Edafología 2º Ciencias Ambientales

Tema 5

Fase líquida y fase gaseosa

Dra. Pura Marín Sanleandro

 Fase líquida y fase gaseosa
Índice
El suelo como sistema disperso
Formas de agua en el suelo
Potencial matricial (Ψ), pF y valores particulares de pF
Solución del suelo
Atmósfera del suelo
El suelo como sistema disperso: sus constituyentes
Composición del suelo
Meteorización de
las rocas

Descomposición de
restos orgánicos
 EL SUELO ES UN SISTEMA DISPERSO

Constituyentes orgánicos Materia orgánica fresca

Humus
Fase sólida
Constituyentes inorgánicos Grava Ø > 2000 µm
Arena Ø = 50-2000 µm
Limo Ø = 2-50 µm
Arcilla Ø < 2 µm

Solución del suelo

Fase líquida
Suelo
Agua del suelo Agua higroscópica
Agua capilar
Absorbible
No absorbible

Fase gaseosa Agua gravitacional

Atmósfera del suelo
(O2, CO2, N2, ...)
El suelo como sistema disperso: sus constituyentes

El suelo está formado por tres fases:

la fase sólida, compuesta a su vez
por una fracción mineral y otra
orgánica; la fase liquida, formada
por el agua en el suelo y la solución
del suelo y la fase gaseosa o
atmósfera del suelo, que ocupa el
espacio que la fase liquida deja libre
en los poros.
 Formas de agua en el suelo

La dinámica general del agua en el

suelo, está relacionada con el exterior en
lo que se refiere a los aportes, como son
las fuentes, la lluvia o la infiltración, y en lo
que se refiere a las pérdidas, como son la
evaporación o la alimentación de las
aguas subterráneas (acuíferos y
corrientes). Ambos intercambios
constituyen el balance hídrico. Todo ello
en el ciclo del agua.
El agua ejerce importantes acciones,
tanto para la formación del suelo
(interviene en los procesos de
meteorización física y química, y en la
translocación de sustancias) como desde
el punto de la fertilidad.
Formas de agua en el suelo Desde un punto de vista físico

•Agua higroscópica: absorbida directamente de la

humedad atmosférica, forma una fina película que recubre
a las partículas del suelo. No está sometida a movimiento, no
es asimilable por las plantas (no absorbible). Está
fuertemente retenida .
•Agua capilar: contenida en los tubos capilares del suelo.
Dentro de ella distinguimos el agua capilar no absorbible y la
absorbible:
•a) Agua capilar no absorbible: se introduce en los tubos
capilares más pequeños (<0.2 micras). Está muy fuertemente
retenida y no es absorbible por las plantas
•b) Agua capilar absorbible: es la que se encuentra en tubos
capilares de 0.2-8 micras. Es un agua absorbible por las plantas,
constituye la reserva durante los períodos secos.
 Formas de agua en el suelo
• Agua gravitacional: Se encuentra en los macroporos del suelo y está sometida a la acción de la
gravedad. No está retenida en el suelo. Se habla de agua gravitacional de flujo lento y agua
gravitacional de flujo rápido en función de su velocidad de circulación.
• a) De flujo lento: corresponde a la que circula por poros comprendidos entre 8 y 30 micras de
diámetro. Tarda de 10 a 30 días en atravesar el suelo y en esos días es utilizable por las
plantas.
• b) De flujo rápido: corresponde a la que circula por poros mayores de 30 micras. Es un agua
que no queda retenida en el suelo y es eliminada al subsuelo, pudiendo alcanzar el nivel
freático. Es un agua inútil, ya que cuando está presente en el suelo los poros se encuentran
totalmente saturados de agua, el medio es asfixiante y las raíces de las plantas no la pueden
tomar.
 Potencial matricial y pF

Si partimos de un estado saturado de agua en el suelo,

una parte se mueve libremente por la acción de la
gravedad y otra parte está retenida por distintos
fenómenos (presión osmótica, efecto de adhesión,
efecto de capilaridad…) ha perdido energía libre, si
queremos que se libere hemos de ejercer una presión de
succión, que es el potencial matricial.

Ψ= -P El potencial matricial es la disminución de energía

libre, presión negativa o succión que hay que ejercer
para que se libere ese agua que está retenida.

pF = log Ψ
 Valores particulares de pF pF = log Ψ
P = 1/3 Atm
Capacidad de retención Ø < 8 µm
pF = 2.5
P = 1 Atm
Humedad equivalente Ø < 3 µm P = 1 Atm
pF = 3 Ø < 3 µm
pF = 3
Suelo arcilloso
P = 1/3 Atm
Ø < 8 µm
Suelo limoso pF = 2.5
Capacidad de campo
P = 0.1 Atm
Suelo arenoso pF = 2

Suelo orgánico P = 0.01 Atm

pF = 1

P = 16 Atm
permanente Ø < 0.2 µm
Punto de marchitamiento pF = 4.2

temporal P = 10 Atm
Ø < 1 µm
Ø = 3 µm pF = 4
Punto ruptura unión capilar pF = 3.4

Reserva hídrica R = (CR - PMp) x profundidad

 Desde un punto de vista agronómico

Capacidad máxima. Momento en el que todos los poros están

saturados de agua. No existe fase gaseosa. La porosidad total del suelo
es igual al volumen total de agua en el suelo.
Capacidad de retención. Cantidad máxima de agua que el suelo
puede retener. Representa el almacenaje de agua del suelo. Se
produce después de las precipitaciones atmosféricas cuando el agua
gravitacional abandona el suelo; no obstante, durante ese período se
producen pérdidas por evaporación, absorción de las plantas, etc. Por
ello es muy difícil de medir. Hay una medida equivalente que se realiza
en el laboratorio a un pF=3. Corresponde al agua higroscópica más la
capilar, es decir el agua que ocupa los poros <8 micras.
 Desde un punto de vista agronómico

Capacidad de campo: cantidad de agua

contenida por el suelo cuando cesa o se
completa el drenaje. Es la capacidad de
retención del suelo “in situ”.
El valor del pF a la capacidad de campo depende
de la granulometría y del contenido en materia
orgánica:
▪ pF= 3 (1 atm), suelos arcillosos
▪ pF= 2.5 (0.33 atm), suelos limosos
▪ pF= 2 (0.1 atm), suelos arenosos
▪ pF= 1 (0.01 atm), suelos orgánicos
No existe un valor de pF que caracterice a la
capacidad de campo, la determinación de ésta
se basa en la obtención de curvas que muestran
la relación entre la velocidad de drenaje en
función de la humedad del suelo.
 Desde un punto de vista agronómico

Punto de marchitamiento. El suelo se deseca a un nivel tal que el agua que queda está
retenida con una fuerza de succión mayor que las de absorción de las raíces de las
plantas. Es el agua que queda a una presión de 15 atmósferas o pF=4,2. El agua
contenida corresponde al agua higroscópica más el agua capilar no absorbible.
Agua útil. Representa el agua en capacidad de campo menos la que hay en el punto
de marchitamiento.
Fenómeno de histéresis
el agua está retenida con mas
energía cuando el suelo se
encuentra en vías de
desecación que cuando está
en vías de humedecimiento,
para un contenido en agua
determinado
 Solución del suelo

SOLUCIÓN DEL SUELO

Agua con sustancias disueltas o suspendidas en estado iónico o en suspensión

coloidal. Juega un papel fundamental en la nutrición de las plantas y en los procesos
de formación del suelo

Su composición depende:
- Solubilidad de los minerales de la roca madre.
- Condiciones climáticas.
- Adición de fertilizantes.
- Incorporación de hojarasca.
- Aumento de la actividad biológica.
-Sustracción de iones por las plantas. Lixiviación.
-Contaminación.
 Atmósfera del suelo

ATMÓSFERA DEL SUELO

Parte gaseosa. O2 (18 - 20 %), N2 (78 -80 %), CO2 (0.03 %). Menos oxigenada que la
atmósfera exterior. El O2 disminuye con la profundidad y el CO2 aumenta.

Su composición depende de:

- Difusión.
- Densidad de enraizamiento y actividad biológica.
- Temperatura.