UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA DE ESTUDIOS DE OBSTETRICIA

Semestre 2022 – 10

HISTOLOGÍA GENERAL Y OBSTÉTRICA

EXPOSICIÓN

“Tejido Cartilaginoso y Tejido Adiposo”

Autor(a):

✓ BUSTAMANTE AZABACHE, Luisa Isabel (000216258)

✓ CABRERA QUEZADA, Sharon Stephania (000247669)
✓ FLORES CORTES, Omahira Leticia (000249827)
✓ PAREDES SANCHEZ, Kathia Elizabeth (000240757)
✓ SANDOVAL MEDINA, Melisa Sarai (000236641)
✓ VARAS JULCA, Joe Alexander (000248927)
✓ ZAMORA TORRES, Gisell Katherine (000247804)

Docente de Práctica:

✓ Ms. RODRÍGUEZ VADA, Edwin Carlos

Trujillo – Perú
2022
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................... 4

OBJETIVOS ................................................................................................................... 5

TEJIDO CARTILAGINOSO ........................................................................................ 6

1. ¿QUÉ ES TEJIDO CARTILAGINOSO? ............................................................. 6

2. CARACTERÍSTICAS ............................................................................................ 6

3. FUNCIONES ........................................................................................................... 7

4. COMPONENTES.................................................................................................... 7

4.1. CÉLULAS......................................................................................................... 7

I. CÉLULAS MESENQUIMALES.................................................................... 7

II. OSTEO CONDRÓGENAS ......................................................................... 8

III. CONDROBLASTO ...................................................................................... 8

IV. CONDROCITO ............................................................................................ 9

4.2. MATRIZ CARTILAGINOSA ...................................................................... 10

4.2.1. MATRIZ AMORFA ............................................................................... 10

4.2.2. FIBRAS ................................................................................................... 11

5. TIPOS ..................................................................................................................... 11

5.1. CARTÍLAGO HIALINO .............................................................................. 11

I. CARACTERÍSTICAS ................................................................................... 11

II. FUNCIONES .............................................................................................. 12

III. CONSTITUCIÓN ...................................................................................... 13

5.2. CARTÍLAGO FIBROSO .............................................................................. 13

I. CARACTERÍSTICAS ................................................................................... 13

II. CONSTITUCIÓN ...................................................................................... 14

5.3. CARTÍLAGO ELÁSTICO ........................................................................... 14

I. CARACTERÍSTICAS ................................................................................... 14

II. CONSTITUCIÓN ...................................................................................... 15

TEJIDO ADIPOSO ...................................................................................................... 16

1. ¿QUÉ ES TEJIDO ADIPOSO? ........................................................................... 16

2. FUNCIONES ......................................................................................................... 16

3. DIFERENCIAS GENERALES DE LOS TIPOS DE ADIPOCITOS .............. 17

4. CLASIFICACIÓN DEL TEJIDO ADIPOSO .................................................... 18

4.1. TEJIDO ADIPOSO BLANCO O UNILOCULAR ..................................... 18

I. CARACTERÍSTICAS ................................................................................... 18

II. FUNCIONES .............................................................................................. 19

III. ORGANIZACIÓN ..................................................................................... 20

IV. LOCALIZACIÓN ...................................................................................... 20

V. HISTOGÉNESIS ........................................................................................... 21

4.1.1. ¿QUÉ ES EL ADIPOCITO BLANCO? ............................................... 22

4.2. TEJIDO ADIPOSO MULTILOCULAR O PARDO ................................. 25

I. CARACTERÍSTICAS ................................................................................... 25

II. FUNCIONES .............................................................................................. 25

III. TERMOGÉNESIS ..................................................................................... 26

IV. LOCALIZACIÓN ...................................................................................... 27

V. HISTOFISIOLOGÍA DEL TEJIDO ADIPOSO ........................................ 27

CONCLUSIONES ........................................................................................................ 29

REFERENCIAS ........................................................................................................... 30
 INTRODUCCIÓN

En esta investigación se informa el tema del tejido cartilaginoso y tejido adiposo siendo

estos pertenecientes del tejido conectivo (o también llamado tejido conjuntivo)

especializados con propiedades físicas adaptadas a su respectiva función. Ambos tipos de

tejidos conectivos poseen células especializadas que secretan componentes de la

matriz extracelular, en la cual quedan atrapadas.

En el presente trabajo se hace el conocimiento de las características, funciones y

localización de la población celular en estos tejidos, la descripción y clasificación que

conforman estos tejidos.

En general cumplen con una serie de funciones diferentes, pero tienen ciertas

características comunes que permiten agruparlos. presentan la misma estructura de los

tejidos conectivos: células y sustancia fundamental: fibras y matriz extracelular, pero su

función es especifica de acuerdo al sitio del organismo donde se ubiquen y no solo en eso

sino también en la organización de sus células y de sus componentes extracelulares.

De igual modo mencionamos que son importantes debido a que cumplen como sostén,

soporte permitiendo el movimiento en nuestro cuerpo, al igual que brindar una buena

energía en el ser humano por medio de células, también sirviendo para aislar el cuerpo y

para protección los órganos.

Asimismo, nos es imprescindible tener ciertos términos claros, como lo son la población

celular, las variedades cartilaginosas, la estructura del tejido adiposo y cartilaginoso, así

como la matriz y crecimiento de ambos tejidos. Una vez dado a conocer estos términos

podremos internalizar conocimientos generales que nos permitirá relacionar y entender

temas explicados en el presente y también con más especificidad a lo largo del curso.
OBJETIVOS

− GENERALES

✓ Dar a conocer, describir y clasificar los elementos que abordan estos

tejidos.

− ESPECÍFICOS

✓ Conocer sus generalidades mediante la conceptualización, funciones y

características.

✓ Explicar las diferencias entre las variedades de tejido adiposo.

✓ Conocer los componentes del tejido cartilaginoso.

✓ Describir los tipos de tejido cartilaginoso y tejido adiposo.

 TEJIDO CARTILAGINOSO

1. ¿QUÉ ES TEJIDO CARTILAGINOSO?

También se le conoce con el nombre de cartílago. Posee una consistencia rígida, pero
a la vez flexible; ofrece poca resistencia a la presión, recuperando su forma cuando
aquella cesa. A esta propiedad se le conoce como “resiliencia”.
El tejido cartilaginoso o cartílago es un tejido conectivo de tipo especializado que al
igual que otros tejidos conectivos está
constituido por células, una matriz
extracelular amorfa y fibras. A pesar de ser
un tipo de tejido conectivo, una
característica propia del cartílago es que no
posee vasos sanguíneos ni terminaciones
nerviosas y las células se van a nutrir a
través de un proceso de difusión pasiva.

2. CARACTERÍSTICAS
 Avascular compuesto por condrocitos y una matriz extracelular abundante
(decisiva para la supervivencia de los condrocitos)
 Más del 95% corresponde a la matriz
extracelular. Los condrocitos son escasos pero
indispensables para la producción y el
mantenimiento de la matriz.
 La gran proporción de glicosaminoglicanos
(GAG) con respecto al colágeno tipo II en la matriz
cartilaginosa permite la difusión de sustancias entre
los vasos sanguíneos del tejido conjuntivo y los
condrocitos dispersos dentro de la matriz, con lo
que se mantiene la viabilidad del tejido.
 La red de fibrillas colágenas resistentes a la tensión y la gran cantidad de
aglomeraciones de proteoglucanos muy hidratados, capacitan bien al cartílago
para soportar peso, en especial en los puntos de movimiento, como las
articulaciones sinoviales.
 3. FUNCIONES

Permite la permanencia de la luz Reviste ciertas superficies

(cavidades) de algunos óseas que se ponen en contacto
conductos u órganos huecos con otras, como las articulares.
(fosas nasales, laringe, tráquea Constituye el soporte
y bronquios). esquelético en el embrión y en
el feto.

Interviene como molde

para que a partir de él se
origine tejido óseo.
TEJIDO
CARTILAGINOSO Es un tejido que, en el
individuo adulto tiene una
distribución restringida.

El embrión constituye
Sirve de soporte y sostén
totalmente el sistema
a otros tejidos.
esquelético.

4. COMPONENTES
4.1. CÉLULAS
I. CÉLULAS MESENQUIMALES
Las células madre mesenquimales (CMM) son células adultas
multipotentes, con morfología fibroblastoide y plasticidad hacia diversos
linajes celulares como condrocitos, osteocitos y adipocitos, entre otros.
Estas pueden ser aisladas y expandidas en medio de cultivo debido a sus
propiedades de adhesión al plástico,
diferenciación y proliferación in vitro.
Se caracterizan por presentar una
morfología en forma de huso con núcleo
alargado, central, que contienen de 2 a 3
nucleolos.
También pueden ser aisladas de diferentes
fuentes, entre ellas: la médula ósea, la
sangre de cordón umbilical, tejido adiposo,
páncreas, hígado, músculo esquelético,
dermis, membrana sinovial y pulpa dental.
II. OSTEO CONDRÓGENAS
Tienen forma de huso
(fusiformes), ligeramente
alargadas. Las células osteo
condrógenas se diferencian en
células óseas o células
cartilaginosas dependiendo del
microambiente que las rodea. Si
en el ámbito mesenquimatoso
existe abundancia de irrigación
sanguínea que mantiene la
concentración de oxígeno en
condiciones altas, las células se diferencian en osteoblastos; en cambio si la
presencia de vasos sanguíneos es escasa y la tensión de oxígeno es muy
pequeña o el microambiente carece de irrigación y la presencia del factor de
expresión Sox9 entonces las células osteo condrógenas se transformarán en
condroblastos.
III. CONDROBLASTO
También denominadas células
pericondrales o células progenitoras
mesenquimales. Presentan un
ergastoplasma y un aparato de Golgi
muy desarrollados y vesículas y granos
de secreción, lo cual guarda relación
con el rol de sintetizar y secretar los
distintos componentes de la matriz
extracelular cartilaginosa. Son el tipo de células inmaduras del cartílago.
Los condroblastos se localizan en la región interna del pericondrio, sobre la
superficie del cartílago. Al disminuir su actividad de síntesis, disminuye el
desarrollo tanto de ergastoplasma como del aparato de Golgi; acumulando
así glicógeno y lípidos en su citoplasma y se transforman en condrocitos.
Tienen forma fusiforme, cuyo contorno se modifica paulatinamente a
ovaladas. Se incrementa el depósito de matriz amorfa y fibrilar. Poseen un
citoplasma basófilo, rico en ácido ribonucleico.
 Conservan la capacidad de reproducirse, originando a otros condroblastos o
diferenciarse en condrocitos jóvenes. Algunos se encuentran en la periferia
de los tejidos, tienen forma ovoide o elíptica, entretanto los que están en el
interior de los tejidos son de forma redonda, con un diámetro de entre 10 y
30 μm. Asimismo, la matriz extracelular de los condroblastos está formada
por ácido hialurónico, glucoproteínas, colágeno tipo II, proteoglicanos de
condroitin, queratán sulfato y agua.
IV. CONDROCITO
Los condrocitos, por otro lado, se consideran las células maduras del
cartílago, siendo un tipo de células especializadas que se encuentran en el
cartílago y son responsables de su mantenimiento. De igual forma sintetizan
y secretan los componentes
orgánicos de la matriz
extracelular. Estos se forman
cuando los condroblastos se
atascan en la matriz extracelular,
que de hecho es secretada por los
condroblastos.
Son las células más abundantes del cartílago. Suelen mostrar varias formas.
Las más jóvenes son elípticas u ovaladas; esféricas o poligonales, las
maduras. De igual forma, estas ocupan cavidades de la matriz denominadas
lagunas cartilaginosas, dentro de ellas, también pueden albergar dos o más
células, especialmente en cartílagos de individuos adultos. En este caso, al
conjunto se le denomina “grupo isógeno”.
Pueden tener una forma ovoide cuando se encuentran cerca de la periferia,
y una forma más redondeada con unas 20 a 30μm de diámetro cuando se
encuentran en regiones más profundas del cartílago.
Los condrocitos jóvenes tienen un núcleo grande con un nucléolo
prominente y abundantes organelas citoplasmáticas como complejo de
Golgi, retículo endoplásmico rugoso, ribosomas y mitocondrias. También
tienen abundantes depósitos citoplasmáticos de glucógeno. Por otra parte,
los viejos tienen pocas organelas, pero abundantes ribosomas libres. Estas
células son relativamente inactivas, pero pueden ser reactivadas
aumentando la síntesis proteica.
 La matriz extracelular de los condrocitos está formada por
glicosaminoglicanos sulfatados.

4.2. MATRIZ CARTILAGINOSA

I. FUNCIONES
 Modifica la morfología y funciones de las células.
 Modula la supervivencia.
 Influye en el desarrollo
celular.
 Regula la migración de las
células.
 Dirige la actividad mitótica
celular.
 Establece relaciones de
unión con las células

4.2.1. MATRIZ AMORFA

Algunas de las funciones más importantes son:
− Ocupan un gran volumen.
− Resisten la compresión.
− Retardan el movimiento rápido de microorganismos y células
metásticas.
− Facilitan la locomoción celular.

 COMPOSICIÓN
− Glucosaminoglicanos: Son cadenas largas de disacáridos
repetidos cuya carga es negativa. Estas tienen la capacidad de
unir grandes cantidades de agua.
Contienen polisacáridos largos; además de carecer de
ramificaciones y por lo tanto son inflexibles.
− Proteoglucanos: Contenido de GAG + enlace covalente +
centro proteico. Poseen gran cantidad de cargas negativas.
 − Glucoproteínas: Tienen sitios de unión para varios
componentes de la MEC y moléculas de integrina que facilitan
la unión de células a la MEC. De la misma forma, unen entre
sí los diversos componentes de los tejidos.
Algunas de las principales glucoproteínas de adhesión son:
fibronectina, laminina y entactina.

4.2.2. FIBRAS
Estas fibras se incorporan a la matriz amorfa, en cantidades diferentes
dependiendo del tipo de cartílago. La presencia de ellas le confiere cierta
acidofilia a la matriz cartilaginosa. Se localizan en zonas como la dermis
o tejido pulmonar. Son sumamente ajustadas y pueden estirarse 1.5 veces
su longitud en reposo sin romperse. Cuando se libera la fuerza, las fibras
elásticas regresan a su longitud en reposo. Suelen ser más delgadas,
largas y ramificadas en el tejido conectivo laxo. Pueden formar haces
más gruesos en ligamentos y vainas fenestradas. Constituyen el 50% del
peso seco de la aorta.
Estas fibras son sintetizadas por:
− Células de músculo liso (vasos sanguíneos).
El centro de las fibras elásticas se compone de ELASTINA y lo rodeado
una vaina de microfibrillas.
Las microfibrillas se componen en su mayor parte de las glucoproteínas:
− Fibrilina-1
− Fibrilina-2

5. TIPOS
5.1. CARTÍLAGO HIALINO
I. CARACTERÍSTICAS
 Avascular, con fibras de
colágeno tipo II, proteoglucanos
y sustancia fundamental: gel
elástico, teniendo en el
 organismo un aspecto blanco azulado y traslúcido.
 Las fibrillas de colágeno tipo II se disponen como una red laza en toda
la matriz del cartílago hialino y proteoglucanos producidos por
condrocitos. Estos últimos son viscosos e hidrófilos para una resistencia
a comprensión.
 Sin inervaciones. En terminaciones nerviosas como la cápsula articular,

músculo, hueso subcondral y membrana sinovial.

 Nutrición por difusión pasiva, desde el líquido sinovial y hueso
subcondral.

II. FUNCIONES
 Encargado en formar el primer esqueleto del embrión que con
posterioridad se transformará en un esqueleto óseo, esto sucede gracias
al proceso conocido como osificación endocondrala.
 La superficie articular de las articulaciones sinoviales (rodillas,
hombros) está formada por cartílago hialino y no sufre una osificación
endocondrala.
 Otros como la amortiguación de sobrecarga gracias a la presión de
superficies articulares o el permitir desplazamiento de planos óseos sin
que exista fricción entre ellas.
 III. CONSTITUCIÓN
− COLÁGENO DE TIPO II: El colágeno es la proteína más
importante que existe en nuestro organismo dependiendo el lugar en
el que se encuentre, en el tejido cartilaginoso se encarga de otorgar
resistencia ante presiones intermitentes, fortalecer huesos mejora la
firmeza de la piel y ayuda a cicatrizar heridas. Está presente también
en los discos intervertebrales.
− PROTEOGLUCANOS: Se unen formando el agrecano, que debido
a su carga negativa tiene afinidad por el agua, su correcta hidratación
es esencial para su funcionamiento ya que permite la difusión de
metabolitos hacia los condrocitos y soporta cambios de presión en
las articulaciones.
− PROTEÍNA MULTI ADHESIVA: Son pequeñas proteínas que
actúan entre los condrocitos y la matriz extracelular cartilaginosa.
En este tipo de cartílago encontramos a la anexina V, la cual actúa
como receptora del colágeno. Estas sirven como marcadores del
estado actual del cartílago.

5.2. CARTÍLAGO FIBROSO

I. CARACTERÍSTICAS
− Posee características intermedias entre tejido conjuntivo denso y el
cartílago hialino. Compuesto por combinación de fibras colágenas
tipo I y células cartilaginosas de las lagunas rodeadas por matriz
hialina.
− Se encuentra en
los discos
intervertebrales,
sínfisis del pubis,
también en
algunos puntos
donde se insertan
los tendones con
los huesos.
 − Se diferencia por la
presencia de condrocitos
característicos en el seno de las
lagunas que forman columnas
cortas (a diferencia de los
fibroblastos aplanados o de las
lagunas carentes de fibrocitos,
rodeadas por tejido conjuntivo
denso y MEC).
− La MEC presenta proteoglucanos y agua en concentraciones bajas.
No se encuentra pericondrio.

II. CONSTITUCIÓN
− COLÁGENO DE TIPO I: Dota al organismo de resistencia y
flexibilidad. Se encuentra en dermis, huesos, tendones, dentina y
córnea.

5.3.CARTÍLAGO ELÁSTICO
I. CARACTERÍSTICAS
− Tiene similitud con el cartílago hialino, forma parte del pabellón
auricular del oído externo, de la epiglotis y de algunos cartílagos
laríngeos.
 − La matriz especializada del cartílago presenta una notable
elasticidad y la capacidad de recuperar su morfología original
después de deformarse, gracias a las fibras elásticas ramificadas.
− Posee una capa de pericondrio asociado y condrocitos que rodean la
MEC. Incluye fibrillas de colágeno en especial, las del tipo II.
− La acumulación de glucógeno o adipocitos se encuentra en menor
acumulación que el tejido hialino.
− Es amarillenta en estado fresco y por las fibras elásticas}, y opaca
por su modificación.

II. CONSTITUCIÓN
− FIBRAS O LÁMINAS ELÁSTICAS: Encontradas en la matriz
interterritorial. Confieren elasticidad a los tejidos y permiten que se
recupere después del estiramiento. Están formadas principalmente
por dos proteínas: elastina y proteína microfibrillar. Son resistentes
y se les observa formando membranas fenestradas como en las
arterias, o ramificadas como en la dermis.
Las fibras de la elastina se detectan con sus colorantes usuales, como
la orceína.
 TEJIDO ADIPOSO

1. ¿QUÉ ES TEJIDO ADIPOSO?

El tejido adiposo es un tipo de
tejido conectivo especializado
constituido por células ricas en
lípidos llamadas adipocitos, es
un tejido conectivo que posee
muy poca matriz extracelular,
su origen embrionario son las
células mesenquimáticas. Este
tejido representa del 20 al 25%
del peso total corporal en
individuos sanos, y su función principal es el almacenamiento de energía en forma
de lípidos (grasa). Dependiendo del lugar donde se localice la grasa, será llamado
de forma diferente. Si se encuentra debajo de la piel, recibirá el nombre de tejido
adiposo parietal, y si, por el contrario, se encuentra alrededor de los órganos,
recibirá el nombre de tejido adiposo visceral. Asimismo, existen dos tipos de
adipocitos dependiendo de su morfología:

2. FUNCIONES

Reserva de energía y a islamiento

térmico (tejido adiposo blanco)
FUNCIONES

Producción de hormonas

Termogénesis (tejido adiposo pardo)

Mecánicas y metabólicas

Sirve de soporte estructural

 3. DIFERENCIAS GENERALES DE LOS TIPOS DE ADIPOCITOS

CARACTERÍSTICAS GRASA BLANCA GRASA PARDA

Gran cantidad en el neonato.

Hipodermis, glándula mamaria, Remanentes en los adultos en el
UBICACIÓN espacio retroperitoneal, pericardio espacio retroperitoneal, regiones
visceral, cavidad médula ósea. cervicales profundas y
supraclavicular, mediastino.

Almacenamiento de energía
metabólica, aislamiento térmico,
FUNCIÓN amortiguación de golpes, Producción de calor. (termogénesis)
producción de hormonas, fuente
de agua metabólica.

Unilocular, esferoidal, núcleo Multiloculares, esféricos, núcleo

MORFOLOGÍA DE
aplanado, borde de citoplasma excéntrico redondo. diámetro más
LOS ADIPOCITOS
diámetro grande (15um a 150um) pequeño. (10um a 25um).

CÉLULAS Células madre mesenquimatosas Células progenitoras miogénicas

PRECURSORAS peri vasculares. esqueléticas comunes.

Gran densidad de fibras nerviosas

INERVACIÓN Pocas fibras nerviosas simpáticas.
simpáticas noradrenérgicas.

VASCULARIZACIÓ
Pocos vasos sanguíneos Tejido muy vascularizado.
N

EXPRESIÓN DE
No Si. (exclusivos del tejido pardo).
GENES UCP - 1

Pocas, elongadas, filamentosas Muchas, grandes, redondas con

MITOCONDRIAS
con crestas poco desarrolladas. crestas bien desarrolladas.

Disminución de lipogénesis.
Aumento de la lipogénesis,
RESPUESTA AL Aumento de la actividad de la
disminución de la actividad de la
ESTRÉS lipoproteína lipasa,
lipoproteína lipasa, aumento de la
AMBIENTAL. transdiferenciación a tejido
producción de calor.
adiposo pardo.

Durante toda la vida a partir de Durante el periodo fetal disminuye en

PROLIFERACIÓN Y células vasculares del estroma la vida adulta. (excepciones: personas
DIFERENCIACIÓN puede sufrir transdiferenciación a con feocromocitoma, hibernada o
tejido adiposo pardo exposición crónica al frio).
4. CLASIFICACIÓN DEL TEJIDO ADIPOSO
4.1. TEJIDO ADIPOSO BLANCO O UNILOCULAR
I. CARACTERÍSTICAS
− Células de gran tamaño con un diámetro </ 100 µm; sin embargo,
cuando están aisladas son esféricas, pero se tornan poliédricas en el
tejido adiposo por la comprensión recíproca.

− Rellenas de una sola gotícula de lípido, predominando en el tejido

adiposo blanco, pero puede pasar por un periodo multilocular
durante su diferenciación.
− Posee abundante vascularización ya que se toma en cuenta la
cantidad pequeña de citoplasma funcionante. Ejemplo: la relación
entre el volumen del capilar sanguíneo y el citoplasma, siendo mayor
en el tejido adiposo que en el estriado.
− Inervado por las fibras simpáticas del sistema nervioso autónomo;
las terminaciones nerviosas se hallan en la pared de los vasos
sanguíneos de manera que inervan, pero solo a algunos.
− Escasas mitocondrias, aparato de Golgi poco desarrollado,
abundantes ribosomas.
− Su color es variable entre el blanco y amarillo, esto se da debido a la
acumulación de carotenos disueltos en las gotitas de grasa.
 − El sexo y la edad de la persona influye, dando acumulaciones en
regiones diferentes. En las mujeres se da más en las mamas, caderas,
nalgas y muslos;
mientras que en los
hombres abunda en la
región de la nuca.
− En los niños se presenta
de manera diferente ya
que existe una
distribución uniforme.

II. FUNCIONES

− Reserva energética, almacenando lípidos

que son ricos en energía debido a que le surge la
necesidad de obtener nutrientes continuamente.

− Actúa como aislante térmico, ya que al

encontrarse debajo de la piel nos protege de las
pérdidas de calor.
− Se encarga de modelar el contorno corporal.
− Amortigua la palma de la mano y la planta de
los pies.
− Secreta hormonas.
− La grasa al ser de forma acolchada en
ciertas regiones o zonas nos sirve como
protector mecánico elástico respecto a la
presión; un ejemplo de ellos serían las
articulaciones.
III. ORGANIZACIÓN

ORGANIZACIÓN

Lobular No lobular

Son grupos de adipocitos separados por

tabiques del tejido conjuntivo denso,
pero durante el desarrollo embrionario Son acumulaciones de
se pueden juntar agrupaciones de adipocitos dispersos por el tejido
adipocitos entre diferentes tejidos conjuntivo.
después de esta etapa, sin el tejido
conjuntivo denso.

IV. LOCALIZACIÓN
Se encuentra debajo de la dermis,
en el panículo adiposo (3° capa);
también se localizan en los glúteos,
axilas, muslos, región mamaria no
lactante; en zonas viscerales como
en la médula ósea, mesenterio,
alrededor de peritoneo, epicardio,
alrededor de los globos oculares y a
nivel de órganos como el riñón o
corazón. Cabe recalcar que cuando
son niños el espesor es de manera
uniforme, pero con las hormonas
sexuales se genera una acumulación
de grasa en determinados sitios y
disminuidos en otros.
 V. HISTOGÉNESIS
Este tejido adiposo unilocular se va a originar en el
embrión, específicamente en su segundo trimestre
de la vida fetal; a partir de células derivadas de la
mesénquima, los lipoblastos. Estas, son similares a
los fibroblastos, pero luego acumulan grasa en su
citoplasma. En un inicio, las gotas lipídicas se
encuentran separadas una de otras, pero luego
pasarán a fusionarse y formarán una inclusión
única característica de la célula adiposa unilocular.

¿QUÉ ES EL PANÍCULO ADIPOSO?

El panículo adiposo es una capa de la fascia subcutánea superficial en el tejido conjuntivo
subcutáneo con el mismo espesor en todo el cuerpo del neonato encargado de acumular
grasa y otras células para mejorar el funcionamiento del tejido; aunque, con la edad, este
tiende a desaparecer de ciertos sitios y formarse en otros.

OBESIDAD
Hipertrófica: Se da en la etapa adulta, en los que el
tamaño aumenta más de lo normal (hasta 600 veces),
estos, cuando llegan al límite van a explotar de manera
que van a expulsar grasa y se empiezan a dividir para
generar más.
Cabe mencionar que, esta grasa al ser abundante puede
llegar a acumular en el corazón llevando a tener graves
complicaciones como una cardiopatía.

Celular: Se da en la etapa prenatal, en los que se

forman más adipocitos de lo normal, esto se genera
por el exceso de alimentación en estas etapas.
4.1.1. ¿QUÉ ES EL ADIPOCITO BLANCO?

Los adipocitos uniloculares, o células

de la grasa blanca, se encuentran sobre
todo formando parte del tejido adiposo,
el color blanco, se refiere al color de la
grasa en su estado fresco, los adipocitos
uniloculares están especializados en
almacenar energía en forma de ácidos
grasos neutros cuando el balance
energético del organismo es positivo.

I. MORFOLOGÍA
Los adipocitos uniloculares típicos tienen una forma redondeada. El tamaño
celular es variable y cuando están llenos de sustancias de reserva pueden
llegar hasta los 100 o 150 µm de diámetro, el diámetro de los adipocitos
también cambia durante el desarrollo.
El tejido adiposo blanco se caracteriza por estar formado por células
adiposas, o adipocitos,
muy grandes (pueden
alcanzar más de 100
µm de diámetro). La
mayor parte de su
citoplasma está
ocupado por una gran
gota de grasa que
aparece vacía en las
preparaciones
histológicas porque las grasas se extraen durante el proceso de inclusión.
Los adipocitos maduros poseen una sola gota de grasa y por ello se
denominan adipocitos uniloculares. En la imagen de arriba, el color azul
entre los adipocitos corresponde con tejido conectivo y matriz extracelular
por donde se extienden capilares y fibras nerviosas.
II. CRECIMIENTO Y PROLIFERACIÓN DE ADIPOCITOS
Durante el desarrollo embrionario de humanos hay células que contienen
gotas de lípidos visibles a los 6 meses de gestación en la hipodermis y en las
vísceras, y pasan de unos 15 µm de diámetro a 80 µm durante el nacimiento.
El tejido adiposo puede crecer bien por crecimiento del tamaño celular de
los adipocitos preexistentes o por proliferación y formación de adipocitos
nuevos. El incremento de tamaño de los adipocitos uniloculares es el primer
paso para la obesidad, el exceso de calorías lleva a una hipertrofia de los
adipocitos, y si se sigue almacenando material, se puede estimular la
hiperplasia o generación de nuevos adipocitos.

La adipogénesis se produce a partir de células madre

mesenquimáticas tipo fibroblasto que se encuentran en el propio
tejido adiposo y que mantienen una población activa durante
toda la vida del individuo, estas células madre se encuentran en
las proximidades de los vasos sanguíneos. El número de
adipocitos unicelulares en el cuerpo humano está determinado
genéticamente hasta una edad temprana.
Se espera que una región del cuerpo con tejido adiposo responda
mediante proliferación o no, aunque también depende de otros
factores como lo son la población existente de células
precursoras, la capacidad de perfusión sanguínea y la densidad
de inervación nerviosa.

III. FUNCIONES
 Son importantes para mantener la homeostasis de la glucosa y lípidos
en el organismo.
 Tiene diferente localización en el organismo del depósito de grasa
donde se encuentre.
 Es endocrina ya que son células de almacén de sustancias de reserva.
El tejido adiposo es la estructura endocrina más grande del cuerpo y
es capaz de liberar más de 500 moléculas activas, algunas de ellas con
actividad inflamatoria. Las adipocinas, tales como la leptina y la
 adiponectina, participan en el metabolismo. La leptina actúa en el
hipotálamo donde regula la ingesta de alimentos, mientras que la
adiponectina induce sensibilidad a la insulina en el hígado y en el
músculo. Los adipocitos secretan moléculas no sólo relacionadas con
el metabolismo sino también con la inmunidad, vasculogénesis o la
remodelación de la matriz extracelular.
 Ofrece protección por su capa de grasa depositado bajo la dermis,
frente a temperaturas muy bajas. Los depósitos de grasa subcutáneos
amortiguan los daños mecánicos producidos en el tegumento.
 Funcionan como reserva energética ya que la principal misión de los
adipocitos es almacenar energía en forma de triglicéridos neutros, el
tejido adiposo es muy flexible a la hora de acumular o liberar energía.
Durante los períodos de exceso de alimento almacena ácidos grasos,
que se liberan cuando la energía es necesaria, aproximadamente el
80% del colesterol libre (no esterificado) de un adipocito está en las
membranas de las gotas de lípidos.

La lipogénesis supone la incorporación y La lipolisis es la degradación de los

almacén de triglicéridos en el interior del
adipocito, la vía principal de síntesis de
lípidos es a partir del precursor glicerol-
3-fosfato, que se convierten en
triglicéridos por esterificación de ácidos
grasos, la insulina favorece este proceso
puesto que aumenta la incorporación de
glucosa en el adipocito.
triglicéridos de la gota de grasa a ácidos
grasos. Los enzimas encargados de la
lipólisis se encuentran en la superficie de
la gota de grasa, que en respuesta a un
estímulo hormonal aumentan su número
o son reclutadas desde el citosol. Estos
ácidos grasos son liberados al medio
extracelular.
4.2. TEJIDO ADIPOSO MULTILOCULAR O PARDO
I. CARACTERÍSTICAS
− El color pardo se debe a la vascularización abundante y numerosas
mitocondrias que hay en sus células.
− Las mitocondrias tienen un color rojizo por la abundancia de
CITOCROMOS.
− Posee morfología poligonal; tamaño menor que los adipocitos
blancos.
− En el citoplasma hay numerosas gotículas con lípidos dispersas de
diferentes tamaños que son los TRIACILGLICEROLES.
− Las células adoptan una posición epitelioide; formando masas
compactas con asociación a
capilares sanguíneos
semejantes a las glándulas
endocrinas.
− Los osos polares poseen
mayor tejido adiposo gracias
a que estos hibernan;
denominándose a estas como
glándula de hibernación.

II. FUNCIONES
 Termogénesis adaptativa: regula la temperatura corporal y se le ha
llamado “glándula de la hibernación”.
 Homeostasis metabólica: disminuye triglicéridos circulantes y
almacén de glucosa.
 Secreción: prostaglandinas, óxido nítrico, adipsina, citocinas y
batocinas.
El feto humano y el recién nacido, tienen un tejido multilocular muy
específico; interviniendo en la termorregulación y evitando muertes por
hipotermia.
Su función es especialmente importante al
nacer debido a que el tejido adiposo marrón
ayuda a evitar la hipotermia, un riesgo
importante en recién nacidos, sobre todo en
prematuros.
Vemos entonces que en la parte de la nuca y la
parte suprarrenal existe tejido adiposo pardo
puro por ser zonas mucho más expuestas a
cambios bruscos; y las zonas púrpuras señalan
una combinación de pardos con blancos; esto dado a que el bebé a medida que crece
va perdiendo las mitocondrias y formando la grasa blanca (conocido como
transdiferenciación = transformación de blanco a pardo o viceversa).

III. TERMOGÉNESIS
La actividad metabólica de este tipo de tejido está regulada por la actividad
simpática a través de 2 hormonas: NORADRENALINA O
NOREPINEFRINA.
➢ Estrés por entorno frío =
aumento de concentraciones de
norepinefrina.
➢ Unión a receptores B
adrenérgico. Acoplamiento de proteína G.
➢ Quinasa fosforila Lipasa sensible
a hormona.
➢ Ácidos grasos hacia la
termogénica o UPC1.
➢ Formación de calor.
IV. LOCALIZACIÓN
Su localización cambia con la edad. En neonatos: intraescápula, axilas,
nuca, suprarrenal y alrededor de los grandes vasos del tronco. En adultos:
cuello, región supraclavicular, mediastínicos, paraventrales y suprarrenales;
los depósitos en cuello y supraclaviculares aparecen con más frecuencia que
el resto.

V. HISTOFISIOLOGÍA DEL TEJIDO ADIPOSO

El lípido de los depósitos grasos sufre un recambio de triagliceroles cada 2
a 3 semanas. Mencionado en termogénesis; se sabe que estos triagliceroles
se sintetizan a través de ácidos grasos libres que llegan hacia él por la vía
sanguínea.
❖ Regulación Hormonal
− Importante en el metabolismo de
triacilgliceroles.
− La acción de la insulina que inhibe
la actividad de la lipasa y por ende
la hidrólisis de los triacilgliceroles.
− Hormonas como la adrenalina o la
noradrenalina activan la lipasa y, por
ende, la hidrólisis de
triacilgliceroles, liberando ácidos
grasos a la sangre.
 ❖ Regulación Nerviosa
− Ejercida por el sistema nervioso
simpático.
− La noradrenalina es el neurotransmisor de
los nervios simpáticos del tejido adiposo.
− El tejido adiposo es considerado
endocrino por sus células que producen
algunas hormonas como:
✓ Leptina
✓ Adiponectina
✓ Resistina

LEPTINA
Conocida como la hormona de la saciedad. Regula el
balance de energía y cuando hay privación de alimentos,
disminuye el gasto metabólico para conservar energía
requerida por los órganos vitales. Inhibe la ingesta de
alimentos y aumentar el gasto energético, para mantener
constante el peso corporal. ¿Cómo lo hace? Al suprimir
neuropéptidos oxigénicos en el hipotálamo.

ADIPONECTINA
Se ha demostrado que la adiponectina posee propiedades
antiaterogénicas, antiinflamatorias (sobre los componentes
celulares de la pared vascular) e insulinosensibilizantes, ya que es
capaz de reducir la producción hepática de glucosa, estimular la
beta-oxidación de ácidos grasos (a través de la regulación de la
producción o de la actividad de las proteínas asociadas al
metabolismo de los triglicéridos), incrementar la fosforilación del receptor de insulina e
inhibir la expresión de LDL en los macrófagos y la proliferación de células musculares
lisas en la pared arterial.
CONCLUSIONES
✓ Se fundamentó la definición de cada tema, dando a conocer la generalidad de cada
uno mostrándonos que tanto el tejido adiposo como el cartilaginoso tienen
funciones que son fundamentales en cada organismo, como almacenar energía en
forma de grasa, proteger los órganos y producir hormonas importantes en la
regulación del apetito (Adiposo), por otro lado encontramos que el tejido
cartilaginoso es uno de los más consistentes, no posee vasos sanguíneos ni
terminaciones nerviosas y que tiene como función el soporte y sostén para otros
tejidos.

✓ Se explicaron las diferencias entre tejido adiposo blanco y tejido adiposo pardo,
en donde el primero mencionado es el encargado de almacenar reservas
energéticas en forma de lípidos, mientras que el segundo tiene como función
metabólica la oxidación de líquidos para producir calor.

✓ Se dio a conocer los componentes del tejido cartilaginoso, donde encontramos a

las células rodeadas por la matriz cartilaginosa, la cual está conformada por
proteoglicanos y glucosaminoglicanos y una sustancia fibrosa compuestas por
fibras colágenas y reticulares.

✓ Por último, se logró describir y presentar los tipos que conforman estos tejidos,
mostrándonos las diferentes funciones que realizan en nuestro organismo siendo
todas muy importantes.
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