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DISEÑO DEL PRODUCTO

KEKES A BASE DE PITUCA


Docente:
SUSAN GLADYS QUISPETIRA MOSQUEIRA

integrantes:
Alanya Pumallihua, Wgendolyn Sarella
ChamayaSanchez, Milder Alexander
Contreras Pillihuaman, Margiorie Samantha
Jara Abal, Sheyla Lesly Mishel
Lujan Melendez, Carmen Milagros
Vilca Herrera, Katerine Elena

GRUPO 9
Generacion
de ideas

ATUN DE COCO KEKES A BASE DE MERMELADA DE


PITUCA AHUAIMANTO
Saludable para personas que no
son diabeticas ya que cuenta Contiene las propiedades de apreciado por su alto contenido
con un alto estandar de azucar. vitaminas A, B6, C. de antioxidantes.
Contiene un alto porcentaje de Estabiliza el nivel de glucosa de
carbohidratos para deportistas y la sangre
personas de tercera edad.
seleccion del producto
ATUN DE COCO MERMELADA DE
FACTORES KEKE DE PITUCA
AHUAIMANTO

Precio Accesible accesible Alto

Mercado meta 25% 40% 30%

Productos existentes no tiene no tiene si tiene

Inversion inicial Alto bajo medio

todas las personas todas las edades niños niños, joves y adulto
Publico objetivo Agregar texto
hasta adultos mayores mayores
excepto las diabeticas
Diseño preliminar
En esta parte se indicara los tamaños y pesos de los kekes que son
elaborados a base de bituca que contiene como ingredientes bituca
,helebadura, estevia, huevos, y harina de apanar "valor nutricional:.
proteina 1.6 gr, grasa 0.5 gr, fibra 0.8 gr, carbohidratos 23.2 gr, calcio
50 mlg, potasio 0.88 mlg".

KEKE PERSONAL DE 500 Gramos tiempo


KEKE FAMILIAR DE 1.KG contien un
de duracion es de 15 dias dentro del
valor agregado que son pasas y el
frigider y fuera es de 3 dias este tiempo
tiempo de que se malogres es de 15 se estima ya que cuenta con los mejores
dias si esta refrigerado. productos que son de la mejor calidad
sin refrigerarse tiempo de duracion que el mercado requiere.
es de 3 dias
Diseño final Enpaques personales

A S E DE
B
Logo A

PI
KEKES

TU
CA
Enpaques familiares

sa r
bor f m ili a
a
SELECCIÒN DEL PROCESO
PROCESO OPERATIVO
INICIO

Recepcion de Seleccion de Lavar, Moler y sacar la


materia prima materia prima coeccionar y harina
secar

CONTROL Mezclar los


ENPAQUE Y DE ingredientes
REFRIGERAR
ENVASE CALDAD harian de bituca,
Y DISTRIBUIR
huevo elevadura,
HORNAR
FIN

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