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Generalidades de la práctica.
Las células se descubrieron hasta el siglo XVII cuando se inventó el microscopio. Desde
entonces se han desarrollado varios tipos para el estudio de las células y sus componentes.
Fundamentalmente existes dos tipos de células: las procariotas (del griego pro, antes de, y
karion, núcleo) se nombran así porque les falta un núcleo ligado a la membrana y comprenden
los dominios Archea y Bacteria. Las procariotas son un grupo supremamente exitoso de
organismos cuya historia evolutiva data de las primeras células en la Tierra (Mader, 2008).
Las células que poseen núcleo se llaman eucariotas y son propias del dominio Eucarya al cual
pertenecen hongos, protistas, plantas y animales. Ambos grupos celulares han convivido
durante millones de años y cada uno tiene una historia evolutiva interesante (Purves et al.,
2001). En conjunto la gran diversidad biológica es el resultado de la evolución de estas formas
celulares a nivel unicelular pero luego también en organizaciones pluricelulares. En conjunto
estas identidades genéticas capaces de reproducirse, autorregularse y comunicarse entre sí
responden al concepto de vida en la Tierra.
Una propuesta para realizar esta práctica de laboratorio es poner atención a algunos
parámetros como son: Tamaño celular, presencia de pared celular, visualización y localización
del núcleo, formas irregulares o regulares y presencia o ausencia de organelos de locomoción.
Con estos parámetros se facilita la clasificación y categorización de los morfotipos a observar
en el laboratorio.
Objetivos
Procedimiento:
1. Procariotas
1. Se toma una muestra de sarro dental y se extiende en una gota de agua directamente sobre
el portaobjetos.
2. Se añade una gota de algún colorante disponible y se extiende sobre la muestra bacteriana
3. Esperar hasta que el líquido se evapore o acelerar su evaporación acercando el porta
objetos a la llama del mechero. En este caso hay que tener mucha precaución de no calentar
demasiado el portaobjetos pues las células pueden deformarse o romperse.
4. Por calor: Pasar tres veces el portaobjetos por la llama durante unos segundos. Dejar enfriar
el portaobjetos entre los pases.
5. Una vez realizado el frotis y fijadas las bacterias, las preparaciones pueden ser observadas
al microscopio, aunque carecen de contraste.
6. Realizar el mismo procedimiento anterior, pero con una gota de yogur
2. Eucariotas
2.1. Células epiteliales bucales
1. Suavemente raspe con su dedo o un copito de algodón la superficie interna de la mejilla.
2. Coloque un frotis en un portaobjetos.
3. Cubra la muestra con una gota de safranina y coloque el cubreobjetos.
4. Observe al microscopio
3. Observaciones en Protistos
1. Coloque una gota de agua de charco o florero sobre la lámina y cubra con laminilla.
2. Estudie la preparación con el objetivo de menor aumento y después con uno de mayor
aumento.
3. Observe la diversidad de Protistos acuáticos, representados por algas y protozoos.
4. Observe y describa los diferentes tipos de movimientos y las estructuras locomotoras
que utilizan.
Bibliografía
• Purves W., Sadava D., Orians G., Craig Heller H. 2001. Life: TheScience of Biology, 7th
Edition [Hardcover]
• Helms, D; Helms, C; Kosinski, R& Cummings, J. 1998.Biology in the Laboratory.3rd
Edition. ClemsonUniversity
Cuestionario
1.2 Yogur
2.7 Cromoplastos
2.8 Protistas
2. Qué tipo de bacterias se pueden encontrar en el procedimiento número uno. Explique qué
características biológicas tienen
3. Explique la importancia de las bacterias en un campo de la industria.
4. A partir de la observación de los procedimientos 2.1, 2.2 y 2.3 responda.
a. Qué diferencias estructurales presentan
b. Desarrolle una conclusión sobre el tamaño comparativo de las células vistas (Para esto por
favor tenga en cuenta observar las células en el mismo aumento)
5. Explique las diferencias observadas entre las células del proceso 2.1 y el 2.4
6. A partir de lo observado del ítem 2.5 indique que es ciclosis, por qué se da este proceso y en
qué organelo celular se origina
7. Explique la función de los leucoplastos y los cromoplastos
8. Los protistas que se observaron en la práctica son inocuos, busque dos especies que sean
patógenas para el ser humano y que pertenezcan a este grupo.
9. Escriba las características y funciones del citoplasma
10.Redacte tres conclusiones del laboratorio realizado.
Bibliografía
• Purves W., Sadava D., Orians G., Craig Heller H. 2001. Life: TheScience of Biology, 7th
Edition [Hardcover]
• Helms, D; Helms, C; Kosinski, R& Cummings, J. 1998.Biology in the Laboratory.3rd
Edition. ClemsonUniversity