FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE

INGENIERÍA INDUSTRIAL

TESIS

Implementación de un Plan de Gestión de Seguridad Ocupacional para la

disminución de riesgos en la empresa EuroPeru SAC 2021

PARA OPTAR EL GRADO DE BACHILLER DE INGENIERO INDUSTRIAL 

PRESENTADA POR:

Ramírez Carpio Gabriela Gianella

HUANCAYO - PERÚ

2021
AGRADECIMIENTO

En primer lugar, dar gracias a Dios por darme otra oportunidad de tener a mi familia
con salud, quien escucho mis oraciones, me dio calma y fuerza para enfrentar los
obstáculos.

También quiero agradecer a la Universidad Continental por formarme durante mi

carrera profesional con los mejores docentes para llevar a cabo mi proceso de
investigación.

Por último, quiero dar gracias a mi madre por guiarme en cada decisión que tome
hasta el momento, gracias a mi padre por el sacrificio que hace para que no nos falte
nada y a mi hermanito a ser mas responsable y paciente.

Gabriela, Ramírez Carpio

DEDICATORIA

A mis amados padres Elida y Arturo por ser ellos mi motivo y mi fuerza de cada día en
ser mejor persona y una buena profesional, por su apoyo incondicional para seguir mis
anhelos, por forjarme en ser la persona que soy ahora, por ser la razón de mi vida.

A mi querido hermano Valentino, por ser quien me acompaña en tiempos difíciles, por
ser quien me enseño con tan corta edad lo que es la responsabilidad y paciencia, por
ser uno de mis mayores motivos en ser fuerte y valiente, pero sobre todo ser una
mejor persona.

Gracias querida familia

INDICE

PORTADA
AGRADECIMIENTO.................................................................................................................2
DEDICATORIA..........................................................................................................................3
INDICE........................................................................................................................................4
RESUMEN..................................................................................................................................5
INTRODUCCION.......................................................................................................................6
Capítulo I....................................................................................................................................7
Planteamiento del Estudio....................................................................................................7
1.1. Planteamiento y formulación del problema............................................................7
1.1.1. Planteamiento del problema.............................................................................7
1.2. Objetivos.....................................................................................................................9
1.2.1. Objetivo general.................................................................................................9
1.2.2. Objetivo especifico.............................................................................................9
1.3. Justificación e importancia.......................................................................................9
1.3.1. Justificación........................................................................................................9
1.3.2. Importancia.......................................................................................................10
1.4. Hipótesis y descripción de variables.....................................................................10
1.4.1. Hipótesis general.............................................................................................10
1.4.2. Hipótesis especifica.........................................................................................10
1.4.3. Descripción de variables.................................................................................11
 RESUMEN
El trabajo de investigación dará solución a esta formulación del problema: ¿Cómo
influye un Plan de Gestión de Seguridad Ocupacional en la disminución de riesgos en
la fábrica EuroPeru SAC 2021? dando como finalidad la realización una inspección
sobre la situación de cumplimiento se la seguridad de los colaboradores por
áreasm y como hipótesis del trabajo de investigación como: El Plan de gestión de
Seguridad Ocupacional aplicando el decreto 29783 influye correctamente en la
disminución de riesgos en la fábrica EuroPeru SAC.
La investigación es aplicada , aplicando el método científico para una población de 25
colaboradores lo cual están incluidos todas las áreas de EuroPeru S.A.C., como la
población es pequeña se utilizará el censo.

Como finalidad principal es la implementación de un plan de sistema de gestión de

seguridad y salud ocupacional que se basará en el decreto supremo 29783 que se
guía por nueve principios, IPERC, Check list y ATS’s; lo cual se aplicará con el fin de
la disminución de riesgos en la fábrica reduciendo los costos por accidentes de la
fábrica.
 INTRODUCCION
Actualmente las empresas imponen actividades más peligrosas para el beneficio de
ellas, con el fin de tener satisfecho a sus clientes y así adaptarse para tener un futuro
seguro. Ha sido necesario y también ahora lo es asegurar la seguridad y la salud de
los colaboradores de todas las empresas, esto es muy importante para la eficiencia y
para la generación de una buena producción es por ello que se solicita un plan de
sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional.

La finalidad del plan de seguridad y salud ocupacional es la reducción de riesgos que

se pueden dar en los colaboradores en las distintas áreas de trabajo ya que es
necesario para la evaluación, análisis, identificación de los riesgos que se puedan dar
en la fábrica dando como beneficio tanto a la empresa en una mejor administración de
riesgos de una manera más practica y eficiente , reducción en costo por accidentes y
en los colaboradores una mejor eficiencia en la labor de ellos, mayor productividad
generando en ellos una mejor confianza en el desenvolvimiento del trabajo.

En la fábrica EuroPeru S.A.C. no tienen la cultura de seguridad ocupacional y por lo

tanto se desarrolló diversos accidentes durante las labores, es por esto que tienen la
necesidad de implementar un plan de seguridad y salud ocupacional. El trabajo de
investigación aplica los conocimientos adquiridos de la carrera de Ingeniería Industrial.

Capítulo I: En este capítulo se abarca el planteamiento del problema, formulación del

problema, objetivo general y específicos, la justificación de la investigación, todo en
base al decreto supremo 29783.
 Capítulo I
Planteamiento del Estudio
1.1. Planteamiento y formulación del problema
1.1.1. Planteamiento del problema
En los tiempos VI Y IV a.c., la edificación del Gran Acrópolis, destaco un valorado
trabajo en Grecia sobre la medicina ocupacional, que trataba sobre el trabajo en
las minas y las causas de las enfermedades que traían. Hipócrates, quien es el
creador de la medicina, desarrollo un estudio sobre las enfermedades de los
trabajadores en las minas así dando precauciones como bañarse para evitar la
acumulación de plomo en ellos. (GALLEGOS, 2012)
La preocupación por los trabajadores inicio en la Revolución Industrial en los
países de : Alemania, Francia, Bélgica , Japón y Estados unidos , en estos dichos
países desarrollaban industrias manufactureras con procesos de automatización
en el área de desarrollo de la materia prima , por lo tanto había un gran número de
accidentes identificados , entonces las empresas tomaron más en cuenta el
bienestar de sus trabajadores y es así que las empresas van tomando más en
cuenta la seguridad de sus trabajadores , adecuándose a los tipos de fábricas . En
los inicios el propósito de las fábricas era rentabilizar inversiones, es decir que
haya mayor productividad en ellas sin consideración alguna en la salud de sus
colaboradores. Un poco después de la segunda guerra mundial esto fue
cambiando en las fábricas, ya que para que obtengan un buen proceso de
producción con una buena calidad de sus productos, sin tener que generar gastos
por accidentes de ellos, llegaron a la conclusión de generar cuidado de los
trabajadores. (Muñoz, 2020)
En el ámbito global hay más de 317 millones de trabajadores en las fábricas que
tienen accidentes durante su labor y 2,4 millones de ellos que mueren debido a
enfermedades a futuro que le generaron en su trabajo. En los países latinos con
 más frecuencia de accidentes laborales son: Chile, Colombia, Costa Rica,
Venezuela, Ecuador, Brasil, Argentina y Perú, esto es debido a la falta de cultura
para la prevención de los accidentes. Por cada 100,00 trabajadores en industrias,
11,1 obtienen accidentes de alto grado, en agricultura 10,7 y en servicios 6,9.
(VACA, 2015)
En el Perú, en el 2016 exactamente en diciembre se registró 1353 avisos al
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, dentro de este numero 96,86%
fueron accidentes laborales, 2,66% de calificación peligrosa, accidentes mortales
con un 1,03% y 0,44% a enfermedades ocupacionales, es decir enfermedades que
obtuvieron a causa del trabajo. También obtuvieron un 26,06% que son debido a
las industrias manufactureras. (SILVA, 2018)
Anualmente en el Perú hay más de 20 mil casos de accidentes laborales en
industrias manufactureras y construcciones, a falta de la cultura y poner en
práctica un plan sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional.
(Huahuasonco, 2019)
MINSA concluyó que todas las empresas deben tener una norma de gestión de
seguridad y salud ocupacional, para que puedan así obtener más precaución y
seguridad se los trabajadores, con el fin de que puedan tener un mejor desempeño
laboral generándolos confiabilidad y de esta manera la empresa generaría menor
gasto por estos accidentes e invertir en seguros y garantías para ellos. (MINSA,
2013 )
En Huancayo, en setiembre del 2016 el MTPE señala 1766 accidentes laborales,
pero lo fatal es que se contabilizo 16 accidentes mortales. De total, 26 suscitaron
en la región Junín. (Comunicaciones, 2016)
En la pequeña empresa EuroPeru S.A.C., que cuenta con su fábrica de calzados,
se ha notado diversos accidentes en sus colaboradores en las diversas áreas de
trabajo, tales como daños físicos al momento del uso de las máquinas y también
problemas respiratorios a futuro debido al uso del terocal en el área de aparado.
Por lo ya expuesto, en la investigación se quiere implementar un plan de sistema
de gestión y salud ocupacional para que de esta manera la empresa reduzca los
riesgos laborales en la empresa EuroPerU SAC.

1.1.2. Formulación del Problema

Problema general
- ¿Cómo influye un Plan de Gestión de Seguridad Ocupacional en la
disminución de riesgos en la fábrica EuroPeru SAC?
Problemas específicos
 - ¿Cómo se ha venido dando la situación de cumplimiento de la
seguridad y salud ocupacional en EuroPeru S.A.C.?
- ¿Cuáles son los peligros y riesgos que podría generar accidentes
en EuroPeru Ocupacional S.A.C.?
- ¿Como influye la ejecución del compromiso de un Plan de
Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional en EuroPeru S.A.C.?
- ¿En qué medida favorece la ejecución de Seguridad y Salud
según la ley Nº29783 en EuroPeru S.A.C.?

1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo general
- Realizar una inspección sobre la situación de cumplimiento se la
seguridad de los colaboradores por áreas.
1.2.2. Objetivo especifico
- Identificar los peligros y riesgos que podría generar accidentes en los
colaboradores mediante ATS’s.
- Realizar el compromiso de la empresa par el acuerdo de la
implementación.
- Identificar el nivel de cumplimiento de seguridad y salud ocupacional en
los colaboradores según el decreto supremo 29783 mediante un IPERC.
1.3. Justificación e importancia
1.3.1. Justificación

El presente trabajo de investigación es importante para la disminución de riesgos

durante la labor de los colaboradores en distintas áreas de trabajo ya que se ha
incrementado los accidentes en los meses de octubre noviembre y diciembre. La
investigación aportara un Análisis de Trabajo Seguro (ATS) e IPERC, según el
decreto supremo 29783, para así poder identificar los accidentes laborales. Este
trabajo de investigación resuelve la problemática de accidentes durante la labor de
los colaboradores ya que les trajo consecuencias como daños físicos al momento
del uso de las máquinas y también problemas respiratorios a futuro debido al uso
del terocal en el área de aparado. Se investiga esta problemática porque se estimó
el último año un alto grado de incidentes durante la labor y esto puede traer
consecuencias a futuro a la empresa ya que se arriesgaría tener una sanción por
 incumplirlas normal de seguridad. La pertinencia es que la empresa obtenga la
disminución de riesgos ya que esto permitirá la seguridad de sus colaboradores,
esto generara una mejor eficiencia en su labor y la empresa tendrá menores
gastos por los accidentes.
1.3.2. Importancia
En la región Junín la mayoría de las empresas pequeñas manufacturas o
constructoras, tienen accidentes durante la labor por falta de cultura de seguridad en el
trabajador. Se obtendrá con más precisión a qué actividades presentan mayor tipo
riesgos en empresas de este sector. Se compartirá los resultados con la municipalidad
para que de esta manera al momento de realizar una auditoria en las empresas, estas
la cumplan. Los resultados se utilizarán para implementar que actitudes deben tener
los colaboradores en sus labores que se necesita en cada área, los beneficiarios serán
ellos ya que realizarán un trabajo con más eficiencia y la empresa por reducir gastos
por accidentes y evitando sanciones.

1.4. Hipótesis y descripción de variables

1.4.1. Hipótesis general
- El Plan de gestión de Seguridad Ocupacional aplicando el decreto 29783
influye correctamente en la disminución de riesgos en la fábrica EuroPeru SAC.

1.4.2. Hipótesis especifica

- Es viable realizar una inspección sobre la situación del cumplimiento de la
seguridad de los colaboradores por áreas, con la finalidad de establecer el nivel
de cumplimiento de los requisitos según el decreto supremo 29783.
- Es factible realizar la matriz ATS a los colaboradores para la identificación de
los peligros y riesgos ya que estos pueden generar accidentes en los
colaboradores.
- Es factible el compromiso de la empresa para el acuerdo de la implementación
- Es factible realizar la matriz IPERC según el decreto supremo 29783 para la
identificación del nivel de cumplimiento de seguridad y salud ocupacional en los
colaboradores.
 1.4.3. Descripción de variables
Tabla Nº1 operacionalización de variables
Definición Instrumento
Variables Definición Conceptual Dimensiones Indicadores Escala
Operacional s
“Se identifica y se gestiona Deficiente 0%-25%
los riesgos relacionados a la Guía básica del
actividad comercial, ya sean Se evaluará mediante los Regular 25%-50%
Plan de
sistema de
Gestión de
internos o externos. Dicho Lineamientos de SGSST Bueno 50%-75%
documento sirve de consulta gestión de Cuantitativo
Seguridad y para así poder identificar
tanto como para trabajadores seguridad y - Intervalo
Salud como para auditores el nivel de cumplimiento
Excelente 75%-100% salud en el
Ocupacional externos, las necesidades y según la ley Nº29783
los riesgos varían de acuerdo trabajo
con el rubro.” (Pedro, 2018)

Trivial 1a4
“Riesgo es la probabilidad Se evaluará los niveles de
Tolerable 5a8
Niveles de de accidente o evento riesgo de los Matriz IPERC y Cualitativo-
Moderado 9 a 16
riesgos peligroso que afecta con trabajadores mediante ATS's Ordinal
daños”. (Pedro, 2018) Importante 17 a 24
IPERC Y ATS's
Intolerante 25 a 36