UNIVERSIDAD MANUELA BELTRÁN

MACROPROCESO DE RECURSOS E INFRAESTRUCTURA ACADÉMICA

FORMATO PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO UMB - VIRTUAL
Fecha: 7 de octubre de 2016 Código: Versión: 1.0

INFORMACIÓN BÁSICA
PRÁCTICA No.:
NOMBRE DE LA PRÁCTICA
Dinámica de fluidos 2

ASIGNATURA
Física fluidos

TEMA DE LA PRÁCTICA
Dinámica de fluidos

LABORATORIO Y/O HERRAMIENTA TECNOLÓGICA A UTILIZAR

Simulaciones interactivas para ciencias y matemáticas.
https://phet.colorado.edu/en/simulation/legacy/fluid-pressure-and-flow
A QUIEN VA DIRIGIDO
Estudios@s de Tecnología en Mantenimiento Electromecánico de Equipos Industriales
CONTENIDO DE LA GUÍA
(Para elaborar por el Docente)
COMPETENCIAS
Aplica los conceptos fundamentales y propiedades de los fluidos para el análisis de sistemas
hidráulicos

PALABRAS CLAVE
FLUJO UNIDIMENSIONALES
ANÁLISIS DE FLUJO
PARÁMETROS ADIMENSIONALES

MARCO CONCEPTUAL

Es importante tener en cuenta que el proceso y estudio de los fluidos parte de dos temas como es el
caso de los sólidos y fluidos, entonces para empezar el estudio de la física de fluidos es fundamental
tener claridad en los conceptos y principios básicos. De igual manera se expondrán las definiciones
de conceptos tales como fluido; densidad, peso específico, volumen específico y gravedad
específica; viscosidad absoluta y cinemática; flujo newtoniano y no newtoniano; módulo volumétrico;
tensión superficial; y presión.

Densidad, peso específico, volumen específico y gravedad específica.

De esta manera se puede tener en cuenta algunos conceptos que son fundamentales para el
desarrollo y cálculo de un fluido, por ejemplo, la densidad es el cociente entre la masa y el volumen.
La densidad se representa por la letra (ρ ), Según (Mott & Untener, 2015) La densidad de un fluido,
representado con la letra (ρ), define la relación de masa por unidad de volumen.

El volumen especifico está determinado como el inverso de la densidad.

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1
𝑣=
𝜌
Donde ∆V ∗ está alrededor de 10−9 mm3 para gases y líquidos a presión atmosférica, donde se puede
evidenciar que ρ, a este volumen, tiende a ser constante. Esta propiedad, así como la mayoría de
propiedades representativas de los fluidos, son dependientes de otras propiedades físicas como lo
son la temperatura o la presión del volumen. Por ejemplo, el agua a presión estándar (1 atm) y
kg
temperatura de 4°C es de 1000 m3

Peso específico:
Es el peso por unidad de volumen de una sustancia. Definiendo el peso como la fuerza gravitatoria
ejercida por un objeto (masa del cuerpo por la aceleración de la gravedad, mg).

∆𝑚
ᵧ= 𝑔 = 𝜌𝑔
∆𝑉
Gravedad Específica
La gravedad específica, denotada con la letra S es la relación entre el peso de la sustancia y el peso
del mismo volumen de agua a condiciones estándar, asumiendo la condición estándar del agua a
kg
1atm 4°C, y densidad de 1000m3 (Cengel, 2004).
𝑚𝑔 𝜌 ᵧ
𝑆= = =
𝑚0 𝑔 𝜌0 ᵧ0

Viscosidad absoluta y cinemática

La viscosidad es una propiedad característica y de alta importancia en el análisis de la mecánica de
fluidos, por lo cual será tratada en todo el curso con gran profundidad. La viscosidad, por definición,
es la propiedad de un fluido que mide la resistencia a esfuerzos cortantes.

PREPARACIÓN DE LA PRACTICA
Antes de aventurarse a realizar la actividad es oportuno que sea consciente de a ver hecho lo
siguiente:
 Lectura completa de esta propuesta educativa.
 Lectura y análisis de los elementos conceptuales del módulo cuatro a través de sus pdf.
 Observación de los vídeos, ubicados en el material complementario del módulo.

Pre – Informe debe contener (Requisito de entrega).

Elaborar una infografía (en la cual se visualice de una manera clara y coherente la información
solicitada. La infografía debe contener gráficos, imágenes, explicaciones cortas, y demás elementos
que usted considere pertinentes), relacionada con: dinámica de fluidos
METODOLOGIA A SEGUIR

TIEMPOS PARA EL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

Ver cronograma de Actividades.
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OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
Analizar el movimiento de fluidos y explicar cómo puede afectar la presión.

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Se realizará un acercamiento a una práctica de laboratorio con la implementación de un simulador
sobre dinámica de fluidos y que se encuentran en el sitio web de Phet interactive Simuletions,
https://phet.colorado.edu/es/simulation/legacy/fluid-pressure-and-flow), para presentar un
informe de laboratorio que permita dar evidencia del estudio de los conceptos relacionados con
fluidos. La nota del informe de laboratorio depende de entregar un documento en formato Word o en
pdf y se exigirá el uso de un editor de ecuaciones para recibir su actividad, que contenga como
mínimo:
 Objetivos.
 Materiales (dibujados o imágenes).
 Marco teórico (resumiendo la temática abordada).
 Procedimientos.
 Toma de datos, análisis de datos.
 Extrapolaciones.
 Conclusiones.

MATERIALES Y EQUIPOS A UTILIZAR (Indicar las cantidades)

Materiales Cantidad
Computador 1
Cuaderno 1
Simulador 1
https://phet.colorado.edu/es/simulation/lega
cy/fluid-pressure-and-flow
Calculadora 1

PRECAUCIONES Y MANEJO DE MATERIALES Y EQUIPOS. CONSULTA DE EQUIPO

ESPECIALIZADO.

La práctica no representa peligro alguno.

PROCEDIMIENTO A UTILIZAR
1.Ingresar al simulador de la Universidad de colorado:
https://phet.colorado.edu/es/simulation/legacy/fluid-pressure-and-flow
En los temas de: Water Tower
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Figura 1: Imagen de un simulador de Fluidos

2. Tomando como referencia que existe un simulador para Water Tower (dinámica de fluidos), realice
las siguientes mediciones:
 Utilice el primer simulador “Water Tower”, figura 1, seleccione los fluidos de; gasolina, agua y
miel, y gradué la altura del tanque según la tabla 1.

Medida Gasolina Agua Miel

(m) Kg/m3 Presión Velocid Kg/m3 Presión Velocid Kg/m3 Presión Velocid
(KPa) ad de (KPa) ad de (KPa) ad de
salida salida salida
10 m
15 m
25 m
Tabla 1: Datos “Presión”, densidades de gasolina, agua y miel.

3. Responda las siguientes preguntas para el análisis de datos.

 Explique físicamente la diferencia de los resultados obtenidos en la tabla 1, en términos
de la velocidad, para cada una de las mediciones.
 Explique gráficamente las velocidades de salida de los tres fluidos.
 Explique qué sucede con la presión en mayor profundidad o altura del tanque.
 ¿Qué pasaría con la velocidad si se varia las densidades, permanece constante? Analice
esta situación. Justifique su respuesta físicamente.
4. Construye el informe de laboratorio con el formato anexo y entrega la actividad para
ser valorada
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CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Las fechas están fijadas desde la carpeta de guía didáctica, donde dice “plan de formación y
cronograma de actividades”. Ver rúbrica
Criterios de orden especifico (80%)

 Comprueba si una ecuación es dimensionalmente correcta, empleado las propiedades de los

fluidos (20%).
 Resuelve correctamente los problemas sugeridos, aplicando de manera adecuada procesos
matemáticos correspondientes a las propiedades de los fluidos (20%).
 Resuelve correctamente los problemas sugeridos, aplicando de manera adecuada procesos
necesarios para operaciones entre fluidos (20%).
 Da una explicación física coherente y acorde, de acuerdo al tema, de los resultados obtenidos
en cada uno de los ejercicios (20%).

Criterios de orden genérico (20%)

 Puntualidad y Calidad en la Presentación del Trabajo (10%).

 Desarrollo completo de la Actividad (10%).

GLOSARIO:
Presión: es un concepto muy usado en el mundo ingenieril y hace referencia a la fuerza normal
aplicada sobre una superficie.

Módulo Volumétrico: Indica la compresibilidad de un fluido y puede ser expresada mediante la

relación de la diferencia de presiones ΔP y el incremento unitario del volumen ΔV/V.

Fluido Newtoniano: Son aquellos de mantienen u viscosidad constante e independiente.

Fluido no Newtoniano: Son aquellos que contienen una relación no lineal del esfuerzo cortante de
la velocidad angular.

Viscosidad: Es la propiedad de un fluido que mide la resistencia a esfuerzo cortantes.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS RECOMENDADAS – Normas APA

 Barbosa, J. G. (2015). Termodinámica para Ingenieros. México: Grupo Editorial Patria.

 Cengel, Y. (2012). Termodinámica. Mëxico D.F.: McGraw-Hill.
 Figueroa, M. (2001). Fïsica. Firmas Press.
 Gil, S. R. (2015). Termometría - Sensores de temperatura.

ELABORÓ REVISÓ
APROBÓ
(Personas que elaboraron la (Director de Programa o
(Laboratorios)
guía) Área)
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Nombre: Nombre:
Nombre: Fernando Torres
Fecha: Fecha:
Fecha: 25 de abril 2019