Sushi

San La Serena
Semana del 2022-05-16

Pedidos Confirmados Ingresos Totales Tasa de Rechazos Puntuación Pedidos Demorados

12 $192.7k 7.69% 4.44 33.00%

▲100.00% ▲85.88% ▲7.69% ▲0.97% ▲33.00%

Desempeño Comercial

13 $214710.00

12 12
$192650.00
$184890.00

$103640.00
6

2022-05-09 2022-05-16 2022-05-02 2022-04-25 2022-04-25 2022-05-02 2022-05-09 2022-05-16

Evolución de Pedidos por Semana Evolución Ingresos por Semana ($)

Pedidos Confirmados por Horario

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

19:00 - 23:00 Cena 1.0 nan 1.0 1.0 2.0 2.0 nan

23:00 Noche 2.0 nan 0.0 2.0 0.0 1.0 nan

Productos más Solicitados de la Semana

Sección Producto Cantidad de Órdenes

De la casa Handroll 4
Tablas Tabla de 40 piezas 2
Especiales Roll de pollo panko, queso crema, cebolla morada y cilantro, bañado en salsa 2
huancaína

Tablas Tabla de 30 piezas 2

De la casa Handroll 1 2
Vegetarianos Roll de mango, nueces y queso 1
Sushi San Roll de camarón, palta, queso crema y cubierto en ceviche 1
De la casa Gyozas de camarón 1
Especiales Roll de camarón, palta y queso crema, cubierto de ceviche 1
Sin arroz Roll de camarón tempura, salmón, queso crema, cebollín y palta 1

Desempeño Operativo

7.69% $14560.00

0.00% 0.00% 0.00% $0.00 $0.00 $0.00

2022-05-16 2022-05-09 2022-05-02 2022-04-25 2022-04-25 2022-05-02 2022-05-09 2022-05-16

Evolución % de Pedidos Rechazados por Semana Evolución de Pérdidas por Rechazos ($)

Porcentaje de Rechazos por Horarios

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

19:00 - 23:00 Cena 0.0 nan 0.0 0.0 0.0 0.0 nan

23:00 Noche 0.0 nan 0.0 0.0 100.0 0.0 nan

Principales Motivos de Rechazos

Motivo Cancelaciones Porcentaje(%) Pérdida

Falta de productos para el pedido 1 0.00% $14560.00

Evolución de Tiempos Promedios por Semana

40.97

38.83

36.70
35.96

26.19 26.59
25.45

19.70

7.39

3.89

1.55 1.59

2022-04-25 2022-05-02 2022-05-09 2022-05-16

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Tiempo Total de Delivery (min) Tiempo de Preparación (min) Demora en Entrega al Repartidor (min)

Porcentaje de Pedidos Demorados por Horarios

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

19:00 - 23:00 Cena 0.0 nan 0.0 0.0 50.0 50.0 nan

23:00 Noche 0.0 nan nan 50.0 nan 100.0 nan

Usuarios

Evolución Puntuación Promedio

5
4.80
4.57
4.40 4.44

Clientes Activos

12
▲100.00%

2022-04-25 2022-05-02 2022-05-09 2022-05-16

Opiniones sobre el Pedido (% respecto del total de opiniones positivas o negativas)

Esta semana no recibiste opiniones positivas. Esta semana no recibiste opiniones negativas.

Opiniones Positivas y Negativas recibidas sobre los Productos (Top 10 con más opiniones recibidas)

Esta semana no recibiste opiniones sobre los productos.