1° PRACTICA CALIFICADA DE QUIMICA ANALITICA DE LOS ALIMENTOS

V CICLO-INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

APELLIDOS Y NOMBRES: Vigil Tafur Gisela Jackeline

CODIGO DE MATRICULA:2019042033 FECHA: 20/01/2022 GRUPO:1
Lee atentamente cada una de las preguntas y responda, recuerde que si hay similitud de la forma de
resolución de los ejercicios con otro estudiantes, será anulado.

1. Desarrolla los siguientes ejercicios de cifras significativas (5 puntos)

0.06802 + 2.3458 – (4.56 x 102) + (2.113x10 4) 8 cs
((2.023x10 4) * (5.75 x 103))/(0,0023*0.0602) 3 cs
7
1.40/ ((5.345 x 10 )* (1.3478)) 3 cs
(0.000454634 * 4.86 x 10-3)/ (4.34x10-9) 5 cs
-5
5.34*4.2*(6.85x10 ) 2 cs

2. Se realizó la determinación de Hierro por diferentes estudiantes, los resultados deben indicar la
aproximación de 0,022 ppm. Determine que estudiante fue el más preciso y exacto. (5 punto)
Estudiante 1 Estudiante 2 Estudiante 3 Estudiante 4
0.022 0.024 0.022 0.025
0.024 0.028 0.023 0.023
0.022 0.022 0.023 0.022

Solución
Estudiante Estudiante Estudiante Estudiante
1 2 3 4
0.022 0.024 0.022 0.025
0.024 0.028 0.023 0.023
0.022 0.022 0.023 0.022
0.02266667 0.02466667 0.02266667 0.02333333

a). Determine que estudiante fue el más preciso y exacto

estudiante 1
̄ )2 + (0.024− 0.022
(0.022− 0.022 ̄ )2 + (0.022− 0.022
̄ )2
𝑠= √
2

𝑠 = 0.198

Estudiante 2
̄ )2 + (0.028− 0.024
(0.024− 0.024 ̄ )2 + (0.022− 0.024
̄ )2
𝑠= √
2
𝑠 = 0.21

Estudiante 3
̄ )2 + (0.023− 0.022
(0.022− 0.022 ̄ )2 + (0.023− 0.022
̄ )2
𝑠=√
2
𝑠 = 0.197
Estudiante 4
̄ )2 + (0.023− 0.023
(0.025− 0.023 ̄ )2 + (0.022− 0.023
̄ )2
𝑠=√
2
𝑠 = 0.206
  Entonces lo que podemos decir es que el valor más preciso es del estudiante 3 ya que este tiene
mayor precisión.
- Determinamos el valor exacto

3. Calcular las concentraciones molares de todos los cationes y aniones en una solución preparada mezclando
0.025 L de cada una de las soluciones: 0.18 M de NaOH, 0.28 M de NaCl, 0.38M KOH. (5 puntos)

4. Se calientan a 530° C al inicio 30 g de I2 y 15 g de H2, ya en el equilibrio la mezcla en equilibrio contiene 14.4

g de I2. (5 puntos) H2 (g) + I2 (g)  HI (g)
a) Cuantos moles de cada gas están presentes en la mezcla en equilibrio
b) Calcular la constante de equilibrio Kp y Kc