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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

BIOQUÍMICA Y FARMACIA

MATERIA

Análisis Instrumental II

Práctica

DOCENTE

Dra. Zoraida Burbano Gómez Mgs

GRUPO 3L

INTEGRANTES

Arteaga Bonilla Jorge Ronels

Auquilla Tomalá Marco Javier

Lamilla Plúas Ashley Ariana

Samaniego Olivares Diana Adamaris

Sánchez Gadvay Jeferson Omar

5TO SEMESTRE

CICLO I

2022-2023
PRACTICA No. 1
EJERCICIOS PARA LA PREPARACIÓN DE

SOLUCIONES ESTÁNDARES Y DILUCIONES

OBJETIVOS:

 Reforzar los conocimientos adquiridos sobre los cálculos a realizar para la


preparación de soluciones estándares y preparación de diluciones de diferentes
concentraciones, para elaborar curvas de calibrado.

 Practicar y estudiar bien las fórmulas de cada solución para que de este modo
podamos saber y reconocer en qué tipo de ejercicios ejecutarlos

CONTENIDO:

 Soluciones ppm

Partes por millón (ppm), es una unidad de medida de concentración. Se refiere a la cantidad
de unidades de la sustancia (agente, etc.) que hay por cada millón de unidades del conjunto.
Por ejemplo, en un millón de granos de arroz, si se pintara uno de negro, este grano
representaría una parte por millón. Se abrevia como "ppm".

Características

Es un concepto análogo al de porcentaje, sólo que en este caso no es partes por ciento sino
por millón. De hecho, se podría tomar la siguiente equivalencia:

10.000 ppm = 1 %

Es decir que 10.000 ppm equivalen al uno por ciento. De lo anterior, se puede deducir que
esta unidad es usada de manera análoga al porcentaje, pero para concentraciones o valores
mucho más bajos. Por ejemplo, cuando se habla de concentraciones de contaminantes en
agua o en aire, disoluciones con muy bajas concentraciones o cantidad de partículas de polvo
en un ambiente, entre otros. Un ejemplo podría ser las mediciones de concentración de un
contaminante en el aire cuyo valor máximo permisible sea 500 ppm. Tratar de escribir eso
en porcentaje sería poco práctico pues sería mucho menor a 1 %.
En el caso de disoluciones acuosas, una parte por millón (1 ppm) equivale a un miligramo de
soluto por litro de disolución. O lo que es lo mismo, un microgramo de soluto por mililitro.

Formulas:

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑚𝑔)


𝑝𝑝𝑚 =
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝐾𝑔)

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑚𝑔)


𝑝𝑝𝑚 =
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙𝑡)

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑔)


𝑝𝑝𝑚 =
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑚3 )

 Soluciones ppb

Es una unidad de medida con la que se mide la concentración. Se refiere a la cantidad de


unidades de una determinada sustancia (agente, etc.) que hay por cada mil millones de
unidades del conjunto. En ocasiones, se traduce incorrectamente como partes por billón. Se
utilizan para expresar concentraciones en disoluciones muy diluidas, es decir valores de
concentración muy pequeños. Indican la cantidad de partes de soluto que hay por cada millón
o billón de partes de disolución.

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝜇𝑔)


𝑝𝑝𝑏 =
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝐿)

 Soluciones Molares

La molaridad refleja la concentración de una disolución indicando la cantidad de moles de


soluto que aparecen disueltos en cada litro de la mezcla.
Un mol, por otra parte, es la porción de sustancia de un sistema que alberga el mismo nivel
de entidades elementales que los átomos contenidos en 0,012 kilogramos de carbono 12.

Puede decirse, por lo tanto, que la molaridad es igual al número de moles dividido por el
volumen de la disolución:

𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜


𝑀=
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

La concentración molar puede usarse para realizar conversiones entre la masa o moles de
soluto y el volumen de la solución.

 Normalidad

La normalidad es una medida de concentración utilizada en la química de las soluciones.


Indica qué tan reactiva es la solución de la especie disuelta, en lugar de qué tan alta o diluida
es su concentración. Se expresa con los gramos-equivalentes por litro de solución (Eq/L).
Actualmente, su empleo es poco frecuente.

En la literatura han surgido muchas confusiones y debates respecto al término ‘equivalente’,


pues varía y tiene un valor propio para todas las sustancias.

Asimismo, los equivalentes dependen de cuál es la reacción química que se tiene a


consideración. Por lo tanto, la normalidad no puede usarse arbitrariamente ni de manera
global.

Por esta razón, la IUPAC ha aconsejado dejar de usarla para expresar las concentraciones de
las soluciones. Sin embargo, se sigue utilizando en las reacciones ácido-base, empleadas
ampliamente en volumetría.

Esto se debe en parte a que, considerando los equivalentes de un ácido o una base, facilita
mucho los cálculos. Además, los ácidos y las bases siempre se comportan del mismo modo
frente a todos los escenarios: liberan o aceptan iones hidrógeno, H+.

La normalidad se designa con la letra N.


𝑁 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑖𝑚𝑖𝑐𝑜 − 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑁=
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝐿)

 Equivalente químico
Un equivalente es la unidad de masa que representa a la mínima unidad que puede reaccionar.
Por esto hay distintos tipos de equivalentes, según el tipo de reacción en el que interviene la
substancia formadora. Otra forma de definir al equivalente de una sustancia es como la masa
de dicha sustancia dividida por su peso equivalente.

El peso equivalente es el peso molecular de la sustancia dividido entre el número


de protones (si es un ácido), el número de hidroxilos (si es una base), el número de ligandos
(si es una especie formadora de complejos), o el número de electrones que intercambia (si es
un par redox).

En ocasiones, podemos conocer la cantidad de equivalentes (nequiv) en un determinado


volumen (V), despejando la fórmula de normalidad (N).

Tipos de equivalentes

Equivalente ácido-base: Cuando una substancia reacciona como ácido o como base,
un equivalente (Eq) es igual al peso molecular (Pm), dividido por la cantidad de
protones (si es un ácido) o hidroxilos (si es una base) que libera (n).

De esta forma, el número de equivalentes puede representarse como la cantidad de moles


(m), multiplicado por los protones o hidroxilos.

y .

Equivalente red-ox: Cuando una substancia reacciona como reductor o


como oxidante, un equivalente es igual al peso molecular, dividido por la cantidad de
electrones intercambiados (ne-).

De esta forma, el número de equivalentes puede representarse como los moles (m),
multiplicado por los electrones:
y .

 Milimoles
Los moles se refieren a la cantidad de una sustancia utilizando las unidades estándar
internacionales (S.I, por sus siglas en inglés). Para igualar a un mol son necesarios 1000
milimoles, y utilizando las fórmulas de molaridad, puedes deducir el número de milimoles
en una sustancia. Utiliza esta información para resolver varios problemas de soluciones
químicas que requieren el conocimiento para convertir moles a milimoles basados en la
molaridad de una solución.

Multiplica el número de litros de una solución por 1000 para calcular los mililitros de esa
solución. Por ejemplo

Una solución de 2 litros tendrá 2 x 1000 = 2000 mililitros.

Utiliza el número de mililitros en la solución para encontrar el número de milimoles


basándote en la molaridad de la solución. Multiplica la molaridad por el número de mililitros
para obtener los milimoles. Por ejemplo

Una solución de 2000 mililitros con una molaridad de 5 g/L tendrá 2000 x 5 = 10000
milimoles.

Alternativamente, encuentra los milimoles de un compuesto o de un elemento basándote en


el peso molecular. Utiliza la ecuación de peso molecular (PM) que iguala la cantidad de
gramos por mol del elemento. Divide el peso molecular por uno para obtener el número de
moles. Por ejemplo, una sustancia con un peso molecular de 100 gramos /1 mol = 100 moles.

Multiplica el número de moles por 1000 para calcular el número de milimoles de la sustancia.
Por ejemplo:

100 moles x 1000 = 100000 milimoles.

 Porcentaje
Un porcentaje es una forma de expresar una cantidad como una fracción de 100 (por ciento,
que significa "de cada 100").
El símbolo % es una forma estilizada de los dos ceros. El porcentaje es un tanto por ciento,
es decir, es una cantidad que corresponde proporcionalmente a una parte de cien.
El porcentaje en masa (o en peso) de una disolución es el número de gramos de soluto que
hay por cada 100 gramos de disolución. Puede calcularse por la siguiente expresión.

El porcentaje en masa de una disolución, indica la masa que hay de soluto por cada 100
unidades de masa de disolución:

P/V

P/V es la relación en porcentaje entre el peso del soluto y el volumen de la solución.

%p/v= 100 * [masa de soluto (g)/ volumen de solución (L)]

Para esta solución debe medirse el volumen de la solución.

PORCENTAJE PESO / VOLUMEN (O MASA / VOLUMEN)

100 × m soluto (P / V) soluto = ——————– V

Donde: (% P / V) soluto: porcentaje peso / volumen o masa / volumen de soluto m soluto:


masa del soluto medida en [ g] V: volumen de la solución medido en [ ml]

100 × m solvente (P / V) solvente = ——————–– V

Donde: (% P / V) solvente: porcentaje peso / volumen o masa / volumen de solvente m


solvente: masa del solvente medida en [ g] V: volumen de la solución medido en [ ml]

( P / V ) soluto + ( P / V ) solvente = 100 × D ( solución binaria )

Donde: (% P / V) soluto: porcentaje peso / volumen o masa / volumen de soluto (% P / V)


solvente: porcentaje peso / volumen o masa / volumen de solvente D: densidad de la solución
medida en [ g / ml]
Ejemplo: Calcula el porcentaje peso / volumen de soluto de una solución formada por 80 [ g
] de soluto disueltos en 500 [ ml ] de solución. Si la densidad de la solución es 1,1 [ g / ml ]
, calcula el porcentaje peso / volumen de solvente.

100 × 80 ( P / V ) soluto = ————– = 16 % 500

m solución = 500 × 1,1 = 550 [ g]

m solvente = 550 – 80 = 470 [ g]

100 × 470 ( P / V ) solvente = ————— = 94 % 500

P/P
El Porcentaje Peso a Peso (% P/P), Fracción en Peso, Tanto por ciento en Peso, Fracción
Másica o Concentración Centesimal es una medida de la concentración que indica el peso de
soluto por cada 100 unidades de peso de la solución:

El Porcentaje Peso a Peso de una disolución viene determinada por la siguiente fórmula:

Peso de soluto
% (P/P) = · 100
Peso de la disolución
.

Ejemplos de Porcentaje en Peso:


 Ejemplo 1: Calcular la concentración en porcentaje de peso de 180 gramos de
alcohol etílico (CH3CH2OH) disueltos en 1,5 litros de agua.:

Peso del soluto = 180 gramos


Peso del disolvente = 1500 gramos (peso de 1,5 litros de agua)
Peso de la disolución = 180 + 1500 = 1680 gramos
% en peso = (peso de soluto / peso de disolución) · 100 = (180 / 1680) · 100 = 10,7%

 Ejemplo 2: Calcular los gramos necesarios de cloruro de sodio (NaCl) para que esté
en 12% en peso en una disolución con 1 litro de agua:
Peso del soluto = x
Peso del disolvente = 1000 gramos (peso de 1 litro de agua)
Peso de la disolución = x + 1000
% en peso = 12 % = (peso de soluto / peso de disolución) · 100 = (x / x + 1000) · 100
Despejamos la incógnita:
 12 = (x / x + 1000) · 100
 12 · (x + 1000) = x · 100
 12x + 12.000 = 100x
 12.000 = 100x - 12x
 12.000 = 88x
 x = 12.000 / 88 = 136 gramos
Necesitamos por lo tanto 136 gramos de NaCl para tener una concentración 12% en Peso

MATERIALES:
 Tabla periódica
 Calculadora
 Pizarra acrílica
 Marcadores borraseco

ACTIVIDADES:
 Realice 5 ejercicios relacionados con el tema:

Molaridad
Normalidad

(𝑚)(𝑒𝑞)
𝑁=
(𝑃𝑀)(𝑣)

- Calcular la normalidad de 66,8g de H3PO4 en 300ml de soluciones química


N=?
(66,8𝑔)(3)
m=66,5g 𝑁=
(98𝑔/𝑚𝑜𝑙)(0,3𝐿)
H3PO4 199,5
𝑁= = 6,80𝑁
29,379
PM=98 g/mol

V=300ml = 0,3L

Porcentual

- Calcula el porcentaje de NaCl si se disuelven 21g de esta sal en agua, de tal manera
que se obtienen 180g de solución.

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜


%(𝑚⁄𝑚) = × 100
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

Datos:

Masa del soluto: 21g

Masa de la solución: 180g

21𝑔
%(𝑚⁄𝑚) = × 100
180𝑔

% = 11.66
Ppb

𝜇𝑔/𝐿

- Pesas 200 mL de una solución de cloruro de bario que contenga 150 µ de Ba/mL
BaCl2= 208.23 g/mol

Ba= 137.3 g

250 𝜇𝑔 1 𝑚𝐿

× 100 𝑚𝐿

× = 25000 𝜇𝑔 → 0,025 𝑔𝐵𝑎

208.23 𝑔 𝐵𝑎𝐶𝑙2 137.3 𝑔 𝐵𝑎

× 0,025𝑔 𝐵𝑎

× = 0,0379 𝑔𝐵𝑎𝐶𝑙2

Ppm

- Se han detectado 12 mg de sustancia radioactiva en un depósito de 3000 L de agua.


Calcular la concentración en ppm. Respuesta: 0.004 mg/L o bien 0.004 ppm.

Datos:
Soluto = 12 mg
Volumen total = 3000 L

𝑀𝑎𝑠𝑎 (𝑚𝑔)
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 (𝐿)

12 𝑚𝑔
3000 𝐿
x: 0,004 mg/L

x: 0,004
CONCLUSIÓN

 Realizamos los cálculos para la preparación de soluciones estándares y de


disoluciones en diferentes concentraciones y de esa manera pudimos realizar la curva
de calibrado que nos indicó el resultado.

 Reforzamos las fórmulas aprendidas de las soluciones sean M, m, N y aprendimos a


reconocer mejor los ejercicios específicos para así poder efectuarlos y no
confundirnos con las diferentes fórmulas.

BIBLIOGRAFÍA
Molaridad (artículo) | Mezclas y soluciones. (s. f.). Khan Academy. Recuperado 24 de

junio de 2022, de https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry/states-of-matter-

and-intermolecular-forces-ap/mixtures-and-solutions-ap/a/molarity

Bolívar, Gabriel. (22 de junio de 2022). Normalidad (química). Lifeder. Recuperado de


https://www.lifeder.com/normalidad/.

Laich, G. (28 de Enero de 2022). Dr. Guillermo Laich. Obtenido de Dr. Guillermo Laich:
http://www.guillermolaich.com/n/156/concepto-de-milimol--miliosmol--y-
miliequivalente-en-quimica-y-medicina/lang/es

Quimica.es . (21 de marzo de 2022). Obtenido de Quimica.es :


https://www.quimica.es/enciclopedia/Equivalente.html

Rodriguez, C. (01 de fefrero de 2019). genioquimica . Obtenido de genioquimica :


https://www.geniolandia.com/13074891/como-calcular-la-molaridad-del-sulfato-de-
cobre-pentahidratado

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