Evidencia 1: Ejercicio práctico “Requisitos comerciales”

Angie Daniela Muñoz Méndez

2374929

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

Negociación Internacional
Florencia-Caquetá
2022

1
Evidencia 1: Ejercicio práctico “Requisitos comerciales”

Angie Daniela Muñoz Méndez

2374929

Darling Nathali Gómez Ospina

Instructor

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

Negociación Internacional
Florencia-Caquetá
2022

2
 Tabla de contenido

Introducción…………………………………………………………………………………4
Objetivos…………………………………………………………………………………….5
Actividad………………………………………………………………………………….....6
Cuerpo del Informe………………………………………………………………………….8
Conclusión………………………………………………………………………………….17
Bibliografía……………………………………………………………………………...…18

3
 Introducción

Para una compañía es importante conocer el trayecto que poseen sus proveedores más aun

siendo empresas dedicadas a la producción y comercialización de alimentos para el consumo

humano, de esta manera vamos a observar cuales son los requisitos comerciales que existen,

además de comprender la manera en la que funcionan.

4
 Objetivos

Objetivo General

Conocer los requisitos comerciales para ser proveedor de una empresa

Objetivos Específicos

 Conocer el contenido de un certificado de representación legal

 Proponer formatos de concurso para los proveedores de una empresa

5
 Actividad de aprendizaje 6

Evidencia 1: Ejercicio práctico “Requisitos comerciales”

La Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) de todas las actividades

económicas es la clasificación internacional de referencia de las actividades productivas, su

objetivo es ofrecer un conjunto de categorías de actividades que se pueda utilizar para la

reunión y difusión de datos estadísticos de acuerdo con las mismas.

La empresa Colfrutik produce y comercializa conservas de fruta, frutos secos y deshidratados

y ha decidido abrir una licitación para proveer el material necesario para la fabricación de

sus productos, por lo que la empresa debe tener unos requisitos mínimos para los

proveedores, usted como asesor de Colfrutik debe realizar el proceso de selección de

proveedores para establecer dichos requisitos, por lo tanto resuelva lo siguiente:

1. Elabore un certificado de constitución y gerencia de la empresa Colfrutik, que tenga los

requisitos exigidos por la Cámara de Comercio con su correcta clasificación empresarial,

para entregarlo a los posibles proveedores como ejemplo

2. Diseñe un formato que permita evaluar los antecedentes comerciales de los posibles proveedores,

teniendo en cuenta el tipo de productos que Colfrutik produce y comercializa.

3. Desarrolle una lista de chequeo para verificar que los productos de los proveedores cumplen con

los requisitos sanitarios, fitosanitarios, ambientales y de calidad que se requiere para la selección

de los posibles proveedores de Colfrutik.

4. Entregue como producto final los documentos del proveedor que ha sido ganador de la licitación:

- Certificado de constitución y gerencia.

6
 - Formato con evaluación de antecedentes comerciales y los anexos soporte, presentado por el

proveedor.

- Lista de chequeo con verificación de requisitos sanitarios, fitosanitarios, ambientales y de

calidad, además de los anexos soporte presentados por el proveedor.

Desarrolle esta evidencia con la herramienta de su preferencia y envíe los archivos al instructor a

través de la plataforma virtual de aprendizaje

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 Actividad de aprendizaje 6

Evidencia 1: Ejercicio práctico “Requisitos comerciales”

1. Elabore un certificado de constitución y gerencia de la empresa Colfrutik, que tenga

los requisitos exigidos por la Cámara de Comercio con su correcta clasificación

empresarial, para entregarlo a los posibles proveedores como ejemplo

8
2. Diseñe un formato que permita evaluar los antecedentes comerciales de los posibles

proveedores, teniendo en cuenta el tipo de productos que Colfrutik produce y comercializa.

CERTIFICADO
CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA
FECHA: 2022/ 08/04 HORA: 17:11:43
OPERACIÓN: R041145304 PAGINA 1

************************************************************
CERTIFICADO DE EXISTENCIA
** Y REPRESENTACION LEGAL O INSCROPCION DE DOCUMENTOS
LA CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA, CON FUNDAMENTO EN LAS MATRICULAS E
INSCRIPCIONES DE REGISTRO MERCANTIL
CERTIFICA:
NOMBRE: COLOMBIANA DE PROCESAMIENTO DE FRUTAS
SIGLA: COLFRUTIK
N.I.T : 900131250-9 ADMINISTRACION: DIRECCION SECCIONAL DE IMPUESTOS DE BOGOTA
DOMICILIO: BOGOTA D.C.

CERTIFICA:
MATRICULA N°: 01644084 DEL 16 DE ABRIL DE 2007

CERTIFICA:
CONSTITUCION: QUE POR ESCRITURA PUBLICA NO.0000933 DE LA NOTARIA 36 DE BOGOTA D.C
DEL 13 DE ABRIL DE 2007, INSCRITA E, INSCRITA EL 16 DE ABRIL DE 2007 BAJO EL NUMERO
01123719 DEL LIBRO IX, SE CONSTITUYO LA SOCIEDAD COMERCIAL DENOMINADA: COLFRUTIK

CERTIFICA:
VIGENCIA: QUE LA SOCIEDAD NO SE HALLA DISUELTA. DURACION HASTA TÉRMINO INDEFINIDO

CERTIFICA:
OBJETO COMERCIAL: PRODUCCION Y COMERCIO DE CONSERVA DE FRUTAS, FRUTOS SECOS Y
DESHIDRATADOS

***CONTINUA***

9
 CERTIFICADO
CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA
FECHA: 2022/ 08/04 HORA: 17:11:43
OPERACIÓN: R041145304 PAGINA 2

************************************************************

CERTIFICA:
CAPITAL:
EMPRESARIO IDENTIFICACION
ANGIE DANIELA MUÑOZ MENDEZ 1117543027
NO. ACCIONES: 10.00 VALOR: $ 90.000.000
CERTIFICA:
REPRESENTACION LEGAL: LA REPRESETACION LEGAL DE LA EMPRESA ESTARA EN CABEZA DEL
EMPRESARIO
CERTIFICA:
QUE, POR ESCRITURA PÚBLICA NO.0000933 DE LA NOTARIA 36 DE BOGOTA DEL 13 DE ABRIL DE
2007 INSCRITA EL 16 DE MARZO DE 2007 BAJO EL NUMERO 01123719 DEL LIBRO IX FUERON
NOMBRADOS:
NOMBRE IDENTIFICACION
EMPRESARIO:
ANGIE DANIELA MUÑOZ MENDEZ 1117543027

ELLA
CERTIFICA:
TENDRÁ
REPRESENTACION
ORDEN
PARTE
COMO
ACTIVIDADES
Y
ADMINISTRACION
REPRESENTANTE
LA
DE
AEJECUCION
SU
LA CARGO
ENTIDA,
DE LA
LEGAL
LEGAL:
SOCIEDAD
DE
LA
ASIEN CERTIFICA:
EL REPRESENTANTE LEGAL: TENDRA A SU CARO LA REPRESENTACION LEGAL EN PARTE ORDEN DE LA
ENTIDAD, ASI COMO LA EJECUCION DE ACTIVIDADES DE LA SOCIEDAD Y LA ADMINISTRACION DE
SUS BIENES Y SERVICIOS HASTA POR NOVECIENTOS CINCUENTA MILLONES DE PESOS Y PARA ELLO
EJERCERA LAS SIGUIENTES FUNCIONES: A) REPRESENTAR LA EMPRESA DE FORMA JUDICIAL Y
EXTRAJUDICIAL ANTE TODAS LAS PERSONAS Y ENTIDADES PUBLICAS Y PRIVADAS, NATURALES O
JURIDICAS B) EL MANEJO DIRECTO DE TODOS LOS BIENES DE LA SOCIEDAD Y RESPONSABILIDAD
SOBRE LOS MISMOS C) NOMBRAMIENTOS, REMOCION Y DIRECCION DE TODO EL PERSONAL DE LA
COMPAÑÍA D) MANEJO DE LAS CUENTAS BANCARIAS E) CUMPLIR Y HACER CUMPLIR LAS NORMAS Y
ESTATUTOS DE LA EMPRESA F) ORGANIZAR ADECUADAMENTE LOS SISTEMAS ADMINISTRATIVOS Y
CONTABLES G) ORIENTAR LA CONTABILIDAD DE LA COMPAÑÍA Y LA CONSERVACION DE SUS
ARCHIVOS, CUIDANDO QUE LOS EMPLEADOS DESIGNADOS PARA ESTA LABOR CUMPLAN A
CABALIDAD CON LAS LEYES TECNICAS ESTABLECIDAS PARA TAL EFECTO H) VELAR POR EL CORRECTO
CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS OBLIGACIONES DE LA EMPRESA I) VELAR QUE LOS FUNCIONARIOS
DE LA EMPRESA CUMPLAN CON SUS DEBERES A CABALIDAD Y DE LA MISMA FORMA OTORGARLE
LICENCIAS CUANDO SEA NECESARIO CUANDO SEA NECESARIO Y LO JUZGUE CONVENIENTEMENTE
CONFORME A LA LEY
***CONTINUA***

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 CERTIFICADO
CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA
FECHA: 2022/ 08/04 HORA: 17:11:43
OPERACIÓN: R041145304 PAGINA 3
***********************************************************************************************
CERTIFICA:
DIRECCION DE NOTIFICACION JUDICIAL: CARRERA 19A N°139-15
MUNICIPIO: BOGOTA D.C
DIRECCION COMERCIAL: CALLE 100 N°12-36
MUNICIPIO: BOGOTA D.C

CERTIFICA:
DE CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO EN EL CODIGO DE PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO
Y DE LO CONTENCIOSO DE LA LEY 962 DE 2005, LOS ACTOS ADMINISTRATIVOS DE REGISTRO
AQUÍ CERTIFICADOS QUEDAN EN FIRME DIEZ (10) DIAS HABILES DESPUES DE LA FECHA DE
INSCRIPCION. SIEMPRE QUE NO SEAN OBJETO DE RECURSOS
*** *** *** EL PRESENTE CERTIFICADO NO CONSTITUYE PERMISO *** *** ***
*** *** *** FUNCIONAMIENTO EN NINGUN CASO *** *** ***

LA FIRMA DIGITAL DEL SECRETARIO DE LA CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA Y LA ESTAMPA

CRONOLOGICA CONTENIDAS EN ESTE CERTIFICADO ELECTRONICO, SE ENCUENTRAN EMITIDAS
POR UNA ENTIDAD DE CERTIFICACION ABIERTA AUTORIZADA Y VIGILADA POR LA
SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO, CON LAS EXIGENCIAS ESTABLECIDAS EN LA LEY

FORMIDAD
2150
AUTORIZACION
POR
SUPERINTENDENCIA
INDUSTRIA
MEDIANTE
NOVIEMBRE
MECANICA
CONTINUACION
VALIDEX
EFECTOS
LA
DE 1995
LEGALES.
PARA
EL
CON
QUE
YY
DE
COMERCIO.
OFICIO
LTODOS
1996,
IMPARTIDA
APARECE
TIENE
EL DECRETO
DE
LA
DEL
PLENA
LOS
FIRMA
A
18 DE
527 DE 1999 PARA LA VALIDEZ JURIDICA Y PROBATORIA DE LOS DOCUMENTOS ELECTRONICOS.

11
 3. Desarrolle una lista de chequeo para verificar que los productos de los proveedores cumplen

con los requisitos sanitarios, fitosanitarios, ambientales y de calidad que se requiere para la

REGISTRO DE INSPECCION Y VIGILANCIA DE INSUMOS AGRICOLAS EN

COLOMBIA
INSPECCION
CONPES MSF 3514 POLITICA NACIONAL FITOSANITARIA Y DE INOCUIDAD PARA LAS
CADENAS DE FRUTAS Y DE OTROS VEGETALES
Código: IVC-INS-FM060 Versión: 00 Fecha de emisión: 09-04-2022
COLFRUTIK
LISTA DE CHEQUEO BPA Y BPM
NUMERAL ITEM CUMPLE NO
CUMPLE

1.1 El establecimiento está ubicado en un sitio seco, no inundable y en terreno de X

fácil drenaje
1.2 El establecimiento está alejado de botaderos de basura, pantanos, criaderos de X
insectos y roedores
1.3 La construcción está diseñada a prueba de roedores e insectos X
1.4 Los servicios sanitarios están separados de las otras áreas X
1.5 Existen sifones y rejillas de drenaje adecuadas y en buen estado X
2.1 Las paredes, pisos y techos son de material sanitario, se encuentran limpios y X
en buen estado
2.2 El establecimiento se encuentra adecuadamente distribuido por áreas X
2.3 Existe un plan de saneamiento por escrito y desinfección que cuente con X
procedimientos, listas de chequeo y registros diarios de los procesos y se pone
en practica
2.4 Se utilizan sustancias adecuadas para los procesos de higiene y desinfección X
2.5 El lavado de utensilios se realiza con agua potable, jabón o detergente, cepillo X
y se desinfectan permanentemente
2.6 Se cuenta con el servicio independiente para el almacenamiento de elementos X
de aseo y productos químicos debidamente rotulados y asegurados
2.7 Existe un plan de saneamiento por escrito con el programa de control de plagas X
que cuente con procedimientos, listas de chequeo y registros diarios
2.8 El uso de químicos para el control de plagas no pone en riesgo la inocuidad de X
los alimentos
3.1 El agua utilizada en el establecimiento es potable X
3.2 El tanque de almacenamiento del agua está protegido y es de capacidad X
suficiente, se limpia y desinfecta periódicamente
3.3 Las materias primas o alimentos se reciben en un lugar limpio y protegidos X
del medio ambiente

12
4.1 El personal manipulador tiene certificado médico y controles médicos X
periódicos
4.2 Los manipuladores de alimentos acreditan curso o capacitación en X
manipulación higiénica de alimentos
4.3 Los empleados que manipulan alimentos utilizan uniforme adecuado de color X
claro (gorro blusa y delantal), limpio y calzado cerrado.
4.4 Las manos de los trabajadores se encuentran limpias, sin joyas, uñas cortas y X
sin esmalte
4.5 Los manipuladores de alimentos evitan practicas antihigiénicas X
4.6 Los manipuladores se lavan y desinfectan las manos cada vez sea necesario X

5.1 Se evidencian equipos e implementos de seguridad en funcionamiento y X

ubicados de acuerdo a normas de seguridad industrial
5.2 El establecimiento dispone de un botiquín bien dotado y ubicado en un lugar X
visible

- Posibles proveedores

Envasar S.A.S

Registro Mercantil

- Número de matrícula 18125571

- Ultimo año renovado: 2021

- Fecha renovación: 20210415

- Fecha matricula: 20150724

- Fecha de vigencia: Indefinida

- Tipo de sociedad: Sociedad comercial

- Cámara de comercio: Pereira

- Sigla: Envasar soluciones en bebidas y empaque S.A.S

- Actividades económicas: 4669 – Comercio al por mayor de otros productos n.c.p

13
Venta de verduras y frutas corabastos

Registro Mercantil

- Número de matrícula 334937

- Ultimo año renovado: 2021

- Fecha renovación: 20210909

- Fecha matricula: 20070607

- Fecha de vigencia: Indefinida

- Tipo de sociedad: Sociedad comercial

- Cámara de comercio: Ibague

- Sigla: venta de verduras y frutas corabastos

- Actividades económicas: 4721 – Comercio al por menor de productos agrícolas

para el consumo en establecimientos especializados

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 FORMATO ANTECEDENTES PM-600
COMERCIALES DE Versión
PROVEEDORES M304-F04

Actualizado Revisado Autorizado Página 1

Gerencia Comercial Departamento compras Gerencia
1. IDENTIFICACION DEL PROVEEDOR
NOMBRE O RAZÓN SOCIAL – PERSONA NATURAL (X) JURÍDICA NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO

Venta de Verduras y Frutas corabastos Venta de Verduras y Frutas corabastos

NIT ( ) CEDULA DE CIUDADANIA ( X ) DIRECCION

5975747 -7 Plaza la 21 Bodega 6

TELÉFONOS FAX CIUDAD DEPARTAMENTO

8756694 Ibagué Tolima

2. DATOS DEL REPRESENTANTE LEGAL (PERSONAS JURIDICAS)

PRIMER APELLIDO SEGUNDO APELLIDO NOMBRES
Herrera Julio Cesar

IDENTIFICACION CC (x ) CE ( )
5975747

3. TRIBUTARIA
GRAN CONTRIBUYENTE AUTORETENEDOR DE RENTA REGIMEN
SI ___ NO __X__ SI ____ NO __X__
RESOLUCION No. – RESOLUCION No. – COMUN __X___ SIMPLIFICADO____
____________________ _________________________

CODIGO ACTIVIDAD ECONOMICA CIUDAD DONDE DECLARA AUTORETENEDOR DE I.C.A

INDUSTRIA Y COMERCIO SI __X_ NO___ CIUDAD __BOGOTA__
5221 RESOLUCION No. 95 DE 1999
BOGOTÁ
TIPO DE PRODCUTO QUE DESCIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO
SUMINISTRA
PROVEER FRUTAS ( BANANA, CEREZAS, FRUTILLAS, NARANJA, UVAS,
FRUTAS MANGO Y PIÑA), PARA SU POSTEROR PRODUCCION Y
COMERCIALIZACION DE LA EMPRESA COLFRUTIC
EXPERIENCIA EN EL MERCADO CUENTA CON CERTIFICACION DE CALIDAD

AÑOS _4_ MESES __4__ DIAS _15__ SI_X_ NO___

ESPECIFIQUE : CERTIFICADO EMITIDO POR LA EMPRESA ORGANICOS S.A

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Importante:

a. Diligencie este formato en su totalidad

b. Adjunte certificado de existencia y representación legal

c. Anexe copia de cedula de representante legal

d. Anexe fotocopia del RUT actualizado

e. Firma notariada representante legal

f. Cartas de recomendación de empresas donde ha sido proveedor

g. Envié documentos en sobre sellado a COLFRUTIK

Departamento de control de calidad – calle 53 #27-81 segundo piso

FIRMAS AUTORIZADAS

REPRESENTANTE LEGAL SELLO AUTORIZADO

16
 Conclusión

Durante el desarrollo de esta evidencia se logró conocer el procedimiento de elección de un

proveedor, las incidencias en los antecedentes, la forma en la que se realizan aperturas de

empresa en Colombia.

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 Bibliografia

https://es.calameo.com/read/00222350993a510269b2c

https://www.ica.gov.co/getattachment/b12bfeda-1f37-4266-9c0c-

e5c9e96be7bf/2008CN3514.aspx

https://envasarsas.com/

https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/1/RUAF%20ACTIVECON.pdf

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