Liceo Canadiense Sociedad Anónima

Primer Laboratorio
Practica Supervisada
Lic. Gustavo Adolfo Gómez
Sexto Perito en Administración de Empresas

IV SERIE 50 puntos
Resuelva cada uno de los casos que a continuación se le plantean.

CASO NO. 1 – 10 PUNTOS

La empresa LA CASITA DE MAMÁ se formó cuando las líneas de varias empresas formaron un consorcio a
finales de la década de los 50, la competencia se hizo muy fuerte y dio como resultado la pérdida de participación
en el mercado, el deterioro del servicio y una menor rentabilidad, como la partida de los RR HH. El ambiente
externo se distinguía por los altos precios del combustible y los crecientes costos, una disminución de la
demanda de servicios y la guerra de los precios, como la carga tributaria, asimismo, el deseo de empresarios y
turistas de viajar a otros continentes.

Para tomar decisiones inteligentes es necesario que todos los empleados del consorcio estén informados. El
Gerente General dedico gran cantidad de tiempo a comunicar las metas y las estrategias en forma tal que fueran
comprensibles para todos sus empleados, gerentes y no gerentes. Por ejemplo, una de las acciones que se
tomó que su servicio se identifique como lo ideal para el hombre de negocios, con servicio mejorado, vuelos a
tiempo, buena comida y comodidad. Por otro lado, da importancia al turista, al que se ofrece tarifas más bajas
y mejor servicio, tarifas bajas, descuentos en el precio por pago de contado, descuentos compra de tres o más
boletos, además el pago de contado en varios pagos.

Retroalimenta el gerente que ellos tienen la razón de ser de brindar servicio de transporte aéreo a hombres de
negocios y familias, dentro del área centro americana de la mejor calidad y al mejor precio, esperando que con
lo planteado la empresa pueda situarse como a líder del servicio que presta a nivel de centro América y el Caribe
para el año 2015. Dentro de los recursos proyectados que necesita para operar se encuentran humanos Q.
50,000.00, materiales Q. 25,000.00, equipos de transporte Q. 500,000.00, servicios básicos Q. 5,000.00,
gastos imprevistos Q. 5,000.00, para lo cual elabora el reporte de actividades a desarrollar cronológicamente
así, julio publicidad, agosto adquisición de los recursos, septiembre evolución del avance de lo planteado en
las políticas y estrategias, octubre consolidación de lo planteado, noviembre modificación a ajuste, diciembre
cierre del ejercicio fiscal.
Para lo cual se le pide,
1- La Misión
2- La Visión
3- Las estrategias
4- Las políticas de ventas y mercado
5- El presupuesto
6- El programa o plan de actividades

Utilice la información proporcionada en el caso.

CASO NO. 2 - 05 PUNTOS

Se le solicita elabore el análisis FODA de la Juguería de Don Carlos, con los datos que a continuación se le
proporcionan.

Este es un claro ejemplo de una idea de negocio que se le ocurrió a Don Carlos. Gracias a su experiencia en el
negocio de venta de fruta fresca, y al estar pendiente de las necesidades y requerimientos de sus clientes, le
permitió aprovechar una oportunidad de negocio atractiva, que no solo le dará mayores ingresos, sino también
la satisfacción de ver crecer su negocio.
Se han detectado algunas situaciones que pueden o afectan a la empresa actualmente.
 Insumos a bajo costo, de calidad y al momento requerido, evitando stocks.
 Son sus mismos proveedores.
 Ubicación en zona comercial, de alto tránsito peatonal.
 Alto grado de higiene para el puesto, como para el personal.
 Variedad de jugos, e incluso el cliente puede escoger su combinación (personalizado).
 Se requiere una inversión para los equipos (refrigeradora, licuadora, sillas, vajillas, instalación de luz
y agua, estantes, vitrinas etc.).
 El personal de la juguería son los hijos de Don Carlos, que no hay sido orientados para dar un buen
trato al cliente. No todo el personal sabe las medidas adecuadas para la preparación de los jugos.
 El local no tiene ningún aviso, ni emite volantes de sus productos y precios a puntos clave: las oficinas,
gimnasios o tiendas del alrededor.
 Variedad de frutas a bajo costo y durante todo el año.
  Creciente cultura ante el consumo de productos naturales y de bajas calorías (Light).
 Bajas barreras de salida del negocio, dado que los equipos se pueden revender fácilmente.
 Incremento de negocios: oficinas, farmacias, peluquerías, consultorios, gimnasios, etc., por las
avenidas principales.
 Alto número de competidores por la zona.
 Productos sustitutos como las gaseosas, jugos embazados, aguas cítricas, etc., a precios más bajos.
 Pocas barreras de entradas para nuevos competidores, al ser una inversión pequeña.
 Potenciales competidores que empleen la misma estrategia de tener su puesto de fruta y juguería.

CASO NO. 3 - 10 PUNTOS

La empresa” Computer Service”, se dedica a la venta de computadoras clonadas. La empresa cuenta con
diversas unidades organizativas; el funcionario con mayor autoridad y jerarquía es el propietario, quien
desempeña el cargo de Gerente General y de él dependen los siguientes ejecutivos. Elabore organigrama mixto,
vertical.
a) Un asesor legal externo que solamente llega por horas.
b) Existen cuatro gerentes: financiero, producción, comercialización y personal.
c) El gerente de personal tiene a su cargo la sección de reclutamiento, selección y contratación.
d) El gerente de producción supervisa a tres departamentos: compras, ensamble e informática.
e) El gerente financiero tiene bajo su tramo de control a tres departamentos: Contabilidad General,
Contabilidad de Costos y Tesorería.
f) El gerente de comercialización cuenta con un asesor de mercado y tres departamentos: publicidad,
promoción y ventas.

CASO NO. 4 – 07 PUNTOS

Resuelva el siguiente caso aplique la fase de dirección.

Marta trabaja en la empresa “Informáticas del Sur, S.L.”, con sede en Antequera. Fue contratada hace seis
meses, y, a pesar de que le gusta su trabajo (el mantenimiento de sistemas informáticos), piensa que no
se la valora suficientemente.
“Veréis”, nos cuenta, “yo soy una persona muy responsable: desde pequeña me caracterizaba por cumplir
mis tareas en el colegio incluso antes de que me las reclamaran; siempre llevo mis asuntos al día y creo
que soy una persona en la que se puede confiar. Pero en esta empresa me siento agobiada. Mi jefe
inmediato, Pedro G., está siempre vigilándome y agobiándome para que termine incluso antes de plazo
los trabajos.
Parece que me intente sorprender en faltas que, por otra parte, yo no cometo: llegar tarde a las citas con
los clientes, derrochar material o invertir el tiempo en tareas personales... cosas que, por cierto, sí hace
mi querido compañero Manuel, que lleva en la empresa tres años…no me malinterpretéis, que no creo que
sea mala gente, pero tirando a vago sí que es, y a veces se le ve viniendo de una supuesta cita de trabajo
con bolsas del supermercado o chateando en horas de oficina…¡a él no le dice nada!.
Mi jefe además no suele guardar las formas cuando le surgen imprevistos o problemas que no sabe
resolver llegando en muchas ocasiones a descontrolar y mostrarse agresivo.”. Le preguntamos a Marta
cómo le gustaría que le tratara su jefe, y si ello repercutiría en su trabajo. Nos contesta, sin dudar un
segundo, que su jefe ideal es quien es capaz de conseguir que se ilusione con un proyecto, que sea
alguien con quien se pueda contar, que esté tanto a las duras como a las maduras, y que se a una persona
capacitada, que resuelva las dudas y “sobre todo”, nos cuenta, “necesito que confíe en mí y yo en él”.
“¡Claro que yo trabajaría más y mejor si mi jefe fuera mi jefe ideal!”
Cuestiones:
 ¿Consideras que el jefe de Marta, del caso práctico, posee las cualidades de un líder?
 ¿A qué estilo, X o Y, ¿pertenece el jefe de nuestro supuesto? ¿Por qué?
 ¿Crees que el jefe de Marta se adapta a alguno de esos modelos negativos descritos por Otto
Walter?
 ¿Qué estilo clásico de liderazgo ejerce el jefe de Marta del caso práctico?
 Determina el estilo de liderazgo que sería el más conveniente adoptar con los trabajadores Marta
y Manuel del caso práctico.
 ¿Qué teoría de motivación aplicarías para Marta?
 ¿Qué barreras de comunicación puedes identificar en el caso?
CASO NO. 5 – 08 PUNTOS

El Gerente de la planta Ajonjolí de Guatemala, ubicada al sur del país, cuya planta cuenta con una extensión
territorial de 20 caballerías, mismas que son cultivadas de forma semestral; actualmente se encuentra
preocupado por la producción del próximo semestre debido a lo copioso de los últimos invie4rnos, así como a
la crisis económica. Deseas saber el valor de ingresos según el pronóstico de producción que les permita
recuperar sus costos, la producción que se tiene contemplada hacer es de 13,500 unidades. Para el efecto,
consultaron al gerente financiero, quien informo que, por cada quintal de ajonjolí vendido, cuyo precio unitario
es de Q 400.00, el 45% de la venta total de la producción representa los costos fijos y el 19% del precio unitario
los costos variables. Encuentre el punto de equilibrio en unidades y valores monetarios.

CASO NO. 6 – 10 PUNTOS

El señor Rodrigo Maldonado, ha pensado dedicarse a la crianza de cerdos, sin embargo, para poder estar
avalado por la Asociación Porcina de Guatemala (APOGUA), debe construir una pequeña granja que cumpla
con los requisitos mínimos. El señor Aldana desea que se realice a más tardar a partir del 15 de mayo y finalice
el 04 de junio del presente año. Usted, como analista de proyectos, deberá realizar el estudio por medio de la
Técnica de Evaluación y Revisión de Proyectos (PERT) e indicarle al señor Aldana la probabilidad de tener la
granja construida en el tiempo estimado.

Las actividades y sus tiempos respectivos en días son los siguientes:

1- El proyecto inicia con las actividades A y B.
2- La actividad A, es precedente de las actividades C y D.
3- La actividad B, antecede a la actividad E.
4- La actividad F, es consecuente de C.
5- Concluidas las actividades D y E, dan inicio las actividades G y h
6- Para iniciar la actividad I, debe concluirse F y G.
7- La actividad J, es sucesora de H
8- El proyecto finaliza con la actividad K, que tiene como precedentes a las actividades I y J.

Actividad To Tn Tp
A 1 2 3
B 2 4 5
C 2 4 5
D 1 3 5
E 2 3 4
F 5 6 8
G 1 2 3
H 1 2 3
I 1 2 3
J 2 3 5
K 2 3 4

Se le solicita:
- Elaborar tabla de actividades, precedencias y tiempos, así como la gráfica de Gantt
- Elaborar la Matriz de Secuencia y calcular el tiempo estándar para cada actividad.
- Elaborar el diagrama de redes con sus respectivos tiempos máximos y mínimos, así como señalar la
ruta crítica.
- Determinar la varianza de la ruta crítica.
- Calcular la probabilidad de terminar el proyecto en la fecha indicada y dar el informe respectivo.