INGENIERÍA INDUSTRIAL- DISEÑO Y GESTIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES

PRUEBA DIAGNÓSTICO DE DISEÑO Y GESIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES

DOCENTE: Mg OSCAR MORA FERNÁNDEZ Estudiante:………………………………………………………

Instrucciones: Se presenta las siguientes preguntas donde se presentan las alternativas propuestas
donde una de ellas es la correcta. Marque la que usted considere la correcta.

I) La planta industrial de producción de leche concentrada y derivados lácteos pertenece

al:
a) Sector primario
b) Sector secundario
c) Sector terciario
d) N.A.
II) Una empresa extrae petróleo del subsuelo y le vende éste recurso a una refinería, por
tanto, es:
a) Manufacturera
b) Industria del sector terciario
c) Industria del sector secundario
d) Industria del sector primario
III) El sistema de Inocuidad se aplica a la empresa:
a) Minera Barrick Misquichilca
b) Cementos Arequipa
c) Embutidos Razzeto
d) Sider Perú
e) E) Todas
IV) La gestión para minimizar efluentes nocivos al medio ambiente aplica la norma:
a) ISO 140001
b) OHSAS
c) HACCP
d) ISO 9001-2005
e) Todas
V) Es una operación unitaria en un proceso de producción industrial:
a) Fermentación alcohólica
b) Secado
c) Polimerización
d) Neutralización ácido-base
e) Todas