GLUCOLISIS

1. Diferenciar los procesos y productos en la glucólisis aeróbica y anaeróbica.

Todos los tejidos utilizan la vía glucolítica para la oxidación de la glucosa con el fin de
proporcionar energía (en forma de ATP) y productos intermedios para otras vías metabólicas.
La glucólisis constituye el núcleo central del metabolismo de los hidratos de carbono porque
prácticamente todos los azúcares, provengan de la dieta o de reacciones catabólicas del
organismo, pueden convertirse en última instancia en glucosa

El piruvato es el producto final de la glucólisis en células con mitocondrias y una fuente

adecuada de oxígeno

La glucólisis está regulada por tres enzimas que catalizan reacciones desequilibradas:
hexocinasa, fosfofructocinasa y piruvato cinasa.

Glucolisis aerobia

Esta serie de 10 reacciones se denomina glucólisis aerobia porque se necesita oxígeno para
reoxidar el NADH formado durante la oxidación del gliceraldehído 3-fosfato .La glucólisis
aerobia prepara el camino para la descarboxilación oxidativa del piruvato a acetil-CoA, un
combustible principal del ciclo de los ATC. La alternativa es la reducción del piruvato a
lactato a medida que el NADH se oxida a NAD+.

La glucólisis anaerobia, en la que el ácido láctico es el producto final, tiene lugar en células
carentes de mitocondrias y en células privadas de oxígeno suficiente. La glucosa se transporta
a través de las membranas por medio de una de 14 isoformas de transportadores de glucosa
(GLUT). El GLUT-1 es abundante en eritrocitos y el cerebro, el GLUT-4 (que es
dependiente de insulina) se encuentra en el músculo y el tejido adiposo y el GLUT-2 se
encuentra en el hígado, el riñón y en las células β del páncreas. La conversión de glucosa a
piruvato (glucólisis; fig. 8-25) se produce en dos etapas: una fase de inversión de energía,
en la que se sintetizan productos intermedios fosforilados a expensas del ATP, y una fase de
generación de energía, en la que se produce ATP.

Glucolisis anaerobia

Esta conversión de glucosa a lactato se denomina glucólisis anaerobia porque puede

producirse sin la participación del oxígeno. La glucólisis anaerobia permite la producción de
ATP en tejidos que carecen de mitocondrias (p. ej., eritrocitos y porciones del ojo) o en
células privadas de oxígeno suficiente.

En la glucólisis anaerobia, el NADH se reoxida a NAD+ por la conversión de piruvato en

lactato. Esto se produce en células, como los eritrocitos, que tienen pocas, o ninguna,
mitocondrias, y en tejidos, como el músculo en ejercicio, donde la producción de NADH
excede la capacidad oxidativa de la cadena respiratoria. Las concentraciones elevadas de
lactato en plasma (acidosis láctica) se presentan cuando existe un colapso del sistema
circulatorio o cuando un individuo sufre insuficiencia circulato ria aguda. El piruvato
puede experimentar: 1) descarboxilación oxidativa por la piruvato deshidrogenasa,
produciendo acetil-coenzima A; 2) carboxilación a oxalacetato (un intermedio del ciclo de
los ácidos tricarboxílicos) por la piruvato carboxilasa, o 3) reducción a etanol por la
piruvato descarboxilasa en microorganismos.

2. En la vía del glucólisis identificar el compuesto que está en la encrucijada de varias

rutas metabólicas.

La velocidad de una vía metabólica puede responder a señales reguladoras, como

activadores o inhibidores alostéricos, que surgen del interior de la célula. La
señalización entre células permite la integración del metabolismo. La vía más
importante de esta comunicación es la señalización química (p. ej., por medio de
hormonas o neurotransmisores).

G6P

3. Mencionar las rutas metabólicas que puede seguir la Glucosa 6- fosfato.

La glucosa 6-fosfato es un importante compuesto en la unión de varias vías metabólicas:

glucólisis, gluconeogénesis, la vía de la pentosa fosfato, glucogénesis y glucogenolisis.

En la glucólisis se convierte en fructosa 6-fosfato mediante la fosfohexosa isomerasa, que

comprende una isomerización aldosa-cetosa. Esta reacción va seguida por otra fosforilación
catalizada por la enzima fosfofructocinasa (fosfo- fructocinasa-1) que forma fructosa 1,6-
bisfosfato. En condiciones fisiológicas puede considerarse que la reacción de la fosfofructo-
cinasa es funcionalmente irreversible; y es tanto inducible como sujeta a regulación
alostérica, y tiene una participación impor- tante en la regulación del índice de glucólisis

La aldolasa (fruc- tosa 1,6-bisfosfato aldolasa) divide a la fructosa 1,6-bisfosfato en dos

triosa fosfatos, el gliceraldehído 3-fosfato y la dihidroxia- cetona fosfato. La enzima
fosfotriosa isomerasa interconvierte estos dos últimos compuestos.

4. Diferenciar entre fosforilación, a nivel de sustrato y la que se realiza en la cadena

respiratoria.

La fosforilación a nivel de sustrato es la forma que tienen las fermentaciones de producir

ATP.
La fosforilación a nivel de sustrato es la síntesis de ATP acoplada a una reacción
exergónica sin intervención de la enzima ATP-sintasa. Está mediada por enzimas quinasas y
se produce, por ejemplo, en el ciclo de Krebs o en la glucólisis; constituye únicamente una
pequeña parte del total de ATP producido en la célula.
La mayor parte de este proceso tiene lugar dentro de las mitocondrias, que se han denominado
las “centrales de energía” de la célula. La respiración está acoplada a la generación del
intermediario de alta energía, ATP, por medio de fosforilación

5. Identificar el sitio celular en donde se realiza la glucólisis.

La glucólisis, la principal vía para el metabolismo de la glucosa, ocurre en el citosol

de todas las células.

6. Mencionar los tipos de células donde ocurre el glucólisis como fuente principal de
energía.

Ocurre en el citosol de todas las células; y otros tejidos que en circunstancias normales
obtienen gran parte de su energía de la glucólisis y producen lactato son el cerebro, el tubo
digestivo, la médula renal, la retina y la piel.

La ganancia neta, la energía recuperada, es dos moléculas de ATP y dos moléculas de

NADH por molécula de glucosa. La serie de reacciones que constituyen la glucólisis se lleva
a cabo virtualmente en todas las células vivas, desde las células procariotas hasta
las células eucariotas de nuestros propios cuerpos.

7. Calcular el número de ATP generados en el glucólisis (aeróbica y anaeróbica).

La capacidad del glucólisis para proporcionar ATP en ausencia de oxígeno tiene

especial importancia, porque esto permite al músculo estriado tener un desempeño
a cifras muy altas de gasto de trabajo cuando el aporte de oxígeno es insuficiente, y
permite a los tejidos sobrevivir a episodios de anoxia.

Glucolisis general

Se emplean 2 ATP en total durante esta fase de la glucólisis. La fructosa 1,6-bisfosfato es

escindida para formar 2 triosas que se metabolizan ulteriormente en la vía glucolítica para
formar piruvato. Durante estas reacciones se producen 4 ATP y 2 NADH a partir de ADP y
NAD+

(en otras palabras)

Durante la glucólisis, una molécula de glucosa se divide en dos moléculas de piruvato,

usando 2 ATP mientras se producen 4 moléculas de ATP y 2 moléculas de NADH.
8. Nombrar los productos finales de la glucólisis aeróbica y anaeróbica.

Piruvato (el producto terminal de la glucólisis).

• La glucólisis anaerobia, en la que el ácido láctico es el producto final, tiene lugar en

células carentes de mitocondrias y en células privadas de oxígeno suficiente.
• En la glucólisis anaerobia, el NADH se reoxida a NAD+ por la conversión de
piruvato en lactato. Esto se produce en células, como los eritrocitos, que tienen
pocas, o ninguna, mitocondrias, y en tejidos, como el músculo en ejercicio,