Guía orientadora

Seminario desnutrición en niños

Docente: Sergio Andrade Mejía. Pediatra

Objetivos:

 Reconocer la desnutrición como una enfermedad de interés público, multicausal y

asociada a morbimortalidad alta
 Educar en alimentación del niño a una familia
 Conocer y utilizar adecuadamente las técnicas y herramientas para la clasificación
antropométrica de los niños y niñas.
 Incorporar a la evaluación de todo los niños y niñas la evaluación antropométrica
 Diagnosticar y clasificar la desnutrición
 Identificar factores de riesgo, síntomas de peligro y ambiente apropiado para tratamiento
y seguimiento hospitalario y ambulatorio

Actividades previas

 Realizar en grupos de 3 un documento con las indicaciones en alimentación para los

menores de 6 meses, alimentación complementaria, mayores de 1 año

Dinámica

 Participación abierta en la discusión de subtemas

 Discusión de 2 casos clínicos
o Demostración de la clasificación con herramienta ANTHRO
o Demostración de la clasificación con web https://www.seghnp.org/nutricional/

Subtemas para orientar seminario:

 Métodos para medir a los niños, uso de herramientas para clasificación antropometría
(aplicación ANTHRO se descarga en la web, o aplicación que se usa en línea de la SEGHNP)
 Epidemiología
 Definiciones:
o Desnutrición aguda
o Desnutrición primaria y secundaria
 Fisiopatología desnutrición y síndrome realimentación
 Factores de riesgo, signos de alarma y selección del sitio para el tratamiento
 Fases de tratamiento nutricional
o Estabilización, transición, rehabilitación
 Tratamiento
o 0-6 meses
o 6-59 meses
 Fórmulas terapéuticas
o Como se deben preparar