UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

ESCUELA DE FÍSICA
PRÁCTICA No. ___
Elaborada por los profesores Sara Castillo y David Avellaneda
EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR

1. OBJETIVO
Determina el equivalente mecánico del calor, es decir, la relación entre la unidad
de energía joule (julio) y la unidad de calor caloría, a través de una experiencia
simulada.

2. MARCO TEÓRICO
En 1845 el físico inglés James Prescott Joule fue el primero que obtuvo de forma
experimental la relación entre la caloría (cal) y el julio (J).

El instrumento de Joule consistía de un recipiente con agua (como se muestra en

la Figura1), en el que estaba sumergido un agitador de unas paletas giratorias cuyo
giro estaba accionado por un mecanismo que dependía de la bajada de un peso. El
agua estaba en un contenedor de paredes adiabáticas (paredes que no permiten el
paso del calor), de forma que los alrededores (ambiente) no pudiera influir en la
temperatura por conducción de calor. Las pesas caían a velocidad constante, y al
caer permiten que al agitador diera vueltas dentro del agua, esto es se producía
trabajo sobre el agua.

Figura 1. Experimento de Joule.

La pesa, que se mueve con velocidad prácticamente constante, pierde energía
potencial. Como consecuencia, el agua agitada por las paletas se clienta debido a
la fricción. Si el bloque de masa M desciende una altura h, la energía potencial
disminuye en Ep=Mgh, y ésta es la energía que se utiliza para calentar el agua
(despreciando otras pérdidas).

Joule encontró que la disminución de energía

potencial es proporcional al incremento de
temperatura del agua. La constante de
proporcionalidad (el calor específico de agua) es igual
a 4.186 J/(g ºC). Por tanto, 4.186 J de energía
mecánica aumentan la temperatura de 1g de agua en
1º C. Se define la caloría como 4.186 J sin referencia
a la sustancia que se está calentando.

Sea M la masa del bloque que cuelga, h su desplazamiento vertical, m la masa de

agua del calorímetro, T0 la temperatura inicial del agua, T la temperatura final y
g=9.8 m/s2 la aceleración de la gravedad. Entonces la conversión de energía
mecánica íntegramente en calor se expresa mediante la siguiente ecuación.

𝐸𝐸𝑝𝑝 = 𝑄𝑄

𝑀𝑀𝑀𝑀ℎ = mc(T − T0 ) (1)

Despejando el calor específico del agua tenemos,

𝑀𝑀𝑀𝑀ℎ
𝑐𝑐 = (2)
𝑚𝑚(𝑇𝑇−𝑇𝑇0 )

donde (2) estará expresado en J/(kg K).

De esta forma Joule demostró mediante este experimento que entre ambas formas
de energía existe una relación constante: el equivalente mecánico del
calor(𝐉𝐉/𝐜𝐜𝐜𝐜𝐜𝐜) = 𝐖𝐖/𝐐𝐐 .

3. PROCEDIMIENTO

• Ingresar al siguiente link

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/calor/joule/joule.html, leer las
indicaciones para manipular la simulación y familiarícese con ella, varié
las masas del agua y bloque, visualice que pasa con la temperatura, y
analice lo que observa.
 • En el link encontraran la simulación que muestra la Figura 2. En esta van
a considerar como temperatura inicial T0 = 20°C, para todos los casos a
analizar.

Temperatura T
dada por el
termómetro

Altura h según
el
desplazamiento
del bloque

Massa M del
bloque que
cuelga (kg)
Massa m del agua
(g) o volumen de
agua ml

Figura 2. Simulación del experimento

• De acuerdo a la simulación tomar la lectura y registrarla en la siguiente

tabla (realizar las respectivas conversiones de unidades), fijar en la
simulación la masa del bloque 50kg, masa del agua 10g y registrar la lectura
de la temperatura para las siguientes alturas h (cm):20,40,60,80,100.

Experienci Masa Masa Altura T0 T (T- T0) W=Ep(J) Q(cal)

a M m h (°C) (°C) (°C)
bloque agua bloque
(kg) (kg) (m)
1
2
3
4
5
Observación: c=1cal/g°C

Elabore el gráfico de W(J) vs Q(cal) donde W(J) es la variable dependiente y Q(cal)

es la variable independiente. Determinar la pendiente del gráfico.
 • Completar la misma tabla anterior, registrando la lectura de la temperatura
para las mismas alturas h, pero esta vez fijar la masa del bloque 50kg y
masa del agua 20g en la simulación. Elabore el gráfico W(J) vs Q(cal) y
calcule su pendiente.

• Ahora fije la masa del bloque 150kg y masa del agua 10g en la simulación y
registre la lectura de la temperatura para las alturas h definidas
anteriormente. Complete la misma tabla y realice el respectivo gráfico con
su pendiente.

P1. ¿Qué significado tiene las pendientes determinadas en los anteriores

gráficos?

P2. ¿De cuánto es el error de estas pendientes?

𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒
𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸 (%) = × 100%
𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣 𝑡𝑡𝑡𝑡ó𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟

P3. ¿Qué significa que el calor específico del agua es 4180 J/(kg.K)?

P4. Defina Caloría, calor y Julio.

4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] https://todotecnologia-eso.blogspot.com/2016/05/equivalente-mecanico-
del-calor-relacion.html
[2] http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/calor/joule/joule.html
[3] Alonso Finn. Física Addison-Wesley. 1992
[4] Serway y Jewet. Física I y II Thomson. 2004