FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

ENSAYO
“NUEVAS TENDENCIAS EN ENVASES Y EMBALAJES”
Autor(es):
AYALA GUEVARA, SANTOS JOSUE N00050351
GARCIA TAIPE, LUIS MIGUEL N00250898
GODOY SALVATIERRA, GIOMAR SAUL N00086479
RAYMUNDO DIAZ, SHIRLEY RAYMUNDO N00181513
ZELAYA CALDERON, GRETEL BRENDA N00164572
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Asesor: MAXIMO FIDEL PASACHE RAMOS

Lima – Perú
Año
2022

ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN
II. ARGUMENTACIÓN
III. CONCLUSIONES

REFERENCIAS
I. Introducción:

El envase y embalaje ha venido evolucionando hasta el punto de

convertirse en un elemento estratégico que ayuda a maximizar la
protección, la higiene y la seguridad de los productos, tanto en los aspectos
relacionados con la trazabilidad como en lo relativo al desarrollo de
procesos logísticos, con una perspectiva sostenible y responsable con el
medio ambiente.

Durante los últimos dos años fue clave para el sector de envase y
embalaje, marcado por una demanda creciente de productos sostenibles,
por las políticas mundiales para la reducción de usos de un solo uso, por la
importancia que está adquiriendo en el mercado internacional y en los
últimos 2 años marcada por la pandemia mundial provocada por la COVID
19.

Asimismo, sabemos lo importante que es tener conocimiento sobre las

diversas tendencias que existen para envase y embalaje, es una de las
etapas más delicadas en el proceso de exportación en el traslado de
mercancías al mercado externo. La actividad exportadora involucra una
serie de requisitos de empaque y embalaje que garanticen que el producto
llegue en buen estado a su destino final.

El empaque apropiado es vital para guardar, proteger y servir de medio

para manipular los productos. Cada empaque debe estar diseñado para dar
seguridad al producto en su trayecto desde la línea de ensamble hasta el
usuario final.

La importancia de no tener un empaque de buena calidad puede resultar

contraproducente para el productor, exportador y distribuidor ya que
pueden resultar en daño, descomposición, e incluso, en casos extremos, el
rechazo total por parte del comprador.
 Asimismo, su evolución a nivel mundial durante los últimos años ha
mostrado una tendencia con el cuidado del medio ambiente, además los
envases son personalizados, innovadores, flexibles y atractivos a vista del
consumidor final. En Perú, se está aceptando estas nuevas tendencias en
la fabricación

de envases y embalajes de acuerdo a las tendencias mundiales. Ante esta

situación podemos plantear la siguiente pregunta ¿Cuál es la evolución de
las nuevas tendencias de envases y embalajes en los últimos 5 años, 2016
al 2021 y cuál es el impacto en el consumidor final? Durante esta
investigación, nos permitirá tener como objetivo la de describir la evolución
de los envases y embalajes entre los años 2016 al 2021.

El fin de este ensayo es el conocer a detalle los tipos de envases y

embalajes que son más usados en el mercado nacional e internacional y
cómo influyen en la decisión de compra y la demanda de los consumidores
finales.

A continuación mencionaremos las razones por las que se realizará este

ensayo

Una de las principales razones por las que se realiza la investigación es de poder
alcanzar en los próximos años nuevas patentes de nuevas formas de envases y
embalajes que se registren ante INDECOPI y ante organismos internacionales
análogos en la región Andina y otros países, para que lleguen a usarse en sector
de ferias internacionales que involucren a la industria del envase, para comunicar
adecuadamente el grado de innovación que el Perú pueda alcanzar.

Además promoverá el uso de patentes ya registradas en la región Andina, y así

vender los derechos para obtener recursos adicionales para financiar iniciativas
que promuevan mayor número de patentes registradas.

Otras de las razones es de poder reducir en 3.5% cada año las pérdidas de
alimentos en la cadena de suministro por envases insuficientes. Para esto se
necesitará desarrollar envases y embalajes que permitan tender buena
hermeticidad y resistencia para la buena conservación de los alimentos en toda la
cadena de suministro, y así minimizar pérdidas.

Implementar un sistema formal de reciclaje, en conjunto con los municipios y

fabricantes de productos de consumo para disminuir la emisión de CO2. En forma
de conciencia lograr que los distritos encuentren un sistema de reciclaje, y luego
puedan alcanzar en su mayoría a cumplir con la forma correcta de reciclaje.

II. Argumentación

En los tiempos actuales que nos está tocando vivir, el embalaje está siendo
un elemento de protección para la mercancía imprescindible. Lo que significa
que tanto los envases, como los embalajes, pallets, cajas y contenedores de
plástico, que los transportan se han convertido en soluciones que además de
acercar los servicios y productos a las personas, están ayudando a garantizar
la seguridad y la higiene ahora más que nunca. Dos aspectos clave, para
hacer frente a esta crisis sanitaria.

Respecto a ello podemos observar que en el tema de los envases se

implementado el uso de materiales biodegradables tratando de abandonar
poco a poco el plástico, además de ello se estableció la economía circular que
trata de aprovechar los envases la cual tratade mantener los materiales,
productos y recursos el máximo tiempo posible en la economía con el fin de
minimizar la generación de residuos, los consumos energéticos y de agua, al
tiempo que se evitan daños contra el medioambiente, fomenta la creación de
una economía sostenible, limpia y competitiva que aporte beneficios la
industria y la sociedad. Los objetivos se encuentran alineados con la Agenda
de Desarrollo Sostenible para 2030 de las Naciones Unidas.
En las tendencias actuales también podemos observar los envases
inteligentes , aquellos envases que indican al cliente cuando es el mejor
momento para consumirlo en los cuales destacan parámetros de cambios de
temperatura, crecimiento microbiológico y el estado de conservación mediante
unos indicadores visuales que pueden encontrarse en las etiquetas o el
envoltorio. De esta manera se garantiza la calidad y seguridad del producto
desde que sale de fábrica hasta que llega al destino. Mayormente se dan en
productos que son recomendados a ciertas temperaturas ideales como por
ejemplo:
En lo envases flexibles los que podemos observar con facilidad son las
botellas que actualmente se usas de agua, esto ayuda a usar menos material
plástico y poder reciclarlo fácilmente , aunque también se presenta en
diferentes productos pero no son tan notorias las diferencias como en las
botellas.

A continuación podemos observar un cuadro estadístico de los envases

usados:
Un aspecto fundamental que se debe tomar en cuenta al diseñar un envase
son las tendencias que marcan el entorno en el que se busca comercializar el
producto. A continuación se hace mención de los aspectos más importantes:

 Cambios demográficos

Un factor importante es el comportamiento que presentará la estructura

demográfica en los siguientes años, ya que según U.S Census Bureau,
 la pirámide poblacional en varios países se invertirá en los siguientes
años. Ya que en innovación y tecnología siempre se encuentra en
avance y actualizaciones.

Ahora, en cuanto a las categorías por tipo de consumidor se tiene la

estrategia de cautivar con presentaciones y calidad que puedan dar
satisfacción al consumidor.
El diseño de envases para niños se debe basar en caricaturas con
mucho color, debe transmitir emociones y sensación de aventura.
Además, la imagen del envase deberá ir acorde a la moda y
preferencia del producto, los cuales se basan en las películas de moda.
Sobre todo el diseño del envase deberá contar con la aprobación de
los adultos.

Por su parte, el diseño de envases para adultos deberá reflejar un

precio justo con relación al producto, deberá proyectar una relación
confiable con la marca, así como una fuerte conexión con el contenido.
También es importante considerar una imagen saludable y que sea
apto para toda la familia, sin olvidar manejar un claro mensaje de
comercialización.

Para diseñar un envase que está dirigido a la gente mayor es

importante proyectar confianza y salud. Asimismo, se deberán manejar
contrastes en el color, con un buen tamaño de impresión y con la
información básica necesaria y sin exagerar en las bondades del
producto.

 Cuidado de la salud

Una de las tendencias que más se ha ido mostrando en los últimos

años, es el cuidado de la salud de los consumidores. Cada vez más se
encuentran en el mercado productos altos en fibras, con antioxidantes,
 con vitaminas, con omega 3, etc. Además, otra tendencia que está
tomando mayor fuerza en este sentido, es la demanda de alimentos
orgánicos, es decir, los alimentos que cuidan tanto la salud de los
consumidores como el equilibrio del medio ambiente en que se
producen.

 Diseño integral de envase y embalaje

Un aspecto importante es analizar el diseño de envase como un

concepto que abarque desde la selección del envase primario con base
en el producto a envasar, para que de esa manera se determine
cuántos envases primarios se ajustaran a las cajas de cartón ondulado,
cuántas cajas de cartón ondulado se ajustan al pallet y cuántos pallets
se ajustan al contenedor. Lo anterior, sin olvidar tomar en cuenta los
requerimientos legales y de empaque del país destino.

 La convivencia

Actualmente, los hábitos de consumo han cambiado, principalmente los

alimenticios, por lo que cada vez más se desarrollan alimentos fáciles
de preparar, alimentos listos para comer, los cuales requieren de
envases adecuados para calentarse en horno de microondas y que
éstos soporten los cambios de temperatura sin dejar de brindar
protección al producto. Asimismo, dichos envases deberán
proporcionar comodidad en el manejo de los productos, ya que el
consumidor se ha vuelto más analítico, más selectivo y más exigente.
Lo cual, hace que los nuevos envases marquen una diferenciación
importante entre productos similares o análogos.

Por otro lado, también podemos mencionar algunas medidas y

soluciones en envases y embalajes que se están adoptando en la
actualidad y que se prevé, irán en aumento durante los próximos años:
 Embalaje ecológico. El desarrollo y uso de materias primas
sostenibles recicladas, biodegradables, etc.) ha aumentado la
demanda de soluciones de embalaje y envases verdes. Es, sin duda,
una de las tendencias más destacadas de este año.

Embalaje compostable. Se trata de un embalaje que se descompone en una

pila de compost. Uno de los beneficios más destacados es que las sustancias
orgánicas en descomposición que forma, pueden ser usadas como
fertilizante.

Embalaje flexible. Es una tendencia que además de destacar por su calidad

resulta tremendamente rentable, práctica y sostenible. Los diferentes métodos
abre-fácil, que suelen incorporar este tipo de envases, es una de sus
características más valoradas por empresarios y consumidores, ya que
permite ahorrar tiempos y minimizar esfuerzos. Sin duda, se trata de un
diseño estructural, pensado para facilitar su uso, pero también su transporte y
 almacenamiento. Otro punto a favor del embalaje flexible es que utiliza menos
material que el embalaje rígido. Lo que significa, que además de pesar
menos, consigue abaratar significativamente los costes de traslado. Razones
de peso que convierten a este tipo de embalaje o envases en una de las
soluciones logísticas más demandadas por los fabricantes de productos.

Envases y embalajes conectados. La incorporación de códigos de barra,

sistemas de RFID y elementos interactivos permite a las empresas conectarse
directamente con el cliente, recopilar datos sobre sus gustos con la finalidad de
conocerle mejor, crear oportunidades de marketing personalizadas e impulsar
ventas. Para el consumidor, el embalaje conectado también proporciona ventajas
como, por ejemplo, acceder a una plataforma online a través de la cual poder
recibir ofertas promocionales y descuentos.
Packaging con diseños vintage, colores neutros y degradados. En 2020
se está viendo packaging que sigue esta tendencia. Y es que los embalajes
de colores suaves, diseños vintage y hechos a mano son cada vez más
solicitados porque transmiten exclusividad y proporcionan una experiencia
artesanal, natural, fresca y genuina en el cliente. Por otro lado, los
degradados luminosos y coloridos también se han convertido en elementos de
diseño fundamental para los envases este año, debido a que aportan
profundidad y dimensión a las composiciones.
Además de poner el centro de atención en el tipo de embalajes o packaging
que más se van a utilizar, es esencial resaltar también la necesidad y
creciente demanda que existe por todos aquellos productos y soluciones
logísticas que priorizan la sostenibilidad en sus procesos de producción.

Ya no solo a los envases, sino también a los embalajes que protegen los
productos finales, incluyendo los pallets, cajas y contenedores de plástico que
sirven para transportar, manipular o distribuir la mercancía, se les exige
demostrar un fuerte compromiso medioambiental. Para conseguir este
objetivo

y satisfacer al cliente, las empresas utilizan procesos y sistemas de

producción cada vez más sostenibles. Algunos de ellos son los siguientes:

Reciclaje de los propios pallets, cajas y contenedores. El reciclaje de "la

cuna a la cuna" implica reciclar este embalaje al final de su vida útil para
fabricar nuevos productos. En 2020 las marcas y la industria del embalaje
destacan por fabricar envases totalmente reciclables.
Reducir, Reutilizar y Reciclar. Para hablar de sostenibilidad es importante
que dejemos de ver el material plástico como un residuo y empezar a verlo
como un recurso. La clave para conseguirlo está en reducir al máximo la
cantidad de plástico virgen con el objetivo de reutilizar todo el material que
nos sea posible en el proceso de producción, tal y como hacemos con los pall
ets de plástico.

Plástico y economía circular. La aplicación de este sistema facilita el ahorro

de energía, combustible y ayuda a reducir las emisiones y en definitiva los
residuos, ya que la economía circular propone como solución evitar el vertido
del plástico, buscando una segunda vida para su reutilización.
III.Conclusiones:

A partir del trabajo realizado, se puede decir que hemos revisado los diversos
tipos de envases y embalajes utilizados en el mercado internacional, no solo
de cómo se utilizan para la protección del contenido de cada producto sino
también de los diversas formas que adoptan para que sea atractivo al
consumidor.

Asimismo, se puede concluir que el uso de muchos de los envases y

embalajes utilizados actualmente es de material ecológico, es decir no dañan
el medio ambiente lo cual ayuda a concientizar también al consumidor final.
Por otro lado, se puede decir que el consumidor busca en los envases
seguridad e higiene sobre todo cuando contiene alimentos o productos
frescos.

También, gracias al alto consumo de productos por internet y el aumento del

ecommerce, se han utilizado mayormente envases tipo caja de cartón y/o
bolsas de plástico pues son de más fácil apertura.

Finalmente, podemos concluir que los envases y embalajes durante los

últimos años han tenido una alta demanda debido a los cambios favorables
que ha tenido como el uso de abre fácil lo cual es muy valorado en el
consumidor ya que les permite ahorra tiempo y es fácil acceder a su
contenido.

Referencias:

https://thefoodtech.com/historico/la-importancia-del-empaque-y-embalaje-en-
la-exportacion/

https://www.ainia.es/ainia-news/8-tendencias-en-el-envase-el-packaging-del-
futuro/
https://liderpac.es/que-son-los-envases-inteligentes/
https://www.elempaque.com/temas/El-futuro-del-empaque,-tendencias-para-
el-2020+132621
https://www.beetrack.com/es/blog/embalaje-y-empaque-tipos-ejemplos-
funciones-diferencias

http://bibliotecavirtual.corpmontana.com/bitstream/123456789/518/5/
M000457.pdf

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