BIOLOGIA

Sistemas que se relacionan a la nutrición del cuerpo y sus funciones.

La nutrición es el proceso por el cual los seres vivos obtienen materiales y

energías para formar el cuerpo y para cumplir con todas las funciones, desde la
más simple hasta la más compleja. La nutrición incluye las siguientes funciones:
sistema digestivo, sistema respiratorio, sistema circulatorio y sistema de excreción.

Sistema Digestivo: transforma los alimentos ingeridos en sustancias más simples

y pequeñas denominadas nutrientes. Los nutrientes son los componentes de los
alimentos que participan activamente en las reacciones metabólicas para
mantener las funciones energética, estructural o reguladora del organismo. Existen
dos tipos de nutrientes esenciales (aquel indispensable para la vida, que no puede
ser sintetizado en el organismo y, por tanto, es necesario recibirlo a través de la
alimentación) y nutriente no esencial (son los que sí pueden ser sintetizado en el
organismo a partir de otros).

Y se pueden clasificar como macronutrientes (carbohidratos o hidratos de

carbono, proteínas, lípidos; grasos, aceites) y micronutrientes, (vitaminas y
minerales) el agua.

Estos pasan a la sangre para ser transportados hacia todas las células de nuestro
organismo. A través de estos nutrientes obtenemos energía, construimos y
reparamos estructuras orgánicas y regulamos el metabolismo.

Sistema Respiratorio: intercambia gases, fundamentalmente oxígeno y dióxido

de carbono, con el medio exterior y con la sangre. El oxígeno participa en la
obtención de energía en las células.

Sistema Circulatorio: Transporta los nutrientes y el oxígeno, y los distribuye a

todas las células del cuerpo. También, recoge las sustancias de desecho que se
producen en las células y las transporta a los órganos encargados de su
eliminación.

Sistema Excretor: Elimina sustancias de desecho y el exceso de agua hacia

fuera del cuerpo mediante la eliminación de orina, sudor y aire exhalado.
El sistema digestivo está formado por un tubo que posee un orificio, la boca, que
permite la entrada de los alimentos, y otro, el ano, que permite la salida de las
sustancias no digeridas.

 La boca donde entra el alimento, dentro de esta encontramos los dientes

que cortan y trituran el alimento, la saliva lo humedece y lo ablanda. Las
glándulas salivales producen y secretan saliva. La saliva tiene enzimas,
que son sustancias que degradan los alimentos.
 La faringe permite el pasaje de los alimentos entre la boca y el esófago.
 El esófago tubo muscular que transporta el alimento hacia el estómago.
 El hígado procesa y almacenas nutrientes, produce la bilis, un jugo
digestivo que pasa al intestino delgado donde interviene en la digestión de
los lípidos.
 El estómago es una “bolsa elástica “con paredes musculares. Dentro de
este, los cardias permiten el paso de la masa de alimento al esófago hacia
el estómago. Los jugos gástricos se producen en el estómago, y contienen
enzimas y ácidos que degradan proteínas y matan los gérmenes que
pueden ingresar con los alimentos. El estómago se vacía lentamente a
través del píloro el esfínter pilórico, una válvula que se separa del intestino
delgado.
 El páncreas produce y envía al intestino delgado el jugo pancreático, un
líquido que participa en la digestión de proteínas, lípidos y carbohidratos.
 .la vesícula biliar no forman parte del sistema digestivo, pero portan
sustancias fundamentales para la digestión.
 El intestino delgado realiza la última etapa de degradación de proteínas,
lípidos y carbohidratos. Los nutrientes que se obtienen atraviesan sus
paredes mediante la absorción y pasan a la sangre.
 El intestino grueso produce materia fecal a partir de los alimentos no
digeridos. El agua y los minerales son reabsorbidos en esta parte y vuelven
a la circulación.
 El recto es el que almacena la materia fecal hasta que es liberada.
  Y por último el ano que es un musculo circular a través del cual se controla
la salida de la materia fecal.

El sistema respiratorio empieza por las fosas nasales, aquí entra el aire cada vez
que inspiramos y, desde allí, pasa hacia la faringe. Este conducto es compartido
por el sistema digestivo y sistema respiratorio. Primero pasa por la faringe, de allí
sigue por la tráquea, la tráquea se separa en dos tubos finos, los bronquios, que
se encuentran en cada uno de los pulmones. Una vez dentro de los pulmones, los
bronquios se ramifican en bronquiolos. Una vez que el aire está dentro de los
alveolos, en los pulmones se produce el intercambio de gases entre los pulmones
y la sangre.

El sistema circulatorio está formado por el corazón, los vasos sanguíneos y la

sangre. El corazón al contraerse y relajarse, impulsa la sangre que recorre todo el
cuerpo; los vasos sanguíneos son la red de conductos por los cuales circula la
sangre. Esta circulación sanguínea es cerrada y doble, cerrada porque la sangre
circula en el interior de los vasos sanguíneos y doble porque va dejando oxígeno y
nutrientes en las células y viene recogiendo los desechos celulares.

El sistema excretor está formado por dos riñones, que proceden la orina; los
uréteres, que la conducen a la vejiga, y la uretra, que la transporta desde allí al
orificio urinario por donde se elimina la exterior.

Si el sistema digestivo no funciona como debería puede ocasionar diferentes

enfermedades una de ellas podría ser el siguiente ejemplo:

 La intolerancia a la lactosa1 es la incapacidad de digerir el azúcar lactosa

debida a una carencia de la enzima lactasa, lo que provoca diarrea y
retortijones abdominales. Está causada por una carencia de la enzima
lactasa. Los síntomas en los niños incluyen diarrea y aumento de peso
insuficiente, mientras que los síntomas en adultos incluyen hinchazón
abdominal, cólicos, diarrea, flatulencia y náuseas. El diagnóstico se basa en
la observación de los síntomas que se presentan después del consumo de
1
Lactosa: La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos.
 productos lácteos y puede confirmarse mediante un test de hidrógeno
espirado. El tratamiento consiste en administrar suplementos de la enzima
lactasa y evitar la lactosa, sobre todo en los productos lácteos.

El sistema respiratorio también puede contraer alguna enfermedad a continuación

se nombrará un claro ejemplo de ello:

 Asma. Es una enfermedad crónica que provoca que las vías respiratorias
de los pulmones se hinchen y se estrechen. Esto hace que se presente
dificultad para respirar como sibilancias, falta de aliento, opresión en el
pecho y tos. Es causada por hinchazón (inflamación) de las vías
respiratorias. Cuando se presenta un ataque de asma, el recubrimiento de
las vías respiratorias se inflama y los músculos que las rodean se
tensionan. Esto reduce la cantidad de aire que puede pasar por estas. Los
síntomas de asma pueden ser provocados por la inhalación de sustancias
llamadas alérgenos o desencadenantes, o por otras causas.