Centro Educativo “Oasis de fe”

Aprobado según Resolución N° 0330 del 20 de septiembre de 2013

Nombre:
Área: BIOLOGIA Y Nombre del Andrea Rodríguez Noriega
QUIMICA docente:
Grado: 11° Tema: Entrenamiento pre-icfes
Tiempo de 14 FEB – 18
ejecución: FEB.
Día 1

TEMA: QUIMICA ORGANICA

La Química Orgánica es la rama de la química en la que se estudian los compuestos del carbono, su
estructura y sus reacciones. En la actualidad, la química orgánica se la llama también química del carbono

Historia de la química orgánica

 Los estudios de Lavoisier con respecto a la materia mineral evidenciaban, una característica: la
capacidad que tenían estas sustancias para la combustión. Parecía, asimismo, como si los únicos
productos capaces de arder tuvieran que proceder de la materia viviente.
 Alrededor del siglo XVII, se advirtió, además, que si bien la materia procedente de organismos vivos
podía degradarse en materia mineral por combustión u otros procesos químicos.
 Berzelius, a comienzos del siglo XIX sugirió la existencia de dos tipos de materia en la naturaleza, la
materia orgánica o materia propia de los seres vivos, y la materia inorgánica.
 Luis Pasteur a desafió estas ideas, poniendo su modelo de estudio en el origen de algunas
enfermedades y en la fabricación del vino. Sus estudios muy rigurosos e imaginativos demostrarían
que no existía esa “fuerza vital o vegetativa” lo que lo llevó a establecer que “la vida procede de la
vida”
 Debido a los estudios de friedrich wöhler (1880 -1882), químico alemán ayudante de Berzelius, esta
teoría fue desechada, puesto que, experimentando en el laboratorio con una sustancia inorgánica
conocida como cianato de amonio (NH4CNO) observó que esta tenía la misma composición que la
urea extraída de la orina de un perro. Wöhler rompió la barrera entre el conocimiento de las
sustancias orgánicas e inorgánicas.
 Los químicos consideran hoy compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono en su
estructura, además de otros elementos (que pueden ser uno o más), entre los cuales los más
comunes son: hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos

De acuerdo al texto responde las siguientes preguntas

1. La química orgánica estudia la estructura, las reacciones de las moléculas del

A. Hidrogeno
B. Carbono
C. Oxigeno
D. Azufre
2. Se puede decir que la materia viviente procede del
A. Hidrogeno
B. Carbono
C. Oxigeno
D. Azufre
3. La primera característica o propiedad descubierta del Carbono fue
A. La dureza
B. La conductividad
C. La combustión
D. Ninguna de las anteriores
4. La existencia de 2 tipos de materias en la naturaleza, fue afirmada por
A. Pasteur
B. Wöhler
C. Berzelius
D. Todas las anteriores
5. La materia orgánica es considerada
A. La materia de los seres vivos
B. La materia de los elementos químicos
C. La materia de los factores abióticos
D. A y C son correctas
6. Los argumentos de Berzelius fueron contrarrestados cuando Pasteur estableció que
A. La vida procede de la vida
B. La química se divide en orgánica e inorgánica
C. La materia está compuesta por Carbono
D. El Carbono es una materia prima
7. Actualmente se considera que los compuestos orgánicos contienen
A. Hidrogeno en su estructura
B. Litio en su estructura
C. Carbono en su estructura
D. Magnesio en su estructura
8. En la actualidad, la química orgánica se la llama
A. Química medica
B. Química del carbono
C. Química de los elementos
D. Todas las anteriores

COMPROMISO

Lee el siguiente texto y con tus propias palabras escribe la importancia de la química orgánica
Dia 2

1. Las aguas contaminadas por usos industriales suelen tener altos contenidos de fenol, por lo que en
una ciudad emplean arcillas impregnadas con algunos metales para aumentar la velocidad de su
degradación, como se muestra en la siguiente gráfica

Según la gráfica, ¿Cuál de los dos metales favorece más la degradación del fenol?
A. El manganeso, porque en menor tiempo degrada una mayor cantidad de fenol
B. El aluminio, porque en el mismo tiempo degrada una mayor cantidad de fenol
C. El aluminio, porque en menor tiempo degrada una menor cantidad de fenol.
D. El manganeso, porque en el mismo tiempo degrada una menor cantidad de fenol
2. En la preparación de una bebida se mezclan medio vaso de agua endulzada caliente (100°) y medio
vaso de leche fría (0°C). De acuerdo con la descripción de la situación ¿ Cuál de las siguientes gráficas
muestra correctamente la temperatura como función del tiempo para la leche y el agua conforme se
mezclan?
3. Un estudiante observó que en una reja metálica habían manchas de color marrón, producidas por la
oxidación de la reja. Para probar este fenómeno, tomó tres clavos metálicos y los sometió a
diferentes condiciones obteniendo los resultados que se muestran en la tabla

Clavo Condiciones Masa final (g) Presencia de óxido

1 Guardado en bolsa hermética 1,67 No

2 Expuesto a la intemperie 1,52 Si

3 Mojado cerca de la ventana 1,60 Si

Al final, quiso determinar la cantidad del óxido formado, pero notó que cometió un error. Con base
en la información presentada en la tabla, ¿Cuál fue el error en el experimento?
A. No registrar el tamaño de los clavos
B. Usar solo 3 condiciones para su experimento
C. Usar solo 3 clavos para su experimento
D. No registrar la masa inicial de los clavos
4. Un estudiante plantea como hipótesis que si el aceite no se mezcla con ciertas sustancias, están
deben ser similares entre sí. Para comprobarlo, decide realizar ensayos con agua vinagre, alcohol y
aceite, mezclándolos entre sí, obteniendo los resultados que se muestran en la tabla

Sustancias ¿Se mezclan?

Agua y etanol Si

Agua y vinagre Si

Vinagre y etanol Si

Aceite y etanol No

Aceite y vinagre No
 La estudiante afirma que las moléculas de agua, etanol y vinagre son semejantes entre si, porque
ninguna de estas sustancias se mezcla con el aceite. Según los resultados y la hipótesis planteada,
¿esta afirmación es una evidencia o una conclusión
A. Una conclusión, ya que a partir de los resultados se infiere que el agua, el etanol y el vinagre
son semejantes
B. Una evidencia, ya que solo una parte de los resultados muestra que el agua, el etanol y el
vinagre no se mezclan
C. Una conclusión, ya que a partir de los resultados se infiere que el agua, el etanol y el vinagre no
se mezclan
D. Una evidencia, ya que solo una parte de los resultaos muestra que el agua, el etanol y el
vinagre se mezclan con el aceite

COMPROMISO
5. Un grupo de estudiantes realiza un experimento para calcular los coeficientes de dilatación térmica
de dos materiales y compararlos. Para conseguirlos, ellos miden, para cada material, la temperatura
inicial y final y el volumen inicial y final. De acuerdo con la información anterior ¿Cuál es el formato
de tabla más adecuado para registrar los datos de su experimento?
A.

Material 1 Coeficiente de Volumen inicial Volumen final

dilatación térmica (°C-
1
)

Temperatura inicial
(°C)

Temperatura final (°C)

B.

Material 1 Temperatura inicial Temperatura Volumen inicial Volumen final Coeficiente de

(°C) final (°C) dilatación
térmica (°C-1)

C.

Material 1 Temperatura Temperatura Volumen Volumen

inicial (°C) final (°C) inicial final

1 2
 D.

Material 1

Coeficiente de Temperatura Temperatura Volumen inicial Volumen final

dilatación inicial (°C) final (°C)
térmica (°C-1)

Día 3.

1. A continuación se presentan esquemas que representan la distribución de los átomos que

componen 3 sustancias

Un estudiante encuentra la siguiente información sobre clasificación de sustancias

Elementos: Sustancias que no pueden descomponerse en otras más simples; se componen de
átomos iguales sin enlazar
Compuestos: Sustancias que pueden descomponerse en otras más simples, están formados por os
o más átomos enlazados
Mezclas: Sustancias que pueden descomponerse en otras más simples. Están formados por 2 o más
componentes no enlazados
Teniendo en cuenta la información anterior ¿cuál o cuáles de las anteriores sustancias son un
compuesto?
A. Únicamente la sustancia T
B. Las sustancias Q y Z
C. Las sustancias Q y T
D. Únicamente la sustancia Z
2. Un estudiante estaba en la cocina de su casa guardando el arroz, los frijoles y el azúcar en sus
recipientes correspondientes cuando, sin querer, se cayeron y se mezclaron en un solo recipiente.
Su hermana recordó que había visto en clase de química la siguiente información

Métodos Descripción

Decantación Separación de mezclas heterogéneas de líquidos

Tamizado Separación de sólidos por su diferencia de tamaño

Centrifugación Separación por diferencia de densidades, usando un fuerza giratoria

Filtración Separación de un sólido insoluble de un líquido usando un filtro

Teniendo en cuenta la información anterior, ¿Qué método es el más apropiado para separar los
frijoles, el arroz y el azúcar?
 A. Decantación
B. Centrifugación
C. Tamizado
D. Filtración
3. La cantidad de oxigeno gaseoso que está disuelta en el agua es fundamental para la vida acuática.
En su proceso, el oxígeno es absorbido de la atmosfera, disuelto y distribuido por el movimiento del
agua. Este oxigeno gaseoso es usado por los organismos en su respiración
De acuerdo a lo anterior ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el oxígeno gaseoso es correcta?
A. El oxígeno disuelto es un elemento químico y su símbolo es O 2
B. El oxígeno disuelto proviene de un compuesto químico con formula H 2O
C. El O2 se encuentra disuelto en H2O formando una mezcla heterogénea
D. Se forma una mezcla homogénea cuando el O2 se disuelve en H2O

4. Dos estudiantes deben realizar un experimento para medir el crecimiento bacteriano en un medio
de cultivo en proteínas. Para ello se distribuyeron en dos grupos de estudiantes y midieron las
variables que muestra la tabla

Estudiantes 1 Estudiantes 2

Temperatura 37°C 37°C

Nutrientes Cultivo con 25% de proteína Cultivo con 25% de proteína

animal, agua y sales minerales animal, agua y sales minerales

pH del medio de cultivo 7 7

Frascos de cultivos analizaos 3 3

Conteo de bacterias en el Cada 2 horas Cada 30 minutos

medio

Tiempo que duró el 2 horas 20 horas

experimento

Con base en la información anterior ¿Cuál de los dos experimentos arrojará resultados más
confiables?

A. El primero, porque al realizar el conteo en periodos más largos se interfiere menos el

crecimiento bacteriano
B. El segundo, porque tenía mejores condiciones en el medio de cultivo para el crecimiento
bacteriano
C. El primero, porque los datos se tomaron teniendo en cuenta el periodo de división celular y se
contrastó con más frascos
D. El segundo, porque los datos se obtienen en periodos más cortos y durante un tiempo más
largos

COMPROMISO
5. Juan calienta una gran cantidad de agua en una olla. Al retirarla del fuego, la temperatura del agua
se mide con un termómetro y este indica 100 °C. Juan mide la temperatura del ambiente y obtiene
20 °C. La ley de enfriamiento de Newton establece que cuanto mayor es la diferencia de
temperatura entre un objeto y el ambiente, mayor es el flujo de calor y, por tanto, más rápido se
enfría el objeto
Teniendo en cuenta la información anterior, ¿cuál de las siguientes gráficas describe mejor el
proceso de enfriamiento del agua en la olla?

Día 4.
En una comunidad de pescaderos que había a las orillas de un rio, han aparecido síntomas de
enfermedades nunca antes vistas en la región al respecto, los habitantes asocian esta situación con
la explotación de oro que se ha iniciado rio arria y para la cual se utiliza principalmente mercurio
Según la organización mundial de la salud, la concentración máxima de mercurio que puede tener
un pez para poder ser consumido es de 0,5μg/g. Teniendo en cuenta que esta comunidad basa su
alimentación en el pescado, se realizó un estudio que muestra la concentración de mercurio en los
peces más consumidos en la región. Los resultados del estudio se muestran en la siguiente tabla

Nombre del pez Dieta Concentración de mercurio

(μg/g)

Bagre pintao Carnivoro 0,51

Blanquillo Carnivoro 0,74

Pacora Carnivoro 0,68

Bocachico No Carnivoro 0,15

Liseta No carnivoro 0,22

1. Desde el aumento en la exposición al mercurio en la zona, han nacido algunos niños con ceguera,
probablemente debido a mutaciones inducidas en las células sexuales de sus padres. Ahora bien, si
se sabe que la expresión de esta enfermedad está ligada a la presencia de alelos de tipo recesivo en
un solo gen, ¿Qué genotipo presentará un niño sano de la zona?
A. Homocigoto dominante o heterocigoto
B. Heterocigoto recesivo únicamente
C. Homocigoto recesivo únicamente
D. Heterocigoto u homocigoto recesivo
2. La comunidad busca disminuir la aparición de enfermedades como paralisis facial, úlceras, bucales y
dolores de cabeza, causadas por las altas concentraciones de mercurio en los pescados que se
ingieren. Ahora bien, teniendo en cuenta este objetivo ¿cuál de las siguientes preguntas puede ser
resuelta mediante una investigación en el campo de las ciencias naturales?
A. ¿Es suficiente el presupuesto destinado a la salud de pescadores, al compararlo con las
ganancias obtenidas a partir de la explotación de oro?
B. ¿La distancia al puesto de salud afecta los índices de mortalidad por mercurio en esta
población?
C. ¿Cómo ayudaría una dieta de peces no carnívoros a disminuir la concentración de mercurio en
los habitantes de la zona afectada?
D. ¿Cuántos ríos se reportan por sufrir vertimiento de mercurio por minería?
3. Al evaluar las concentraciones de mercurio en el pelo de los habitantes, se encontró que aquellos
que basan su dieta exclusivamente en pescado presentan niveles muy elevados de este metal, lo
que conlleva el desarrollo de diversas enfermedades.
Al respecto ¿Cuál es la causa de que la concentración de mercurio sea tan alta en ellos?
A. Bañarse en el rio donde el mercurio es usado para separar el oro de la arena
B. Consumir los tejidos con bioacumulación de mercurio de los peces principalmente carnívoros
C. Consumir una vez al mes en las tres comidas las especies bocachico y liseta
D. Ingerir agua con el mercurio emitido por peces carnívoros y no carnívoros durante la
respiración.
4. La figura muestra la composición general de un musculo estriado.

Algunos deportistas que quieren aumentar su masa muscular completan largas jornadas de
ejercicio físico y siguen una dieta rigurosa rica en proteínas. La razón por la cual deben incluir en su
dieta una gran cantidad de alimentos ricos en estas biomoléculas se fundamenta en que las
proteínas
A. Suministran la energía necesaria para resistir jornadas de actividad física exigente
B. Aumentan la oxigenación del tejido muscular durante el desarrollo de actividades físicas
C. Ayudan a disolver la grasa que se acumula en algunas partes del cuerpo
D. Se requieren para la formación de nuevos filamentos musculares

COMPROMISO

5. En un ecosistema, la dispersión de semillas de algunas plantas se realiza a través de aves que

consumen sus frutos. Luego de digerir los frutos, las aves depositan las semillas en el suelo a través
 de su excremento. Unos pobladores introdujeron una especie de mamífero que se alimenta de los
huevos de estas aves, lo cual ha causado una disminución considerable de ellas en el ecosistema.
Con base en la información anterior ¿Cuál de las siguientes razones sería una posible consecuencia
de la disminución de estas aves en el ecosistema?
A. La cantidad de frutos producidos por las plantas aumentará. Y por tanto el mamífero tendrá
más disponibilidad de alimento
B. La cantidad de semilla dispersada por las ves que consumían estos frutos disminuirá en el
ecosistema
C. La cantidad de plantas presentes en el ecosistema que convive con el ave aumentará al
disminuir su depredación
D. La cantidad de mamíferos disminuirá, porque empezarán a dispersar las semillas de las plantas
del ecosistema

Día 5

TEMA: TEORIA CELULAR

Es uno de los más importantes y centrales postulados del campo de la biología moderna. A partir
de su demostración, esta teoría arrojó luces sobre el origen de la vida y sobre la reproducción
De manera general, la teoría celular moderna se resume en tres postulados:
• La célula es la unidad básica estructural de todos los seres vivos; todos los organismos
están formados por células.
• La célula es la unidad funcional de todos los organismos. Todo el funcionamiento del
organismo depende de las funciones que ocurren en el interior de la célula: respiración,
reproducción, digestión y crecimiento, entre otras.
• Todas las células se originan por la división de células preexistentes (en otras palabras, a través
de la reproducción). Cada célula contiene material genético que se transmite durante este proceso
(Karp, 2019).
ACTIVIDAD
HISTORIA DE LA CÉLULA

Gracias a la invención del microscopio se hizo posible investigar las células y los descubrimientos
sobre la estructura celular que tuvieron lugar a lo largo del siglo XVII. Estos hechos
marcaron una verdadera revolución científica y dieron origen a la biología moderna. El
descubrimiento de las células generalmente se acredita a Robert Hooke, quien a través de sus
observaciones en láminas de corcho con un microscopio de fabricación casera denominó celdillas
a los compartimientos que observó debido a que le recordaban las celdas habitadas por los
monjes que vivían en un monasterio. Lo que en realidad Hooke había observado fueron las
paredes vacías de un tejido vegetal muerto, paredes que originalmente fueron producidas por las
células vivas que las rodeaban.
No fue sino hasta el decenio de 1830 que se comprobó la gran importancia de las células. En 1838,
Matthias Schleiden, abogado alemán convertido en botánico, concluyó que, a pesar de diferencias
en la estructura de varios tipos, las plantas estaban constituidas por células y que el embrión de la
planta tuvo su origen en una sola célula. En 1839, Theodor Schwann, zoólogo alemán y colega
de Schleiden, publicó un trabajo muy completo acerca de las bases celulares de la vida animal y
concluyo que las células animales y vegetales eran semejantes. Estos científicos propusieron los
dogmas de la teoría celular:
• Todos los organismos están compuestos por una o más células.
• La célula es la unidad estructural de la vida.
En 1855, Rudolf Virchow, patólogo alemán, propuso una hipótesis convincente para el tercer
dogma de la teoría celular:
• Las células solo pueden originarse por la división de una célula preexistente.
Todos los organismos vivos están formados por células y mayoritariamente se acepta que ningún
organismo es un ser vivo si no consta al menos de una célula. Algunos organismos microscópicos,
como bacterias y protozoos, son células únicas, mientras que los animales y plantas están
formados por varios millones de células organizadas en tejidos y órganos (Karp, 2019).
1. El descubrimiento de la célula y su estructura se debió gracias al
A. Microscopio
B. Estereoscopio
C. Cámara de breff
D. Todas las anteriores
2. La revolución científica y el nacimiento de la biología moderna se debió a
A. Las semejanzas entre la célula animal y vegetal
B. El descubrimiento de la célula
C. El descubrimiento del ADN
D. A y C son correctas
3. Científico que descubrió la célula
A. Matthias Schleiden
B. Theodor Schwann,
C. Robert Hooke
D. Schleiden
4. “Las plantas están constituidas por células” Esta afirmación se debe a
A. Matthias Schleiden
B. Theodor Schwann,
C. Robert Hooke
D. Schleiden
5. En 1839, Theodor Schwann concluyó que
A. Las plantas están constituidas por células
B. Las células se originan por otra célula
C. Los animales y plantas están formados por varios tejidos y órganos
D. Las células animales y vegetales son semejantes
6. Según la teoría celular la célula es
A. La unidad básica estructural de la vida
B. Una parte del átomo
C. Todo lo que conforma a un ser vivo
D. A y C son correctas
7. Si todos los seres vivos están formados por células, entonces poseen el mismo tipo de
célula?
A. Sí, porque la célula es la que origina la vida
B. No, porque los seres vivos están clasificados
C. Solo sé que nada sé
D. Sí, porque sin la célula los seres vivos no existieran
COMPROMISO