Proyecto de Aplicación

Gestión de los Procesos

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Enunciado

Cuando Antonio Casado entró en la empresa Desarrollos Textiles s.l. como responsable de
procesos, la situación de la empresa respecto a su producto estrella, su cortavientos para
corredores de trail (pistas forestales y montaña), el que más beneficios aportaba a la
empresa, era la siguiente:

El cortavientos llevaba algo más de cinco años en su catálogo, no habiendo sufrido cambios
de diseño durante este tiempo. Estaba tecnológicamente desfasado en cuanto el tejido,
pero su acierto en colores y utilidad de bolsillos le había dado un buen puesto en el
mercado.

Las encuestas ofrecían a su cortavientos trail una calidad media, basada en su belleza (a la
gente le gustaba mucho la combinación de colores y cómo resultaba en un entorno de
naturaleza y bosques), pero tenía notas bajas en lo referente a sus cremalleras (a veces se
atascaban o desgarraban sus costuras), la estanqueidad a la sudoración (quejas referentes a
que el tejido no evacuaba bien el sudor) y falta de elementos reflectantes (en la montaña se
hace de noche antes que en la ciudad).

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El proceso productivo era bastante sencillo, costuras en cuello y hombros, remates en

mangas, cuello y cintura. Una cremallera frontal, otra en el brazo izquierdo y una más en un
pequeño bolsillo para llaves. Un bolsillo un poco mayor con velcro para geles y barritas
energéticas. Este y el bolsillo para llaves, ubicados en la parte baja posterior de la prenda.
De estas labores, el bolsillo para llaves y el de geles se hacía manualmente (debido a su
pequeño tamaño y que la maquinaria no se había actualizado hace tiempo), siendo
claramente el cuello de botella del proceso.

El siguiente proceso más lento era la fijación de los reflectantes al cortavientos. A pesar de
que los usuarios aún se quejaban de que eran escasos. Si tuvieran que poner los suficientes
como para satisfacer las demandas de los clientes, Antonio pensaba que fácilmente podía
convertirse en el nuevo cuello de botella.

Quienes estaban realmente contentas eran las tiendas del canal de venta. El producto
estaba regularmente en el top ten de ventas y no tenían que hacer nada con él. Se vendía
sólo y no daba trabajo a los vendedores. Su única queja venía por el lado del tiempo de
suministro, dos semanas de media para un pedido standard dentro del territorio nacional.

El consejo de administración de Desarrollos Textiles s.l. teme que la buena posición en el

mercado de este producto se vea desbancada rápidamente por la entrada de competidores
con fuerte rotación de productos, apalancada en la incorporación constante de ventajas
tecnológicas en tejidos y procesos productivos. Esta situación pondría en peligro el futuro
de toda la empresa.

Antonio Casado, no tiene conocimientos técnicos ni de gestión de procesos suficientes

como para acometer las labores de modernización y mejora del producto que el consejo de
administración le ha encargado y acaba de llamar al Instituto Europeo de Posgrado
solicitando ayuda.

PREGUNTA

1.- ¿Es suficiente la valoración de la calidad percibida por sus clientes para mantener el
producto en el mercado? ¿Hay otros aspectos de la calidad que esté olvidando valorar? ¿En
qué aspectos debería mejorar?

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