1.

INFORMACIÓN BÁSICA DE LA ASIGNATURA

Programa: Administrativa de Empresas
Asignatura: Administración de la Producción
Código: 5767
No de créditos: 3
Nivel: VIII

2. PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA
Este curso está incluido en el área de las ciencias sociales y humanas, en
virtud de lo cual se espera incrementar el Capital Intelectual (Habilidades
y Competencias) que debe tener el futuro Administrador frente a las
exigencias del mercado laboral.

Se trabaja e identifica los procesos industriales claves para la adaptación

al entorno y la contextualización social, lo que permite a los fututos
profesionales desarrollar su capacidad de análisis y síntesis de los
elementos, procesos y fenómenos que la producción industrial demanda.

3. JUSTIFICACIÓN
Con las bases conceptuales administrativas se debe profundizar en las
áreas funcionales de la organización, conocer los planes, estructuras,
controles y técnicas propias del área de producción, para comprender su
función, importancia y relación con las otras divisiones de la empresa. 

Una organización integral enfrenta la competencia con productos de

calidad, un extraordinario servicio al cliente y un control efectivo de los
costos, lo que se logra, entre otros aspectos, minimizando tiempos a
través de la sincronización de la producción y las operaciones, la materia
prima, su maquinaria y equipo, el sistema de producción, la distribución
en planta. 
Se aspira a consolidar seres integrales, con actitudes proactivas,
analíticas y propositivas, capaces de innovar y ser altamente
competitivos.

4. OBJETIVOS
4.1. GENERAL
Desarrollar en los estudiantes la capacidad de análisis y de toma
decisiones frente a problemas relacionados con la producción de bienes y
servicios, en especial el uso de los recursos y su impacto tanto en la
empresa como en la sociedad.

4.2. ESPECÍFICOS
 Formar profesionales con amplios conocimientos en el diseño,
implementación y desarrollo de procesos industriales.
 Administrar eficazmente la programación de las operaciones de la
producción.
 Evidenciar la importancia estratégica que reviste la optimización de
los recursos, como pilares de la Productividad y Competitividad
empresarial.

5. COMPETENCIAS
 Capacidad de explicar el significado y alcance de la función de
operaciones, describiendo sus elementos constitutivos básicos teniendo
en cuenta sus interacciones con las demás áreas de la empresa.

 El estudiante logra comprender las decisiones estratégicas de la

planeación de productos, procesos, tecnologías e instalaciones de las
operaciones de manufactura y servicios.

 Aplica herramientas de soporte para la toma de decisiones

relacionadas con los procesos de producción y operaciones.
 Desarrollo de habilidades para la planificación en red de los procesos
productivos de la empresa, teniendo en cuenta cada una de sus áreas
constitutivas.
 Habilidad para tomar decisiones estratégicas relacionadas con la
producción de nuevos productos y servicios.

6. CONTENIDO
CAPÍTULO 1 – SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y PRONÓSTICO DE LA
DEMANDA DE BIENES Y SERVICIOS.

 Productividad y Competitividad
 Definición de Sistemas de producción.
 Definición de pronóstico
 El sistema de pronósticos
 Administración de la demanda
 Pronósticos cualitativos
 Pronósticos cuantitativos: Regresión Lineal
 Control del pronóstico
 Errores en los pronósticos
 Selección del método de pronóstico

CAPÍTULO 2: CONTROL DE LA PRODUCCIÓN.

 Tecnología para la administración de la producción.
 Herramientas estadísticas.
 Herramientas administrativas
 Control de producto.
 Control estadístico de procesos. (Flow Chart)
 Control presupuestal.
CAPÍTULO 3: CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO.
Conceptos generales.
 Características de las etapas, implicaciones del ciclo de vida en
los productos.
 Proceso de diseño del producto; diseño para la excelencia, proceso
de diseño, metodologías para el diseño.
 Ecodiseño; estímulos internos y externos, etapas de la metodología
de Ecodiseño.
 Proceso de diseño y desarrollo de productos y servicios.
 Ingeniería del producto y del proceso, evaluación y pruebas de
diseños.
 Matriz BOSTON CONSULTING GROUP, BCG

CAPÍTULO 4: ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE INVENTARIOS

Definición y objetivo del inventario.
 Costo del inventario
 Sistemas de inventarios
 Cantidad Económica del Pedido
 Clasificación ABC de los inventarios.
 Dinámica de la planeación de inventarios.
 Maximización de Utilidades

CAPÍTULO 5: PLANEACIÓN DE LOS REQUERIMIENTOS DE

MATERIALES Y DE CAPACIDAD
 El MRP, concepto y aplicación (Material Requirements Planning)
 Objetivos de MRP
 Elementos de MRP
 Proceso MRP
 Tamaño del lote en los sistemas MRP
 Beneficios y deficiencias del MRP
  La CRP: concepto y aplicación (Capacity Resource Planning)

CAPÍTULO 6 - GESTIÓN DE LA CALIDAD EN PRODUCCIÓN

 Concepto e importancia de la calidad
 Evolución de la gestión de la calidad
 Elementos fundamentales en la gestión de la calidad total
 Organización de la gestión de la calidad total
 Técnicas de la gestión de la calidad total

7. METODOLOGÍA.
Es coherente con la nueva propuesta institucional que se ubica dentro de
la metodología activa que permite al estudiante ser partícipe en la
construcción del conocimiento, donde cada sesión permite evidenciar la
secuencia y relación entre los componentes tanto de los contenidos como
de las competencias que se pretender alcanzar.

A fin de que el estudiante avance en el proceso de formación en la

metodología a distancia para alcanzar los objetivos propuestos en cada
asignatura, se sugieren estrategias metodológicas de aprendizaje que le
permitan construir su conocimiento de una manera ordenada y lógica.

Seguir la metodología propuesta le permitirá cumplir en forma correcta las

diferentes tareas programadas por su asesor. Las metodologías
propuestas son:

Procesos de Lectura: explore la plataforma educativa Virtual

INTERACTIVA y cada una de las unidades propuestas con sus diferentes
pruebas de entrada, asimile sus contenidos, busque los términos
desconocidos y desarrolle los talleres con base en la bibliografía
expuesta. Una lectura cuidadosa requiere unas estrategias estas podrían
ser:
  Realizar las lecturas utilizando el método que más se adapte a su
aprendizaje.
 Agrupe las ideas principales en un texto.
 Realice Mapas conceptuales
 Escriba resúmenes, informes y otras composiciones.
 Implemente el uso de asociaciones, aplicaciones o transferencias
de sus temas de lectura.

Análisis de lecturas: con el fin de apropiarse de los conocimientos

necesarios para avanzar en su aprendizaje se propone analizar cada
unidad temática con el fin de que se adquiera la argumentación necesaria
que permita la discusión en sesiones presenciales, foros, grupos de
estudio, pequeños grupos etc. Se plantea las siguientes estrategias:

 Ubique las ideas principales para lograr un significado claro de la

lectura.
 Realice la prueba de entrada y relaciónela con el contenido de la
unidad.
 Haga un resumen de lectura comprensivo y coherente
desarrollando los objetivos propuestos.
 Realice los diferentes talleres que permitan la aplicación de lo
leído.

Escritura y oralidad: llevar un registro y seguimiento de las lecturas

propicia en el estudiante el desarrollo de la escritura. Se sugiere elaborar
una carpeta donde se lleven todos los textos logrados como, resúmenes
de lecturas, talleres, mapas conceptúales etc.

El desarrollo de la oralidad importante en la actualidad se logra en la

medida que el estudiante domine los contenidos, ordene las ideas y
participe en las diferentes actividades propuestas como pequeños grupos,
Chat, foros. Algunos criterios para el logro de la escritura y la oralidad
pueden ser:
 Haga resúmenes con sus propias palabras de lo leído, ubicando
con claridad las ideas principales.
 Escriba y corrija cuantas veces sea necesario hasta que el texto
sea coherente para usted.
 Cuando tenga una idea plásmela por escrito.
 Todo lo realizado de manera escrita ubíquelo en su archivo en
orden cronológico.
 Trate de conversar con sus compañeros acerca de los diferentes
temas de estudio y plantee sus ideas.
 Manifieste en voz alta sus propios argumentos sobre los diferentes
temas.
Grupos de estudio: es una de las mejores estrategias para el logro de
los fines propuestos ya que facilita el intercambio de ideas e información
que permite en los alumnos mayor asimilación de los contenidos.

8. ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
8.1. APRENDIZAJE INDIVIDUAL.
Cada estudiante debe destinar un mínimo de 2 horas diarias para
estudio individual. Este período se dedica a definir y a plantear tareas, a
hacer lecturas obligatorias utilizando un método propio de lectura, a
escribir ensayos y otras composiciones, a llevar el registro y seguimiento
de sus realizaciones personales, y a buscar otras fuentes de información
para enriquecer los aprendizajes.

8.2. APRENDIZAJE DURANTE EL ACOMPAÑAMIENTO Y LA

ASESORÍA DIRECTA.
Los estudiantes, cada 15 días, se reúnen con su asesor con los
siguientes propósitos: Revisar y analizar las tareas programadas,
socializar lo aprendido y resolver inquietudes de todos los temas
programados, recibir la asistencia pedagógica, y programar el trabajo
para el próximo encuentro.

8.3. APRENDIZAJE DURANTE LA EVALUACIÓN Y EL CONTROL

DE RESULTADOS.
La resolución de la evaluación y de los diferentes talleres y lecturas es
un control formativo para el estudiante, por cuanto se evalúa el
desempeño del participante y productos elaborados por él en forma de
autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación, seguidas de un periodo
de reflexión sobre procesos.

8.4. APRENDIZAJE DURANTE LA ASESORÍA PERSONAL.

Como apoyo didáctico cada participante debe Ingresar a la plataforma
educativa virtual INTERACTIVA, donde se encuentran los recursos
propuestos por el asesor. La guía de programación que reciben los
participantes de parte de su asesor es fundamental para propiciar la
organización personal para el aprendizaje.

9. SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

La asignatura será evaluada con base en los siguientes criterios:
 Pertinencia del tema evaluado con respecto a la asignatura y al
campo de acción profesional.
 Coherencia del tema en donde se evidencie la lógica entre lo
planteado, lo desarrollado y lo concluido.
 Aportes en lo relacionado con el desarrollo de la ciencia, privilegiar
la innovación, interés, adaptación de procesos y técnicas a nuestra
realidad.
 La entrega oportuna de los informes de lecturas y la comprensión
mediante sus conclusiones, igualmente la propuesta bibliográfica
ofrecida.
  El cumplimiento e interés mostrado por el estudiante en las
actividades propuestas durante el ciclo
 La capacidad de análisis, manejo y respuesta dada a la
metodología.
 La realización de las autoevaluaciones en cada proyecto de
aprendizaje propuesto.
 Pertenencia, cumplimiento, desarrollo y síntesis en su
participación grupal.
 Desarrollo de los proyectos de aprendizaje propuestos.
 Logro de objetivos programados.
 Seguimiento a través de evaluaciones orales y escritas.
 Destrezas mostradas en sus competencias tanto orales como
escritas.
 Presentación y sustentación de trabajo de investigación si se
realiza.
La evaluación se hará siguiendo los parámetros del reglamento de la
institución:

Primer seguimiento 30%

Segundo seguimiento: 40%
Final 30%

10. BIBLIOGRAFÍA
 CHASE, R. et al. administración de producción y operaciones.
Bogotá: Mc. Graw Hill, 2000.
 DOMINGUEZ, M. J. A. et al. Dirección de operaciones. Madrid:
McGraw-Hill, 1995.
 GAITHER N.; FRAZIER, G. Administración de producción y
operaciones. 4 Ed. México: Thomson, 2000.
 HEIZER, J. ; RENDER, B. Dirección de la producción : decisiones
estratégicas y tácticas. 4 Ed. Madrid: Prentice Hall, 1998.
 NAHMIAS. S. Análisis de la producción y las operaciones. México:
Compañía Editorial, 1999.
 NOORI, H. ; RADFORD, R. Administración de operaciones y
producción. Bogotá: Mc. Graw Hill, 1997.
 SIPPER., D. ; Bulfin R. Planeación y control de la producción.
México: Mc. Graw Hill, 1998.
 TAWFIK, L. Administración de la producción. México: Mc Graw
Hill, 1998.