INVESTIGACION OPERATIVA

TRABAJO TEORICO-PRÁCTICO N° 8
MODELOS DETERMINISTICOS DE INVENTARIOS Y PROBABILISTICOS

1. Una empresa de comidas rápidas solicita carne molida al principio de cada semana, para cubrir la
demanda de 300 Kg de la semana. El costo fijo por pedido es de 20 U.M. Refrigerar y guardar la carne
cuesta aproximadamente 0,03 U.M. por Kg. por día. Grupo 4
a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis y
consideraciones del mismo ¿Cuántos Kg debe pedir?
b. ¿Cuántos pedidos se hacen cada año?
c. ¿Cuánto tiempo pasa entre pedidos sucesivos?
d. Si el tiempo de entrega es de 2 semanas. ¿Cuál es el punto de reorden? Si el tiempo de entrega es
de 10 semanas?
e. Determine el costo de inventario por semana de la presente política de pedido.
Fuente: Taha, H Investigación de Operaciones. Ed.Grupo Editorial Pearson. México.2012. Pág.463
2. Un productor de componentes electrónicos desea tomar en consideración tanto la tasa de
producción como el ritmo de demanda para decidir los tamaños de lote. Un componente en
particular de $50 se puede producir a un ritmo de 1000 unidades al mes y la tasa de demanda es de
200 unidades al mes. La compañía considera el cargo de llevar inventarios de 24 % del costo de
producción al año y los costos de colocación son de $200 cada vez que se fabrica un
componente.Grupo 1
a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis y
consideraciones del mismo.
b. ¿Cuál es el tamaño del lote que debe producirse?
c. Si se ignora la tasa de producción, ¿cuál sería el tamaño del lote? ¿Cuánto le costaría el tamaño del
lote más pequeño sobre una base anual?
d. Dibuje una gráfica de inventario disponible vs. tiempo. Interprete los resultados
3. Una empresa adquiere un tipo de válvulas que utiliza a razón de 200 por año. Se tiene los
siguientes datos:Grupo 2
El costo de cada válvula es de $50, y el costo de la orden de compra es de $5
El costo de mantener anualmente el inventario es de $0,10 por unidad
El Costo de agotamiento es de $10 por unidad y por año
El lead time es de 4 meses

a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis y

consideraciones del mismo
b. Encontrar el lote óptimo
c. Determinar la cantidad máxima de válvulas a mantener en stocks y el punto de reorden.
d. Calcular el periodo durante el cuál se mantienen las válvulas en inventario y el periodo de déficit
de las mismas.

Sistemas de Optimización de stocks: Para cursos de Investigación Operativa. Miranda, M.Ed.EDUCA. 3

Edición .Buenos Aires.2006.Pág.93

4. Un taller se especializa en cambios de aceite rápidos. El taller compra aceite automotriz por litro a
3 U.M. contando con un descuento a 2.50 U.M. por litro si la cantidad de pedido es de más de 1000
litros. El taller atiende aproximadamente 150 automóviles por día, y cada cambio de aceite requiere
1.25 litros. El taller guarda el aceite a litro a un costo de 0.02 U.M. por litro por día. Incluso, el costo
de colocar un pedido es de 20 U.M.. El tiempo de espera es de 2 días para la entrega.Grupo 3
 a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis
y consideraciones del mismo.
b. Determine la política de inventario óptima. Interprete los resultados

Fuente: Taha , H Investigación de Operaciones. Ed.Grupo Editorial Pearson. México.2012. Pág.467-8

5. Considere el siguiente problema, para calcular la cantidad óptima que debe solicitarse de cada uno
de los siguientes artículos, los que deben almacenarse en un depósito que tiene 25 metros cuadrados
y teniendo en cuenta los costos que se indican:Grupo 4

Articulo Ki ($) Di (unidades por día) hi ($) ai (m2)

a 20 22 0.35 1
b 25 34 0.15 0.8
c 30 14 0.28 1.1
d 28 21 0.30 0.5
e 35 26 0.42 1.2
a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis y
consideraciones del mismo.
b. Calcule la cantidad óptima que debe solicitarse de cada uno de los artículos. Interprete los
resultados
Fuente: Taha , H Investigación de Operaciones. Ed.Grupo Editorial Pearson. México.2012. Pág.471
6. Un fabricante debe mantener 5 ítems en stock. Se conocen  sus demandas anuales y los costos
unitarios respectivos  (que se transcriben a continuación): Grupo 1

Item Demanda Precio b($)

1 20 5
2 30 10
3 50 15
4 110 5
5 20 10

Se desea saber:
a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis y
consideraciones del mismo
b. El total inmovilizado en inventario medido en pesos, si la oficina de compras procesa 5 ordenes
por año, adjudicándolas  a razón de 1 por ítem-
c. El total inmovilizado mínimo con asignación de 5 ordenes.
d. El total de órdenes mínima para tener un total inmovilizado de $ 7500.
7. Cada día un vendedor de periódicos debe determinar la cantidad que debe pedir. Paga cada
periódico 8 UM y lo vende 15 UM. Los ejemplares que le sobran representan pérdida total. De
acuerdo a su experiencia, cree que el número de periódicos que puede vender diariamente tiene la
siguiente distribución de probabilidades. Grupo 2
Demanda de Probabilidad
periódicos
60 0,2
80 0,2
120 0,3
150 0,1
170 0,2
 a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis
y consideraciones del mismo.
b. ¿Cuántos periódicos debe pedir cada día?
Fuente: Winston, Wayne Investigación de Operaciones: Aplicaciones y Algoritmos.. Ed. Thomson. 4
Edición.México.2005. Pág.884
8. En un supermercado se pide todos los días un producto lácteo perecedero. El producto, que
cuesta 1.19 UM se vende en 1.65 UM por unidad. Si existen unidades no vendidas al final del día, el
proveedor acepta la devolución al precio rebajado de $1 por unidad. Suponga que la demanda diaria
se distribuye en forma aproximadamente normal con = 150 y = 30.Grupo 3
a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando hipótesis
y consideraciones del mismo.
b. ¿Qué cantidad diaria de pedido recomendaría al supermercado?
Fuente: Anderson,D.- Introducción a los Modelos Cuantitativos para Administracion. 6ª Edición 1993.
Pág.421
9. La demanda diaria de un producto es de 10 unidades con una desviación estándar de tres
unidades. El periodo de revisión es de 30 días y el plazo es de 14 días. La gerencia ha establecido la
política de satisfacer el 98% de la demanda con base en las existencias. Al comienzo del periodo de
revisión hay 150 unidades en inventario. Grupo 3 y 4
a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando
hipótesis y consideraciones del mismo.
b. ¿Cuántas unidades se deben ordenar o cuál es la cantidad de pedido?
Fuente: Chase, Richard. Administración de Producción y Operaciones: Manufactura y Servicios. Ed. Mc
Graw Hill. 8 Edición.Colombia.2000.Pág.526
10.La demanda diaria de un determinado producto se distribuye normalmente con una media de 60 y
una desviación estándar de 7.La fuente de suministro es confiable y mantiene un plazo constante de 6
días. El costo del pedido es de 10 U.M., y los costos anuales de mantenimiento de 0.5 U.M. por
unidad. No existen costos de agotamiento de las existencias y los pedidos no satisfechos se suplen tan
pronto como llega el pedido. Suponga que hay ventas durante todo el año.Grupo 1 y 2
a. Plantee el problema y formule el modelo de Inventario correspondiente, indicando
hipótesis y consideraciones del mismo.
b. Encuentre la cantidad del pedido y el punto de volver a pedir para satisfacer al 95% de de
que el inventario no se agote durante el tiempo de entrega.
Fuente: Chase, Richard. Administración de Producción y Operaciones: Manufactura y Servicios. Ed. Mc
Graw Hill. 8 Edición.Colombia.2000.Pág.596-597
Nota: Para poder resolver las consignas propuestas, se recomienda consultar:
 Ref. Bibliográfica 6,14,16
 Sistemas de Optimización de stocks: Para cursos de Investigación Operativa. Miranda,
M.Ed.EDUCA. 3 Edición .Buenos Aires.2006
Fecha de realización: 23/05/22
Fecha de entrega: 30/05/22
Compila Grupo 3