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Automatizacin Agroindustrial

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En la actualidad, por ejemplo, forman parte del negocio la mejora gentica y
tcnicas avanzadas de control de la produccin con informaciones va satlite.
Hay que tomar en cuenta que si esos cambios vienen provocando presiones
para que se den mejoras en la calidad de los productos, los servicios y la
reduccin de precios, por el otro lado, han ocasionado alteraciones en los
modelos de negocios y en las relaciones que tienen las empresas con sus
clientes. El campo de la agroindustria no escapa a esta tendencia y ha adoptado
estrategias de reduccin de costos y diferenciacin en la bsqueda de la
competitividad. Dentro de estos procesos resaltan las inversiones en tecnologa
y los cambios administrativos.El ejemplo ms claro de estos cambios es el
empleo de la automatizacin que involucra al comercio electrnico y los cdigos
de barra. Entre las aplicaciones actuales de los cdigos de barras en la
agroindustria est la identificacin de los pallets y cajas de transporte de frutas.
Estos estndares se utilizan como requisitos en la automatizacin de los
procesos logsticos de embarque y recepcin de los productos hortcolas. Otra
de las herramientas que reduce sustancialmente el tiempo en los procesos de
distribucin, es el empleo de etiquetas logsticas, permitiendo que los productos
lleguen ms rpido a las gndolas del comercio minorista. Tambin posibilita la
disponibilidad de datos precisos, factor decisivo para una eficiente
administracin de las operaciones. Esta herramienta permite que, por ejemplo,
las verduras puedan colocarse a disposicin del consumidor casi en el mismo
momento en que llegan al comercio minorista, ya que todas las informaciones
de la entrega son incluidas en el sistema del minorista automticamente a partir
de la lectura de las etiquetas electrnicas. Es evidente que, cada vez ms
sectores de actividades estn realmente descubriendo los beneficios de la
automatizacin que aunada a su correcta aplicacin tornan ms lucrativos a los
negocios.

Automatizacin industrial
Automatizacin redirige aqu. Para otras acepciones, vase Wiktionary:es:automatizacin.
Automatizacin Industrial (automatizacin; del griego antiguo auto: guiado por uno mismo) es el uso
de sistemas o elementos computarizados y electromecnicos para controlar maquinarias y/o procesos
industriales sustituyendo a operadores humanos.
La automatizacin como una disciplina de la ingeniera que es ms amplia que un mero sistema de
control, abarca la instrumentacin industrial, que incluye los sensores, los transmisores de campo,
lossistemas de control y supervisin, los sistemas de transmisin y recoleccin de datos y las
aplicaciones de software en tiempo real para supervisar, controlar las operaciones de plantas o procesos
industriales.
Las primeras mquinas simples sustituan una forma de esfuerzo en otra forma que fueran manejadas
por el ser humano, tal como levantar un peso pesado con sistema de poleas o con una palanca.
Posteriormente las mquinas fueron capaces de sustituir formas naturales de energa renovable, tales
como el viento, mareas, o un flujo de agua por energa humana.

Los botes a vela sustituyeron a los botes de remos. Todava despus, algunas formas de automatizacin
fueron controlados por mecanismos de relojera o dispositivos similares utilizando algunas formas de
fuentes de poder artificiales -algn resorte, un flujo canalizado de agua o vapor para producir acciones
simples y repetitivas, tal como figuras en movimiento, creacin de msica, o juegos. Dichos dispositivos
caracterizaban a figuras humanas, fueron conocidos como autmatas y datan posiblemente desde 300
AC.
En 1801, la patente de un telar automtico utilizando tarjetas perforadas fue dada a Joseph Marie
Jacquard, quien revolucion la industria del textil.
La parte ms visible de la automatizacin actual puede ser la robtica industrial. Algunas ventajas son
repetitividad, control de calidad ms estrecho, mayor eficiencia, integracin con sistemas empresariales,
incremento de productividad y reduccin de trabajo. Algunas desventajas son requerimientos de un gran
capital, decremento severo en la flexibilidad, y un incremento en la dependencia del mantenimiento y
reparacin. Por ejemplo, Japn ha tenido necesidad de retirar muchos de sus robots industriales cuando
encontraron que eran incapaces de adaptarse a los cambios dramticos de los requerimientos de
produccin y no eran capaces de justificar sus altos costos iniciales.
Para mediados del siglo XX, la automatizacin haba existido por muchos aos en una escala pequea,
utilizando mecanismos simples para automatizar tareas sencillas de manufactura. Sin embargo el
concepto solamente llego a ser realmente prctico con la adicin (y evolucin) de las computadoras
digitales, cuya flexibilidad permiti manejar cualquier clase de tarea. Las computadoras digitales con la
combinacin requerida de velocidad, poder de computo, precio y tamao empezaron a aparecer en la
dcada de 1960s. Antes de ese tiempo, las computadoras industriales era exclusivamente
computadoras analgicas y computadoras hbridas. Desde entonces las computadoras digitales tomaron
el control de la mayora de las tareas simples, repetitivas, tareas semiespecializadas y especializadas,
con algunas excepciones notables en la produccin e inspeccin de alimentos. Como un famoso dicho
anonimo dice, "para muchas y muy cambiantes tareas, es difcil remplazar al ser humano, quienes son
fcilmente vueltos a entrenar dentro de un amplio rango de tareas, ms an, son producidos a bajo
costo por personal sin entrenamiento."
Existen muchos trabajos donde no existe riesgo inmediato de la automatizacin. Ningn dispositivo ha
sido inventado que pueda competir contra el ojo humano para la precisin y certeza en muchas tareas;
tampoco el odo humano. El ms intil de los seres humanos puede identificar y distinguir mayor
cantidad de esencias que cualquier dispositivo automtico. Las habilidades para el patrn de
reconocimiento humano, reconocimiento de lenguaje y produccin de lenguaje se encuentran ms all
de cualquier expectativa de los ingenieros de automatizacin.

Computadoras especializadas, son utilizadas para leer entradas de campo a travs de sensores y en
base a su programa, generar salidas hacia el campo a travs de actuadores. Esto conduce para
controlar acciones precisas que permitan un control estrecho de cualquier proceso industrial. (Se tema
que estos dispositivos fueran vulnerables al error del ao 2000, con consecuencias catastrficas, ya que
son tan comunes dentro del mundo de la industria).
Existen dos tipos distintos: DCS o Sistema de Control Distribudo, y PLC o Controlador Lgico
Programable. El primero era antiguamente orientado a procesos de tipo anlogos, mientras que el
segundo se utilizaba en procesos de tipo discreto (ceros y unos). Actualmente ambos equipos se
parecen cada vez ms, y cualquiera de los dos puede ser utilizado en todo tipo de procesos.
Las interfaces Hombre-Mquina (HMI) o interfaces Hombre-Computadora (CHI), formalmente conocidas
como interfaces Hombre-Mquina, son comnmente empleadas para comunicarse con los PLCs y otras
computadoras, para labores tales como introducir y monitorear temperaturas o presiones para controles
automticos o respuesta a mensajes de alarma. El personal de servicio que monitorea y controla estas
interfaces son conocidos como ingenieros de estacin.
Otra forma de automatizacin que involucra computadoras es la prueba de automatizacin, donde las
computadoras controlan un equipo de prueba automtico que es programado para simular seres
humanos que prueban manualmente una aplicacin. Esto es acompaado por lo general de
herramientas automticas para generar instrucciones especiales (escritas como programas de
computadora) que direccionan al equipo automtico en prueba en la direccin exacta para terminar las
pruebas.

Ingeniera en automatizacin y control industrial


(Redirigido desde Ingeniera en Automatizacin y Control Industrial)

Red de Comunicacin Industrial.

La Ingeniera en Automatizacin y Control Industrial es una rama de la ingeniera que aplica la


integracin de tecnologas de vanguardia que son utilizadas en el campo de la automatizacin y
el control automtico industrial las cuales son complementadas con disciplinas paralelas al rea tales
como los sistemas de control y supervisin de datos, la instrumentacin industrial, el control de procesos
y las redes de comunicacin industrial.

ndice
[ocultar]

1 Objetivos
2 Caractersticas
3 Campo de aplicacin
4 Vase tambin

[editar]Objetivos
Dentro de las metas que enmarcan esta disciplina se destacan:

Generar proyectos de procesos en los cuales se maximicen los estndares de productividad y


se preserve la integridad de las personas quienes los operan.

La capacidad de procurar la mantencin y optimizacin de los procesos que utilicen tecnologas


de automatizacin.

Utilizar criterios de programacin para crear y optimizar procesos automatizados.

[editar]Caractersticas

Gabinete compuesto por contactores y rels.

Esta ingeniera se fundamenta en una slida formacin


en Matemticas, Fsica, Qumica, Electricidad y Electrnica las cuales brindan posteriormente una base
para adquirir conocimientos sobre sistemas de control, instrumentacin, control de procesos, sistemas
digitales y programacin entre otras reas ligadas al control automtico.
Posteriormente se analizan mediante Controladores Lgicos Programables (PLC), conjunto con
Actuadores, Contactores, Rels, Vlvulas de Control y entre otros instrumentos las diferentes tcnicas

de control industrial que existen hoy en da para lograr una optimizacin en los futuros procesos
industriales.

[editar]Campo

de aplicacin

La Ingeniera en Automatizacin y Control Industrial es una carrera que cada da se ve con mayor
demanda en el mbito industrial debido a que cada da los procesos de produccin que tienen las
empresas estn en una constante carrera contra el tiempo debido a que los retardos en los procesos de
produccin en algunas empresas pueden incluso generar grandes prdidas de carcter monetario.
Entre las reas donde se desarrolla esta disciplina se destacan sectores industriales en rubros como la
Minera, Celulosa, Metalmecnica, Automotriz, Textil, Alimentos, Integracin Ingenieril entre otras que
requieran de una optimizacin en su sistema de produccin.