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Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ingeniería Química y Textil


Departamento Académico de Ingeniería Química
1.1

Laboratorio de Operaciones en Ingeniería Química PI-146B

Laboratorio N° 1

Integrantes:
Alumno 1.- Chavez Palacios David Rodolfo
Alumno 2.- Valle Janampa Leslie Stephany
Alumno 3.- Vargas Espinoza Maria Jesús
Número de grupo: 5

Profesores responsables:
De la Cruz Azabache Mario Ricardo

Periodo Académico 2022-I

Lima - Perú
Operaciones en Ingeniería Química PI-146B

Índice

Resumen.............................................................................................................................. 4

Abstract ............................................................................................................................... 4

Palabras clave...................................................................................................................... 5

Keywords ............................................................................................................................ 5

Introducción ........................................................................................................................ 5

Roca .............................................................................................................................. 5

Mineral ............................................................................................................................ 5

Habito.............................................................................................................................. 6

Cristales individuales .................................................................................................. 6

Agregados cristalinos .................................................................................................. 7

La clasificación mineral .................................................................................................. 7

Forma ........................................................................................................................ 7

La clasificación de las rocas ........................................................................................... 8

Rocas magmáticas:...................................................................................................... 8

Rocas metamórficas: ................................................................................................... 8

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Objetivos ............................................................................................................................. 8

Método de investigación ..................................................................................................... 9

Museo de mineralogía y paleontología de la FIGMM de la UNI ................................... 9

Labor de la Ingeniería Química y otras especialidades en la explotación de los

minerales ..................................................................................................................................... 9

Principales minerales de utilidad en el mundo y en el Perú ............................................. 10

Potencial de los minerales no metálicos ................................................................... 15

Impacto económico del sector minero del Perú ........................................................ 15

Caolín ............................................................................................................................ 16

Comentarios a los videos mostrados en clase ........................................................... 18

Resultados ......................................................................................................................... 19

Discusiones ....................................................................................................................... 20

Conclusiones ..................................................................................................................... 21

Bibliografía ....................................................................................................................... 22

Anexos .............................................................................................................................. 23

Efectividad de Bacillus sp y caolín en el control de Oligonychus yothersi (McGregor)

en el cultivo del palto ................................................................................................................ 23

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2 Resumen

En este informe se presentó un estudio teórico sobre los minerales, para su entendimiento

se profundizó en definiciones importantes que tienen relación con estos, además se encontró

características para las rocas y minerales de gran importancia a nivel mundial. Asimismo, se

estudió aquellos minerales y rocas que tienen gran potencial en el Perú, el cual abarcó su

exportación y se recopilaron diversos datos económicos a nivel nacional. Además, Se hizo una

revisión sobre los objetivos y la función que desempeña el Museo de Mineralogía y Paleontología

de la Universidad Nacional de Ingeniería.

Para aquellos proyectos que se desarrollan en vista del potencial mineralógico del Perú, se

necesitan de especialistas, sobre todo, de ingenieros que puedan realizar de la mejor manera

posible. Por lo que se analizó la labor de estos profesionales en el proceso de explotación de

minerales y cómo su transformación puede considerarse para tecnologías nuevas o materiales

biológicos.

Finalmente, se profundizó en el estudio de un mineral no metálico específico: el Caolín, el

cual presenta distintos usos en la industria además de su situación actual en el Perú.

3 Abstract

In this report we presented a theoretical study on minerals, for its understanding we focused

in important definitions that are related to them, in addition we found characteristics for rocks and

minerals of great importance worldwide. Also, we studied those minerals and rocks that have great

potential in Peru, which explained their exportation and various economic data were collected

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nationally. In addition, a review was made on the objectives and the role played by the Museum

of Mineralogy and Paleontology of the National University of Engineering.

For those projects that are developed in view of the mineralogical potential of Peru,

specialists are needed, especially engineers who can perform in the best possible way. Therefore,

the work of these professionals in the process of mineral exploitation and how their transformation

can be considered for new technologies or biological materials was analyzed.

4 Palabras clave

caolín, mineral, industria, ingeniería, minería

5 Keywords

kaolin, mineral, industry, engineering, mining

Introducción

5.1 Roca

Es el material formado como consecuencia de un proceso geológico y puede estar formada

por uno o varios minerales. (CIDEAD)

5.2 Mineral

Denominamos así a un material de la corteza terrestre caracterizado por su composición

química y su estructura interna.

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Una roca es un agregado natural de uno o más minerales. Es un material formado como

consecuencia de un proceso geológico como volcanes, sedimentación, transformaciones de otras

rocas, etc. Por tanto, una sustancia para ser un mineral tiene que cumplir las siguientes condiciones:

Sólido: ningún líquido puede ser un mineral.

Natural: los diamantes y gemas artificiales obtenidos en laboratorio no son minerales.

Inorgánico: no debe formar parte de un ser vivo.

Composición química fija: si varía a lo largo de la sustancia no es un mineral.

Estructura cristalina: debe tener sus átomos ordenados. Las sustancias amorfas (sin orden

interno), como la obsidiana, no son minerales. (CIDEAD)

5.3 Habito

El hábito es el desarrollo relativo del conjunto de caras de un cristal y se aplica tanto a

cristales individuales como a agregados cristalinos. Depende de las condiciones de crecimiento del

mineral. Algunos de los términos utilizados son los siguientes

5.3.1 Cristales individuales

Acicular: Cristales alargados como agujas.

Tabular: Cristales como tablones.

Capilar o filiforme o fibroso. Cristales como cabellos o fibras.

Hojoso o laminar: Cristales aplastados como hojas.

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5.3.2 Agregados cristalinos

Masivo: No se distinguen cristales.

Granular: Agregados de cristales alotriomorfos o granos.

Dendrítico: Arborescencia en ramas divergentes y delgadas.

Globular: Individuos radiales que forman grupos esféricos o semiesféricos.

Botroidal: Cuando las formas globulares se agrupan como formando racimos.

Fibroso-radiado: Cuando los cristales individuales son fibras y se agrupan de forma radial.

(Minerologia I)

5.4 La clasificación mineral

Silicatos, Nesosilicatos, Sorosilicatos, Ciclosilicatos, Inosilicatos, Filosilicatos y


Tectosilicatos. (Minerologia I)

5.4.1 Forma

Hace referencia al desarrollo de caras cristalinas. Los cristales bajo microscopio pueden

ser:

Idiomorfos (euhedrales): con límites rectilíneos que corresponden a caras del cristal.

Subidiomorfos (subeuhedrales): tienen algunos límites rectilíneos y otros curvos no

asimilables a una cara cristalina recta definida.

Alotriomorfos (anhedrales): carecen de límites rectilíneos rectos. (Minerologia I)

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5.5 La clasificación de las rocas

Existen tres tipos de rocas sedimentarias, metamórficas y magmáticas. El proceso


geológico que las forma es el criterio de clasificación de las rocas.

5.5.1 Rocas magmáticas:

Se forman cuando un magma llega a la superficie terrestre y solidifica. Las que solidifican

en el interior se denominan intrusivas, como el granito. Las que solidifican en el exterior se

denominan volcánicas.

5.5.2 Rocas metamórficas:

Se forma cuando una roca es sometida a grandes presiones y temperaturas sus minerales se

transforman, creándose una nueva roca. (CIDEAD)

Objetivos

Se tiene objetivo ver que función cumple el museo de mineralogía y paleontología de la


FIGMM.

Identificar la labor de la ingeniería química, asimismo de otras especialidades en la


explotación de minerales.

Analizar la aplicación de operaciones de conmunicion en los materiales biológicos de gran


potencia en el Perú.

Comprender la importancia del caolín y su potencial en la industria peruana.

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Método de investigación

Museo de mineralogía y paleontología de la FIGMM de la UNI

El museo está ubicado en Av. Túpac Amaru 210 (Km. 4.5) Rímac, actualmente se

encuentra a cargo de la Ingeniera geológica Revolle Alvarez Nora Nelly, fue inaugurado el 28 de

marzo del 2011 después de haber comenzado la remodelación en agosto del año 2010, el museo

tiene mas de 6 mil minerales en el área de mineralogía entre ellos el que mas destaca es una roca

de oro de 330.85 g que fue donada por el Ingeniero Guillermo Machado, la colección de los

minerales es consecuencia del trabajo de profesores, estudiantes y egresados de la FIGMM, en el

área de paleontología el museo cuenta con una ballena completa con el megaterio y un delfín.

El museo es netamente geológico y dentro del museo, la primera sala es sobre rocas, la

segunda sala es de minerales según su clase y se subdivide en cristalinos y hábitos; entre algunas

cosas que se encuentra en estas salas son: oro, cobre plata, bismuto, gemas preciosas y minerales

industriales.

Labor de la Ingeniería Química y otras especialidades en la explotación de los minerales

En el sector minero se requiere de diferentes profesionales especializados para la

extracción de minerales, cada un especializado en su campo de acción para hacer de este sector la

mejor industria de nuestro país.

Uno de los principales profesionales que se encargan de la etapa 1 para la extracción de

minerales, son los ingenieros geológicos, estos exploran y estiman mediante técnicas específicas

los recursos geológicos mediano y largo plazo ( (Oyarzun, 2011)

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Los profesionales como los ingenieros mineros desarrollan una labor fundamental

aplicando técnicas en la explotación y extracción de los minerales, velando por la sostenibilidad y

reducción de la contaminación ambiental, cual sería etapa 2 del todo el proceso que conlleva la

industria minera. (Canal Colegio de Ingenieros químicos Perú – C.D. Cuzco, 2018, 1m22s).

La Ingeniería Química es importante fundamental en la extracción de minerales, de estos

depende la operación de la planta química de la materia prima extraída las cual trasforman en

productos con valor agrado para la sociedad.

La Ingeniería Metalúrgica operar, optimizar, controlar y administrar los procesos de

concentración de los minerales, también de la purificación de las mismas para la elaboración de

objetos útiles para la sociedad. (Canal Colegio de Ingenieros químicos Perú – C.D. Cuzco, 2018,

1m11s).

Principales minerales de utilidad en el mundo y en el Perú

En el mundo existen distintos minerales de utilidad son el cobre para la elaboración de

cables de los cuales dos países sudamericanos ocupan los dos principales puesto, el primero Chile

y el Perú como segundo país mas exportador, el siguiente es el oro, la plata, esto por sus excelentes

propiedades, donde el Perú está dentro de los 10 primero lugares como exportador de este mineral,

uno de los más utilizados es el hierro para la elaboración de aceros. (U.S. Department of the Interior,

2022)

La minería es uno de los sectores productivos más importantes de la economía mundial, ya

que brinda, entre otras cosas, productos cotidianos necesarios para el desarrollo de las actividades

diarias. En el periodo entre 2003 y 2011, con excepción de 2009, los precios de los productos

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mineros subieron sostenidamente y registraron máximos históricos. Esta tendencia positiva fue

impulsada por el crecimiento acelerado de China, lo que condujo a un fuerte flujo de capitales

hacia los países exportadores netos de metales. Al ser el Perú un país con una importante

participación en las reservas y producción mundial de metales es relevante analizar cómo impacta

el sector minero en la economía peruana. El presente capítulo se enfocará en el análisis del cobre,

el oro, el zinc y el plomo, los principales productos mineros de exportación del Perú. (osinergmin,

s.f.)

Figura 1: Ranking y participación de los principales países en el nivel de reservas mundiales de metales, 2015

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Figura 2: Ranking y participación de los principales países en el nivel de reservas mundiales de metales, 2015

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El Perú exporta 8 minerales principales las cuales son Cobre siendo la Sociedad Minera

Cerro Verde S.A.A (19.7%), Oro, Zinc en dodne la mayor producción se encuntra a cargo de la

Compañía Minera Anatamina (S.A.C) (37.6%) , Plata siendo la mayor producion a cardo de la

empresa Nexa Resources S.A.A (10.0%) , Plomo, Hierro, Estaño y Molibdeno, ocupando los

primeros lugares de exportación de estos en estos minerales. (ESTAMIN, 2022)

Perú es el segundo productor de plata, cobre y zinc a nivel mundial. Asimismo, es el primer

productor de oro, zinc, estaño, plomo y molibdeno en América Latina. La Cordillera de los Andes

es la columna vertebral de Perú y la principal fuente de depósitos minerales del mundo.

El Perú tiene un importante potencial geológico. Es el primer país en el mundo en reservas

de plata y se ubica entre las primeras ubicaciones en otros metales básicos y preciosos (US

Geological Survey - USGS).

Además, los insumos y servicios que la industria minera necesita tienen amplia

disponibilidad en el mercado local, haciendo del Perú un lugar privilegiado para la minería en

América del Sur. (Ministerio de Energía y Minas, s.f.)

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Tabla 1 Anuario minero 2020

Producto unidades 2020 participación Ranking


mundial mundial

Cobre TM 2 149 245 11% 2

Plata Kgf 2 990 594 14% 3

Zinc TM 1 329 419 10% 3

Oro grf 87 302 976 4% 8

Plomo TM 240 732 5% 4

Molibdeno TM 32 184 10% 4

Hierro TM 8 893 971 1% 14

Estaño TM 20 647 7% 6

(osinergmin, s.f.)

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5.5.3 Potencial de los minerales no metálicos

Perú también tiene un gran potencial en minerales no-metálicos también conocidos como
Minerales Industriales, tales como el mármol travertino, diatomita (primer productor de América
del Sur), bentonita y boratos. En efecto, el Perú está entre los pocos países en el mundo en los que
se pueden encontrar amplios depósitos de estos minerales. (Ministerio de Energía y Minas, s.f.)

5.5.4 Impacto económico del sector minero del Perú

La minería contribuye de manera esencial a la economía peruana. Las simulaciones


muestran que, si ocurriese un shock de precios o de producción en el sector, las principales
variables macroeconómicas se verían significativamente afectadas, lo que se explica por sus
fuertes eslabonamientos con varias actividades productivas del país. Pero no solo están los
impactos macroeconómicos, el sector minero tiene también incidencia en las economías locales y
los hogares, cuyos resultados se presentarán más adelante. Es importante recalcar que Osinergmin,
desde su rol supervisor y fiscalizador del cumplimiento de las obligaciones de seguridad de la
infraestructura, instalaciones y gestión de operaciones de las actividades mineras, ha contribuido
a mejorar el bienestar social al prevenir o minimizar el riesgo de la ocurrencia de accidentes
mortales o incapacitantes en el sector, beneficiando así a la población. (osinergmin, s.f.)

Figura 3: Interacciones del sector minero con la economía peruana

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5.6 Caolín

El caolín, o también llamada “Arcilla de China” son rocas arcillosas no absorbentes,

compuesto principalmente por caolinita y algunos minerales residuales de la roca inicial, por

ejemplo: cuarzo, feldespato potásico, en muchas ocasiones por moscovita y sericita, o biotita y

turmalina, este se da en forma de laminillas muy pequeñas… Los depósitos de Caolín

generalmente se forman por la alteración de rocas leucrocáticas con alta concentración de

feldespatos, estos son caolinizados por agua meteórica que filtra rocas cercanas a la superficie …

En raras ocasiones se forman en la arena como un cemento poroso debido a la infiltración de

soluciones supergénicas (Pohl, 2011).

En 1997, Bartolomé indicó que los términos “Caolín” y “Caolinita”, derivan del término

“Kau Ling”, el cual designado un lugar de gran importancia ya que era un yacimiento chino de

este material … Su significado es “alta montaña”. De esta localidad proceden las primeras

muestras de una arcilla blanca usada por los chinos para la fabricación de porcelanas, descubiertas

por misioneros y exploradores europeos en el siglo XVIII.

La caolinita tiene muchas aplicaciones industriales:

Papel: Se justifica el uso del caolín debido a que brinda un uso más suave y blando al papel,

en el caso de imágenes suele darle un aspecto de brillo y darle mayor receptividad a la tinta.

Caucho: Se justifica el uso del caolín debido a que al usarse como relleno brinda fuerza,

abrasión y resistencia a los productos de cauchos de origen natural y artificial.

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Cerámica: Se justifica el uso del caolín debido a que en cerámica blanca puede ayudar al

control de la precisión durante el proceso de moldeado, sequedad, resistencia al fuego y un acabado

superficial más liso.

Plástico: Se justifica el uso del caolín debido a que en el caso de los polímeros

termoestables y termoplásticos les brinda una superficie más lisa, alta resistencia a ataques

químicos y estabilidad dimensional.

Pinturas: Se justifica el uso del caolín debido a la característica de ser inerte e insoluble en

la pintura, además de tener un gran poder de cobertura y es de bajo costo.

Figura 4. Principales usos del caolín.

Según el Ministerio de Energía y Minas en su anuario minero del 2020 nos indica que

actualmente el Perú produce más de 30 tipos de no metales, lo cual permite abastecer a un mercado

tan amplio una gran diversidad de materia prima, entre nacional y extranjero. Debido a la gran

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demanda de este tipo de productos, en distintas industrias como el de construcción, pintura,

agrícola y plásticos.

Por ello es necesario que el país se pueda consolidar y expandir sus niveles de producción

de minerales no metálicos, así pues, se aseguraría recuperar la inversión en minería… La

producción total de caolín en el Perú durante el 2020 fue de aproximadamente 12 546 toneladas,

asimismo, los departamentos que más produjeron caolín fueron Pasco (4 279 toneladas) y Ancash

(7959 toneladas).

5.6.1 Comentarios a los videos mostrados en clase

Durante una expedición al cerro San Cristóbal (Lima, Perú), el ingeniero César Pinto junto

a sus alumnos tomaron pequeñas muestras de distintas rocas, las cuales las molieron y calentaron

en un tubo de ensayo observando vapor de agua en las paredes, aseguró que este era una roca con

presencia de caolín. El ingeniero explicó que la caolinita posee 3 zonas: dura / intermedia / mínima

dureza, su hidratación aumenta con la disminución de la dureza. Asimismo, nos brindó gran

información para contrastar entre granos de mineral e identificarlos, por ejemplo: Al mojar una

roca, si se presenta coloración blanca ahumado, entonces, hay presencia de cuarzo, el cual no

presenta hidratación; si se presenta coloración rosado, hay presencia de ortosa y si se presenta

coloración blanca, hay presencia de plagioclasa.

Durante una entrevista en el cerro San Cristóbal (Lima, Perú) al ingeniero César Pinto, por

parte de una estudiante de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Ingeniería, se explicó

el procedimiento para la extracción de minerales de los que son responsables ingenieros de las

siguientes ramas en el siguiente orden: Geología – Minas – Metalúrgica. Estos 3 son importantes

y se encargan de encontrar elementos, seleccionar y estudiar los suelos; encontrar un proceso de

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extracción de la roca que presenta el mineral deseado; desarrollar un proceso que tenga como

producto final el mineral deseado con alto grado de pureza. En el Perú, hay un gran potencial de

extracción de no metales, lo cual hace que pueda llegar a ser muy competitivo a nivel mundial.

Durante una entrevista en la Universidad Nacional de Ingeniería, nos brindó información

acerca del lugar de origen de caolín secundario, el cual proviene de los cerros, gracias a los ríos se

decantan y las más finas se depositan abajo. Asimismo, el ingeniero nos informó que la caolinita

se produce por la hidratación de minerales Feldespatos (Silicio y Aluminio) por fluidos calientes

(pH, salinidad).

Resultados

Se presentó la interrogante de cuál es la función del museo de mineralogía y paleontología

de la universidad nacional de ingeniería, después de los datos presentados en la parte de

investigación podemos decir que cumple un rol importante en lo que es el área de la investigación

no solo en las carreras de geología, minas y metalúrgica sino también en carreras como Ing.

química, paleontología entre otras.

En consecuencia, según información encontrada se puedo diferenciar y correlacionar las

distintas ingenierías actúan sector minero, cada una dependiente de la otra, es una secuencia de

pasos que sucede en este sector donde en cada paso cada ingeniería especializada actúa según

técnicas específicas para mejora dela eficiencia de esta industria, asimismo velan por la

explotación minera sostenible y sustentable.

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La información del calomel indica que este presenta propiedades interesantes lo que le da

variedad de usos a nivel industrial, esto combinado con el potencial de producción de minerales

no metálicos del Perú, hace que pueda ser beneficioso el aumento de los niveles de producción.

El origen del caolín nos ayuda a poder discernir en qué lugares hay mayor potencial de

obtención, así pues, se desarrollarían proyectos muy rentables, al entender su formación y las

características esenciales del tipo de caolinita que se desea extraer.

Discusiones

El museo es una gran contribución no solo para los estudiantes universitarios sino también

para los escolares, después de la remodelación quedaron mejor ubicadas las piezas con las que ya

se contaban y además se adicionaron piezas, cumple bien su función de conservación de las piezas,

también cumple con su función investigar, difundir e exhibir las piezas con las que cuenta.

Existe una gran interrogante que se presenta entre diferenciar la Ingeniería química de la

Ingeniería metalúrgica, esto nos aclara el Ing., Pinto, la Ingeniería Metalúrgica es básicamente

Ingeniería Química, pero en una especialización especifica en el sector minero.

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Conclusiones

Se concluyo que el museo cumplió bien con sus funciones de preservación, ya que las

piezas con las que cuenta siguen en buen estado a pesar del paso del tiempo, investigación por que

con las debidas solicitudes se pueden investigar los minerales que ahí se encuentran, no podría

decir que cumple bien con la función de difundir por que al ser estudiante de otra carrera no fue

tan sencillo encontrar información actualizada sobre el museo y actualmente el museo se encuentra

cerrado y solo puede ser visitado por medio de una solicitud que se le envía a la ingeniera Revolle

Alvarez Nora Nelly.

Se concluye que las diferentes ingenierías son imprescindibles para el desarrollo de la

industria más importante del Perú, y estas están correlacionas entre sí. Cada ingeniería en su campo

de acción copera en la eficiencia de esta industria.

Según los resultados, el mineral Caolinita demuestra tener un amplio abanico de usos a

nivel industrial en el Perú como la industria papelera, de construcción, de pintura, de caucho, entre

otros. Por ello es importante la búsqueda de nuevos yacimientos, nuevos mercados emergentes,

usos novedosos y nuevos métodos de extracción que alcen la competitividad de producción de este

mineral no metálico, primero, a nivel de América Latina; de esta manera el Perú se favorece

económicamente de su potencial.

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Bibliografía

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Valverde, A., Gonzales, F. J., & Jacobo, S. S. (2020). Efectividad de Bacillus sp y caolín en el
control de Oligonychus yothersi (McGregor) en el cultivo del palto. Manglar, 17(3), 233–
238.

6 Anexos

6.1 Efectividad de Bacillus sp y caolín en el control de Oligonychus yothersi (McGregor)

en el cultivo del palto

Figura A. Incidencia de Oligonychus sp (n=30) /semana en parcelas tratadas con Bacillus subtilis, var.

Kurstaki y caolín.

En la región de Huánuco para el manejo de plagas se usaba generalmente pesticidas

agresivos con el medio ambiente, lo cual implica grandes riesgos para la salud y resurgencia de

plagas. El uso del calomel, como se ve en el gráfico, es de gran importancia al controlar el ataque

de distintos ácaros que infestan el cultivo de pastos, esto gracias a que al añadir caolín en la

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superficie de hojas y frutos forma una película de color blanco que funciona como repelente para

insectos o inhibidores de oviposturas, además de reducir el grado de infestación de Oligonychus

sp. El estudio midió su efectividad respecto a la disminución del grado de infestación, reducción

del porcentaje de incidencia y mortalidad de arañita roja en el laboratorio, respecto otros acaricidas

alternativos como lo es el B. thuringiensis var (Valverde et al., 2020).

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