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Grupo: 12L231
Integrantes
Introducción…………………………………………………………………………………3
El diagrama binomial…………………………………………………………………….4-5
El simograma……………………………………………………………………………..9
Diagrama hombre-maquina………………………………………………………………10
PERT-CPM-Pareto-Gantt……………………………………………………………13-24
Conclusiones individuales……………………………………………………………35-36
Conclusión grupal………………………………………………………………………….37
Bibliografía ……………………………………………………………………………..38-40
Introducción.
De acuerdo a la historia, el primer bloque de concreto hueco fue diseñado por
Harmon Sylvanus Palmer en 1890 en los Estados Unidos. Después de 10 de
experimentación, Harmon logró patentar su diseño en el año de 1900.
Los bloques que Harmon diseñó, tenían de medidas 8 pulgadas (20,3 cm) por 10
pulgadas (25,4 cm) por 30 pulgadas (76,2 cm), y eran tan pesados que se tenían que
alzar en su sitio con una grúa pequeña.
Para aquella época, los primeros blocks que se hacían se solían realizar a mano, y la
capacidad de producción promedio era de 10 piezas/bloques por hora.
Objetivos Generales
Los objetivos generales de esta investigación son desarrollar, explicar y describir el
proceso de elaboración de los bloques sin arena que son producidos por la empresa
Panablock mediante todos sus pasos, a través del uso de herramientas como lo son los
diagramas de proceso, analítico, de recorrido, Etc. Además, se describirán la correcta
organización de la planta, la distribución de maquinarias, su capacidad de producción y
la descripción de los procesos productivos.
Objetivos Específicos
Describir el proceso de fabricación de los bloques sin arena de panablock.
Adquirir información necesaria sobre la condición actual de la empresa
panablock.
Observar la falles en el proceso de producción y presentar alternativas de
mejora.
Hacer una distribución de planta mostrando el recorrido del material.
Trabajar y fabricar bajo las normas de control de calidad, siguiendo lineamientos
internos de seguridad, higiene y ambiente.
Cumplir con los clientes desde el momento de hacer el contrato hasta el proceso
de la entrega del producto.
Contar con una estructura organizacional firme y un personal altamente
calificado.
Describir como su proceso impacta su proceso de fabricación impacta a la
comunidad y la reactivación económica.
Diseñar un producto de acuerdo con las necesidades del cliente y el mercado
solicitante.
Elaborar diagramas que muestren las actividades del proceso que nos ayude a
conocer los tiempos, recursos y las acciones para la elaboración de los bloques
sin arena.
Conocer la calidad de vida productiva y la ergonomía en la compañía.
Mediante el estudio de métodos conocer a fondo los procesos de elaboración de
los bloques sin arena.
Propuesta
La ergonomía:
En el caso de la salud: Un aspecto a resaltar es el ruido generado por todas las
maquinas, el cual es altamente nocivo para el oído humano, por esto proponemos
implementar el uso de protectores auditivos para todos los trabajadores que se
encuentran en el área de las maquinarias. Esto ayudara a la salud tanto físicamente
como mental, ya que al reducir el ruido ayudara a una mejor concentración en el trabajo
a elaborar.
La seguridad se propone implementar el uso obligatorio de guantes y cascos solo en
las zonas donde se está elaborando el producto ya que podrían ocurrir accidentes y
daños.
Satisfacción laboral y desarrollo personal: el valor que se le debe dar al trabajador de
ser considerado una persona y no un robot. Sin embargo, se puede diseñar el uso de
técnicas de encuesta y la gestión del trabajo con el objetivo de asegurar que el trabajo
sea lo más satisfactorio posible desde el punto de vista del operador.
La distribución:
Los productos con mayor demanda deberán ubicarse cerca de la zona de despachos,
donde pueda llevarse a cabo una mejor operación con el equipo de despacho.
Los productos de alta rotación deberán almacenarse juntas en espacios únicos para
ellos.
En el caso de tener muchos productos, lo mejor sería tener un sistema o software de
ubicación e identificación, lo cual nos ayudara a reducir tiempos.
Formular un plan de señalización para todo el proceso de elaboración del producto.
realizar la colocación de señales (informativas, prohibitivas, y preventivas) a lo largo de
todo el proceso de elaboración y distribución de producto terminado. ya que se
evidencia una falta de señales.
La logística:
Elaborar un Layout óptimo para Aplicarlo en los procedimientos de elaboración del
bloque para asegurar una gestión adecuada de la planta.
Implementar un inventario de seguridad en la planta. Este inventario garantiza que las
operaciones no sean interrumpidas, lo que permitirá que las operaciones siguientes se
lleven a cabo normalmente.
El mercadeo:
Se propone implementar un software informático de marketing que realiza trabajos
relacionados con el marketing como lo son la comparación de los mercados actuales,
los precios mas óptimos, toda la información relacionada con los clientes y todo lo que
es el proceso logístico. Esto nos va a servir de guía para la publicidad, ofertas y
proyectos de la empresa.
Diseñar e implementar estrategias promocionales de marketing directo que impulsen
las ventas mensuales en su variada oferta de productos y servicios para fortalecer el
reconocimiento y nombre de la empresa.
Recursos humanos:
Diseñar capacitaciones y talleres internos de entrenamiento del uso de maquinaria y
equipos. La capacitación y talleres para el personal operativo se establecerá por el
perfil de cada puesto y las funciones a realizar, mediante un plan de acción correcto se
pretende incrementar la productividad y calidad del trabajo, esto ayudará a Desarrollar
habilidades del recurso humano.
Clasificación
En la visita realizada a nuestro lugar de referencia Panablock, se puede realizar una
clasificación del proceso divida en 4 secciones:
1. Realizar la Mezcla
El polvillo es almacenado en el exterior y se transportan a las tolvas de
almacenamiento en la planta a través de una cinta transportadora.
Una vez que inicia la producción, las unidades necesarias de cemento portland y
polvillo se transportan hacia un dosificador de pesaje en donde se miden las
cantidades requeridas de cada material.
Se realiza el mezclado de los materiales secos durante varios minutos.
Posteriormente de que se han mezclado los materiales secos, se añade una
baja porción de agua a la mezcladora.
El concreto es mezclado durante un tiempo de 6 a 8 minutos.
2. Moldeo
Ya que la carga se ha mezclado, se vierte en un transportador de cangilones y
se transporta a una tolva elevada.
Desde la tolva, la mezcla se traslada hacia otra tolva que se encuentra en la
parte superior de la maquina bloquera. Ya que el material se encuentra en la
máquina de bloques la mezcla es presionada hacia abajo para formar los
moldes.
Con la mezcla en el molde, comienza la fase de compactación/vibrado de la
mezcla para empezar a formar los bloques.
Los bloques ya compactados son empujados hacia abajo y salen de los moldes
hacia una plataforma de acero plana. Los bloques y las plataformas son
trasladados fuera de la máquina bloquera hacía un transportador de cadena.
3. Curado
Las plataformas de bloques son transportadas hacía un apilador automático que
las sitúa en un bastidor de curado. Cuando la rejilla esta completa, se llevan
hacía el horno de curado (el más usual es un horno a vapor de baja presión).
Cuando se llega a la temperatura adecuada de curado (66 a 74 °C), se cierra el
vapor y se dejan remojar los bloques en el aire húmedo y caliente durante un
rango de tiempo de 12 a 18 horas.
Posteriormente los bloques se secan al consumir todo el aire húmedo y subir
aún más la temperatura del horno.
4. Almacenamiento
Las pilas de bloques curados se extraen del horno y las paletas de blocks se
desapilan para ser puestos en un transportador de cadena. Posteriormente los
bloques son presionados fuera de las paletas de acero y las paletas son
reenviadas a la máquina bloquera para ser llenadas por un nuevo grupo de
bloques moldeados.
Los bloques extraídos pasan por un cubo que alinea cada block y después se
llevan hacía afuera con una carretilla elevadora y son almacenados.
Características
A diferencia de utilizar materiales cotidianos como es la arena en estos respectivos
procesos, en este caso se utiliza polvillo o piedra triturada, los cuales dependiendo del
molde en su forma y tamaño hasta color que puede variar según la solicitud del cliente
pueden utilizar para aceras, paredes decorativas y construcción, evaluar que estos
procesos se pueden desarrollar de una manera Humano-Maquina o completamente
automatico
Listar y Describir los procesos
Buscar polvillo en depósito
Transportar polvillo a tolva
Se deposita el polvillo en la tolva correspondiente
Abrir chuta y tirar polvillo
Depositar polvillo en correa transportadora
La correa transportadora lleva el polvillo a primera máquina
Roció de agua y mezcla con el polvillo
Añadir cemento
Mezcla de polvillo con cemento
Deposita polvillo en la correa transportadora
Se transporta el polvillo hacia la maquina moldeadora
Deposita el polvillo en la maquina moldeadora
Esperar a que se cree el molde
Transporta el molde a los estantes
Esperar que se llene el estante
Montacarga transporta los estantes hasta los hornos
Esperar que el bloque seque
Montacarga saca el estante del horno
Transporta el estante hasta el área del embalaje
Inspeccionar y separar los bloques buenos
Bloques buenos se acomodan para el embalaje
La máquina apila los bloques sobre el pallet
Montacarga busca el pallet
Transporta el pallet al patio
Depositan los pallets en el patio
Colocar a la venta los bloques
Metodología
Técnicas de Investigación
Se realizo el recorrido en la planta, en el cual varios colaboradores explicaban
diferentes partes del proceso. La inspección del proceso fue de observación directa y
encuestas a los colaboradores.
Instrumentos de Investigación
Dentro de los instrumentos de investigación, pudimos observar que se utilizaron
cuadernos para detallar el proceso, hojas blancas y útiles escolares para dibujar el
esquema de la planta, así como también, celulares y cintas métricas para poder llevar
el tiempo y las distancias entre cada actividad.
Procedimiento de desarrollo del proyecto
Para desarrollar el proyecto se completaron los siguientes pasos:
a. Selección de la empresa a evaluar
b. Lluvia de ideas
c. División de las actividades para cada miembro del equipo
d. Evaluación visual del proceso en la planta
e. Realización de un video del proceso en la planta
f. Colocar por escrito el proceso completo para depurar cualquier error o
inconveniente
g. Confección y revisión de diagramas
h. Se realizo una investigación en internet de la información necesaria para colocar
la información de manera completa
i. Se realizaron las consultas necesarias al profesor para aclarar dudas
j. Se realizo una votación para elegir voluntariamente el día de la presentación
k. Se realizo una reunión para evaluar las dificultades que se tuvieron al
confeccionar el diagrama para poder agregarlo al proyecto
l. Se evaluaron las dudas finales que los investigadores tenían antes de finalizar el
proyecto escrito
m. Se realizo la edición final del video
n. Finalmente, se unifico y realizo la revisión final de los documentos de apoyo del
proyecto.
Justificación
La fabricación de bloques está altamente conectada con el progreso de nuestra ciudad,
debido a que son muchas las empresas o personas que eligen comprar bloques o
ladrillos con estos fabricantes. Por esta razón, es necesario que se haga una
investigación sobre el proceso que se lleva a cabo al fabricar bloques que no
contengan arena. Se destaca en que no contengan arena porque para conseguirla,
muchos causes de lagos y ríos de nuestro país, se ven afectados. La arena, se
consigue al triturar las rocas de lagos, ríos y del fondo marino. En el caso de ríos y
lagos pequeños, si se extraen las rocas con demasiada frecuencia, esto provoca que el
ecosistema y funcionamiento del cauce cambie, provocando así interrupciones en la
vida natural de muchos microorganismos, peces o anfibios muy necesarios. Solamente
con moverlas de un lugar a otro dentro del mismo rio, puede traer grandes afectaciones
para dicho ecosistema, finalizando así en muchos casos, que el cauce se seque y sea
inexplotable.
A continuación, se presenta mediante un diagrama las causas o afectaciones de lo
antes explicado.
Diagrama de Ishikawa
Límites y Delimitaciones
Límites
Algunos de los límites que presentamos para poder realizar una investigación más a
fondo del proceso de fabricación de bloques sin arena fueron los siguientes:
1. En Internet no se encuentra la información exacta del proceso de fabricación de
bloques sin arena.
2. En Panamá hay pocos lugares que fabrican bloques sin arena.
3. La información encontrada en internet no era confiable ya que no se trataban de
páginas de empresas que fabricaran bloques.
4. No se consiguió información del proceso de fabricación de bloques con arena,
para realizar algún tipo de comparación entre ambos procesos.
Delimitaciones
En cuanto a las delimitaciones podemos mencionar las siguientes:
1. Tuvimos demoras en conseguir que la empresa nos permitiera hacer un
recorrido en las instalaciones para visualizar el proceso de la fabricación de
bloques.
2. Dado que 3 personas del grupo vivimos en sectores lejanos a las instalaciones
de la empresa, el recorrido solo lo pudieron realizar dos personas.
3. Nos concentramos en el proceso de la fabricación de los bloques, no vimos lo
que vienen siendo los costos de ventas ni los costos de producción de estos.
DOP
A continuación, enlistamos los pasos del diagrama de análisis de operaciones:
1. Buscar polvillo en depósito 1
Añadir cemento
8
8. Mezcla de polvillo con cemento
9
9. Deposita polvillo en la correa transportadora
10
10. Se transporta el polvillo hacia la maquina moldeadora
11
11. Deposita el polvillo en la maquina moldeadora
12
12. Esperar a que se cree el molde
13
13. Transporta el molde a los estantes
14
14. Esperar que se llene el estante
15
15. Montacarga transporta los estantes hasta los hornos
20
21. La máquina apila los bloques sobre el pallet
23
24. Depositan los pallets en el patio
24
25. Colocar a la venta los bloques
Diagrama de Operaciones de Proceso
Actividad: Bloques sin arena Parte: Confección de Fecha: 1 de julio de 2022
bloques sin arena
Elaborado por: Grupo El Gran Lugar: Panablock Página 1 de 4
Combo
Tipo: Material Operario: Método: Actual
Resumen Observaciones
Actividad Cantida Tiempo 1. El tiempo de los bloques en el horno
d pueden
Operación 14 20min variar entre 7 a 8 horas.
Inspección 1 10min 2. Se debe tomar en cuenta si hay fallas
eléctricas
Espera 3 8horas 5 min Ya que se trabaja con maquinaria, que
requiere de electricidad.
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min 30seg
Total 26 8 horas
46min
Resumen Observaciones
Actividad Cantidad Tiempo 1. El tiempo de los bloques en el horno
pueden
Operación 14 20min variar entre 7 a 8 horas.
Inspección 1 10min 2. Se debe tomar en cuenta si hay fallas
eléctricas
Espera 3 8horas 5 min
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min 30seg
Total 26 8 horas 46min
Resumen Observaciones
Actividad Cantidad Tiempo 1. El tiempo de los bloques en el horno
pueden
Operación 14 20min variar entre 7 a 8 horas.
Inspección 1 10min 2. Se debe tomar en cuenta si hay fallas
eléctricas
Espera 3 8horas 5 min Ya que se trabaja con maquinaria, que requiere
de electricidad.
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min 30seg
Total 26 8 horas 46min
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min 30seg
Total 26 8 horas 46min
DAP
A continuación, enlistamos los pasos del diagrama de análisis de operaciones:
26. Buscar polvillo en depósito 1
8
38. Buscar montacarga
Resumen Observaciones
Actividad Cantidad Tiempo 3. El tiempo de los bloques en el horno pueden
Operación 14 20min variar entre 7 a 9 horas.
Inspección 1 10min 4. Se debe tomar en cuenta si hay fallas eléctricas
Espera 3 8horas 5 Ya que se trabaja con maquinaria, que requiere de
min electricidad.
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min
30seg
Total 26 8 horas
46min
Diagrama de Análisis de Operaciones
Actividad: Bloques sin arena Parte: Confección de Fecha: 24 de junio de 2022
bloques sin arena
Elaborado por: Grupo El Gran Lugar: Panablock Página 2 de 4
Combo
Tipo: Operario Operario: Método: Actual
Resumen Observaciones
Actividad Cantidad Tiempo 3. El tiempo de los bloques en el horno
pueden
Operación 14 20min variar entre 7 a 9 horas.
Inspección 1 10min 4. Se debe tomar en cuenta si hay fallas
eléctricas
Espera 3 8horas 5 min Ya que se trabaja con maquinaria, que requiere
de electricidad.
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min 30seg
Total 26 8 horas 46min
Diagrama de Análisis de Operaciones
Actividad: Bloques sin Parte: Confección de bloques sin Fecha: 24 de junio de 2022
arena arena
Elaborado por: Grupo Lugar: Panablock Página 3 de 4
El Gran Combo
Tipo: Operario Operario: Método: Actual
Resumen Observaciones
Actividad Cantidad Tiempo 3. El tiempo de los bloques en el horno pueden
Operación 14 20min variar entre 7 a 9 horas.
Inspección 1 10min 4. Se debe tomar en cuenta si hay fallas
eléctricas
Espera 3 8horas 5 min Ya que se trabaja con maquinaria, que requiere de
electricidad.
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min 30seg
Total 26 8 horas 46min
Diagrama de Análisis de Operaciones
Actividad: Parte: Confección de bloques sin arena Fecha: 24 de junio de 2022
Bloques sin arena
Elaborado por: Lugar: Panablock Página 4 de 4
Grupo El Gran
Combo
Tipo: Operario Operario: Método: Actual
Resumen Observaciones
Actividad Cantidad Tiempo 3. El tiempo de los bloques en el horno pueden
Operación 14 20min variar entre 7 a 9 horas.
Inspección 1 10min 4. Se debe tomar en cuenta si hay fallas
eléctricas Ya que se trabaja con maquinaria,
Espera 3 8horas 5 min que requiere de electricidad.
Almacenaje 1 30seg
Transporte 7 10min 30seg
Total 26 8 horas 46min
CURSOGRAMA ANALÍTICO DEL PROCESO
Segundos
Distancia
Cantidad
minutos/
Tiempo
metros
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
Observaciones: 1- el tiempo de los bloques en el horno puede variar de 7 a 8 horas. 2- se debe tomar en cuenta si hay
fallas electricas. Ya que se trabaja con maquinaria, que requiere de electricidad. 3- la maquina que realiza los bloques ya
se encuentra programada para la operación.
Diagrama de Recorrido
Flujograma
Correa
Depositar
transporta Rociar agua y
polvillo en
polvillo a mezclar con Añadir cemento
correa
primera polvillo
transportadora
máquina
Correa
Depositar
transporta
Mezlcar polvillo polvillo en Esperar que se cree
polvillo a
con cemento correa el molde
máquina
transportadora
moldeadora
Transportar molde
Buscar Recoger moldes Esperar que los
a los estantes con
montacarga con montacarga estantes se llenen
montacarga
Recoger Transportar
Esperar que el Sacar estante
estantes llenos estantes hasta
bloque seque del horno
con montacarga hornos
Almacenar
pallet en
Buscar pallet Transportar pallet al patio
con montacarga patio
Estudio de tiempo
En esta sección se estará desarrollando lo que observamos en relación de los tiempos del proceso de la
fabricación de bloques.
Cabe resaltar que nuestro proceso no se basa en un operario sino en material, y que el 95% del proceso
se realiza mediante la utilización de maquinaria habilitada y programada para la confección de bloques
sin arena.
En cuanto a los tiempos, tenemos que en total el tiempo que toma confeccionar los bloques es un
aproximado de 8 horas y 46 minutos.
En cuanto a estes tiempo, se debe tomar en cuanta que puede haber una variación, de entre 1 hora a 2
horas, en los pasos de Buscar el polvillo al deposito y el secado de los bloques, ya que esto dependerá
del clima. Si el clima está lluvioso, se retrasa el proceso debido a que no se puede buscar el polvillo en el
depósito, ya que para volver a la máquina el camino no tiene techo y el polvillo no puede estar húmedo
al iniciar el proceso de la fabricación de bloques.
Para la medición del tiempo se utiliza un reloj para llevar el tiempo de cada maquinaria, por ejemplo,
para tomar el tiempo del horno, para saber en qué momento se deben sacar los estantes de este para
llevarlos al área de embalaje.
Los retrasos que pueda haber durante el proceso también pueden ser producidos por imperfecciones o
daños en la maquinaria. Si alguna de las máquinas utilizadas en el proceso de la fabricación de bloques
presenta una avería, se debe actuar con rapidez para solucionarlo, ya que el proceso se verá afectado y
no se podrá llegar a la meta de producción que son 25,000 bloques diarios en un turno de 16-17 horas.