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Extracción y Caracterización de Fibra Celulósica Natural de Jipijapa


(Carludovica palmata)
Artículo en Chiang Mai Journal of Science · Mayo 2019

CITAS LEE

0 305

7 autores, incluyendo:

Víctor M. Moo-Huchin Carlos Rolando Ríos Soberanis

Tecnologico Nacional de Mexico. Instituto Tecnológico de Mérida. Centro de Investigación Científica de Yucatán

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manuel cervantes

Centro de Investigación Científica de Yucatán

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Chiang Mai J. Ciencia. 2019; 46(3): 579-591


http://epg.science.cmu.ac.th/ejournal/
Papel contribuido

Extracción y Caracterización de Celulósica Natural


Fibra de Jipijapa ( Carludovica palmata )
Víctor M. Moo-Huchin [a], Emilio Pérez-Pacheco [b], Carlos R. Ríos-Soberanis [c], Luis
A. Bello-Pérez [d], José M. Cervantes-Uc [c], Mario AA Dzul-Cervantes [b] y Raciel J.
Estrada-León * [b]
[a] Tecnológico Nacional de México. Instituto Tecnológico de Mérida, km 5 Mérida-Progreso, CP 97118
Mérida, Yucatán, México.
[b] Tecnológico Nacional de México. CA Bioprocesos. Instituto Tecnológico Superior de Calkiní, Av. Ah Canul, CP 24900
Calkiní, Campeche, México.
[c] Centro De Investigación Científica de Yucatán, AC Unidad de Materiales, Calle 43, No. 130 x 32 y 34,
Colonia Chuburná de Hidalgo. CP 97205, Mérida, Yucatán, México.
[d] Instituto Politécnico Nacional, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Kilómetro 8.5 Carretera
Yautepec-Jojutla, Colonia San Isidro, CP 62731, Yautepec, Morelos, México.

*Autor para correspondencia; correo electrónico: rjestrada@itescam.edu.mx

Recibido : 19 Septiembre 2018


Revisado: 22 de diciembre de 2018

Aceptado: 28 de diciembre de 2018

RESUMEN
Hoy en día, las fibras naturales con sus cualidades amigables con el medio ambiente
representan una alternativa importante para sustituir el uso de fibras sintéticas en el refuerzo de matriz polimérica.
Este estudio tuvo como objetivo caracterizar las fibras palmeadas celulósicas (CFE) extraídas de los
haces de paja de Jipijapa (BJS). La extracción de CFE se realizó mediante hidrólisis ácida, cloración,
extracción alcalina y blanqueo del BJS. Las propiedades fisicoquímicas, térmicas y mecánicas de CFE
se determinaron mediante técnicas de FTIR, TGA, difracción de rayos X, AFM y SEM. El contenido de
holocelulosa (55.70±3.00 %), lignina (23.71±1.01 %), ceniza (8.30±0.10 %), humedad (8.50±0.50 %) y
extractivos (10.10±0.50 %) de BJS, fueron comparables a los reportados en la literatura para otras fibras
naturales. La espectroscopía FTIR, TGA y difracción de rayos X confirmaron que los CFE son ricos en
contenido de celulosa y poseen estabilidad térmica, con un índice de cristalinidad de 57 %. Con base en
los resultados de SEM, AFM, relación de aspecto, propiedades mecánicas, ángulo de contacto y energía
superficial, fue posible determinar y explicar la potencial aplicación de CFE como refuerzo en la
elaboración de materiales biocompuestos.

Palabras clave: Carludovica palmata, fibra celulósica, caracterización, fuentes renovables, fibra natural

1. INTRODUCCIÓN
En los últimos años, debido a la crisis se ha mostrado interés en el desarrollo de nuevos
energética mundial producto del uso materiales verdes o ecológicos a partir de fuentes
indiscriminado de productos derivados del renovables para su uso en la industria.
petróleo y al aumento alarmante de la contaminaciónEn
ambiental, mayor
este sentido, debido a que los convencionales
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Las fibras sintéticas como el vidrio, el carbono y el kevlar sin blanquear. Se encontró que los resultados de la
no son ecológicas, los investigadores buscan caracterización eran similares a los de las fibras

constantemente nuevas materias primas naturales que convencionales [6]. La importancia de la Jipijapa [7],
sean renovables y biodegradables y, en general , reside en el hecho de que es la especie más extendida
respetuosas con el medio ambiente. Las fibras naturales, del género Carludovica, extendiéndose desde Guatemala
por lo tanto, son una de las fuentes más ampliamente identificadas
hasta el[1].
centro de Bolivia. Esta especie crece en
Las fibras naturales de las plantas poseen células largas bosques tropicales húmedos y en áreas de mucha luz
y delgadas que suelen tener paredes gruesas, perforadas solar.
y muy lignificadas. La pared celular de las fibras La palma de Jipijapa es larga, lisa y de alta
naturales está compuesta por celulosa, hemicelulosa, tenacidad con un diámetro de fibra elemental que varía
lignina, pectina y otros componentes de bajo peso entre 10 y 20 µm. Es ampliamente cultivada en la región
molecular. La celulosa es el componente principal de la norte del Estado de Campeche, México, donde se utiliza
pared celular en todas las plantas. Es un polímero lineal en la elaboración artesanal de sombreros tejidos; una
de poli-ÿ (1ÿ4)-D-glucosa con una configuración actividad económica tradicional en la que participa toda
sindiotáctica [2]. La celulosa se considera el principal la familia y en la que se basa la economía de los
componente estructural de la fibra natural y su contenido pobladores de esta zona [7].
varía del 50 % al 70 %, aunque se han reportado

porcentajes inferiores al 30 %. Además, es una fuente Es bien sabido que las propiedades de las fibras
sostenible, biodegradable, abundante en la naturaleza, naturales como la Jipijapa pueden verse afectadas por
económica y también presenta una menor densidad en una serie de factores, incluyendo el clima, la edad de la
comparación con la mayoría de los rellenos que se planta y los tratamientos químicos, entre otros [8]. A
utilizan actualmente como refuerzos en materiales pesar de la importancia de Jipijapa para el sureste de
biocompuestos. Además, dentro de su estructura, la México, en particular para el estado de Campeche, se
celulosa contiene grupos hidroxilo, lo que le confiere un conoce muy poco sobre su contenido de celulosa o las
carácter hidrofílico. La celulosa también contiene propiedades mecánicas, térmicas y morfológicas de la
aproximadamente el 80 % de las regiones cristalinas [3]. fibra celulósica [6]. La obtención de información respecto
al rendimiento de celulosa de la Jipijapa y sus
propiedades, permitiría emitir recomendaciones para
Los materiales obtenidos a partir de la biomasa sus diferentes aplicaciones en la industria moderna, lo
contienen una ultraestructura compleja de tres que podría mejorar las condiciones económicas de la
componentes principales [4]. La deslignificación suele región norte del Estado de Campeche, México. Por lo
ser una etapa clave para la separación de dicha tanto, el objetivo del presente trabajo fue aislar
ultraestructura, permitiendo la extracción de celulosa a ( mediante un tratamiento alcalino) y caracterizar la fibra
partir de fibras naturales con altos rendimientos [3, 5]. de celulosa obtenida de la palma Jipijapa (CFE) [7],
Las fibras naturales convencionales derivadas del para un posible uso como refuerzo crudo renovable y
lino, cáñamo, kenaf, yute y sisal, entre otras, han sido biodegradable en la fabricación de Materiales
ampliamente utilizadas como refuerzo de polímeros biocompuestos para aplicaciones industriales.
termoplásticos debido a sus propiedades térmicas y
mecánicas. Un reporte reciente describió una
comparación entre las propiedades térmicas y mecánicas
de una importante fibra no convencional denominada
Carludovica palmata, comúnmente conocida como 2. MATERIALES Y MÉTODOS
Jipijapa (clasificada como fibra foliar) blanqueada con 2.1 Materiales

vapor de azufre y Los fardos de paja de Jipijapa (BJS) [7]


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fueron adquiridos en enero de 2017 en la localidad se realizó con los procedimientos estándar reportados
de Calkini, Campeche, México. Los BJS fueron en trabajos previos [9]. Se calcularon y reportaron las
secados por la acción de la luz solar y cortados en medias y desviaciones estándar de humedad,
pequeños segmentos (1ÿ3 cm de largo) (Figura 1). El holocelulosa, lignina, cenizas y extraíbles.
análisis de la composición química del BJS

Figura 1. Material vegetal utilizado en este trabajo.

Para la extracción de las fibras una extracción alcalina con una solución de sodio
celulósicas se utilizó ácido sulfúrico e hidróxido (20%, p/v, en agua destilada) durante 3 h,
hidróxido de sodio, ambos grado reactivo manteniendo constante la agitación mecánica a 1.200
adquiridos a Sigma Aldrich . También se rpm. Luego se retiraron los BJS y se lavaron con
utilizó hipoclorito de sodio comercial (CLORALEX®).
agua destilada. Posteriormente, los BJS se
blanquearon con una solución de hipoclorito de sodio
2.2 Extracción de Fibras de Celulosa (0,5 %, p/v, en agua destilada) durante 1 h con
La extracción de CFE del BJS de Carludovica agitación mecánica constante a 1200 rpm. Pasado
palmata se realizó según el procedimiento descrito este tiempo, se retiraron y se lavaron nuevamente
por Casaurang-Martínez et al. [10] y otros [2, 5]. con agua destilada. Para el paso final del proceso de
extracción, los CFE se secaron a temperatura
Aproximadamente 100 g (pequeños segmentos ambiente durante 24 h. El rendimiento de CFE
de BJS) se expusieron en una solución de ácido obtenido del BJS, se determinó a través de la
sulfúrico (1%, v/v, en agua destilada), a 100 °C ecuación 1.
durante 1 h. Una vez finalizado el tratamiento, se
retiraron los BJS y se lavaron con agua destilada (2 veces).
WW
0
ÿ

F
A continuación, los BJS se trataron con una solución Y= x100 (1)
acuosa de hipoclorito de sodio (3,5 %, p/v, en agua W0
destilada) a temperatura ambiente hasta alcanzar
un pH de 9,2. Luego de esto, los BJS fueron Donde Y es el porcentaje (rendimiento) de CFE, Wf
removidos y lavados nuevamente con agua es el peso final de la muestra y W0 es el peso
inicial de
destilada (2 veces). Posteriormente, los BJS fueron sometidos a la muestra.
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2.7 Análisis de difracción de rayos X (XRD)


2.3 Composición química de los fardos de paja de de 0,02° se utilizó para medir cinco especímenes.
Un difractómetro Siemens, modelo D-5000, operando con onda de radiación Cu-Kÿ Se detectó
Jipijapa (BJS) radiación dispersa en el rango angular de 5–35° (2ÿ). Se utilizó el índice de cristalinidad CFE, 40 kV, 30
Para llevar a cabo la determinación de la mA
utilizando
y un intervalo
la detección
de muestreo
empírica
de de
0,02°
Segal
paraenmedir
el rango
cinco
angular
especímenes.
de 5–35°El(2ÿ).
IC deEl dispersión
índice de cristalinidad
(%) se calculó
composición química de la fibra, las muestras fueron CFE, IC (%), fue expresión [11] (Ecuación 2):
previamente molidas en un molino de paletas y tamizadas
Expresión empírica de Segal [11] (Ecuación 2):
según el procedimiento establecido en la norma TAPPI
T 264-cm 07. Posteriormente se procedió a la Yo
002
ÿ

110 (2)
CI ÿ%ÿ ÿ
x100
determinación del contenido de lignina, cenizas y yo
002
(2)
extraíbles se completaron según las normas TAPPI T Donde:
Donde:
222-om-98, T 413-om-11 y T 264-om 88 respectivamente. I002= es la intensidad máxima del pico de I002= es la
Todas las caracterizaciones se determinaron como intensidad máxima del pico de la fase cristalina y; la fase cristalina
y; I110= la intensidad del pico de la amorfa I110= la intensidad del
porcentaje de base seca. Todas las muestras también pico de la fase amorfa.
se analizaron por cuadruplicado. fase.
El tamaño de cristal (D) de la CFE se calculó utilizando la ecuación de
Scherrer [12] (Eq) El tamaño de cristal (D) de la CFE se calculó utilizando la
k ÿ
ecuación de
D ÿScherrer [12] (Ecuación 3).
ÿ porque ÿ
2.4 Relación de longitud a diámetro (l/d)
k ÿ
La relación de aspecto del CFE se D= (3)
dondeÿD porque
es elÿ tamaño del cristal, K es la constante de Scherrer (K = 0,94), ÿ la onda
determinó con un microscopio Leica modelo
radiación (1,54 Å), ÿ el ancho total del pico a la mitad del máximo y ÿ la difracción de Bragg donde D es
DMLM, equipado con una cámara Sony® el tamaño del cristal, K es la constante de Scherrer (K = 0,94), ÿ la longitud de onda de las funciones mixtas

modelo CD/RGB y las mediciones se realizaron de Lorentziana-Gaussiana. para desconvolucionar la radiación Kÿ (1,54 Å), ÿ el ancho máximo total en

en 500 muestras utilizando el software ImageJ® software PeakFit versión 4.12.


con un aumento de 100x. la mitad del máximo, y ÿ ángulo de difracción de
2.8 Análisis termogravimétrico (TGA)
Bragg.
Se La
emplearon funciones
estabilidad térmica mixtas
de cinco de Lorentziana-
especímenes CFE se analizó utilizando un TGA
2.5 Análisis morfológico superficial por
SEM La morfología superficial del CFE Gaussiana
software PeakFit
para deconvolucionar
ver.4.12 para establecer
los picos, utilizando
un intervaloel de temperaturas de 30 a
700 °C en una atmósfera de nitrógeno .
se observó en tres especímenes empleando y una velocidad de calentamiento de 10 °C/min.

un microscopio electrónico de barrido JEOL,


2.3.7 Ángulo de contacto y energía superficial libre
modelo JSM-5900 LV . Las micrografías se 2.8 Análisis termogravimétrico (TGA)
El análisis del ángulo de contacto requirió el uso de dos solventes: agua destilada y diyodo
obtuvieron utilizando un valor de voltaje entre 20 y 25 KV.La estabilidad térmica de cinco especímenes
CFE se analizó utilizando un TGA-7 Perkin-Elmer
Aldrich).

2.6 Transformada de Fourier-Infrarrojo (FT-IR) Instrumento ajustando un intervalo de temperaturas


La prueba se realizó colocando tres gotas (6 µL) del líquido, con el
Análisis de 30 a 700 °C en una atmósfera de nitrógeno de
(Transferpette®), más de cinco tabletas de CFE, previamente preparadas con un Carver hydrauli
Los espectros FT-IR se utilizaron para determinar 50 mL/min y una velocidad de calentamiento de 10 °C/min.
presión de 2 x 108 Pa durante 10 s. La medición de los ángulos de contacto se llevó a cabo
la presencia de grupos orgánicos funcionales en la
estructura de CFE. Se analizaron tres especímenes en 2.3.7
Superficie
EquipoLibre
de Ángulo
, modelo
de LR92249.
Contacto Con
y Energía
la medición
de del ángulo de contacto,
un equipo Nicolet 8700 bajo el modo de Reflectancia fue posible que el análisis del ángulo de contacto requiriera el uso de dos
Total Atenuada [5], en un intervalo de número de onda solventes: agua destilada y diyodometano (Sigma-Aldrich).

entre 4000-650 cm-1 y 100 barridos a una resolución de


4 cm-1 [5]. La prueba se realizó colocando tres gotas (6
µL) del líquido, con la ayuda de una pipeta
2.7 Análisis de difracción de rayos X (XRD) (Transferpette®), sobre cinco tabletas de CFE,
Un difractómetro Siemens, modelo D-5000, que previamente preparadas con una prensa hidráulica
opera a una longitud de onda de radiación Cu-Kÿ (ÿ = Carver aplicando una presión de 2 x 108 Pa durante 10 s.
1,54 Å), 40 kV, 30 mA e intervalo de muestreo La medición de los ángulos de contacto se llevó a cabo
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usando equipo Tantec, modelo LR92249. 3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Con la medición del ángulo de contacto fue posible 3.1 Composición Química de los Fardos de Paja
determinar la energía superficial de las tabletas de Jipijapa (BJS)
utilizando el método de Owens-Wendt con la ecuación La tabla 1 muestra los resultados de la química
extendida de Fowkes [13]. composición del BJS. Se ha reportado en la literatura
que, bajo condiciones similares de humedad relativa
2.9 Análisis de Microscopía de Fuerza y temperatura, el contenido de agua para diferentes
Atómica (AFM). fibras naturales oscila en el intervalo de 7-13 % [14].
Se utilizó AFM para obtener imágenes En este trabajo BJS obtuvo un valor de humedad de
topográficas de muestras de superficie. Se obtuvieron 8.50±0.50 %, el cual se encuentra dentro del intervalo
imágenes AFM de cinco especímenes con un antes mencionado. Contenido de holocelulosa
microscopio de fuerza atómica (SPM, Ambios correspondiente a los carbohidratos poliméricos,
Universal, EE. UU.) utilizando un voladizo de Si-N en celulosa y hemicelulosa, se obtuvo un valor medio de
modo sin contacto. Las imágenes fueron tomadas de 55.70±3.00 % [15]. La literatura reporta valores
ocho zonas diferentes sobre una muestra con una similares en el contenido de holocelulosa para
resolución de 512 x 512 px2. La rugosidad cuadrática diferentes
media de la raíz de la superficie (Rrms) se determinó fibras derivadas de otras fuentes naturales como
utilizando el software WSxM v5.0, desarrollo 8.1 de Nanotec.
plátano (51 %), bambú (56-73 %) y paja de trigo
(53-86 %) [14]. La determinación del contenido
2.10 Ensayos Mecánicos Los de estos polisacáridos es importante debido a su
ensayos de tracción sobre CFE se realizaron influencia en las propiedades mecánicas, la
utilizando una máquina para ensayos micromecánicos, absorción de agua y la biodegradación de fibras naturales.
Minimat, equipada con una celda de carga de 1000 N. El BJS contiene una cantidad menor de lignina
El ensayo se realizó de acuerdo a la norma NMX- (23.71±1.01 %) en comparación con el valor de la
A-069 1990. Se midió la resistencia (MPa), elongación holocelulosa y se ha informado que la lignina sirve
(%) y módulo elástico (MPa) en 100 muestras con como adhesivo químico entre la celulosa y
longitud promedio de 7 mm y diámetro promedio de hemicelulosa [16]. En el caso de la lignina, también
9 µm . Antes del ensayo, las muestras se se han reportado valores similares en la literatura
acondicionaron durante un período de 24 h a 25 °C sobre fibras naturales como el kenaf, que se
y una humedad relativa del 60 %. Las muestras se encuentra en un intervalo de 15-20 % [17]; otros
ensayaron utilizando una velocidad de cruceta de 1,2 autores han reportado diferentes materiales, como el
mm/ bambú con valores de 21-31 % y la paja de trigo con
mín. Se calcularon e informaron las medias y las 12-20 % [14]. Además, el contenido de cenizas
desviaciones estándar de la resistencia a la (elementos minerales) para BJS presentó un valor
tracción (MPa), el módulo elástico (MPa) y el promedio de 8.30±0.10 %. Los autores informan que
alargamiento a la rotura (%) . el contenido de cenizas de materiales como

Cuadro 1. Composición química (medias ± desviación estándar) de fardos de paja de Jipijapa (BJS).

BJS Humedad Holocelulosa Lignina Ceniza Extractos (ciclohexano


(%) (% PD) (% PD) (% PD) Etanol):
(% PD)

Carludovica palmata 8,50±0,50 55,70±3,00 23,71±1,01 8,30±0,10 10,10±0,50

PD: peso seco.


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como el bambú oscila entre 1,5-4,7 % se puede , para sisal, 3.2 Relación de aspecto
encontrar en el intervalo de 0,6-1 % y para el kenaf, entre La relación de aspecto CFE reveló un valor medio de
2-5 % [18]. En el caso de los extractivos, se estimó que BJS 84±42, considerado característico de una fibra larga, con una

tuvo un valor medio de 10.10±0.50 %; superior a la reportada distribución de tamaños “sesgada” hacia la izquierda (Figura
en la literatura para fibras naturales, derivadas de otras 2) y la mayor frecuencia encontrada en el intervalo de 40 a
fuentes, como la hoja de piña (5,5 %) o de coco (6,4 %) [18], 120 [ 20]. La distribución de tamaños de fibra es una

y para fibras de Luffa Cylindrica (3,1 %) [19] . Todos los indicación de su calidad; indirectamente, el método

valores encontrados en la composición química de BJS son proporciona información sobre el grado de acortamiento
comparables a los registrados en la literatura mencionada en fibrilar (degradación) debido a los diversos procesos
cada caso. Sin embargo, las diferencias encontradas pueden experimentados, como la reducción a pulpa y el reciclaje [21].
deberse a la composición química de los materiales
lignocelulósicos, ya que es bien sabido que esta depende

fuertemente de la ubicación geográfica, origen vegetal, edad La relación de aspecto es muy importante para
de la planta, características del suelo y los métodos utilizados determinar las propiedades de fractura de un material.
para determinar la composición [ 18]. En el caso de los materiales compuestos reforzados con
fibra , se requiere el concepto de longitud crítica de la fibra
para desarrollar su condición de máxima tensión en la matriz
polimérica. Las longitudes de fibra más cortas que su longitud
En otro resultado, el rendimiento de CFE calculado a crítica permiten fallas debido al desprendimiento de la interfaz
través de la ecuación 1 fue de 46 %. Este valor de rendimiento con cargas bajas. Por otro lado, para longitudes de fibra

es inferior a los reportados para fibras celulósicas derivadas mayores que la longitud crítica, la fibra se tensa bajo los
de plantas de henequén, sisal y piña, cuyo rendimiento se esfuerzos aplicados y, en consecuencia, resulta en una
encuentra entre 50 % y 70 %; sin embargo, el rendimiento mayor resistencia para el material compuesto [22, 23]. Por
reportado en este trabajo fue superior a los obtenidos para tanto, indica que el CFE es un material que posee potencial
las fibras de celulosa de las plantas de banano (30 %) [3, 5]. para ser utilizado como refuerzo para material biocompuesto;

ya que ha habido informes de materiales compuestos

Figura 2. Distribución de CFE obtenido de Fardos de paja de Jipijapa.


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elaborado con fibra celulósica con relaciones de mostrando una cinta enrevesada como arreglo que
aspecto que fluctúan entre 80 y 100 [20]. se asemeja a la estructura de la celulosa. Por otro
lado, JMCC presentó una morfología plana, pequeña
3.3 Morfología de la superficie y rígida como una varilla que indica la presencia de
Las micrografías SEM del CFE se muestran en algunos constituyentes no celulósicos dentro de las

la Figura 3. Se informa que a diferentes aumentos fibrillas de celulosa cuando se incrustan, como se
(Figuras 3a y 3b) la fibra expone una superficie informa en otro análisis [24]. Resultados similares
cilíndrica rugosa con algunas impurezas superficiales han sido reportados por otros autores que han
que pueden no haberse eliminado en procesos obtenido fibras celulósicas de diferentes fuentes

anteriores. También se puede observar fibrilación de como la paja o el algodón [25]. Las pequeñas grietas
la fibra . La Figura 3a muestra paquetes separados y poros en la superficie pueden facilitar la unión física
que exhiben diámetros similares. En la Figura 3b, entre la fibra y la matriz para la fabricación de material

una micrografía presenta una fibrilla individual biocompuesto.

Figura 3. Imágenes de Microscopía Electrónica de Barrido (SEM) de la CFE. a) 50x yb) 100x.

3.4 Espectroscopia infrarroja por transformada de hemicelulosa y lignina. La banda C=C (pico de
de Fourier en modo de reflectancia total atenuada baja intensidad) en la fibra representa la vibración
(FTIR-ATR) aromática a 1509 cm-1 de los grupos metoxi que se
Los principales grupos orgánicos funcionales encuentran en la lignina [9, 26].
presentes en CFE fueron identificados por espectro Los picos que aparecen a 1425 cm-1 y 1367
FTIR, como se muestra en la Figura 4. Los picos cm-1 (ambos picos de muy baja intensidad) exhiben
observados a 3325 cm-1 y 1024 cm-1 corresponden las vibraciones de estiramiento CÿH y los grupos
a las frecuencias de estiramiento y flexión de OÿH CÿO presentados en anillo aromático de hemicelulosas
debido a la celulosa [ dieciséis]. El pico observado a y lignina. Otra banda (de baja intensidad) observada
2921 cm-1 corresponde al estiramiento CÿH a 1260 cm-1 está asociada con la vibración de
vibración de la celulosa. Los resultados indican estiramiento del enlace carbonilo existente en la
que la intensidad del pico alrededor de 1633 cm-1 estructura de la lignina [16]. El pico pronunciado de
se refiere a la humedad absorbida en la superficie de 895 cm-1 se atribuyó al estiramiento OÿCÿO durante
la fibra después del tratamiento con álcali [9]. la deformación CÿH de
En la literatura se ha registrado un pico de la celulosa
intensidad a 1730 cm-1 [9, 16] relacionado con
la vibración de estiramiento del grupo carbonilo 3.5 Análisis de difracción de rayos X
C=O del ácido alfa cetocarboxílico en la lignina El difractograma del CFE se muestra en la
o del grupo éster en la hemicelulosa; sin Figura 5. Se pueden observar tres picos en 2ÿ =
embargo, en este trabajo no se observó dicho 22,4º (en el plano cristalográfico 002), 2ÿ = 15,7º (en
pico, lo que indica que el tratamiento con álcali facilitó la remoción
el plano cristalográfico 101), y 2ÿ = 35,2º
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Figura 4. Espectros FTIR de CFE obtenidos de fardos de paja de Jipijapa.

Figura 5. Patrones de difracción de rayos X de CFE obtenidos de fardos de paja de Jipijapa.

(en el plano cristalográfico 040), que representan los respecto a la cantidad global de materiales amorfos.
picos cristalinos de la celulosa que usualmente En el presente trabajo, el valor de IC obtenido para
reporto para las fibras naturales [16]. Estos resultados CFE fue de 57%, que es comparable a las fibras de
son similares a los reportados por Browning [27], celulosa de cáscara de algodón (48,9%) y corteza de
donde los principales planos cristalinos para la acacia arábica (51,7%) [28]. El tamaño medio de los
celulosa I se identifican como las difracciones cristalitos (D) en la dirección perpendicular al plano
cercanas a 2ÿ: 23° (plano 002), 15° (plano 101), 35° de la red 002 de CFE se calculó usando la fórmula
(plano 040) . Además, se informó que el pico a 15° de Scherrer, como se indica en la Ecuación (3) y se
podría presentar dificultades debido a la difracción encontró que era de 2,12 nm. D en CFE ofrece
difusa provocada por la parte amorfa. propiedades de reactividad química y capacidad de
El índice de cristalinidad (IC) se refiere a la absorción de agua bastante cercanas a la fibra de
medida de la cantidad de celulosa cristalina con lino (2.8 nm) [29].
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3.6 Análisis Termogravimétrico El análisis a 250 °C con una mínima pérdida de masa (3 %) a partir
térmico de las fibras naturales genera información de la cual se inició la despolimerización térmica de la
respecto a su estabilidad térmica, la cual es una hemicelulosa. la segunda misa

característica crucial en la elaboración de materiales se observó pérdida entre 260-400 °C, dentro de
biocompuestos con fibras naturales como refuerzo, ya que este intervalo de temperatura se registró un pico
podrían degradarse durante el ciclo de curado, en el caso prominente a 350 °C, relacionándose con la
de un termofijo. matriz, o durante el proceso de extrusión, posible descomposición de la celulosa con una
en el caso de matrices termoplásticas . La figura 6 muestra pérdida de masa del 58 %. La pirólisis entre
el termógrafo TGA y su curva derivada (DTG) realizada en 400-600 °C (degradación final) corresponde a la
lignina y cera con una pérdida de masa de 11,0 %. El resto
el CFE. Fue posible observar tres regiones de pérdida de
masa durante el estudio de estabilidad térmica. La pérdida de masa residual quedó 16,97 % a 700 °C

de masa inicial estuvo entre temperatura ambiente y 100°C, en la muestra Con base en los análisis TGA y DTG , es
asociada a la evaporación del agua (7,0 %) presente en el posible identificar que la estabilidad térmica de CFE es
CFE. Entonces, permanece térmicamente estable hasta superior a la del sisal [22], plátano [3], henequén [30],
celulosa comercial [4], bambú, cáñamo, yute y kenaf. [31].

Figura 6. Resultados TGA de la descomposición térmica y su derivado (DTG) de CFE obtenidos a


partir de Fardos de paja de Jipijapa.

3.7 Ángulo de contacto contribuyó con 2,7 mJ/m2 . Este resultado puede ser
La caracterización de CFE también incluyó atribuido a los diferentes tratamientos químicos
la determinación de la energía superficial (ÿs) y (hidrólisis ácida, cloración, extracción
pag

respectiva componente polar (ÿs su ) y dispersiva alcalina o mercerización y blanqueo) a los


d
(ÿs ) utilizando el método de Owens-Wendt [13] que se sometió la fibra natural para obtener
con la ecuación de Fowkes ampliada, teniendo en CFE, dado que producen cambios en la
cuenta los valores de los ángulos de contacto de las estructura de las fibras, tal como lo reportan
gotas de líquido que se encuentran sobre la superficie Peršin et al.Además,
[32] . se ha informado que durante la
de la fibra y el valor de la tensión superficial del mercerización se forman poros en las fibras que permiten
líquido utilizado. La componente polar presentó un un mayor acceso de un medio acuoso, mientras que los
valor de 42 mJ/m2 , mientras
dispersiva solo que la componente lavados eliminan
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588 Chiang Mai J. Ciencia. 2019; 46(3)

impurezas Además, luego del tratamiento para El perfil de rugosidad de CFE (Figura 7b) permite
obtener CFE, es bastante probable que haya un observar que tiene una altura y profundidad de
aumento en la cantidad de grupos hidroxilo de la profundidad máxima (eje z) de aproximadamente 650
celulosa, los cuales quedan expuestos una vez que nm y 32 nm, respectivamente, lo que indica que la
se eliminan ciertos componentes de la fibra, tales topografía es irregular. En la Figura 7a, es posible
como hemicelulosa, ceras, pectinas y un parte de la observar que las imágenes muestran una superficie
lignina, dando lugar a un incremento en la polaridad rugosa con colinas y valles que corresponden a las
de la fibra debido a su interacción con las moléculas fibras de celulosa, sin presencia de gránulos que
de agua a través de la formación de puentes de puedan estar asociados a productos como la lignina,
hidrógeno [33]. De lo anterior, es posible apreciar como lo reporta Gustafsson et al. [35]. Por lo tanto, la
que la energía superficial (ÿs) está influenciada superficie rugosa se puede utilizar para lograr una
principalmente por la componente polar. También se interacción de la fibra con la matriz polimérica en la

ha encontrado que los ÿs , registrados en este obtención de materiales biocompuestos. En el


trabajo, coinciden con otros autores que reportaron presente estudio, el valor de la raíz cuadrada media
valores de energía superficial de la celulosa obtenida de la rugosidad (Rrms) de CFE se determinó en
de otras fuentes como el eucalipto con un valor aproximadamente 97,3 ± 21,1 nm.
aproximado de 49 mJ/m2 ; kraft con un valor de 51,9
mJ/m2 y celulosa comercial con un valor de 50 mJ/ Valores inferiores fueron reportados por Li et al. [36],
m2 [34]. Con base en los resultados, se puede sugerir quienes determinaron el valor de la rugosidad de las
el uso de CFE con matrices termoplásticas polares ; fibras modificadas con una enzima (lacasa) sobre
sin embargo, para que puedan usarse con matrices papel kraft y encontraron un valor de 21,34 nm.
apolares, se requerirá un agente de acoplamiento Estos resultados pueden explicarse, debido a que las
apropiado, que puede reducir la polaridad de CFE. fibras sufren cambios morfológicos luego de los
tratamientos químicos a los que han sido sometidas,
en contraste con un tratamiento oxidativo con enzimas
3.8 Análisis de microscopía de fuerza atómica que produce menos daño a las fibras, como lo reporta
Para caracterizar la superficie de CFE se Aracri et al. [37]. De estos resultados se puede
debe determinar el perfil de rugosidad. La observar que la rugosidad, humectación y energía
topografía de CFE se observó a través de superficial de los CFE está fuertemente asociada al
imágenes 3D obtenidas de AFM. Para lograrlo, tratamiento al que son sometidos.
se examinaron ocho áreas de la muestra; una
imagen representativa se muestra en la Figura 7a. Él

Figura 7. Imagen 3D de AFM (a) y el perfil de rugosidad (b) de la superficie de CFE.


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Chiang Mai J. Ciencia. 2019; 46(3) 589

3.9 Pruebas Mecánicas romper, respectivamente. Los valores encontrados en


Durante la prueba de tracción de una sola fibra, este trabajo son similares a los reportados para fibras
se trazó un gráfico de carga frente a deformación para extraídas de frutos como tamarindo, palmira y palmera
las muestras de fibra analizadas, a partir del cual se datilera, los cuales han sido propuestos como polímeros
determinaron las propiedades mecánicas del CFE. La de refuerzo en la elaboración de materiales compuestos.
Tabla 2 muestra los resultados de las pruebas Sin embargo, se sabe que las propiedades mecánicas
mecánicas realizadas en CFE. Se reportaron valores de las fibras naturales dependen en gran medida de
medios de 36.38±5.8 MPa, 957.3±50.6 MPa y 2.5±0.09 su composición química [38].
% para la resistencia a la tracción , módulo elástico y elongación al

Cuadro 2. Propiedades mecánicas (medias ± desviaciones estándar) de CFE obtenido a partir de fardos de paja
de Jipijapa.

Fuerza de Tensión Modulos elasticos Alargamiento a la rotura


CFE
(MPa) (MPa) (%)

Carludovica palmata 36,38 ± 5,8 957,3 ± 50,6 2,5 ± 0,09

4. CONCLUSIONES Los resultados de la caracterización indican claramente


Este informe puede considerarse pionero que, debido a las propiedades significativas, el uso de
al contener información sobre la extracción y CFE como refuerzo es una buena alternativa para la
caracterización fisicoquímica, morfológica, fabricación de laminados biodegradables ya que
mecánica y térmica de CFE. Él favorece la evaluación de su comportamiento térmico.

los contenidos de holocelulosa, lignina, cenizas y y propiedades mecánicas.


extractivos de los fardos de paja de Jipijapa (BJS) y
las propiedades mecánicas del CFE son comparables AGRADECIMIENTOS

a los registrados para otras fibras que han sido Los autores desean expresar su agradecimiento
propuestas como refuerzo en la fabricación de al Tecnológico Nacional de México (TecNM), por el
materiales compuestos, por lo tanto, estas fibras apoyo financiero para el proyecto 453.17-PD. Las
pueden utilizarse en el desarrollo de materiales mediciones de XRD se realizaron en LANNBIO
biocompuestos. Cinvestav Mérida, con el apoyo de los proyectos
El espectro FTIR-ATR mostró que la CFE FOMIX-Yucatán 2008-108160 y CONACYT LAB-2009-01
extraída es rica en contenido de celulosa debido
a la presencia de sus característicos grupos funcionales No. 123913. Se agradece la ayuda técnica al
y al alto índice de cristalinidad (57 %). MSc Daniel Aguilar. Los autores agradecen al
El análisis térmico indica que las CFE son estables Dr. Wilberth Herrera Kao por su asistencia técnica
hasta los 350°C, ventaja que permite que estas fibras asistencia en FTIR.

sean procesadas con diversas resinas poliméricas. La


relación de aspecto de CFE corresponde a una fibra DECLARACIÓN DE DIVULGACIÓN

larga que se puede utilizar para reforzar materiales Los autores declaran no tener ningún
compuestos. La morfología de CFE revelada por conflicto de intereses.
micrografías SEM y topografía 3D obtenida por AFM
muestra una superficie rugosa con poros que pueden REFERENCIAS

facilitar su interacción con matrices poliméricas. Él [1] Ramamoorthy SK, Skrifvars M. y


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