ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 7

EVIDENCIA 2: PERFIL DE CLIENTES Y PROVEEDORES

GESTION LOGISTICA (2374597)

FRANCYS YESSENIA PRIETO RODRIGUEZ

SENA

2022
GIRARDOT, CUNDINAMARCA
 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 7
EVIDENCIA 2: PERFIL DE CLIENTES Y PROVEEDORES

El flujo de información externa en los procesos logísticos no se genera dentro de

las actividades propias de la empresa, pero tiene una incidencia directa sobre los
procesos que se realizan dentro ésta, tales como el caso de la información que se
maneja en el proceso de aprovisionamiento referente a los proveedores y el
proceso de distribución referente a los clientes.

Por tal razón, para esta evidencia debe presentar en un documento escrito la
caracterización del perfil de los clientes y los proveedores de la empresa
mencionada en la Evidencia 1: Presentación “Caracterización de la empresa” de
esta actividad de aprendizaje.

Tenga presente que para realizar la evidencia puede utilizar tablas o formatos que
le ayuden a administrar la información.

Para desarrollar la evidencia siga los pasos descritos a continuación:

• Inicialmente, debe identificar el perfil de clientes de la empresa, cliente interno,

cliente externo y necesidades a satisfacer de cada uno de los clientes (incluir los
tiempos de respuesta).

• Después, proponga una alternativa de flujo de información que le permita

asegurar una buena comunicación con el cliente, tanto interno como externo.

Luego, debe caracterizar el perfil de proveedores, para esto realice lo siguiente:

• Elabore un listado de elementos (productos o servicios) que son de vital
importancia para el funcionamiento de la empresa.

• Del listado anterior, escoja uno y determine las posibles empresas o personas
que puedan ser proveedores y haga un listado.

• Posteriormente, escoja dos posibles proveedores del listado elaborado y

determine la posibilidad de elegirlos como proveedores. Para esto puede utilizar
los formatos presentados en el material de formación. Recuerde que debe
establecer los criterios adecuados para cada uno de los ítems disponibles en el
formato.

• Una vez cuente con la información solicitada en el punto anterior, determine:

 ¿Cuál de las dos personas y/o empresas es confiable como proveedor

teniendo en cuenta las políticas de la organización?
 ¿Qué aspectos considera positivos y negativos de cada uno de los
proveedores?
 ¿Cómo se controlarían los aspectos negativos del proveedor para que no
se afecten los procesos al interior de la compañía?
Nota: para el desarrollo de esta evidencia se deben tener en cuenta el material de
formación “Procesos y sistemas de información” y el material complementario
“Diferenciación de los clientes” y “Tiempos de respuesta” pertenecientes a esta
actividad de aprendizaje.

Elabore esta evidencia en la herramienta de su preferencia y envíe el archivo al

instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.

Pasos para enviar la evidencia:

1. Clic en el botón "Ver Evidencia".

2. Adjuntar el archivo el cual debe estar previamente guardado en el equipo.
3. Dejar un comentario al instructor (opcional).

NOTA: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de

aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las evidencias
propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.

DESARROLLO

Teniendo en cuenta nuestro texto de consulta los clientes se clasifican en internos:

que son los beneficiarios de los procesos de la organización miembros de la
empresa, y los clientes externos: Son nuestra razón de ser a quienes va allegar el
producto.

CLIENTE INTERNO: para la empresa Coca Cola Company es fundamental y

prioridad nuestro cliente interno ya que ellos son quienes nos permiten el
crecimiento constante por eso mantenemos una sólida relación de comunicación,
con cada una de los niveles en nuestra cadena logística.

Es por esto que nuestra empresa ha generado plan de fortalecimiento y

capacitación para que nuestros colaboradores estén siempre actualizados en todo
lo que hace referencia a las nuevas tecnologías y situación cambiantes de nuestro
entorno.

NECESIDADES:

 Ambientes laborales agradables

 Sueldos justos de acuerdo al tiempo laborado y su cargo
 Planes de descanso y recuperación
 Maquinaria y herramienta necesaria y acorde con la situación cambiante.

CLIENTE EXTERNO: Coca cola tiene un mercado amplio y variado que abarca
toda la extensión geográfica del mundo generando contratación a un nivel
internacional total, por lo tanto nuestra exigencia con ellos es de gran calidad y
cumplimiento, hasta llegar a cada uno de las personas que consumen nuestros
productos satisfaciendo sus necesidades.
Necesidades: la principal necesidad de nuestro cliente es la calidad que exige de
nuestros productos, cumpliendo en los tiempos de entregas.

FLUJO DE INFORMACION: Para nuestra empresa es de vital importancia la

comunicación constante entre todas las áreas de la empresa nuestro cliente
interno ya que esto nos garantiza actuar con rapidez, eficiencia y eficacia con el fin
de garantizar los estándares de calidad y cumplimiento, así mismo la constante
comunicación e interactuación con nuestro cliente externo nos permite ganar la
confianza depositada en la empresa, para la satisfacción de los mismo.

PRODUCTOS O ELEMENTOS NECESARIOS PARA

Nuestra empresa requiere de varias materias primas para el cabal funcionamiento

de la producción entre ellas podemos destacar.

Son cuatro los ingredientes que se emplean para la elaboración de Coca-Cola:

El agua,
El azúcar,
El concentrado
El anhídrido carbónico.

El proceso de elaboración da inicio con la recepción y el control de la materia

PRIMARIA: tanto el azúcar como el agua y el CO2 son analizados antes de ser
Introducidos en el proceso.
El agua, además de ser potable, atraviesa dentro de Paresa un riguroso
procedimiento de filtrado que permite asegurar la más alta calidad del ingrediente
más importante de la Coca-Cola. El azúcar, que es el edulcorante de Coca-Cola
Sabor Original, también atraviesa un proceso de purificación, que se realiza a
través de la clarificación por medio de la flotación e intercambio iónico.

POSIBLES EMPRESAS O PERSONAS QUE PUEDAN PROVEER PRODUCTOS

A LA EMPRESA PARA LA FABRICACION DE LOS PRODUCTOS.

Uno de los productos esenciales para la fabricación de nuestro producto reina o

principal como los es la coca cola, empleamos como materia prima fundamental el
Azúcar, este producto lo podemos adquirir a nuestra empresas azucares del valle,
La industria azucarera colombiana está ubicada en el valle geográfico del río
Cauca, desde Santander de Quilichao, en el norte del departamento del Cauca,
atravesando el departamento del Valle del Cauca por su zona plana, hasta La
Virginia, en el departamento de Risaralda.

Su área de influencia cubre más de 47 municipios del Cauca, Valle del Cauca,
Risaralda, Caldas y Quindío.

 Ingenios Central Castilla

 Central Tumaco
 Incauca
 La Cabaña
 Manuelita
 Carmelita
 María Luisa
 Mayagüez
 Pichichi
 Providencia
 Ríopaila
 Risaralda
 San Carlos.

ESCOJA DOS POSIBLES PROVEEDORES Y DETERMINE LA POSIBILIDAD

DE ELERGIRLOS COMO PROVEEDORES EMPELANDO LOS FORMATOS

Considero que por su reconocimiento y posicionamiento en el mercado las dos

empresas que se muestra sólidas y que pueden ser nuestros proveedores por
credibilidad en el mercado son:

 Incauca
 Riopaila

Sin embrago se debe elaborar una evaluación muy detallada sobre varios
aspectos que pueden influir a la hora de realizar un proceso contractual con una
de ellas y que nos podemos ver afectados en forma directa por el incumplimiento
del aprovisionamiento o suministro de materias primas que nos podría ver
afectada nuestra producción.
 1. ¿Cuál de las dos personas o empresas es confiable como proveedor?

De acuerdo a la evolución desarrollada y teniendo los resultados obtenidos de las

misma podemos evidenciar que la empresa que nos ofrece un alto grado de
confiabilidad como proveedor de materias primas o insumos a la empresa para
nuestro proceso de producción es la empresa INCAUCA S.A.S.

2. ¿Qué aspectos considera positivos en los proveedores?

Lo aspectos que más se resaltan en cada uno de los proveedores y que considero
se deben tener en muy en cuenta con un alto grado de porcentaje valor son

Calidad
Responsabilidad
Cumplimiento

Ya que estos unidos a otros factores marcan el desempeño y funcionalidad de una

empresa.
3. ¿Cómo se controlarían los aspectos negativos para no afectar los procesos
productivos?

Los aspectos negativos se pueden cubrir o controlar realizando planes de

contingencia con empresas alternas