Aforado

Descripción
El matraz aforado o simplemente matraz, es un recipiente volumétrico con forma de
pera y base aplanada. Presenta un cuello largo y delgado, con marcas que permiten
determinar el volumen de los líquidos.

En el cuello, se encuentra una etiqueta con información básica sobre el instrumento,

tales como la capacidad volumétrica, la temperatura a la cual se debe trabajar con el
instrumento y la marca del fabricante.

Está dotado de un tapón que puede ser de plástico, corcho o de vidrio templado. Por lo
general se hace de polipropileno. Dicho tapón encaja perfectamente en la boca del
matraz y evita que ocurran derrames cuando se preparan soluciones. Los tamaños más
comunes son 25, 50, 100, 250, 500 y 1000 mL.

Presenta una marca llamada aforo, la cual establece el límite de líquido que acepta el
matraz. Entre el aforo y la boca del matraz hay una distancia considerable que permite
que se pueda agitar el contenido en caso de que sea necesario.

Los matraces aforados están calibrados para contener el volumen especificado de

líquido a una temperatura definida. Como la graduación rodea todo el cuello del matraz,
es fácil evitar los errores de paralaje cuando se lleva el líquido hasta el aforo. Esto se
logra alineando el ojo de forma que los lados más cercanos y más lejanos del anillo sean
tangentes al borde inferior del menisco.

¿Para qué se utiliza el matraz aforado?

Para medir volúmenes de líquidos:

El matraz aforado se emplea para medir el volumen de los líquidos. Presenta una serie
de marcas en el cuello que sirven para tal propósito. Al medir el volumen de un líquido
en un matraz, se observará que éste se curva hacia arriba o hacia abajo. Los bordes se
observarán más altos y el centro estará a un nivel más bajo o viceversa. La forma de la
curvatura dependerá del tipo de líquido que se está midiendo. Este fenómeno es
conocido como “menisco”. El punto central es el que se debe tomar en cuenta al
momento de hacer la medición. El hecho de que el cuello del matraz sea tan estrecho
facilita la medición: cualquier cambio en el volumen del líquido se observará en la
altura del menisco. Es necesario tener en cuenta que cuando se va a tomar la medida de
un líquido, el ojo debe estar al nivel del aforo, ni más arriba ni más abajo. Para que la
medida sea correcta, el aforo debe ser percibido por el ojo como una línea recta y no
como una elipse.

Para preparar soluciones:

Los matraces aforados se emplean comúnmente en la preparación de soluciones

valoradas. Es decir, soluciones en las que se conocen las cantidades precisas de soluto y
de solvente a ser mezclados. Para esto, se mide el volumen del solvente en el matraz
aforado, mientras que el peso del soluto se determina con una balanza de precisión o
con una balanza analítica. Posteriormente, se le coloca el tapón al matraz. De este modo,
se puede agitar el recipiente para integrar los componentes de la solución sin temor a
que se derramen.

¿Cómo utilizar el matraz aforado?

Lo primero que se debe hacer antes de utilizar el matraz es limpiarlo a profundidad y
secarlo. Cualquier residuo o gota de agua en el instrumento podría alterar el volumen de
la sustancia, generando errores de medición. Los experimentos con un matraz aforado
deben realizarse a 20 °C como mínimo y 25 °C como máximo, puesto que dichos
instrumentos fueron creados para trabajar en estas condiciones.

Se comienza por añadir el soluto (que fue previamente pesado). Si se adhiere parte del
soluto al cuello del instrumento, éste debe ser despegado cuidadosamente con el
solvente. Sin embargo, es mejor hacer que el soluto llegue directamente al fondo.
Cuando ya se ha añadido la mitad del solvente, se agita el matraz para disolver el soluto.
Hay que tener cuidado de no agitarlo de manera muy vigorosa, ni de hacer que la
mezcla salpique hasta el aforo. Posteriormente, se añade el resto del solvente hasta
llegar a la marca indicada. Se le coloca el tapón y se agita con mayor fuerza para hacer
una mezcla homogénea.

Para usar el matraz de aforo, es necesario realizar las siguientes acciones: medir o pesar
la cantidad de sustancia que se necesita y pasarla al matraz. Una vez que la sustancia se
encuentra dentro del matraz, es necesario agregarle líquido en cantidad necesaria para
poder diluir la sustancia. Es importante tener en cuenta que la altura de la sustancia no
debe ser superior a la mitad de la altura de la parte ancha del matraz.

Seguidamente, es necesario agitar en forma circular para lograr la completa disolución

de la sustancia. Una vez diluida, llenar el matraz hasta una altura de un centímetro más
abajo del aforo.

Cabe destacar que la mejor manera de evitar equivocaciones de paralaje al llevar el

líquido contenido en el matraz hasta el aforo es alinear el ojo de manera que los lados
que se ubican más cerca y los más alejados sean tangentes al borde inferior del menisco.
Si el soluto que se desea disolver debe calentarse, esta operación debe realizarse en
un matraz Erlenmeyer o en un vaso de precipitado. Una vez frío, se trasvasa al matraz y
se lleva al volumen final.

Por lo tanto, debe evitarse el sobrecalentamiento.

Precauciones
El matraz aforado es un instrumento de precisión que puede ser afectado por diversas
condiciones. Por ejemplo, si se calienta a muy altas temperaturas, el vidrio del matraz
podría alterarse, haciendo que éste ya no fuera tan preciso a la hora de medir
volúmenes. Por lo tanto, debe evitarse el sobrecalentamiento

¿Quién creó el matraz aforado?

Emil Erlenmeyer fue profesor en el Instituto Politécnico de Múnich entre 18. Sus
logros más notables fueron la síntesis de la guanidina y la tirosina, así como la
explicación de la estructura de compuestos como la lactona. Conocido además por
el matraz de precipitados que lleva su nombre.

¿Cuándo se inventó el matraz aforado?

Fue creado en el año 1861 por el químico Emil Erlenmeyer (), de ahí proviene el
nombre de este matraz.

¿Cómo medir volúmenes con material aforado?

Para medir volúmenes de líquidos: El matraz aforado se emplea
para medir el volumen de los líquidos. Presenta una serie de marcas en el cuello
que sirven para tal propósito. Al medir el volumen de un líquido en un matraz, se
observará que éste se curva hacia arriba o hacia abajo.

¿Cuáles son los tipos de matraz?

Existen diversos tipos:

 Matraz aforado;
 Matraz de Erlenmeyer;
 Matraz florentino, matraz de destilación o balón de destilación;
 Matraz de lavado o piseta;
 Matraz Schlenk o tubo Schlenk.

¿Cómo se enrasa un matraz aforado?

Para el ajuste final de volumen o enrase usar cuentagotas o pipeta Pasteur,
añadiendo las últimas porciones de agua destilada hasta que la base del menisco
coincida con la marca del matraz. Tapar el matraz con su tapón ajustado y mezclar
agitando e invirtiendo varias veces el matraz para homogeneizar el contenido.

¿Cuál es el uso del matraz de fondo plano?

Los matraces de fondo plano son matraces redondos, usualmente compuestos de
un solo cuello, que son utilizados para calentar compuestos en la destilación o en
otras reacciones. Normalmente sirven para contener líquidos y someterlos a altas
temperaturas.