Instituto Nacional de Investigación y

Ministerio de Agricultura
Extensión Agraria

PRODUCCION DE
PASTOS CULTIVADOS
Ing.Mg.Sc. Godofredo Mamani Mamani
Investigador EEA Canaan
SELECCION DEL TERRENO

•La textura es franco a

franco-arcillosa.
•Topografía plana a
ondulada (< 15 %)
•El suelo es profundo (mas
de 50 cm), sin capas
impermeables y tiene poca
pedregosidad (< 0.01 %)
•El contenido de materia
orgánica es alto (2 a 4 %).
•Cuando tiene un buen
contenido de elementos
mayores: 7 ppm de P ó
más, 250 ppm de K ó más.
•pH de 5.5 a 7.5.
BARBECHO

La finalidad del Barbecho

es el volteo del terreno para
incorporar la materia
organiza (malezas, cultivo
anterior) al suelo

Foto: William Carrasco

Foto: William Carrasco

ARADO
Es la preparación profunda del suelo,
debe realizarse a una profundidad
mínima de 30 cm. a 50 cm.
De esto depende la duración del cultivo,
ya que permite la aireación y paso del
agua a través de los macro y microporos
del suelo.
Foto: William Carrasco

Foto: William Carrasco

RASTREADO
Es la preparación superficial del suelo, esta
se produce en los 10 cm. del suelo.
Es la preparación de la cama de siembra,
el suelo debe ser bien mullido para la
siembra de la semilla.

Foto: William Carrasco

NIVELACION DEL TERRENO

La realización de trabajos de nivelación se justificará sólo si:

1. El área de terreno disponible es apropiada para la irrigación.
2. Los costos del movimiento de suelos es mínimo y
económicamente justificable.
3. Las condiciones topográficas recomendadas son:
4. Superficies planas, sin depresiones, ni elevaciones
pronunciadas.
5. Pendientes suaves, para que sea posible el riego por
gravedad sin ocasionar erosión (máximo 12% de pendiente).
6. En las partes más bajas del terreno debería haber una
pendiente tal que permita la evacuación del agua excedente
(drenaje).
PREPARACION DE LA
INFRAESTRUCTURA DE RIEGO

En la preparación de la
infraestructura de riego
están incluidos los
siguientes trabajos que son
necesarios para:
La construcción, ampliación
o la reparación de la toma
de agua (boca toma).
La construcción, reparación
y limpieza del canal principal
incluyendo puentes, pasos,
etc.

La construcción de canales
secundarios y del
distribuidor final para la
irrigación de las parcelas.
La construcción del sistema
de drenaje.
 PREPARACION DE LA
CAMA DE SIEMBRA

La humedad del suelo es

suficiente, posibilitando
que los terrenos de
desintegren.
Las semillas de las
malas hierbas (kikuyo),
han germinado y es fácil
eliminarlas.
Las lluvias no son
constantes ni tan fuertes
permitiendo el trabajo de
las máquinas sin causar
daños.
No falta mucho para la
siembra que puede
hacerse entre Octubre y
Noviembre

Foto: Custodio Bojorquez

 PREPARACION DE LA
CAMA DE SIEMBRA

Foto: Custodio Bojorquez

MUESTREO DEL TERRENO
INTERPRETACION DE UN ANALISIS DE SUELO

Altitud
Muestra (msnm) MO Textur pH CE N2 P2O5 K2O Ca Mg Cu
EEA Canaan
Chumbibamba
Ccarhuaccpampa

Parámetro Alto Medio Bajo

Reacción del suelo (pH)
Materia Orgánica (MO) - %
Textura
Conductividad eléctrica (CE) - mmhos
Cap. Intercambio Cationico (CIC) - %
Fósforo (P) - ppm > 14 7 - 14 <7
Potasio (K) - ppm
Aluminio (Al) - ppm
Calcio (Ca) - ppm
Requerimiento de las Especies forrajeras

Cultivo N2 P2O5 K2O Ca Mg Cu

Maíz chala 3,0 1,2 4,2 1,9 1,1 0,01
Festuca 19,3 3,0 21,5 6,9 2,0 0,01
Rye grass 18,2 3,4 27,5 10,6 3,0 0,02
Dactylis 14,3 2,9 16,5 6,4 2,4 0,01
Alfalfa 26,7 3,1 31,7 1,7 1,8 0,02
Trébol blanco 25,5 2,8 17,9 1,9 1,9 0,02
Trébol rosado 25,0 2,6 16,6 1,7 1,5 0,02
Lotus
Falaris
Sorgo
Aporte de los Fertilizantes y Abonos

Fertilizante Orgánico N2 P2O5 K2O Ca Mg S

Guano de Isla 100,0 100,0 20,0 46,5 4,5 16,7
Estiércol de cuy 18,6 10,2 16,0 13,0 7,0 (*)
Gallinaza 13,6 32,2 15,1 21,0 2,5 (*)
Guano de ovino 13,7 5,5 24,5 (*) 0,2 (*)
Guano de vacuno 4,5 2,0 8,0 (*) 0,9 (*)
Compost 13,0 11,0 2,0 11,0 6,0 (*)
Humus 15,0 13,5 11,0 17,0 9,0 (*)
Fertilizantes Inorgánico N2 P2O5 K2O Ca Mg S
Urea 46
Nitrato de amonio 33
Sulfato de amonio 21 24
Superfosfato simple de calcio 18
Superfosfato triple de calcio 46
Cloruro de potasio 60
Sulfato de potasio 50
Fosfato diamónico 18 46
Abono compuesto 18 16
Carbonato de calcio 32
Carbonato de calcio y magnesio 21 8
Cal viva (óxido de calcio) 54
Cal apagada (hidróxido calcio) 40
Yeso (sulfato de calcio) 18
CALCULO DE DOSIS DE FERTILIZACION
 FERTILIZACIÓN DE ESTABLECIMIENTO

Se realiza con el propósito de que las

plantas sembradas sean proveídas
con suficientes sustancias nutritivas
desde el inicio, para que así de
acuerdo con su potencial genético
crezcan y se desarrollen muy rápido y
produzcan en lo posible abundante
forraje.

Foto: William Carrasco

 Triticale Cebada
SEMILLA APROPIADA

• Especie y variedad de la
planta adaptada al medio.
• Adaptación al pastoreo.
• Tolerancia al frío y las
heladas.
• Tolerancia a la sequía.
Centeno
• Alto rendimiento y buen
valor nutritivo.
• Bajo requerimientos de
fertilizantes.
• Buen valor cultural (buena
pureza y germinación > 90
%)
Avena
Alfalfa

Foto: William Carrasco

 DENSIDAD DE SEMILLA

Gramineas perennes 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Lolium multiflorum 30 5-10 20 8 15 7-8
Lolium perenne 30 15 7-8
Dactylis glomerata 20 6-10 16 16 8 7-8
Festuca arundinacea 20 6-8 15
Phalaris tuberosa 15 10-12
Leguminosas perennes
Medicago sativa 30 20-25 15-20 12 10
Trifolium repens 4 4 2 3 1-2
Trifolium pratense 15 5 5 5 2-4
Lotus corniculatus 10 6 6

Gramineas Anuales 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Avena sativa 70 50
Secale cereale 70 50
Hordeum vulgare 70 50
Triticum sativum 70 50
Zea mays 30 30
Leguminosas Anuales
Vicia sativa 50 20 20 20 20 20
INOCULACIÓN

En la asociación de pastos,
las leguminosas son
valiosas porque mejoran la
calidad del forraje, como
proveedoras principales de
proteínas vegetales, porque
mejoran la palatabilidad del
forraje, y también, porque
tienen un papel en el Foto: Godofredo Mamani

mejoramiento de los suelos.

La propiedad de las
leguminosas de fijar el
nitrógeno del aire con
ayuda de las bacterias, con
las que viven en simbiosis y
transferirlo en la forma de
materia orgánica, que
posteriormente las otras
especies de plantas sean
capaces de aprovecharlo.
SIEMBRA La época de siembra es en
los meses de Octubre hasta
la primera quincena de
Enero.
Para una buena siembra de
pastos se debe tener en
cuenta los siguientes
requisitos:
Condiciones favorables para
la siembra: estación del año,
suelo, clima, calidad de la
cama de siembra.
Métodos apropiados de
siembra y enterrado de las
semillas.
 La semilla debe ser distribuida
uniformemente en el suelo tal como se
muestra en la foto.

Foto: William Carrasco

 Voleo
Siembra al voleo:

La siembra debe hacerse

cuando no sopla el viento.
En lugar de bolsa o costalillo
se debe usar un lavatorio o
balde para llevar la semilla
que va a ser distribuida. Este
tipo de recipiente permite ver
la cantidad de semilla que
queda y mejora su
distribución.

Lineas
Las semillas de los tréboles
se deben sembrar por
separado preferentemente,
por ser semillas más
pesadas que van al fondo del
recipiente y se produce una
mala distribución de la
mezcla.
Tapado de la semilla

La siembra debe hacerse

cuando no sopla el viento.
En lugar de bolsa o costalillo
se debe usar un lavatorio o
balde para llevar la semilla
que va a ser distribuida. Este
tipo de recipiente permite ver
la cantidad de semilla que
queda y mejora su
distribución.
PRIMER CORTE O PASTOREO

Se empezará con el
primer pastoreo cuando
las plantas hayan
alcanzado una altura
aproximada de 25 a 30
cm, teniendo en cuenta
que el pastoreo de
plantas muy jóvenes lleva
a daños causados por
pisadas y muchas son
arrancadas del suelo por
no estar suficientemente
enraizadas. Igualmente,
un pastoreo con mucho
retraso, produce pérdidas
de forraje ya que los
animales no consumen
bien el material fibroso.
 Foto: William Carrasco
FERTILIZACION DE MANTENIMIENTO

Mediante el pastoreo son extraídas sustancias nutritivas del suelo. Una

parte de estas sustancias regresa al suelo con la orina y en las heces de
los animales. Sin embargo, con el tiempo se presentarán deficiencias,
sobre todo, en fósforo y potasio; pues el nitrógeno esta siendo fijado por
las leguminosas y reciclado al suelo a través de los animales.
RIEGO

• Los requerimientos propios de la planta.

• La evapotranspiración en el medio.
• El tipo de suelo.
• El sistema de riego empleado.

Condiciones para que el agua de regadío sea óptima:

• Cantidad de agua suficiente, para utilizar más de 1

lt/seg/ha, durante la época de menor nivel.
• El canal principal debe llegar al punto más alto del
terreno a ser sembrado con pastos.
• El agua debe tener buena calidad, sin peligro de
salinización.
• No debe tener restricciones en el derecho del uso
de agua.
Los pastizales han sido
implementados de tal manera que
durante la época de escasez de
lluvias pueden ser irrigados
artificialmente.
Se debe regar cada ocho días.
Es preferible riegos frecuentes y
ligeros, que riegos espaciados y
pesados.
No hay que esperar que se
presenten grietas en el suelo para
regar.
Demasiada agua puede ser tan
dañina como su ausencia.
Los pastoreos deben ser de 3 a 4
días después del riego.
Los canales de desagüe o drenaje
deben ser limpiados constantemente
para evitar encharcamientos.
El riego debe ser dirigido y
controlado.
Regar no es abrir canales y permitir
que el agua entre durante la noche.
La experiencia acumulada a través de muchos años, ha demostrado que en la Sierra se ha difundido
principalmente tres sistemas de irrigación:
a. El sistema de rebalse con tranquera
tranquera:: se utiliza en áreas con ondulaciones cortas y sin
posibilidades de nivelación. Aquí se construyen los canales de riego de acuerdo a la topografía del
terreno, buscando una pendiente de 2 a 3 % con la finalidad de conducir el agua. Cuando se impide
el paso del agua en el canal el agua rebalsa y se desliza hasta el canal más abajo y próximo,
regando a su paso a la pastura. La distancia entre canales, depende de la pendiente de terreno,
pero no debe exceder de 10 a 20 mt.
b. El sistema de canales por curvas de nivel nivel: se caracteriza por la utilización en áreas con
fuerte pendiente (+ 5%), para evitar los efectos negativos de la erosión. Aquí los canales se
construyen en forma transversal a la mayor pendiente y de acuerdo a las curvas de nivel, por lo que
sirven para conducir agua para el riego. También se construyen canales de conducción para
amortiguar el paso del agua de una parte alta hacia las partes bajas, con esto se logra también una
mayor uniformidad en la distribución del agua de riego.
c. Sistema de Riego por camellones o melgas melgas: se utiliza en terrenos planos con pocas
ondulaciones en los cuales la nivelación y construcción de melgas es muy apropiado y la
conducción del agua con este sistema es muy eficiente. El área se divide en franjas de 2 a 6 m de
ancho y unos 40 a 80 m de largo, que se determina por textura y la topografía del terreno. Las
divisiones se construyen con bordes de tierra que dirigen el movimiento del agua. Para el riego, se
abre el canal que sirve para dotar con agua las melgas y cuando aproximadamente las 2/3 partes
están humedecidas se cierra el canal para que el 1/3 restante se humedezca con el escurrimiento
del área regada. Este sistema tiene la desventaja de que es relativamente más caro que los
sistemas anteriores, la distribución desigual del agua en terrenos mal nivelados y la posible erosión
en áreas con fuerte pendiente.
Roya (Puccinia sp)
Mancha Parda
Oidium ()
Mildiu (Phenospora sp)
Foma
Carbon (Ustilago sp)
Mosca minadora
Pulgón
COSTOS DE PRODUCCION Y MANTENIMIENTO

Unid. Cantid Precio Sub

Descripción Total
medida ad Unitario total

a. Preparación terreno 532.0

Barbecho. Horas 3 28 84
Arado. Horas 6 28 168
Rastra. Horas 4 28 112

b. Insumos. 499.0
Semilla de avena Kg. 50 2 100
Semilla de Vicia sativa Kg. 30 5 150
Urea Bolsas 4 32 96
Super fosfato triple Bolsas 3 34 102
Cloruro de potasio Bolsas 1.5 34 51
c. Mano de obra. 410.0
Siembra Jornal 3 10 30
Fertilización Jornal 4 10 40

Total S/. 1,441.0