Segundo Año de Bachillerato Ciencias Naturales

Química Orgánica
Instituto Nacional Thomas Jefferson
Profesor Milton Alexander Vásquez
Correo electrónico: milton.vasquez@clases.edu.sv
 QUÍMICA ORGÁNICA
La química orgánica es la ciencia que estudia los compuestos naturales o artificiales, cuyo elemento
central es el carbono. Existe una amplia gama de sustancias (por ejemplo, medicamentos, vitaminas,
plásticos, fibras sintéticas y naturales, hidratos de carbono, proteínas o grasas) formadas por
moléculas orgánicas.

El petróleo es una de las fuentes más explotadas en el mundo y de la cual se derivan muchos
productos como la gasolina, los lubricantes, las cocinas a base de gas propano, entre otros. Es decir,
también son productos orgánicos.
 EL ÁTOMO DE CARBONO.
La característica principal que tiene el átomo de carbono y que no tiene el resto de los elementos
químicos, o lo poseen escasamente, como es el caso del silicio, es la concatenación; es decir, la facultad
de enlazarse o unirse consigo mismo formando grandes cadenas o anillos muy estables. Esta propiedad
conduce a un gran número de compuestos de carbono, siendo los más comunes los que contienen
carbono e hidrógeno. Esto se debe a que el carbono puede formar como máximo cuatro enlaces, lo que
se denomina tetravalencia.
EL ÁTOMO DE CARBONO.
 CLASIFICACIÓN DE LOS HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos conformados únicamente por átomos de carbono e
hidrógeno, estos pueden ser de dos tipos: alifáticos y aromáticos.

• Alifáticos: son compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno de cadena abierta
ramificada o de cadena cerrada sin anillos de benceno, dentro de ellos podemos encontrar tres
subtipos llamados alcanos, alquenos y alquinos.

• Aromáticos: son compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno, formando un

compuesto cíclico que presenta dobles enlaces resonantes conjugados.
 Alcanos.
Los alcanos son hidrocarburos saturados o parafinas, es decir que el carbono
no presenta dobles enlaces con ningún átomo, únicamente presenta enlaces
simples carbono-carbono o carbono-hidrógeno.
Radicales o sustituyentes: los sustituyentes son todos los átomos o grupos
atómicos unidos a la cadena principal, que no son el grupo funcional

Fórmula alcano Nombre alcano Fórmula radical Nombre radical

CH4 Metano CH3- Metil

CH3-CH3 Etano CH3-CH2- Etil
CH3-CH2-CH3 Propano CH3-CH2-CH2- Propil

CH3-CH2-CH2-CH3 Butano CH3-CH2-CH2-CH2 Butil

 Reglas para nombrar alcanos

Regla 1 Regla 2 Regla 3

Se elige como cadena La numeración parte del El nombre del alcano
principal la de mayor extremo más cercano a comienza especificando los
longitud. Si dos un sustituyente. Si por sutituyentes, ordenados
cadenas tienen la ambos extremos hay alfabeticamente y
misma longitud se sustituyentes a igual precedidos de sus
toma como principal distancia, se tienen en respectivos localizadores,
la mas ramificada. cuenta el resto de terminando con el nombre
sustituyentes del alcano de la cadena principal.
Ejemplo 1: Nombrar el siguiente compuesto:

11 22 3 4

Tipos de enlace: Simples, alcano, sufijo –ano

Numeración: De izquierda a derecha, para otorgar el
localizador mas bajo al radical
Cadena principal: but- (tiene cuatro carbonos)
Radicales: Metil en posición 2 (2-Metil)
Nombre: 2-Metilbutano
Ejemplo 2: Nombrar el siguiente compuesto:
5

1
11 22 33 44 5 6

Tipos de enlace: Simples, alcano, sufijo –ano

Numeración: De izquierda a derecha, para otorgar el
localizador mas bajo al radical
Cadena principal: Hex- (tiene seis carbonos)
Radicales: Metil en posición 2,4. Se emplea el prefijo di-
para indicar que son 2 (2,4-Dimetil)
Nombre: 2,4-Dimetilhexano
Ejemplo 3: Nombrar el siguiente compuesto:
5 6

1
1 22 3 4 5 6

Tipos de enlace: Simples, alcano, sufijo –ano

Numeración: De izquierda a derecha, para otorgar el
localizador mas bajo al radical
Cadena principal: Hex- (tiene seis carbonos)
Radicales: Metil en posición 2. Se emplea el prefijo di- para
indicar que son 2 (2,2-dimetil). También etil en
posición 4 (4-etil)
Nombre: 4-Etil-2,2-dimetilhexano
 Ejercicios: Nombrar los siguientes Alcanos

a) c)

b) d)

e)