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Capítulo 4. Localizacion
Capítulo 4. Localizacion
CAPÍTULO IV
MODESTI BÁRBARA
FÉCULA DE MANDIOCA LOCALIZACIÓN
CONTENIDO
Capítulo Iv: lOCALIZACIÓN........................................................................................................................................2
IV.1 INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................................2
IV.2 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA...................................................................2
IV.3 MACROLOCALIZACIÓN..................................................................................................................................3
IV.3.1 Matriz de Decisión de Macrolocalización...............................................................................................4
IV. 3.2 Provincia de misiones...........................................................................................................................7
IV. 5 MICROLOCALIZACION.................................................................................................................................10
IV.5.1 Definición de los factores:....................................................................................................................11
IV.5.2 Matriz de Decisión de Microlocalización..............................................................................................12
IV. 5.3 Parque industrial de Puerto Rico.........................................................................................................13
IV. 6 BIBLIOGRAFIA.............................................................................................................................................18
IV.3 MACROLOCALIZACIÓ N
Con el objetivo de obtener una herramienta que permita seleccionar más eficazmente la
ubicación de la planta, se recurre a un método de ponderación de las ventajas y desventajas de
las zonas posibles. Este método consiste en la asignación de puntaje a cada uno de los criterios
de decisión relevantes para la instalación de la misma, de modo que, de la sumatoria de dicho
puntaje, se deriva aquella provincia que se adapta mejor a las necesidades.
En la confección de la misma, se considera de mayor importancia la proximidad de la materia
prima y posteriormente los demás factores como clima, vías de transporte y comunicación,
proximidad a los potenciales mercados, Infraestructura de servicios (gas, agua, energía
eléctrica), Factores Legales e Impositivos, Disponibilidad de mano de obra Especializada y
Aspectos Sociales.
Se tendrán en cuenta para dicho análisis las provincias de Misiones, Formosa y Corriente por
ser las provincias donde se concentra la mayor producción de la materia prima.
procesos. Por lo que el abastecimiento de agua en una zona, debe estudiarse antes de que esa
zona pueda siquiera considerarse como un posible sitio donde instalar la planta.
Debe hacerse una estimación detallada de las necesidades de agua para el presente y para el
futuro. Y debe continuarse con un estudio cuidadoso del agua disponible en la región que se
está estudiando.
Combustibles y Energía
Todas las plantas de proceso requieren vapor y energía eléctrica para su operación. La energía
eléctrica es provista por las compañías de servicios públicos locales.
El vapor se genera en la misma planta para su uso en los procesos o para impulsar cualquier
tipo de máquinas, como turbinas, compresores, etc.
Debe conocerse en forma detallada la cantidad de energía y vapor requeridos para la operación
de la planta, así como el costo de todos los combustibles disponibles en la zona
Vías de Transporte y Telecomunicación
En la actualidad, las telecomunicaciones es uno de los sectores más importantes para cualquier
país, ya que contribuye al desarrollo económico, social, y mejora la calidad de vida de la
población del mundo. Se debe analizar la disponibilidad y el alcance de las distintas
posibilidades de comunicación de hoy en día. Tener un buen transporte es fundamental, sobre
todo para las industrias que desplazan un gran volumen de mercancías pesadas o perecederas.
Pero los actuales medios de transporte son rápidos, tienen gran capacidad de carga y son
baratos, lo que ha favorecido la creación de plantas en lugares en los que no existían
antiguamente.
Disponibilidad de Mano de Obra Calificada y Experimentada
Debido a que en estas provincias se trabaja bastante el almidón de mandioca, el personal de
trabajo de esa región está experimentado y tiene conocimientos acerca de ese tipo de industria.
Factores Sociales
El estudio de una comunidad deberá comenzar con un vistazo a su desarrollo histórico. Con
este estudio podrá conocerse el carácter de una ciudad, incluyendo su actitud general hacia el
desarrollo industrial.
Dentro de la comunidad donde se aloje la planta, se deberá contar con espacios para
esparcimiento y lugares para la diversión, como centros comerciales y culturales para el
desarrollo del personal de la planta y sus familias. Por lo menos, se deberá contar con uno o
más hospitales correctamente acreditados y completamente equipados. También es
conveniente que se cuente con una universidad de primera clase situada en la región, debido a
que las plantas de procesos dependen de la formación humana y técnica. Los bancos que allí
operen deberán ser confiables y con personal competente. El transporte público deberá ser
eficiente y económico ya que diversos empleados, en grandes ciudades fundamentalmente
donde el tránsito suele ser un caos, preferirán este tipo de transporte.
Aspectos Legales y Tributarios
Este punto se analizará teniendo en cuenta los beneficios o promociones otorgados por los
gobiernos de las distintas zonas (como, por ejemplo: subvenciones, promoción industrial,
desarrollo de legislaciones laborales flexibles, desgravaciones impositivas, etc.) que éstos
ofrecen a cambio de la radicación de industrias por los beneficios que estás generan para la
región donde se asentarán.
Factores Sociales 10 10 8 6
Aspectos Legales y
Tributarios 10 9 6 6
TOTAL 100 91 77 72
Tabla IV.1: Matriz de decisió n de Macrolocalizació n.
Fuente: Elaboració n propia
Del análisis de los resultados obtenidos, se decide que la provincia elegida para ubicar la planta
es Misiones, por arrojar el mayor puntaje con respecto a las otras dos alternativas.
IV.3.2.3 Clima
El clima de Misiones es tropical húmedo sin estación seca, por lo cual es la provincia más
húmeda del país. Las localidades de baja altitud del sector sur y de los valles del Paraná y el
Uruguay poseen clima semitropical húmedo, en tanto a mayor altitud se presenta el clima
tropical marítimo, un tipo climático similar al clima subtropical húmedo. Los vientos
predominantes son del noreste, sudeste y este. El bioma que presenta es selva
La provincia de misiones es una meseta rocosa, cuyo relieve es considerado una transición
entre la orografía brasileña y las planicies argentinas. Este basamento es un bloque del macizo
de Brasilia y está cubierto por rocas volcánicas de color pardo negruzco, conocidas como
meláfiros; tiene un subsuelo formado por areniscas rojas producto de la erosión y la rotura de
las rocas ígneas.
El suelo es rojo, arcilloso y rico en aluminio y hierro provenientes de las rocas volcánicas, de las
areniscas rojas consolidadas y de materiales aluvionales (gravas, arenas, limos y arcillas).
La gran meseta se eleva en el centro del territorio y sobre ella surcan ríos que vuelcan sus aguas
en saltos, cascadas, rápidos y correderas, en el río Paraná y en el río Uruguay. El punto más
alto de la provincia se halla en Bernardo de Irigoyen, con casi 800 metros. El relieve orográfico
está conformado por la sierra de Misiones, también llamada central, los cerros de Chapá y las
sierras de Imán y san José; la sierra de Victoria, que forma las cataratas, al norte; y la sierra
Morena que se extiende entre los arroyos Aguaray Guazú y Uruguay.
IV. 5 MICROLOCALIZACION
Una vez que se ha elegido la zona general de la aviación de la planta, o macrolocalización, la
cual es Misiones, hay que ubicar el lugar específico dentro de la misma, para lo cual se deberá
tener en cuenta la disponibilidad de terrenos, la accesibilidad a los mismos, los cursos hídricos,
etc. los cuales son factores decisivos en dicha selección. Para la selección del lugar de
microlocalización se hará un cuadro comparativo asignando una puntuación a cada parámetro
a evaluar. El análisis de la microlocalización determinará el lugar definitivo donde se realizará
el montaje de la planta. Este análisis se realizará entre los parques industriales que existen en
misiones:
La cercanía de las fuentes de materias primas es un factor muy importante, ya que permitirá
reducir los costos de transporte. Se le otorga el mayor puntaje ya que la industria se debe
colocar en las cercanías de los cultivos, ya que las raíces luego de ser cosechadas deben ser
procesadas dentro de las 24 hs. Ya que, si no se hace, el contenido de almidón baja
considerablemente, como también la calidad del producto final. Esto se debe a que la mandioca
pasadas las 24 hs. comienza su fermentación, se convierte en azúcar soluble y se pierde durante
el proceso de producción.
Este factor hace referencia al resto de los servicios, como electricidad y gas, debido a que, si
alguno de ellos falta, la planta no podría funcionar.
Accesibilidad vial
El lugar donde se va a montar una planta de producción, debe tener accesibilidad vial
apropiada para facilitar el acceso de la materia prima a la misma y la salida de los productos
terminados.
Tratamiento de efluentes
Es la disponibilidad de terreno dentro del parque industrial para poder colocar nuestra
industria
Las existencias de estos desagües son importantes debido a las abundantes precipitaciones a lo
largo de todo el año.
Tratamiento de Efluentes 10 10 7
Disponibilidad y costos de terrenos 10 8 0
Existencia de desagüe Pluvial 5 5 0
TOTAL 100 94 72
Tabla IV.2 Matriz de Decisió n para establecer la Microlocalizació n.
Fuente: Elaboració n propia.
De acuerdo con el análisis de los factores seleccionados, se establece que la mejor alternativa
para instalar la planta de Fécula de Mandioca es el parque industrial del departamento de
Capioví, provincia de Misiones, República Argentina.
Cantidad de Lotes: 32
Superficie Total de Lotes a la Venta: 0,04575 Hectáreas
Infraestructura y Equipamientos
Agua Potable
Alumbrado público
Áreas Verdes
Calles Internas
Energía Eléctrica
Imagen IV. 3 Departamento en el cual está ubicado el parque industrial de Puerto Rico
Fuente: Wikipedia
Imagen. IV.7 Marcación del Parque Industrial de Puerto Rico en Google Map.
Fuente: Google Map
Imagen IV.8 Lotes disponibles dentro del Parque Industrial de Puerto Rico.
Fuente: Municipalidad de Puerto Rico, Misiones
IV. 6 BIBLIOGRAFIA