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Estructura celular
La membrana celular
Es una fina película que representa el límite entre
el medio extracelular y el intracelular
(protección). Es una estructura que
continuamente intercambia materiales y energía
con el entorno (transporte). Es selectiva, por
ello, impide el paso de algunas moléculas y
permite el de otras, garantizando la integridad y la
estabilidad del medio interno.
El citoplasma
Constituye el medio interno de la célula. En las células eucariontes, que poseen núcleo, el citoplasma es
todo aquello que se encuentra entre la membrana plasmática y la envoltura nuclear. En los procariontes,
que carecen de núcleo, el citoplasma es todo aquello que se encuentra dentro de la membrana
plasmática.
Un componente fundamental del citoplasma de eucariontes y procariontes es el viscoso citosol, una
solución a base de agua que contiene iones, moléculas pequeñas y macromoléculas. En los eucariontes,
el citoplasma también incluye a los organelos rodeados de membrana que se encuentran suspendidos
en el citosol. Otra estructura importante es el citoesqueleto, una red de fibras que dan forma y soporte a
la célula, también forma parte del citoplasma y ayuda en la organización de los componentes celulares.
El citosol
El citosol es el lugar en el que transcurre la mayor parte de las reacciones químicas que tienen lugar en la
célula. Aunque el citosol está compuesto en su mayor parte de agua (85%), tiene una consistencia semi
sólida y gelatinosa, debido a la cantidad de proteínas suspendidas en él. El citosol contiene un rico caldo
de macromoléculas y otras moléculas orgánicas más pequeñas, como glucosa y otros azúcares simples,
polisacáridos, aminoácidos, ácidos nucleicos y ácidos grasos. También pueden encontrarse iones de
sodio, potasio, calcio y otros elementos. Muchas reacciones metabólicas, incluyendo la síntesis de
proteínas, se llevan a cabo en esta parte de la célula.
El citoesqueleto
Varios tipos de filamentos proteicos, visibles al microscopio electrónico, pero no al microscopio óptico,
cruzan de un lado a otro el hialoplasma de la célula eucariota formando una malla tridimensional
denominada citoesqueleto. Este armazón proteico no sólo da forma a la célula y le proporciona un
sostén mecánico, sino que es el responsable de la organización interna del citoplasma y de los
movimientos celulares.
Los distintos tipos de filamentos del citoesqueleto se componen de subunidades proteicas globulares que
se polimerizan, a modo de cuentas de un collar, para dar lugar a estructuras filamentosas de grosor
uniforme. No hay que imaginar al citoesqueleto como una estructura estática y pasiva, sino dotada de un
alto grado de dinamismo: los filamentos que lo forman están en un continuo proceso de reorganización
mediante polimerización y despolimerización de sus subunidades constituyentes, cambiando
constantemente su estructura y localización para adaptarse a las necesidades de la célula.
Organelos citoplasmáticos.
Son pequeñas estructuras que se encuentran inmersas en el citoplasma celular. Reciben este nombre
debido a que realizan todas las actividades que permiten el funcionamiento celular, de manera similar a
como lo hacen los órganos de nuestro cuerpo.
CIENCIA Y TECNOLOGÍA 1
El núcleo
Es el centro de operaciones de la célula, alberga en su interior la información genética en forma de ADN y
es el lugar donde se realiza la replicación del ADN y la síntesis de los ARN. Todos estos procesos
permiten que desde el interior del núcleo se dirija el accionar del resto de la célula.
Estructura
En la célula animal ocupa generalmente una posición central, y en
las vegetales debido al tamaño de las vacuolas, una posición
extrínseca. En el podemos distinguir varias estructuras (envoltura,
cromatina, nucléolos, nucleoplasma):
La envoltura nuclear. Lo delimita, aislándolo de su
contenido del citoplasma. Presenta una doble membrana
con un espacio intermembranoso.
Los poros nucleares. Son canales que controlan todo lo
que entra y sale del núcleo. El transporte por el poro que se
produce es la difusión de iones y moléculas pequeñas.
Nucleoplasma. Es una matriz semilíquida situada en el
interior del núcleo. Allí se realiza la duplicación del ADN y la transcripción del ARN.
Nucléolo. Está formado por un componente filamentoso muy replegado sobre sí mismo. Realiza
la transcripción del ARN ribosomal, así como el procesamiento y el ensamblaje de los
componentes que formaran el ribosoma.
La cromatina. Es un conjunto de fibrillas formadas por ADN (con la información genética) y
proteínas (las histonas).
ACTIVIDAD:
Describe las características y función de los siguientes organelos citoplasmáticos: Retículo
endoplasmático – Ribosomas - Aparato de Golgi – Lisosomas – citoesqueleto – Mitocondrias -
Centrosoma – Cloroplastos - Vacuolas. (Incluye imagen de cada organelo)
Ejemplo:
Organelo
Imagen Descripción/Función
celular
Es una extensa red de membranas que se desprenden de la
envoltura nuclear y se extienden en el citoplasma. Existen dos
Retículo tipos: - Retículo endoplásmatico rugoso: Tiene ribosomas
endoplásmatic adheridos. Se encarga de transportar las proteínas que van a
o diferentes destinos dentro o fuera de la célula. Circulación
intracelular.
- Retículo endoplásmatico liso: Encargado de la síntesis de
lípidos, neutraliza las toxinas y captura el calcio entre otras
funciones.
CIENCIA Y TECNOLOGÍA 2
encargado de la producción de nuevos organelos llamados
lisosomas.
Organelo
Imagen Descripción/Función
celular
Son un tipo de orgánulos celulares indispensables para la
digestión celular.
Operan como estómagos celulares: su contenido rico en
enzimas digestivas sirve para degradar moléculas
complejas en otras más simples y manejables.
Lisosomas
Están presentes en todas las células eucariotas. Se crean
en el aparato de Golgi de la célula, a partir de vesículas
cuyo interior es necesariamente ácido (pH de 5), y que se
encuentra aislado del resto de la célula para que las
enzimas digestivas no la destruyan.
El citoesqueleto es una estructura dinámica que mantiene
la forma de la célula, facilita la movilidad celular (usando
estructuras como los cilios y los flagelos), y desempeña un
importante papel tanto en el tráfico intracelular (por
ejemplo, los movimientos de vesículas y orgánulos) y en la
división celular.
El citoesqueleto cumple gran variedad de funciones, las
Citoesqueleto cuales están íntimamente relacionadas con los tres tipos
de filamentos proteicos que lo componen como:
Estabilidad y forma celulares
Locomoción celular
División celular
Movimiento de los orgánulos internos
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