EL AYUNO INTERMITENTE

Con relación al ayuno existe abundante literatura, pero nosotros nos vamos a basar en el
ayurveda y en nuestra propia experiencia.
El ayuno es un proceso desintoxicante, rejuvenecedor y regenerador muy efectivo, siempre y
cuando se sepa realizar.
El método más práctico y efectivo es el llamado ayuno intermitente, que la vamos a explicar
de manera directa. No se recomienda en pacientes debilitados, o con enfermedades consuntivas
(debilitantes).
MÉTODOS:
Existen varios tipos y formas de realizar el ayuno intermitente, el más adecuado y efectivo es
el de cada 10 días.
Cada 10 días se ayuna un día entero y al siguiente día se recomienda ingerir solo frutas o
ensalada de verduras (sin tubérculos).
- El día anterior al ayuno se cena algo ligero (sopa, ensalada de frutas o verduras)
- El día del ayuno sólo se ingiere agua tibia durante el día, nunca agua fría. Se ingiere en
sorbos, completar un promedio de un litro durante el día, o media (1/2) tacita de té de kión
(jenjibre) tres veces al día (acelera de una manera notable los beneficios desintoxicantes). No
se debe ingerir otras cosas como yerbas, frutas, etc.
- Al día siguiente del ayuno se ingiere frutas en el desayuno, ensalada de frutas o verduras en
el almuerzo y en la cena.
- El tercer día: alimentación normal.
ES IMPORTANTE: Dejar de ingerir permanentemente, como norma alimenticia adoptada:
harinas refinadas (nunca arroz blanco ni pan blanco), azúcar blanca, gaseosas, jugos
envasados, grasas, carnes rojas, embutidos, yogurt industrial (de tienda), licores, exceso de
carbohidratos, exceso de dulces.
EFECTIVIDAD:
- Mejora la salud de una manera efectiva, a los 3 meses se percibe, objetivamente, un
importante bienestar orgánico.
- Ayuda a recuperarse mucho más rápidamente de las enfermedades.
- Rejuvenece notablemente.
- Otorga ligereza, fuerza y resistencia físicas.
- Otorga un grado de desintoxicación muy profundo.