Trabajo para P.E.

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA BOLIVIANA
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
PRACTICA EN EMPRESA
FLAVIA’S HOSTAL*** – SPA

Estudiante: Jose Claudio Alvarez Salinas
Docente: Lic. Silvia Amador Morales
Año: 2021
1
PRESENTACIÓN INSTITUCIONAL Y OFERTA DE SERVICIOS
I. INFORMACIÓN DE LA EMPRESA
RAZON SOCIAL: FLAVIA’S HOSTAL*** – SPA

TIPO DE SOCIEDAD: UNIPERSONAL
PROPIETARIO: Lic. José Antonio Heredia Cuba
CIUDAD: LA PAZ – ZONA MIRAFLORES CENTRO
TELEFONOS: (591) 2 2222535 - 60138181
DIRECCION: Calle: Nanawa Nº 1874 Zona Central – Miraflores.
E-mail y fb.:hostalflaviaspa@gmail.com, whats app 60138181
www.hostalflaviaspa.com
II. DATOS LEGALES, CERTIFICACIONES, LICENCIAS y AFILIACIONES
NIT: 2681098013
FUNDAEMPRESA
MATRICULA: 00269673
CERTIFICADO DE AUTORIZACIÓN DE FUNCIONAMIENTO TURISTICO:

REG. DEP.: RDHFS47
AFILIACIONES: Cámara Hotelera de La Paz.
LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO:
Nº: 124234
CERTIFICADO DEL SERVICIO DEPARTAMENTAL DE SALUD (SEDES)

Nº 41048 - 009829
III. DATOS DEL REPRESENTANTE.
Gerente General y Representante Legal:
Nombre: José Antonio Apellidos: Heredia Cuba

Teléfono: 2222535 - 60138181 C.I.: 2681098 L.P.
Profesión: Economista
2
MISION Y VISIÓN
MISION:
“Marcamos la diferencia en el servicio de hospedaje, rehabilitación

terapéutica, estética, belleza y baños de salud de exclusividad,
especializado y de excelencia, brindando un servicio esmerado y de
continua innovación, logrando así la preferencia y satisfacción de
nuestros clientes excediendo sus expectativas de buen servicio.”
VISIÓN
“Posesionarnos como el mejor servicio integral hotelero, terapéutico,

estética y de baños de salud en La Paz , con este objetivo estamos
obligados al mejoramiento y capacitación continua, a fin de
conquistar la lealtad de todos nuestros huéspedes y clientes, logrando
así el liderazgo en el mercado, ya que esto será nuestra mejor carta
de presentación.”
3
PRINCIPIOS Y VALORES
 Solidaridad.
 Hospitalidad.
 Transparencia.
 Respeto: por el cliente interno y externo.
 Legalidad: consecuentes con las normas establecidas.
 Servicio: efectividad en la atención al cliente.
 Lealtad.
 Compromiso.
TARIFAS ACTUALES DE HABITACIONES
FLAVIA'S HOSTAL***SPA - SAUNA

Tan practico como tu visita……
TIPO DE TARIFA en TARIFA EN
CARACTERISTICA PERSONAS
HABITACIÓN Bolivianos DOLARES
MATRIMONIAL Una cama matrimonial 260 37
MATRIMONIAL Una cama matrimonial 180 26
Dos camas plaza y 280 40

DOBLE
media
Matrimonial y cama 310 45

TRIPLE “A”
plaza y media
Matrimonial y cama 320 46

TRIPLE “B”
plaza y media
* Los precios incluyen impuestos de ley.
El precio incluye SIN COSTO ALGUNO para nuestros huéspedes:
 Bebida o mate de bienvenida y chips tradicional.

 DESAYUNO: Café, leche, mate, chocolate, te, mantequilla, mermelada, tostadas, pan tradicional,
cereales, yogurt, fruta de la temporada, también podrá elegir entre la variedad de sándwiches
que contamos, además de un jugo natural.
4
 SAUNA SECO Y VAPOR, a disposición del cliente.
 Garaje bajo techo.
 Set de limpieza.
 WIFI.
RESERVAS: 24 horas antes.
IV. PROPUESTA DE COMISIONES
PROPUESTA DE COMISIONES PARA AGENCIAS
COMISION PARA
Nº NUMERO DE PERSONAS
LA AGENCIA
1 1a5 15%
2 6 a 12 18%
3 12 a 27 20%
Nota: Las mismas son pagadas por día de hospedaje.
En Caso que fuese necesario y si se requiere contamos con habitación para guía turístico
sin costo.
V. SERVICIOS QUE BRINDAMOS.
FLAVIA’S HOSTAL*** – SPA

Construcción nueva y moderna ubicada en una zona segura en el corazón de Miraflores, a 5
minutos del centro financiero, político, comercial y turístico de la ciudad de La Paz y a 2
cuadras del Estadio Hernando Siles.
Tenemos la capacidad de hospedar a 27 personas en 13 confortables, cálidas y amplias

habitaciones con fino acabado, en el cual nuestros cobertores y almohadas son de pluma,
especial para gente alérgica, también le brindamos finas toallas blancas higiénicamente
presentadas, champú especial, jaboncillos, vasos desechables para su aseo que estamos
seguros colmara más allá de sus expectativas. Indicarle que todas las habitaciones cuentan
con:
 Baño privado.
 Agua caliente las 24 horas.
 TV Cable y teléfono en cada habitación.
 WIFI.
 Set de limpieza.
 Servicio a la habitación.
 Estufa si requiere.
5
HORARIOS DE ATENCIÓN: Check In: 08:00 (de acuerdo a disponibilidad de Habitación)
Check Out: 11:30
Habitación Triple
Habitación Familiar para tres personas o Habitación Doble
6
Habitación Matrimonial (2 personas) o simple (1 persona)
Baño Privado en cada habitación
SERVICIO DE MASAJES FLAVIA´S HOSTAL - SPA

MASAJE INSUMOS, CANTIDAD Y PRECIOS
PRODUCTO CARACTERISTICAS
TOALLA GRANDE Personal
RELAX
1 Masaje de relajamiento, desde la cabeza

TIPO Y CARACTERISTICAS DEL MASAJE
hasta los pies
MATERIAL UTILIZADO 4 Aceites a elegir de la línea NATURA
TIEMPO 30 Minutos
PRECIO Bs. 70.- U$$ 10.-
7
DESCONTRACTURANTE PRODUCTO CARACTERISTICAS

2 Masaje desde la cabeza hasta los pies y
localizado según dolencias y fatiga muscular.
4 Aceites a elegir de la línea NATURA, crema
MATERIAL UTILIZADO
desinflamante para dolores musculares.
TIEMPO 1 hora
PRECIO Bs.130.- U$$ 19.-

PRODUCTO CARACTERISTICAS
Masaje desde la cabeza, facial, cuerpo,
TIPO Y CARACTERISTICAS DEL MASAJE piernas, pies y manos, además exfoliación e
EJECUTIVO
3 hidratación de rostro y masaje anteojera.

4 Aceites a elegir de la línea NATURA,
exfoliante e hidratante de rostro Línea
MATERIAL UTILIZADO
LIDERMA, crema pies y manos, anteojera de
la línea NATURA
TIEMPO 45 minutos
PRECIO Bs. 150.- U$$ 21,50.-
MASAJE INSUMOS, CATIDAD Y PRECIOS

4 PRODUCTO CARACTERISTICAS
VIP
TOALLA GRANDE PERSONAL
8
Masaje desde la cabeza, facial, cuerpo,
piernas, pies y manos, exfoliación de rostro
y masaje anteojera, masaje con hidratante
de rostro y regenerador de cicatrices,
además usted podrá elegir entre 4
mascarillas de rostro pudiendo ser de
colágeno, acné, Perla diamantada
(blanqueador) o hialuronico con colágeno
4 Aceites a elegir de la línea NATURA,
exfoliante e hidratante de rostro Línea
LIDERMA, crema pies y manos, anteojera de
MATERIAL UTILIZADO
la línea NATURA, crema hidratante y
regeneradora de piel y cicatrices de la Línea
LIDERMA, una mascarilla facial.
TIEMPO 1 Hora.
PRECIO Bs. 200.- U$$ 29.-
FLAVIA’S SPA
Nuestro Spa le ofrece un servicio integral de cuidado de su salud, mediante diferentes tipos de masajes
de acuerdo a su necesidad, así también usted podrá realizar tratamiento de estética facial y corporal.
(Evaluaciones sin costo alguno)
9
FLAVIA’S SAUNA (seco y vapor)
Contamos con la experiencia de 52 años del EX SAUNA MIRAFLORES una tradición paceña, con la
tecnología y renovación del presente nos convierten ahora en un servicio de primer nivel moderno y
adecuado a las ultimas exigencias del cliente, donde cada ambiente y detalle está diseñado para un buen
servicio, contamos con una Cámara de Seco de primer nivel, además usted disfrutara una variedad de 7
hierbas medicinales en el Sauna a Vapor, que sin duda aportaran a mejorar su salud y la tensión nerviosa
causada por el stress. El servicio de hospedaje que ofrecemos incluye este servicio sin costo alguno.
HORARIOS DE
10
A
ATENCIÓN SAUNA
Lunes, martes, jueves y viernes: 15:00 A 22:00

Sábado y Domingo: 10:00 a 21:00
Sin duda para una mayor satisfacción de nuestros clientes contamos con un menú especial de zumos y
jugos naturales, también ofrecemos bebidas calientes, sándwiches, platos especiales, hamburguesas,
jugos naturales y amazónicos como Copoazu, Asai, gaseosas, bebidas energizantes e hidratantes.
FLAVIA’S – SNACK
11
Contamos con un snack práctico especializado en zumos y jugos naturales y amazónicos (Copoazu, Asai,
Camú Camú, kinoto, tamarindo y otros), también ofrecemos desayunos, bebidas calientes, sándwiches,
platos nacionales e internacionales, hamburguesas, gaseosas, bebidas energizantes e hidratantes.
12
s
13
Nº ALIMENTOS VARIOS JUGOS Y BEBIDAS REFERESCOS
1 SANDWICHES ATUN AFEITADORA KIWI Coca, fan, Sp 1lt.
2 DESAYUNO FLAVIA´S CEPILLO DIENTES LECHE CHOCOLATE Coca Cola 2,5lt.
CHAMPU SEDAL
3 ENSALADA DE FRUTAS LIMA 350 cc
50ml
4 HAMBURGESA CHINELA DAMA LIMONADA 500 cc
5 HAMBURGUESA FLAVIAS CHINELA RIDER LINAZA Mineragua 2lt
6 HAMBURGUESA MIXTA CHINELA VARON MANDARINA 600cc.
HUEVO A LA COPA o
7 CORTAUÑA MANGO Viscachani 2lts
OMELET
Viscachani Limon 2
8 JAMON CON QUESO ENJUAGUE FLAVIA'S MARACUYA
lts
9 LOMITO YUNGEÑO CREMA LECHUGA NARANJA 1500cc
10 LOMITON ENJUAGE WELLA PAPAYA Vis. Frutas
11 MIXTO HUEVO Y CARNE GEL PEQUEÑO PIÑA VITAL 2 lts c/g
12 PAVITA JABON HOTELERO SANDIA 600cc.
JABONCILLO
13 POLLO A LA PLANCHA TE CAFÉ MATE, API POWER 600cc.
(MEDIANO)
14 QUESO KLINEX TORONJA RED BULL
15 SANDWICHE CLUB KOLINOS COPOAZU CERVEZA 750
16 SANDICHES DE CARNE MALLA (H) KINOTO HUARI
17 De cerdo (Chola) MALLA (M) MANZANA VERDE CORONA
18 LOMITO YUNGEÑO MENTISAN ASAI HEINEKEN
19 TRILLIZO NIVEA CAMU CAMU Agua Alcalina
20 VEGETARIANO PARAGUA TAMARINDO
21 FETUCHINNI ALFREDO PEINE MUJER MANGO
22 FRICASE ESPECIAL PEINE VARON COCO
23 PURE CON CHULETA TOALLA (m) JUGOS DIETETICOS
24 DE CERDO TOALLA (p)
25 Crema de Pollo
OTROS
SERVICIOS:
Los
Servicios
Adicionales
incluyen:
14
 Desayuno a pedido.
 Servicio de lavandería, por kilo y por prenda
 Caja para depósito seguro.
 Asesoramiento en viajes turísticos y
 Tours turísticos en la ciudad de La Paz y Provincias
 Cafetería y snack.
 Transporte Aeropuerto – Hotel - Aeropuerto
 Paquetes especiales para ejecutiv@s.
 Descuentos especiales a delegaciones de más de 5 personas.
 Garaje para los huéspedes.
 WIFI gratuito
 Telefonía de DDI y DDN.
ESPECIALIDADES
 Limpieza, higiene y orden impecables.

 Sauna de 1er nivel.
 Spa de belleza y estética, moderno y confortable.
 Gabinete terapéutico de última tecnología
 Habitaciones nuevas e impecables.
 Colchas y almohadas de plumas.
 Atención cuidadosa y amable del personal.
 Snack y bebidas especializadas.
 Ubicación extraordinaria y segura.
 Contamos con: FUNDAMEPRESA, Licencia de Funcionamiento.
 Certificado Turístico Prefectura y Certificados de Sanidad.
 Afiliaciones: Cámara Hotelera de La Paz.
15
16
MANUAL DE FUNCIONES DE ADMINISTRACIÓN – HOTEL - SAUNA
ASPECTOS GENERALES
Es responsable de:
 Buen funcionamiento del establecimiento, calle, entrada, garaje, cocina garaje, cocina, depósito,
snack, sauna, áreas comunes, habitaciones, gerencia, spa y baños.
 Control al personal en la atención al cliente.
 Control de ingreso de personal.
ASPECTOS PUNTUALES:
 Compras del establecimiento y pagos con autorización de gerencia.

 Control de compras y supervisión de compras y limpieza de artículos de enviados a la limpieza.
 Responsable de inventarios de gaseosas, artículos de venta de higiene y varios en el
establecimiento.
 Limpieza de acuerdo a turno de trabajo de:
 Vestidores, sauna, Garaje, Almacén de refresco y víveres, baños, basureros.

 Mantener ordenado y limpio el área de RECEPCIÓN (basurero, teléfonos, muebles,
mesón, botellón de agua y otros)
 Realizar la limpieza de gradas de área común del tercer piso hasta la puerta de calle una
vez al día entre de 6 a.m. a 7:00 A.M.
 Realizar el mantenimiento y la limpieza de la acera de calle de acuerdo a turnos. (paredes y

puertas).
 Responsable de equipos y herramientas del uso de sauna e infraestructura.
 Realizar el apoyo en limpieza a las habitaciones y áreas comunes de acuerdo a solicitud de la
responsable de limpieza de las habitaciones.
 Responsable de snack y habitaciones en caso de que no estén las responsables de estas áreas.
 Responsable de información a clientes sobre los servicios del establecimiento.
17
 Cobro de servicios de hospedaje, sauna, snack y otros de acuerdo y respetando los mecanismos
de control establecidos, como por ejemplo el registro obligatorio de los pedidos en las boletas
antes de realizar el pedido a la responsable del snack..
PRESENTACIÓN DE LOS SIGUIENTES INFORMES.
POR TURNO:
 Ingreso y gastos, de acuerdo a mecanismos establecidos, por ningún motivo la retención de

fondos de caja más de 24 hrs., a no ser con autorización de gerencia.
 Informe de habitaciones ocupadas, en su turno.
 Informe de ingreso sauna.
 Informe de deterioro o mantenimiento del establecimiento.
DE ACUERDO A SOLICITUD DE GERENCIA
 Inventarios de gaseosas
 Inventarios de artículos de limpieza y otros.
 Inventario de equipos.
REQUISITOS PARA ATENCIÓN Y TRABAJO POR TURNO
 Uniforme si es que el establecimiento dota.

 Estar aseado: rasurado, uñas limpias, cabello limpio y recortado, limpieza bucal.
 Zapatos y media limpios.
El horario de ingreso se refiere al desarrollo de actividades programadas dentro el establecimiento, a tal

efecto no es el horario de ingreso al Hotel, por lo tanto se sugiere estar 10 minutos antes, para estar
presentable. En caso de permiso o retraso comunicarse con la Gerencia.
Horario por turno, 15 días hábiles al mes de (8:00 am a 8:00 p.m.)
MOTIVO DE MEMORADUMS
Los motivos de memorándums abajo indicados están reglamentados por el Ministerio de trabajo, a tal
efecto los mismos se encuentran detallados en el contrato firmado en el artículo 9 y 10 , los mismo son:
18
9.1. Hacer uso adecuado de los equipos, instrumentos y/o útiles de trabajo que se le confía, asumiendo la
responsabilidad por cualquier destrozo, destrucción o pérdida que se ocasione en los mismos, los mismos
que se le entregaran bajo inventario.
9.2. Observar una conducta y/o comportamiento encuadrados dentro de la moral, las buenas costumbres,
dando un trato correcto y respetuoso tanto a sus superiores como a los compañeros de trabajo.
9.3. Brindar a los clientes u otras personas una excelente atención, respeto, cortesía y amabilidad.
9.4. Dar parte sobre inmoralidades o actos incorrectos que advierta y que provengan sea de sus
compañeros de trabajo, clientes o personas extrañas que se encuentren en las instalaciones de FLAVIA´S
HOSTAL – SPA, Gerencia General
9.5. Guardar absoluta reserva y confidencialidad sobre cualquier protocolo, proceso, precios que esté
relacionada con los sistemas de trabajo, métodos, técnicas, descubrimientos, innovaciones, ideas,
conceptos, administración u organización de FLAVIA´S HOSTAL – SPA y en general a su
documentación o archivos, así como no divulgar los que le hubieran sido confiados en razón de su cargo.
9.6. Respetar todas las disposiciones de FLAVIA´S HOSTAL – SPA relativas a la protección de sus
instalaciones, equipos, muebles, enseres y en general, de todos los bienes de ésta.
9.7. Devolver a la conclusión del contrato, todo y cuanto material y/o documentación se le hubiera
confiado a LA EMPLEADA en razón de su trabajo, así como entregar a FLAVIA´S HOSTAL – SPA
toda la información que por éste concepto cursare en su poder, además de tener que devolver bajo
inventario todos los instrumentos, equipos que se entregaron.
Queda terminantemente prohibido
10.1. Utilizar o disponer de los bienes de la Empresa en beneficio propio o de terceros, salvo autorización
escrita por parte de ésta.
10.2. Aceptar y/o recibir dádivas, atenciones, presentes y otro forma de compensación por servicios que
preste LA EMPLEADO(A) con motivo de las operaciones de FLAVIA´S HOSTAL – SPA
19
10.3. Presentarse al trabajo en estado de embriaguez, con tufo o bajo influencia de drogas enervantes o
narcóticos así como ingerir bebidas alcohólicas o drogas en las dependencias de FLAVIA´S HOSTAL –
SPA
10.4. Realizar actividades, asociarse, dirigir, asesorar, prestar servicios a personas o empresas de igual o
similar actividad a la desarrollada por LA EMPRESA, sea de manera eventual y/o permanente, directa o
indirectamente, de manera personal o por medio de otra ú otras personas.
10.5. Arrogarse la representación de LA EMPRESA sin estar legalmente facultado para ello,
comprometiéndola ú obteniendo cualquier beneficio actuando en su nombre.
10.6. Divulgar información relativa a las actividades y servicios que presta FLAVIA´S HOSTAL – SPA
facilitando informes confidenciales sobre el desarrollo de las actividades que ésta realiza.
10.7. Amenazar o emplear cualquier tipo de represalia contra clientes o compañeros de trabajo por
diferencias personales, políticas, religiosas o de cualquier otra índole.
10.8. Realizar dentro de las dependencias de LA EMPRESA otra actividad distinta que no sea inherente a
este centro de trabajo, sea de carácter religioso, proselitista, político, social o de cualquier otra índole,
salvo autorización expresa por escrito de LA Gerencia de FLAVIA´S HOSTAL – SPA.
10.9. Disminuir intencionalmente el ritmo de trabajo, realizarlo a desgano, suspenderlo o inducir a dicha
conducta a sus demás compañeros de trabajo.
10.10. Publicar artículos, escritos ú otros relativos a la actividad de LA EMPRESA, salvo autorización
expresa de ésta.
10.11. Efectuar durante la jornada de trabajo labores particulares sea para sí o para terceros.
10.12. Dar la dirección de LA EMPRESA para citas, notificaciones, cobranzas ú otros requerimientos
particulares del trabajador o utilizarla como domicilio legal, comprometiendo el buen nombre y prestigio
de LA EMPRESA con asuntos totalmente ajenos a ésta.
20
MOTIVOS DE DESPIDO INMEDIATO.
 Trabajar en estado de ebriedad o ingerir alcohol dentro el establecimiento.

 Estar drogado o drogarse dentro el establecimiento.
 Malversación de fondos y apropiación de ingresos de FLAVIA´S HOSTAL – SPA.
 Los no registros de pedidos de alimentos y bebidas.
 El no registro de huéspedes, ya sean permanentes o temporales.
 Faltas laborales sin comunicación.
 Dar u otorgar permisos especiales o licencias a los trabajadores del establecimiento.
Estando de acuerdo ambas partes firmamos la presente.
ADMINISTRADOR
MANUAL DE FUNCIONES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
ASPECTOS GENERALES
21
Es responsable de:
 Es responsable del mantenimiento del primer piso del área de snack, comedor, baño e ingreso.
 Buen funcionamiento de los equipos y herramientas de sector de snack (cocina, baño y deposito,
ventanas, televisor y otros)
 Control registro de alimentos y bebidas.
 Elaboración de alimentos y limpieza del área de atención al cliente.
ASPECTOS PUNTUALES:
 Realizar las compras o solicitud de productos frescos, alimentos, frutas, todo producto para su
elaboración.
 Responsable de la vajilla, equipos y herramientas del snack, debiendo tener todos en buenas
condiciones.
 Mantener limpio y equipado para su uso el área de trabajo de la cocina, comedor, baño común,
ventanas, paredes, puertas y mobiliario.
 Mantener limpio la puerta de ingreso al establecimiento, gradas de ingreso, paredes, mesón,
puertas de estantería, refrigerador y otros. Así también la puerta de ingreso al sauna.
 Mantener limpios y regados las plantas del ingreso del sauna y snack.
 Tener un plan de desayunos semanales de acuerdo a número de clientes, (fines de semanas)
 Planificar y solicitar el pedido de platos especiales.
 Solicitar equipos, vajilla y herramientas para un buen servicio.
 Responsable de la elaboración de alimentos, refrescos y jugos del establecimiento, así como el
control de insumos para su elaboración.
 Apoyo de atención de recepción a solicitud del responsable.
 Entrega de productos al sauna
 Apoyo de atención a las habitaciones de acuerdo a solicitud de la responsable de habitaciones.
POR DIA:
 Comandas diarias obligatorio. (clientes y personal)

22
 Inventarios de productos, vajilla, equipos y otros.
 Inventarios de artículos de limpieza y otros.
 Inventario de equipos.
REQUISITOS PARA ATENCIÓN

 Estar aseado: poca pintura, uñas limpias, cabello recogido y limpieza bucal.
 Certificado de sanidad para manipulación de alimentos vigente.
 Uso de barbijo y protector de cabello.
HORARIO DE TRABAJO

efecto no es el horario de ingreso al Hotel, a tal efecto se sugiere estar 15 minutos antes.
Horario de lunes a viernes de 7:30 am., a 12:00 P.M y de 17:00 a 22:00
MARTES: Día de descanso laboral
DOMINGO: 8:30 am. a 13:00 a 14:00 a 21:00.
9.3. Brindar a los clientes ú otras personas una excelente atención, respeto, cortesía y amabilidad.
23
conceptos, administración ú organización de FLAVIA´S HOSTAL – SPA y en general a su
toda la información que por éste concepto cursare en su poder, además de tener que devolver bajo
narcóticos así como ingerir bebidas alcohólicas o drogas en las dependencias de FLAVIA´S HOSTAL –
SPA
24
expresa de ésta.

 Los no registros de pedidos de alimentos y bebidas.
25
RESPONSABLE DE ALIMENTOS
MANUAL DE FUNCIONES DE CAMARERA
ASPECTOS GENERALES
Es responsable de:
 Limpieza de habitaciones áreas comunes del 1er a 3er piso (habitaciones, baños, Gerencia,
Pasillos, Plantas.)
 Control de almacén de artículos de venta en snack, sauna y hospedados.
 Control de sabanas, toallas, frazadas, y mudadas para las habitaciones
26
 Elaboración de alimentos y limpieza del área de atención al cliente hasta la llegada de la
responsable de snack.
ASPECTOS PUNTUALES:
 Mantener limpios y regados las plantas.

 Mantener informado a Gerencia sobre el mantenimiento de las habitaciones, pasillos y
dependencias
POR DIA:
 Informe de habitaciones ocupadas.
 Informe de habitaciones.
 Informe de deterioros.
 Informar sobre objetos olvidados a Administración y Gerencia para la comunicación a los
clientes.
REQUISITOS PARA ATENCIÓN

 Estar aseado: poca pintura, uñas limpias, cabello recogido y limpieza bucal.
 Certificado de sanidad para manipulación de alimentos vigente
HORARIO DE INGRESO

efecto no es el horario de ingreso al Hotel.
Horario por día de lunes a viernes: 8:00 a 17:00 (Una hora de descanso)
Sábado: 8:00 a 14:00
Día de Descanso: Domingo
27
9.3. Brindar a los clientes u otras personas una excelente atención, respeto, cortesía y amabilidad.
conceptos, administración ú organización de FLAVIA´S HOSTAL – SPA y en general a su
toda la información que por éste concepto cursare en su poder, además detener que devolver bajo
28
narcóticas así como ingerir bebidas alcohólicas o drogas en las dependencias de FLAVIA´S HOSTAL –
SPA
expresa de ésta.
29

 El no registro de huéspedes, ya sean permanentes o temporales.
REPONSABLE DE LIMPIEZA
30

Trabajo para P.E.

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Trabajo para P.E.

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA BOLIVIANA

FLAVIA’S HOSTAL*** – SPA

Docente: Lic. Silvia Amador Morales

RAZON SOCIAL: FLAVIA’S HOSTAL*** – SPA

PROPIETARIO: Lic. José Antonio Heredia Cuba

CIUDAD: LA PAZ – ZONA MIRAFLORES CENTRO

TELEFONOS: (591) 2 2222535 - 60138181

DIRECCION: Calle: Nanawa Nº 1874 Zona Central – Miraflores.

E-mail y fb.:hostalflaviaspa@gmail.com, whats app 60138181

II. DATOS LEGALES, CERTIFICACIONES, LICENCIAS y AFILIACIONES

CERTIFICADO DE AUTORIZACIÓN DE FUNCIONAMIENTO TURISTICO:

AFILIACIONES: Cámara Hotelera de La Paz.

CERTIFICADO DEL SERVICIO DEPARTAMENTAL DE SALUD (SEDES)

III. DATOS DEL REPRESENTANTE.

Gerente General y Representante Legal:

Nombre: José Antonio Apellidos: Heredia Cuba

“Marcamos la diferencia en el servicio de hospedaje, rehabilitación

“Posesionarnos como el mejor servicio integral hotelero, terapéutico,

FLAVIA'S HOSTAL***SPA - SAUNA

MATRIMONIAL Una cama matrimonial 260 37

MATRIMONIAL Una cama matrimonial 180 26

Dos camas plaza y 280 40

Matrimonial y cama 310 45

Matrimonial y cama 320 46

* Los precios incluyen impuestos de ley.

El precio incluye SIN COSTO ALGUNO para nuestros huéspedes:

 Bebida o mate de bienvenida y chips tradicional.

RESERVAS: 24 horas antes.

IV. PROPUESTA DE COMISIONES

PROPUESTA DE COMISIONES PARA AGENCIAS

V. SERVICIOS QUE BRINDAMOS.

FLAVIA’S HOSTAL*** – SPA

Tenemos la capacidad de hospedar a 27 personas en 13 confortables, cálidas y amplias

Habitación Familiar para tres personas o Habitación Doble

Baño Privado en cada habitación

SERVICIO DE MASAJES FLAVIA´S HOSTAL - SPA

1 Masaje de relajamiento, desde la cabeza

DESCONTRACTURANTE PRODUCTO CARACTERISTICAS

MASAJE INSUMOS, CANTIDAD Y PRECIOS

3 hidratación de rostro y masaje anteojera.

MASAJE INSUMOS, CATIDAD Y PRECIOS

TOALLA GRANDE PERSONAL

Lunes, martes, jueves y viernes: 15:00 A 22:00

 Limpieza, higiene y orden impecables.

 Compras del establecimiento y pagos con autorización de gerencia.

 Vestidores, sauna, Garaje, Almacén de refresco y víveres, baños, basureros.

 Realizar el mantenimiento y la limpieza de la acera de calle de acuerdo a turnos. (paredes y

PRESENTACIÓN DE LOS SIGUIENTES INFORMES.

 Ingreso y gastos, de acuerdo a mecanismos establecidos, por ningún motivo la retención de

REQUISITOS PARA ATENCIÓN Y TRABAJO POR TURNO

 Uniforme si es que el establecimiento dota.

El horario de ingreso se refiere al desarrollo de actividades programadas dentro el establecimiento, a tal

Horario por turno, 15 días hábiles al mes de (8:00 am a 8:00 p.m.)

Queda terminantemente prohibido

 Trabajar en estado de ebriedad o ingerir alcohol dentro el establecimiento.

Estando de acuerdo ambas partes firmamos la presente.

MANUAL DE FUNCIONES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

PRESENTACIÓN DE LOS SIGUIENTES INFORMES.

 Comandas diarias obligatorio. (clientes y personal)

DE ACUERDO A SOLICITUD DE GERENCIA

REQUISITOS PARA ATENCIÓN

 Uniforme si es que el establecimiento dota.

El horario de ingreso se refiere al desarrollo de actividades programadas dentro el establecimiento, a tal