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ancestrales. En este artículo te contamos cuáles son las ventajas del consumo de esta hierba
de uso medicinal, y cómo puedes tomarla para beneficiarte de todas ellas.[/entradilla]
Desde hace siglos se sabe que los beneficios de la achicoria para la salud son numerosos.
Su consumo principalmente se realiza como sustitutivo del café, pero puede tomarse de
muchas otras formas. En realidad, pese a tratarse de un alimento común, existen muchas
cosas sobre la achicoria que, en general, se desconocen.
Ácidos orgánicos
Pectina
Vitamina A
Vitaminas B
Vitamina C
Potasio
Magnesio
Calcio
Fósforo
Ahora que conoces los beneficios de la achicoria para la salud querrás saber cómo
consumirla. Te proponemos varias formas: