Carbohidratos como fuentes de energía

α-glucosa fructosa

maltosa

lactosa sacarosa
Carbohidratos como fuentes de energía

amilosa

amilopectina
Fuentes de Glucosa
 REGULACION DE LA GLUCOSA
Hormonas y transportadores de membrana
 REGULACION DE LA
GLUCOSA

https://www.youtube.com/watch?v=_yEvtnlYVgg
REGULACION DE LA
GLUCOSA
GLUCAGON

Glicógeno
INSULINA

Insulina en su forma
hexamerica
Producida por agregados
de 3 subunidades unidas
por Zinc
Como entra la glucosa a la célula?

Receptores de glucosa
 REGULACION DE LA GLUCOSA
Hormonas y transportadores de membrana
Activación de receptores GLUT1 en el cerebro
Activación de receptores GLUT5 y 2 en el
intestino
Activación de receptores GLUT1 y 2
Células intestinales y renales
Glicolisis
 Reacción neta de la glicólisis

Piruvato x 2
Glucosa
2NADH
2 NAD+
2 ATP
2 ADP
2 H+
2 Pi
2 H2O
FASE 1: Gasto de Energía
1er paso: α-Glc Glc-6-P

Hexoquinasa
2do paso: Glc-6-P Fructosa-6-P

Glc-6-P
isomerasa
3er paso: Fructosa-6-P Fructosa-1,6-biP

Fosfofructoquinasa
 Dihidroxiacetona-P
4to paso: Fructosa-1,6-biP Gliceraldehido-3P

Aldolasa (Fructosa-1,6-bifosfatoliasa)
5to paso: Dihidroxiacetona-P Gliceraldehido-3P

Triosa-p-
isomerasa
 FASE 1: Gasto de Energía

Paso 1
Paso 2
Paso 3 ΔGº= 2.1 kJ/mol

Paso 4
Paso 5
 FASE 2: Beneficio Energético
6to paso: Gliceraldehido-3P 1,3-Bifosfoglicerato

O H G-3P deshidrogenasa O OPO3H2

H OH H OH
NAD+ + Pi NADH + H+

H O PO3H2 H OPO3H2
H H

* Con dos moleculas de Gliceraldehido-3P a partir de este punto todo es x2

7mo paso: 1,3-Bifosfoglicerato 3-Fosfoglicerato

ADP

O OPO3H2 O O
Fosfoglicerato
H OH quinasa H OH
H OPO3H2 H OPO3H2
ADP ATP
H H
8vo paso: 3-Fosfoglicerato 2-Fosfoglicerato

O O O O
Fosfoglicerato
H OH mutasa
H OPO3H2
H OPO3H2 H OH
H H
9no paso: 2-Fosfoglicerato Fosfoenolpiruvato

O
O O
O OPO3H2
Enolasa
H OPO3H2
H OH
H H2O H H
10mo paso: Fosfoenolpiruvato Piruvato

O ADP O O
O OPO3H2 Piruvato
quinasa O
H H
ADP ATP
H H H
 FASE 2: Beneficio Energético

Paso 6
Paso 7
Paso 8 ΔGº= (-31.7 kJ/mol) * 2
ΔGº= 2.1 kJ/mol
Paso 9
ΔGºneto= -61.3 kJ/mol
Paso 10
Glucosa
-1 ATP
-1 ATP
+ NAD+
+ 2ATP
+ 2ATP

2 NADH + H
2 H2O

2 x Piruvato
Sitios de control en la
glicolisis

1. Glucoquinasa/
hexoquinasa
2. Fosfofructoquinasa
3. Piruvato quinasa
Glucoquinasa-Hexoquinasa
Glucoquinasa
Hexoquinasa

INHIBIDOR DE HEXOQUINASA
Fosfofructoquinasa

-
Piruvatoquinasa
 Oxidación de Fructosa

Higado Musculo
Oxidación de Galactosa
Oxidación de Galactosa