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Fe y Alegría
Nº26
Generales
• Área: Ciencia y Tecnología
• Docente: Prof. Mariluz Carhuaz Zevallos
• Nombre y Apellido: _____________________________________________
• Ciclo y grado: VII ciclo (4° _______ secundaria). SEMANA 32(Del 29 al 3 de diciembre)
Explica el mundo físico basándose en Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía;
biodiversidad, Tierra y universo
conocimientos sobre los seres vivos; materia
y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Sustentar una propuesta de acciones, utilizando Explicación de cómo las plantas pueden contribuir a la
argumentos y distintas fuentes que incluyan gráficos descontaminación de los suelos y, de esta manera, a la conservación
de nuestro patrimonio natural.
estadísticos, que nos permitan promover una
PRODUCTO DEL PROYECTO:
participación igualitaria, responsable e informada
considerando la bioseguridad en diferentes espacios, a Propuesta de acciones argumentadas en un discurso, que serán
fin de consolidar la convivencia y el bien común difundidas en diferentes medios para promover la participación
igualitaria, responsable e informada en la escuela y la comunidad,
utilizando gráficos estadísticos y otras fuentes
¿Qué acciones proponemos las y los adolescentes en la escuela y la comunidad para promover una participación igualitaria,
responsable e informada?
Solemos prestar poca atención a las plantas, quizá porque son seres que no se pueden mover, y no las vemos
expresarse ni comunicarse con otros seres. No obstante, existen plantas asombrosas que viven en ambientes
extremos de los que no pueden huir; un ejemplo de ello son las plantas que acumulan los metales pesados que
estamos estudiando. Para lograrlo, estas plantas han desarrollado dos estrategias: excluir los metales o
acumularlos en sus tejidos aéreos. La mayor parte de las especies que toleran la presencia de metales impiden su
entrada por la raíz y su transporte a los tejidos fotosintéticos1. ¿Cómo logran esto? Es necesario, en este punto,
hablar de la estructura de la raíz y las características de sus células. Observa con atención el esquema de la raíz.
Las raíces de las plantas están formadas por capas. Veamos cada una de ellas, empezando por la capa más
externa.
La capa más externa de la raíz está formada por la epidermis, la cual forma los pelos radiculares. La epidermis
transporta activamente minerales que la planta necesita, desde el suelo hacia las células epidérmicas. La
elevada concentración de minerales disueltos (solutos) atrae agua hacia las células por ósmosis. Se define
como ósmosis a la difusión de moléculas de agua a través de una membrana semipermeable, desde la solución
más diluida a la más concentrada.
A continuación, se ubica la corteza que permite el flujo del agua en masa debido a la porosidad de las
paredes celulares de las células vegetales. Por debajo de la corteza está la endodermis que rodea al cilindro
vascular. La pared celular de cada célula endodérmica contiene una banda de material seroso e impermeable
llamada banda de Caspari, que obliga pasar al agua, por ósmosis, a través de la membrana celular y no de las
porosidades de las paredes celulares, como ocurre en la corteza.
Por consiguiente, las células de la endodermis regulan qué sustancias entran al cilindro vascular, excluyendo
aquellas que pudieran resultar dañinas para la planta. Este es el mecanismo que emplean las plantas
exclusoras para impedir el ingreso de metales pesados al cilindro vascular y, por tanto, el transporte de estas
sustancias a los tejidos aéreos.
Continúa el periciclo, que es la capa que rodea el exterior del cilindro vascular. Recibe el agua y los minerales
que la endodermis ha dejado pasar y transporta activamente los minerales al interior del cilindro vascular,
formado por el floema y el xilema. En este punto, la banda de Caspari tiene un papel fundamental, pues
evita que los minerales necesarios escapen de la planta. En cuanto a las plantas acumuladoras, se sabe que
la tolerancia a los metales se basa en múltiples mecanismos, como la unión a la pared celular, el transporte
activo de iones hacia la vacuola y la formación de complejos con ácidos orgánicos o péptidos. Uno de los
mecanismos más importantes para la desintoxicación de metales en plantas parece ser la quelación de
metales por proteínas de bajo peso molecular, como las metalotioneínas y los ligandos peptídicos, las
fitoquelatinas. La quelación es el proceso por el cual un compuesto químico se une con firmeza a los iones
metálicos
Hola, soy Carlos y vivo en la sierra. Al diseñar mi solución tecnológica me enteré de que existen varias plantas
fitorremediadoras. Mi maestra me ha dicho que pueden prosperar en ambientes agrestes y terrenos de baja
calidad o contaminados. Yo me pregunto por qué y qué tienen estas plantas para tolerar ambientes adversos
como los suelos contaminados. Te invitamos a contestar las interrogantes planteadas por Carlos a partir de
•tus propios conocimientos.
•
• ¿Qué características especiales poseen las plantas que puedan representar una ventaja
•
en estos ambientes deteriorados?
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• Piensa en todo lo que sabes sobre las plantas. Volvamos a revisar el texto
“Contaminación del suelo: una oportunidad para algunas especies vegetales”, que se
encuentra en la “Actividad 7” que te servirá para complementar tus ideas con la lectura
posterior.
EXPLICAMOS
Para responder las interrogantes de Carlos, leamos el texto “Las plantas y los metales pesados”. A partir de
la lectura, contesta:
ANALIZA
Es mucho lo que sabemos acerca de las plantas hiperacumuladoras gracias a los avances científicos. Ellos han
hecho posible la aplicación de estas plantas en procesos de descontaminación del suelo. Pese a ello, aún faltan
muchos estudios para comprender los complejos procesos del funcionamiento de las plantas.
• ¿De qué manera crees que estos conocimientos puedan seguir ayudando en la
descontaminación de suelos u otros procesos? (actividades 1 y 2). Escribe tu respuesta
en tu cuaderno.
REFLEXIONA
Y si observamos en la comunidad, nos preguntamos: ¿Cuáles serán los mayores contaminantes que afectan
los suelos de la comunidad?
Las plantas tienen la capacidad de acumular tanto elementos
metálicos esenciales (Cu, Zn, Mn, Fe, Ni, Mo) como no esenciales
(Cd, Pb, Hg, Cr), que, dependiendo de la concentración en que se
encuentren, pueden ser tóxicos. Esto tiene implicancias en otros
campos; no solo puede emplearse en la limpieza de suelos. Por
ejemplo, muchos seres humanos tienen deficiencias en metales
traza, situación que amenaza su salud.
PARA TERMINAR
Elabora una explicación de cómo las plantas pueden contribuir a la descontaminación de los suelos y, de esta
manera, a la conservación de nuestro patrimonio natural.
NOS EVALUAMOS