Introducción a la química.

La química está presente en todos los aspectos de nuestra vida, pero ¿qué es la química?
La definición que encontramos en los textos establece que "química es el estudio de la
materia y los cambios que ésta experimenta". En el diccionario de la Real Academia
Española, RAE, encontramos la siguiente definición:

 Química: Ciencia que estudia la estructura, propiedades y transformaciones de la

materia a partir de su composición atómica.

Nos preguntamos entonces, qué es la materia y encontramos "materia es todo aquello

que ocupa un espacio y que tiene una masa". La RAE la define como:

 Materia: Realidad espacial y perceptible por los sentidos, que, con la energía,
constituye el mundo físico.

Diremos entonces que materia es todo lo que podemos percibir mediante nuestros
sentidos, podemos verlo, tocarlo o sentirlo, como por ejemplo el agua, la tierra, el aire, e
incluso lo que no podemos "ver" a simple vista, como las moléculas, los átomos, etc. Se ha
demostrado experimentalmente que toda la materia presente en la tierra proviene de la
combinación de poco más de 100 sustancias básicas denominadas elementos.

Veamos la definición de algunos términos:

 Sustancia: forma de materia que posee una composición definida y propiedades

características, por ejemplo, H2O (agua), CH4 (metano), O2 (oxígeno), N2
(nitrógeno), Ag (plata), Fe (hierro).

 Mezcla: combinación de dos o más sustancias donde cada una mantiene sus
propias características e identidad química. Hay dos tipos de mezclas, las
homogéneas, en las que se observa una sola fase como por ejemplo una gaseosa o
una moneda de un sol. La heterogéneas, en las que se puede observar las fases de
los componentes, por ejemplo, cemento con arena, una porción de ensalada o un
poco de agua de mar. Las mezclas se pueden separar en sus componentes
mediante métodos físicos.
 Elemento: sustancia que no se puede separar en sustancias más simples,
empleando métodos químicos, por ejemplo, Fe (hierro), Al (aluminio), N2
(nitrógeno), H2 (hidrógeno), O2 (oxígeno), O3 (ozono).
 Compuesto: sustancia conformada por dos o más elementos diferentes, que se
mantienen unidos químicamente en proporciones definidas, por ejemplo, CO2
(dióxido de carbono), CH4 (metano o gas natural), NaCl (sal). Los compuestos
pueden separarse en sus elementos exclusivamente mediante métodos químicos.
 Cambio físico: aquel que no altera la estructura íntima de la sustancia sólo su
apariencia física, por ejemplo:

 cuando se congela un poco de agua, H2O, simplemente cambia del estado

líquido al estado sólido, pero en ambos casos sigue siendo agua;

 cuando se sublima el hielo seco, CO2, pasa del estado sólido al estado gaseoso,
pero no cambia su identidad;
 cuando se destila una mezcla de acetona, CH3COOCH3, y agua, cuando la acetona
alcanza su temperatura de ebullición se evapora hasta que sólo queda agua, pero
ambas sustancias mantienen su identidad.

 Cambio químico: aquel que, si altera la estructura íntima de la sustancia causando

la pérdida de su identidad, por ejemplo:

 la electrólisis del agua causa que ésta se transforme en oxígeno, O2 e hidrógeno,

H2, dejando de ser agua;
 en la combustión del papel, que es principalmente celulosa, (C6H10O5) n, ésta se
transforma en dióxido de carbono gaseoso, CO2(g) y agua, por lo que ya no vemos
el trozo de papel;
 cuando se oxida o corroe un clavo de fierro, Fe, éste se transforma en Fe2O3,
perdiendo su identidad.
 Resumen introducción a la química
 Biología
 Química
 Física
 Matemática

Cuando se piensa en la química, visualmente podemos remitirnos a algo

como esto….
Mayormente al pensar en la química se asocian a ideas de científicos
trabajando con frascos y químicos o se asocian con las ecuaciones químicas
pensando en las reacciones de ciertas cosas que llevan a la transformación de
otras, modelos de las moléculas que se representan de distintas formas, al
igual que se pueden asociar a la tabla periódica, todo esto en si es gran parte
de la química.
La química es una de las ciencias que ayudan a entender hacer modelos y
predicciones sobre nuestra realidad y entorno.
Todas las diferentes sustancias que parecen ser distintas de varias o muchas
formas las podemos observar a nuestro entorno, en ellas podemos encontrar
cosas como el fuego, las rocas, el agua, cualquier elementos en sí, en la vida
podemos apreciar toda esta complejidad, y pareciera que ay infinidad de
cosas diferentes, sustancias.

Hay más respuestas ahora a comparación de antes, así mismo

existen más preguntas; todo lo que tiene que ver con química
es algo infinito pero complejo. Las matemáticas están
completamente ligadas con la química, al igual que la física.
En cada momento hay interacciones químicas, sin tener como
darnos cuenta de ellos concreta mente.
  Elementos que aparecen en todo lo que vemos, todas las cosas que se ven
diferentes pues no tienen composiciones diferentes de elementos como lo es:
 El carbono
 El oxigeno
 El hidrogeno
 Incluso los mismos elementos están hechos de cosas como los protones y
neutrones que están acomodados de diferentes formas, para crear los
elementos que tienen todas estas diferentes propiedades.

Para integrar la química un contexto con otras ciencias, dirían que en

el nivel más puro tenemos a las matemáticas, con las matemáticas se
estudian ideas lógicas que, estas incluso pueden ser independientes.

JUANA GUADALUPE HERNANDEZ CHAGOYA