Fases de la glucólisis.

La glucólisis ocurre en el citosol de una célula. , no necesita oxígeno y se

compone de varias reacciones químicas.

La obtención de dos moléculas de piruvato a partir de una molécula de glucosa

ocurre en diez pasos enzimáticos, los cuales se agrupan en dos fases de la
glucólisis: la fase en que se requiere energía y la fase en que se libera energía.

 Fase en que se requiere energía. (gasto de energía)

En esta fase se gastan dos moléculas de ATP para formar un azúcar
inestable con dos grupos fosfato, el cual se rompe para formar dos
moléculas de tres carbonos que son isómeros entre sí. Cada paso es
catalizado por su propia enzima específica.
Esta fases en que se requiere energía se da en 5 pasos
1 Hexoquinasa.
El primer paso en la glucólisis consiste en convertir la molécula D-glucosa
en una molécula glucosa-6-fosfato (molécula de glucosafosforilada en el
carbono 6). Para generar esta reacción es necesario que participe una
enzima conocida como Hexoquinasa, y tiene la función de activar la glucosa
de manera que sea posible usarla en procesos posteriores.
La glucocinasa es una enzima fosforilante que controla la entrada de
glucosa a la ruta glucolítica catalizando la transferencia de un fosfato
desde el adenosintrifosfato a la glucosa, para dar lugar a la glucosa-6-
fosfato en la primera y limitante reacción de la glucólisis.

2. Fosfoglucosa isomerasa (Glucosa-6 P isomerasa)

La segunda reacción de la glucólisis es la transformación de la glucosa-6-
fosfato en fructosa-6-fosfato. Para ello debe actuar una enzima que se
llama fosfoglucosa isomerasa. Esta es la fase de definición de la
composición molecular que permitirá consolidar la glucólisis en las dos
etapas que siguen.
3. Fosfofructoquinasa
En esta fase, la fructosa-6-fosfato se convierte en fructosa 1.6-
bifosfato, por medio de la acción de la fosfofructoquinasa y magnesio. Se
trata de una fase irreversible, lo que genera que la glucólisis comience a
estabilizarse.
4. Aldolasa
Ahora la fructosa 1.6-bifosfato se divide en dos azúcares de tipo isómero,
es decir, dos moléculas con la misma fórmula, pero cuyos átomos están
ordenados de manera distinta, con lo cual tienen también propiedades
distintas. Los dos azúcares son dihidroxiacetona fosfato (DHAP) y
gliceraldehído 3-fosfato (GAP), y la división ocurre por la actividad de la
enzima aldolasa.
5. Trifosfato isomerasa
La fase número 5 consiste en reservar el fosfato de gliceraldehído para la
siguiente etapa de la glucólisis. Para esto es necesario que actúe una
enzima llamada trifosfato isomerasa dentro de los dos azúcares obtenidos
en la etapa anterior (dihidroxiacetona fosfato y gliceraldehído 3-fosfato).
Aquí es donde termina la primera de las grandes etapas que describimos a
inicio de esta numeración, cuya función es generar el gasto de energía.
 .

 Fase en que se libera energía. (obtención de energía)

En la segunda mitad de la glucólisis, los azúcares de tres carbonos formados
en la primera mitad del proceso se someten a una serie de
transformaciones adicionales para convertirse al final en piruvato. En el
proceso se producen cuatro moléculas de ATP junto con dos de NADH.

6. Glyceraldehyde-3-phosphate Dehydrogenase
En esta fase inicia la obtención de energía (ya que en las 5 anteriores sólo
se había gastado). Seguimos con los dos azúcares generados anteriormente
y su actividad es la siguiente: producir 1.3-bisofosfoglicerato, por medio de
agregar un fostato inorgánico al gliceraldehído 3-fosfato.
Para poder agregar este fosfato, la otra molécula (el gliceraldehído-3-
fosfato deshidrogenasa) debe deshidrogenarse. Esto significa que comienza
a aumentar la energía del compuesto.

7. Fosfoglicerato quinasa
En esta fase hay otra transferencia de un fosfato, para poder formar
adenosina trifosfato y 3-fosfoglicerato. Es la molécula 1,3-bisfosfoglicerato
la que recibe un grupo de fosfato de parte de la fosfoglicerato quinasa.

8. Fosfoglicerato mutasa
De la reacción anterior se obtuvo 3-fosfoglicerato. Ahora es necesario
generar 2-fosfoglicerato, por medio de la acción de una enzima llamada
fosfoglicerato mutasa. Está última reubica la posición del fosfato del tercer
carbono (C3) hacia el segundo carbono (C2), y se obtiene así la molécula
esperada.
9. Enolasa
Una enzima llamada enolasa se encarga de eliminar la molécula de agua del
2-fosfoglicerato. De esta manera se obtiene el precursor del ácido
pirúvico y nos acercamos al final del proceso de glucólisis. Este precursor es
el fosfoenolpiruvato.
10 Piruvato kinasa Finalmente, ocurre una transferencia de fósforo del
fosfoenolpiruvato al adenosín difosfato. Está reacción ocurre por acción de
la enzima piruvato kinasa, y permite que la glucosa termine de
transformarse en ácido pirúvico, es el producto final de la glucólisis.
La glucólisis consta de dos fases diferentes:
La fase de gasto energético
La glucosa se divide en dos moléculas de fructosa-1,6-bifosfato a partir de dos
moléculas de ATP.
La fase de obtención de energía
La segunda fase tiene como resultado una molécula de piruvato, dos moléculas de
ATP y una molécula de NADH a partir de una molécula de fructosa-1,6-bifosfato
(el doble de productos por molécula de glucosa).

El ATP (Adenosín Trifosfato o Trifosfato de Adenosina) es la molécula

portadora de la energía primaria para todas las formas de vida (bacterias,
levaduras, mohos, algas, vegetales, células animales)
La principal función del ATP es servir de aporte energético en las reacciones
bioquímicas que se producen en el interior de la célula para mantener sus
funciones activas como por ejemplo, la síntesis de ADN y ARN, las proteínas y el
transporte de determinadas moléculas a través de la membrana celula
 La NADH( La nicotinamida adenina dinucleótido) contribuye a la oxidación
en los procesos celulares como la glucólisis, para ayudar con la oxidación de la
glucosa.
El NADH es un compuesto químico de coenzima nicotinamida adenina
dinucleótido y de hidrógeno (H).
La nicotinamida adenina dinucleótido está presente en todas las células vivas y es
muy importante en todos los procesos que proporcionan energía al organismo.
NADH es un compuesto químico que se encuentra en las células del tejido
muscular de los seres vivos y que es de importancia crucial en los procesos de los
alcoholes grasos, los hidratos de carbono y las proteínas.
SE ENCUENTRA EN LA MATRIZ MITOCONDRIAL
GLUCOSA La glucosa es un tipo de azúcar. Es la principal fuente de energía
del cuerpo. Una hormona llamada insulina ayuda a que la glucosa pase del
torrente sanguíneo a las células.
FOSFATO El fosfato es una partícula con carga eléctrica que contiene
fósforo, un mineral.
E fosfato forma del ácido fosfórico que contiene fósforo. En el cuerpo, los
fosfatos se encuentran en los huesos y los dientes. Los fosfatos se pueden usar
para tratar una concentración alta de calcio en la sangre.
EL ÁCIDO PIRÚVICO proporciona energía a las células a través del ciclo del
ácido cítrico (también conocido como ciclo de Krebs) cuando hay oxígeno
presente (respiración aeróbica) y, alternativamente, fermenta para producir
lactato cuando falta oxígeno (ácido láctico).

LA FRUCTOSA es un azúcar que se encuentra presente de manera natural de las frutas, jugos de
frutas, algunas verduras y la miel.

El citosol es una sustancia acuosa semifluida que rodea a los orgánulos y

núcleo.
 citosol por su aspecto fluido. En él se encuentran las moléculas necesarias
para el mantenimiento celular.