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Desarrollo Tecnológico
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Contenid

o
1 Título tentativo del proyecto................................................................................2

2 RESUMEN DEL PROYECTO.............................................................................3

3 Palabras Clave:...................................................................................................3

4 Introducción.........................................................................................................3

5 Objetivos.............................................................................................................4

 Objetivo general...............................................................................................4

 Objetivos específicos.......................................................................................4

6 Justificación y planteamiento del de la investigación.........................................4

7 Estado del arte (marco teórico, antecedentes)...................................................5

8 METODOLOGÍA..................................................................................................6

8.1 PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA...........................................................6

8.2 MAPA DE PROCESOS................................................................................8

8.3 CARACTERIZACIÓN DE LOS PROCESOS...............................................8

8.4 POLÍTICA INTEGRA DEL SISTEMA DE GESTIÓN....................................9

8.5 OBJETIVOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN...............................................10

8.6 DECLARACIÓN DE ASPECTOS E IMPACTOS.......................................11

8.7 ECOMAPA..................................................................................................11

8.8 IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS, EVALUACIÓN DE RIESGOS Y


DETERMINACIÓN DE CONTROLES.................................................................12

8.9 PROGRAMAS DE GESTIÓN.....................................................................13


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8.10 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO LEGAL......13

8.11 ORGANIGRAMA.....................................................................................14

8.12 MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS......................................................15

8.13 MANUAL DE FUNCIONES INTEGRAMATRIZ DE COMUNICACIONES


INTEGRADAS......................................................................................................16

8.14 MATRIZ DE RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES INTEGRADA


PENDIENTE.........................................................................................................16

8.15 PLAN DE EMERGENCIAS.....................................................................17

8.16 CUADRO DE MANDO DE INDICADORES DE GESTIÓN....................24

9 RESULTADOS ESPERADOS..........................................................................24

10 BLIOGRAFÍA.................................................................................................25

11 Responsable(s):.............................................................................................25

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1 Título tentativo del proyecto

IMPLEMENTACIÓN Y DOCUMENTACION DE SISTEMAS INTEGRADOS DE


GESTIÓN CALIDAD, AMBIENTAL Y SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
PARA LA EMPRESA DLUNAAS S.A.S

2 RESUMEN DEL PROYECTO


Este proyecto aporta a la empresa textil DLUNAAS S.A.S. un amplio paso por los
sistemas de gestión integrados donde podemos observar cómo se comportan
estos sistemas integrados desde una política hasta mejorar continuamente sus
procesos.

3 Palabras Clave:
Ambiente, SST, SIG Textil, SIG Mediana Empresa,

4 Introducción
Se busca con este proyecto la implementación de la norma ISO 9001
propiciando que nuestra organización se relacione con la estructura de un
sistema de gestión, documentando los distintos procesos, asignando
responsabilidades y formalizando registros que permitan evidenciar el
funcionamiento del sistema ante todos los integrantes de la organización
así como a terceros y partes interesadas, de igual manera iniciar a
implantar los demás sistemas de gestión para controlar y mejorar los
aspectos más sensibles de la organización relacionados con el medio
ambiente y la prevención de riesgos laborales.

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5 Objetivos

 Objetivo general
Implementar los sistemas integrados de gestión en la empresa D´LunasKarace
S.A.S partiendo de los elementos asociados al ciclo PHVA, mejorando los
procesos de la compañía.

 Objetivos específicos

 Identificar el estado de la empresa D´Lunas S.A.S en referencia con el estado


de los SIG identificando mediante una lista de verificación.
 Documentar las actividades, tareas, y procedimientos de los sistemas de
gestión, estandarizando los procesos de la empresa según el SIG, y evaluando
los hallazgos encontrados.
 Evaluar la implementación del sistema de gestión a través de inspecciones
planeadas, tomando acciones correctivas y preventivas, en el caso que se
requiera, para la mejora continua a los procesos.
 Realizar la verificación y los ajustes del cumplimiento de los sistemas de
gestión por medio de acciones correctivas y preventivas.

6 Justificación y planteamiento del de la investigación


Las empresas que tienen implementados los sistemas de gestión son los más
confiables, de acuerdo a las certificaciones ISO y al manejo de sus procesos.
Como consecuencia de la carencia de documentación e implementación se ve
reflejada la baja producción.

Con base en estos precedentes se hace necesario la documentación,


implementación de los sistemas de gestión, calidad, ambiental y salud y seguridad
en el trabajo y en caso de ser necesario, intervenir las no conformidades de SG-
sst de acuerdo al decreto 1072 de 2015 la norma OHSAS 18001 de 2008, con la
posibilidad más adelante implementar la información que se generó como
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producto del ejercicio realizado a lo largo de la formación impartida y que tuvo


como referencia la compañía seleccionada por el equipo de trabajo.

7 Estado del arte (marco teórico, antecedentes)


El trabajo presentado como referente teórico es producto del análisis
de diversas teorías y modelos que contribuyen en el aumento de la
competitividad de las pequeñas y medianas empresas, a través de la
implementación de Sistemas Integrados de Gestión, en la calidad,
gestión medioambiental y gestión de la prevención de riesgos
laborales. Los tres sistemas han tenido un origen diferente, la calidad
se ha desarrollado por la necesidad de mejorar la competitividad
empresarial. El medio ambiente, lo ha hecho por la legislación y la
sociedad, mientras que la seguridad y salud en el trabajo ha sido
impulsada por el establecimiento de regulaciones gubernamentales y
por la presión de las organizaciones sindicales (González Viloria).

8 Metodología

8.1 Presentación de la empresa

●Nombre de empresa: MANUFACTURA KARACE S.A.S.

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●NIT:900326935-6.
●Actividad económica: Elaboración de prendas de vestir acepto prendas de piel.
●Sector económico: Secundaria.
●Forma jurídica: S.A.S.
●Tamaño: Mediana.
●Ámbito de actuación: Multinacional.

 Portafolio de servicios y/o productos que ofrece

La empresa cuenta con una planta completa de estampación de textil y se trabaja


con planta rotativa.
En pijamas D´LUNAAS se realiza un amplio portafolio que parte de la estampación
de telas exclusivas con servicio a terceros, el diseño exclusivo de las prendas,
confección de pijamas para dama y niñas y la distribución por catálogo a
almacenes y clientes en general. Cada uno de los diseños tiene características
únicas, por ser elaboradas paso a paso. Desde la investigación, pasando por un
excelente trabajo gráfico y terminando con el producto final. La maquinaria es de
alta tecnología y cumple con los estándares de calidad exigidos.

El portafolio se renueva con cada necesidad que va surgiendo en el mundo de la


moda, además se debe estar a la vanguardia con maquinaria y personal
capacitado para la exigencia que demanda el mercado(MANUFACTURA
KARACE, 2018).

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Figura 1. Portafolio de servicios MANUFACTURA KARACE S.A.S. Tomado de


(MANUFACTURA KARACE, 2018).

 Número de trabajadores

La empresa cuenta con 74 trabajadores, los cuales están distribuidos en las áreas
administrativas y operativas.

8.2 MAPA DE PROCESOS

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GESTIÓN ADMIN RRHH
EL CLIENTE
EL CLIENTE

Centro
DISEÑO de Diseño y Manufactura del Cuero, Servicio Nacional
CALIDADdeDEAprendizaje - SENA
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PRODUCCIÓN
PRODUCCIÓN Calle 63 No. 58B-03, Itagüí-Antioquia
MANTENIMIENTO
VENTAS GESTIÓN FINANCIERA
LOGÍSTICA SIG
SATISFACCIÓ
NECESIDADE
ESTRATÉGICO
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GESTIÓN
GERENCIAL
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Figura 1. MAPA DE PROCESOS MANUFACTURA KARACE S.A.S. creado por el


grupo de investigación.

8.3 CARACTERIZACIÓN DE LOS PROCESOS

Para la caracterización del sistema presentan de manera estratégica los siguientes


procesos:

 Proceso gerencial.
 Proceso misional: para el subproceso misional se presenta a su vez el proceso
de diseño.
 Proceso de apoyo para el sub procesos de apoyo se presenta el SIG.
ANEXO 1 CARACTERIZACION DE PROCESOS

8.4 POLÍTICA INTEGRA DEL SISTEMA DE GESTIÓN

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MANUFACTURAS KARACE

Manufacturas Karace es una empresa con ánimo de lucro perteneciente a la


industria manufacturera textil, cuya actividad es diseñar, confeccionar y
comercializar pijamas y ropa deportiva femenina a nivel nacional e internacional,
cuenta con un amplio portafolio de productos vanguardistas, utilizando para ello
tendencias innovadoras y tecnología de punta, desarrollando los más altos
estándares de calidad orientados a la satisfacción del cliente y a sus asociados;
comprometida con la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades
derivadas de su actividad, promueve y gestiona condiciones seguras a sus
empleados, fomentado estilos de vida sana que garanticen las condiciones
óptimas de seguridad y salud para cada uno de sus funcionarios, contratistas y
visitantes. De igual manera previene la contaminación ambiental, mitigando,
corrigiendo y/o compensando la afectación al medio ambiente derivados de
nuestra actividad y servicios, para tal fin se compromete a destinar los recursos
humanos, físicos y financieros necesarios en nuestros procesos y servicios, para
de esta forma dar cumplimiento a los requisitos legales vigentes aplicables.
Garantizando así la mejora continua de su sistema integrado de gestión ISO 9001,
ISO 14001, OSHAS 18001.
Esta política será documentada y publicada a todo el personal y partes
interesadas.
 
Firma:…………………………
Fecha:05/06/2018………………
 

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8.5 OBJETIVOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN


 Proteger la salud y la seguridad de los trabajadores a buscando mitigar la
generación de enfermedades laborales, mediante el control de los peligros y
riesgos a fin de garantizar el bienestar de nuestros colaboradores.
 Prevenir los accidentes de trabajo mediante la gestión e intervención de los
factores generadores de los mismos.
 Realizar las acciones correctivas y de mejora al SIG.
 Asegurar la calidad procesos y servicios, a fin de garantizar la satisfacción de
los clientes.
 Desarrollar proyectos innovadores, vanguardistas, y con tecnología de punta
orientados a la mejora continua de nuestros productos y servicios.
 Mejorar continuamente sistema Integrado de Gestión - SIG.
 Prevenir la contaminación y los impactos ambientales negativos de nuestras
actividades, mediante una utilización sostenible de los recursos naturales,
fomentando su uso eficiente.
 Fomentar en nuestros colaboradores y partes interesadas una cultura de
cuidado del medioambiente, autocuidado y enfocado al cumplimiento del SIG.
 Cumplir los requisitos legales aplicables a nuestra organización en las áreas
que nos competen.

8.6 Declaración de aspectos e impactos:


Se le realiza la matriz conesa la cual se determinan los aspectos e impactos más
relevantes en sus actividades, para ello visitamos a la empresa y visualizamos y
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detectamos que muchas de sus actividades cuentan con una sensibilización pero
también que no hay controles suficientes, por ejemplo el impacto más relevante es
el consumo de agua lo utilizan en todos sus procesos unos más que en otros pero
en ninguno se ven mecanismos que aporten a la reducción.

En la matriz cuenta con seis hojas las cuales aportan resultados grafícales.

ANEXO 2 MATRIZ CONESA.

8.7 ECOMAPA
Se identifica el ecomapa de una de las secciones de la empresa teniendo en
cuenta que la estructura es de 5 pisos.

En ella se evidencian las fuentes que generan más consumo y los puntos de
reciclaje ubicados en la organización, se tiene en cuenta que está señalizado y
debidamente identificado.

INDICATIVO C ELÉCTRICO

INDICATIVO C AGUA

INDICATIVO C GAS

PUNTO ECOLOGICO

RESIDUOS TELAS

Figura 2. Eco mapa de la empresa MANUFACTURA KARACE S.A.S.

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8.8 IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS, EVALUACIÓN DE RIESGOS Y


DETERMINACIÓN DE CONTROLES
Se identifican en la empresa DLUNAAS S.A.S. 60 peligros asociados a varias
actividades las cuales se detectaron algunas novedades que pueden afectar la
seguridad de los empleados, se puede detectar al igual que el peligro más
significativo es el biomecánico, muchas de las actividades que se desarrollan es
necesario las maniobras del cuerpo.

Al igual los niveles de los riesgos de los 60 peligros nos dieron a determinar que
se debe actuar de manera oportuna ya que nos arrojó un 46%.

Distribucion
2%
del peligro
17% BIOMECANICO
28% MECANICO
ELECTRICO
5% FISICO
FEN. NATURAL
LOCATIVO
10% PSICOSOCIAL
PUBLICO
QUIMICO
15% TRANCITO
7%
7% 7%
3%

Figura 3. Gráficos(MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

ANEXO 3 MATRIZ DE PELIGROS.

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8.9 PROGRAMAS DE GESTIÓN


Se crean dos programas ambientales aporten y den sentido a los impactos más
relevantes identificados en la matriz conesa, a continuación se adjunta el
programa de reducción del consumo de energía.

ANEXO 4 PROGRAMA RESIDUOS SOLIDOS.

ANEXO 5 PROGRAMA CONSUMO DE ENERGIA.

ANEXO OP.

8.10 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO LEGAL


Se realizan las matrices legales y así identificar las normas aplicables a la
organización de esta forma se presenta la ambiental y la de seguridad y salud en
el trabajo las cuales tienen que ser actualizadas cada que se presenta un cambio
en la legislación.

ANEXO 6 MATRIZ LEGAL SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

ANEXO 7 MATRIZ. AMBIENTAL.

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8.11 ORGANIGRAMA
DLUNAAS S.A.S cuenta con amplio grupo de trabajo donde por medio del el
organigrama nos damos cuenta de su nivel jerárquico.

GERENTE

COORDINADOR DE
PRODUCCION

OPERARIOS DE OPERARIOS DE
PRODUCCION CORTE

OPERARIOS OPERAROS
PINTURAS PMANTENIMIENTO

COORDINADOR COORDINADOR DE DIRECTOR


LOGISTICA DISEÑO ADMINISTRATIVO

DISEÑADORES DE DISEÑADORE LIDER GESTION


ASESORES DE VENTA LIDER CONTAVILIDAD lLIDER SIG
MODA GRAFICOS HUMANA

DESPACHADORES SERIGRAFO AUXILIAR RRHH RESEPCIONISTA AUXILIAR CONTABLE ANALISTA SST

OPERARIOS DE SERVISIOS
AUXILIAR CARTERA PRACTICANTE
BODEGA GENERALES

Figura 4.Organigrama (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

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8.12 MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS


Se realiza manual de buenas prácticas el cual aporta a la sostenibilidad.
Aportando así el buen manejo de los mismos, el consumo de agua de energía y el
reciclaje son temas fundamentales en nuestro manual.

Figura 5.Manual de buenas prácticas (MANUFACTURA KARACE S.A.S.)

ANEXO 8 MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS.

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8.13 MANUAL DE FUNCIONES INTEGRAL MATRIZ DE

COMUNICACIONES INTEGRADAS.
Se integra la matriz de comunicaciones de manera que sea viable para los tres
sistemas, de esta forma verificamos temas que son particulares de cada uno de
los sistemas y deben ser comunicados.

Esta matriz cuenta con los pasos necesarios para una comunicación efectiva
como lo es el aspecto a comunicar, el emisor, receptor, estrategia y medio de
comunicación, registro, cuando y frecuencia.

ANEXO 9 MATRIZ DE COMUNICACIÓN.

8.14 MATRIZ DE RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES

INTEGRADA PENDIENTE
Se determina las responsabilidades del sistema de gestión donde se ve reflejado
el cargo, las responsabilidades, el nivel académico, formación y tiempo de
experiencia en el cargo, para ello se visualiza un cargo de coordinador SIG.

ANEXO 10 ROLES Y RESPONSABILIDADES.

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8.15 PLAN DE EMERGENCIAS


Se realza el plan de emergencia para DLUNAAS S.A.S el cual se detectan las
amenazas, se valoran dependiendo de tres factores como son el humano, los
recursos y los procesos. En la organización amenazas relevantes se encontraron
el de incendio, inundación y sismo.

Se determina el plan de evacuación la alerta y la alarma en situaciones de


emergencia.

ANEXO 11 PLAN DE EMERGENCIAS.

Se realiza un organigrama con la jerarquía de grupo de emergencia.

Figura 6. Organigrama grupo emergencias (MANUFACTURA KARACE S.A.S.)

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También se verifica el marco legal aplicable en cuestión de plan de emergencias.

Figura 7. Imagen matriz legal emergencia (MANUFACTURA KARACE S.A.S.)

Se inicia con la identificación y la valoración de las amenazas, incendio, sismo e


inundación el cual se ve reflejado en el formato A, valorado por el riesgo y
posibilidad de la materialización del riesgo esto depende de la historia de la
organización en temas de riesgos.

ANEXO 12FORMATO A.

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Después de verificar el riesgo de la amenaza se clasifica para dar paso al punto


del comportamiento humano, los recursos en cuestión de prevención y cómo
actúan los procesos mediante esa amenaza.

ANEXO 13 FORMATO V.

Y para finalizar se determina el rombo el cual determina el nivel del riesgo de


cada una de las amenazas.

Figura 8. Formato R (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

Se determinan los PON los cuales determinan que se debe hacer antes, durante y
después de la emergencia.

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Para el plan de emergencia es fundamental que todo el personal conozca las rutas
de evacuación más cercanas y que se pueda evacuar de manera ágil y oportuna,
todos los pisos cuentan con su mapa de rutas de evacuación y elementos para
responder en la emergencia.

Figura 8.Mapa de rutas primer piso (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

Al igual determinamos dos puntos de encuentro el A que es para emergencias en


las cuales la brigada pueda actuar de manera controlada y la B que es en una
zona alejada de la empresa y es donde se debe de llegar en momentos donde ya
entes externos necesiten actuar.

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Figura 9. Punto de encuentro A (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

Figura 10. Punto de encuentro B (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

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Se tiene en cuenta los teléfonos de entes de apoyo como pueden ser bomberos,
policía, cruz roja, hospitales y demás que aporten en caso de una emergencia.

Figura 11. Notificación externa (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

Para realizar un buen plan de emergencia es fundamental realizar el simulacro y a


lo que a él le corresponde, para ello se inicia con una planeación del simulacro al
igual que las plantillas de inspección.

Figura 12. Planeación general simulacro (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

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Figura 13. Formatos evaluación simulacro (MANUFACTURA KARACE S.A.S.).

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8.16 CUADRO DE MANDO DE INDICADORES DE GESTIÓN.


Para este cuadro de mando de control se integra y se da indicador y meta a los
objetivos de la política los cuales a su vez dan más fuerza a que la política
integrada se cumpla.

ANEXO 14 CUADRO DE MANDO DE CONTROL.

9 RESULTADOS ESPERADOS
Para esta propuesta se tienen en cuenta los siguientes resultados:

 Que la empresa DLUNAAS S.A.S cuente con un sistema integrado de


gestión que aporte competitividad en el mercado.
 Que sus empleados y asociados al negocio sientan que DLUNAAS S.A.S
cuida de su salud física y mental.
 Que se tenga en cuenta las amenazas que se pueden presentar en la
organización y que sepan cómo deben de actuar.
 Que DLUNAAS S.A.S es amable con el medio ambiente y cuida los
recursos naturales.
 Que el personal sea consiente y tengan una cultura de auto cuidado,
mejora y de amor por la naturaleza.
 Que la empresa cuente con un sistema de gestión integrado documentado.
 DLUNAAS S.A.S. se pueda integrar con los sistemas para una mejor
gestión.

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10 BLIOGRAFÍA
González Viloria, S. (s.f.). Sistemas integrados de gestión, un reto para las
pequeñas y medianas empresas.

MANUFACTURA KARACE, S. (15 de 02 de 2018). Portafolio de servicios


MANUFACTURA KARACE S.A.S. Portafolio de servicios MANUFACTURA
KARACE S.A.S. Medellín, Antioquia, Colombia: MANUFACTURA KARACE
S.A.S.

11 Responsable(s):

______________________________ __________________________
Nombre del Investigador principal: Nombre del Líder SENNOVA:
Dependencia: CDMC Dependencia: CDMC

Semillero al que pertenece: Investigación

Aprendices que participan en el proyecto:

Nombre Programa de formación Correo electrónico


Mónica Albani Gómez Sistemas integrados de minialbago@hotmail.com
gestión

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Yannie Robayo Sistemas integrados de


gestión
Cesar Durango Sistemas integrados de
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