EL TRABAJO

El trabajo es la actividad que realizan los seres humanos para obtener un dinero a
cambio, es decir, un sueldo.
Las personas y el trabajo
Dependiendo del trabajo las personas se dividen en dos grupos:
La población activa: la forman las personas que trabajan y reciben un sueldo a
cambio y las personas que no tienen trabajo pero lo están buscando. Aquí incluimos a
los parados.
La población inactiva: la forman las personas que no pueden trabajar o que no cobran
un sueldo por su trabajo. Aquí incluimos a los niños, los jubilados, los estudiantes y
las amas de casa.
La clasificación de los trabajos
La población activa se puede dedicar a distintos trabajos y estos se clasifican en tres
sectores: primario, secundario y terciario.
 Sector primario: son los trabajos que obtienen materias primas vegetales y
animales. Podemos distinguir la agricultura, la ganadería y la pesca.
 Sector secundario: son los que transforman la materia prima en otros
productos. Podemos distinguir la industria, la artesanía y la construcción.
 Sector terciario: son los trabajos que prestan un servicio. Podemos distinguir
los servicios educativos, transporte y el comercio.
Los trabajos que obtienen productos vegetales.
La agricultura consiste en el cultivo de la tierra para obtener productos vegetales.
(tomates, algodón, manzanas….).Las personas que se dedican a la agricultura son los
agricultores.
Las tareas de los agricultores
La cosecha es la recolección de los productos vegetales que se han cultivado.
Los trabajos que tenemos que realizar para recoger una cosecha son:
 Arar: lo primero es arar o remover la tierra con un arado. Luego le echan abono
que sirve para enriquecer la tierra.
 Sembrar: es cuando el agricultor siembra las semillas o plantas ya nacidas y
para que no sean atacadas por plagas o enfermedades las fumigan.
 Recolectar: es cuando los agricultores recogen los frutos cuando ya están listos
para el consumo. A este trabajo lo llaman recolección o cosecha.
Podemos distinguir dos tipos de cultivos:
 Cultivos de secano: crecen solo con el agua que llueve. Pueden ser la vid, el
olivo y el trigo.
 Cultivo de regadío: para crecer necesitan más agua que los de secano por eso
hay que regarlos. Pueden ser maíz, tomates…
Los productos agrícolas
Algunos productos que los agricultores recolectan los pueden vender directamente
para que los consumidores lo utilicemos como por ejemplo los tomates, las lechugas.
Otros en cambio se transforman en las fábricas y se le llaman cultivos industriales
como por ejemplo, la leche la transforman en yogur.
Los trabajos que obtienen productos animales.
La ganadería consiste en la cría de animales para obtener productos de ellos. El
ganadero es la persona que se dedica a esta actividad de la que se puede obtener la
leche, la carne, los huevos, la lana…
Según como se críen los animales la ganadería puede ser:
 Ganadería intensiva: los animales se crían en establos y granjas y el ganadero
tiene que darles de comer, controlar su salud y limpiar los establos.
 Ganadería extensiva: los animales se crían en terrenos de pastos naturales y el
ganadero se encarga de llevarlos hasta los pastos para que coman y cuida de
ellos.
Los tipos de ganados
 El ganado ovino son las ovejas y los corderos que por lo general se crían de
forma extensiva.
 El ganado bovino son las vacas, toros y bueyes. Las vacas lecheras suelen estar
en granjas para poder ordeñarlas con máquinas y las vacas y terneros suelen
estar en prados al aire libre.
 El ganado porcino son los cerdos y la mayoría se crían en granjas excepto el
cerdo ibérico que está al aire libre.
 El avícola son las aves como las gallinas, pavos o avestruces. Las hay que viven
en granjas y otras al aire libre.
La pesca y la acuicultura
La pesca consiste en la captura de peces y de otros animales acuáticos en el mar, el río
o lagos. Los que se dedican a esta profesión son los pescadores.
La pesca fluvial se practica en ríos.
La pesca marítima se practica en el mar y puede ser de altura o de bajura.
 La pesca de altura se realiza mar adentro con barcos grandes donde los
pescadores pasan días y meses sin volver a puerto. Por ello los barcos llevan
cámaras frigoríficas para poder conservar los productos.
 La pesca de bajura se realiza cerca de la costa y con barcos pequeños. Se
practica a diario.
La acuicultura consiste en el cultivo de plantas y animales acuáticos en estanques.
Obtiene algas y crían animales como mejillones, truchas o rodaballos.