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UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCIÓN

Facultad de Ciencias Químicas


Catedra: Toxicología

Marcha analítica para análisis toxicológico según sean


sustancias volátiles, orgánicas o inorgánicas
Bioq. Eva Coronel, MSc.
SISTEMÁTICAS ANALÍTICAS - TOXICOLÓGICAS

Que hacer cuando no


sabemos el agente
causal de la
intoxicación?
CLASIFICACIÓN DE LOS TÓXICOS CONFORME A LOS
PROCEDIMIENTOS DE ANÁLISIS

• Tóxicos separados en • Sistemática para gases y


forma de gas o de vapor vapores.
(volátiles). SISTEMÁTICAS
• Sistemática para tóxicos
ANALÍTICAS
• Tóxicos inorgánicos. inorgánicos.
TOXICOLÓGICAS
• Tóxicos orgánicos • Sistemática para tóxicos
orgánicos
CLASIFICACIÓN DE LOS TÓXICOS CONFORME A LOS
PROCEDIMIENTOS DE ANÁLISIS
CLASIFICACIÓN DE LOS TÓXICOS CONFORME A LOS
PROCEDIMIENTOS DE ANÁLISIS
SISTEMÁTICAS PARA GASES Y VAPORES

Micro extracción en
Espacio cabeza fase sólida (SPME)
Una parte de la muestra en un Una jeringa cuyo émbolo se
vial, cerrarlo con tapón prolonga por una fibra de sílice
perforable, termostatizar el cubierta de una resina capaz de
retener a compuestos gaseosos y
vial a 60°C y extraer, con
volátiles, cuando se hace salir por
jeringa para gases, una toma la aguja al ambiente donde se
de los vapores de la parte mantiene unos minutos, y
superior del frasco. posteriormente se desorbe en el
Para: alcohol en sangre o en bloque de inyección de un
cromatógrafo.
bebidas, hidrocarburos en
muestras biológicas, incluso Para: anfetaminas y sus
vísceras. metabolitos por CG o HPLC
SISTEMÁTICAS PARA GASES Y VAPORES

Puede seguirse la siguiente sistemática general para tóxicos separables, en forma gaseosa, concretamente, para los
iones: CN–, S=, As3– , AS5–, P5–, y elementos Aso y Po.
Algodón impregnado con
Primera fase acetato de plomo

Corriente de aire o
nitrógeno Si en la muestra había fósforo
amarillo o arsénico, aparecerá una
mancha oscura en el papel.

Si no apareció coloración alguna, se


aborda la segunda fase.

Papel de filtro bañado en disolución de


sulfato ferroso (para el cianuro), o de
30 min, 60-80°C nitrato de plata o de cloruro mercúrico
(para As y P)
SISTEMÁTICAS PARA GASES Y VAPORES

Segunda fase
Algodón impregnado con
acetato de plomo
Si en la muestra hubiera algún sulfuro,
o materia en putrefacción, el SH 2
Corriente de aire o desprendido será retenido por el
nitrógeno acetato de plomo, que adquirirá color
negro Aparato de Jacob Marsh

ácido sulfúrico diluido

Si hubiera un arseniuro o un fosfuro, los


iones As 3 – o P 3 – oscurecerán el nitrato de
plata (la mancha del As3– puede ser rojiza).

En tal caso se retirarían el


Papel de filtro bañado en disolución de papel o el líquido colector
sulfato ferroso (para el cianuro), o de
30 min, 60-80°C nitrato de plata o de cloruro mercúrico para los ensayos
(para As y P) específicos.
SISTEMÁTICAS PARA GASES Y VAPORES
Puede efectuarse determinación
Segunda fase colorimétrica cuantitativa si se recoge el gas
en disolución de barbitúrico en piridina o
Hidróxido sódico cloroformo.

Corriente de aire o Secar


nitrógeno

Azul Turnbull de ferrocianuro ferroso


ácido sulfúrico diluido

Se deja secar

Si en ninguno de los
ensayos anteriores se obtuvo
Papel de filtro bañado en disolución de resultado, o si de todas
sulfato ferroso para el cianuro formas se desea, se pasa a la
30 min, 60-80°C tercera fase.
SISTEMÁTICAS PARA GASES Y VAPORES

Tercera fase

Corriente de aire o
nitrógeno Éste reducirá a As3–o P3– cualquier
arseniato o fosfato

ácido sulfúrico diluido

Granallas de zinc Si hubiera un arseniuro o un fosfuro, los


iones As 3 – o P 3 – oscurecerán el nitrato de
H2 plata (la mancha del As3– puede ser rojiza).

30 min, 60-80°C
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS INORGÁNICOS

• Vía seca
Mineralización
• Vía húmeda

• Marcha de cationes
Fraccionamiento • Marcha de aniones
• Contramuestra
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS INORGÁNICOS

Vía seca Vía húmeda


Drástica oxidación de la materia orgánica, bien a presión atmosférica
o a sobrepresión, en vasija cerrada. Repetir hasta
obtener liquido
Hasta casi amarillento
sequedad y
mas HNO3
HNO3:H2O
1:1 Iones se H2SO4 hasta
oxidan a As3- casi
Cubre con HNO3
o P3- sequedad
Tto ácido

Agua oxigenada o de ácido


Adolece de la posibilidad de pérdidas de En ocasiones no es necesario mineralizar, sino que es suficiente
perclórico termina la
con desproteinizar, lo que se consigue con un ácido fuerte como
elementos volátiles (As, Hg, Pb) a las altas decoloración y permite
clorhídrico, tricloroacético o nítrico y posterior separación de
temperaturas que se alcanzan. los restos por centrifugación o por ultrafiltración con
disponer de un líquido
claro después de filtrar.
membranas con poros de tamaño apropiado.
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS INORGÁNICOS

Las disoluciones referidas, la orina o las aguas de distinta procedencia suelen presentar aún dos
inconvenientes que es preciso subsanar para tener éxito en el análisis:
- En primer lugar, frecuentemente contienen impurezas que interfieren la determinación
- Segundo lugar, la concentración de los metales es tan baja en ocasiones, que no alcanza los
límites de detección o de cuantificación de las técnicas instrumentales.

- Preconcentración -Especiación -Técnicas instrumentales


SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS INORGÁNICOS

Se forman quelatos con reactivos orgánicos como


ditizona, dietilditiocarbamato,
dibenzilditiocarbamato, pirrolidinditiocarbamato

Son extraíbles por disolventes orgánicos como


cloroformo, diclorometano, metilisobutilcetona, etc.

El extracto orgánico se evapora hasta sequedad, y el


residuo se redisuelve en etanol.
Pre concentración
Permite incrementar la proporción del analito en la
muestra o en el extracto.
Esta nueva disolución concentrada puede ser
redigerida con ácido nítrico, seguido de agua
oxigenada, antes de someterla al análisis instrumental
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS INORGÁNICOS

Especiación

Al final de los procesos mencionados el metal estará libre, y en la forma iónica de grado
de oxidación más alto (mayor valencia).
Sabemos que, en general, los metales y metaloides (no-metales) en su forma metálica o
elemental son poco tóxicos, ya que la toxicidad es cualidad variable entre sus distintas
formas o especies químicas; es decir, que más que la cantidad global del elemento
interesa definir la composición de las moléculas (especie química) en que participa el
metal, lo que se denomina especiación.
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS INORGÁNICOS
Especiación

Para poder
estudiarlos se
utilizan
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS

E) Identificación:
• Técnicas instrumentales.
• Confirmación identidad.
D) Ensayos previos
• Cuantificación.
• Detección
C) Fraccionamiento
del extracto, para
B) Purificación del grupos
extracto Hidrólisis y digestiones
• Ácidos
• Básicos
En las muestras biológicas los xenobióticos y sus metabolitos
A) Extracción pueden encontrarse unidos a las grasas y proteínas celulares, o
• Neutros
• con disolvente apolar en forma de transporte unidos a las proteínas plasmáticas, o
• con etanol bien disueltos en el plasma y líquidos intra y extracelulares,
tanto en forma libre como en forma de conjugados
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fase A) Extracción

Líquido- Líquido- Sólido-


líquido sólido líquido
Muestra líquida: agua, Muestra liquida: agua,
orina, plasma, suero, orina, plasma, suero, Muestra sólida: alimentos,
sangre desproteinizada, sangre desproteinizada, vísceras, etc.
etc. etc.

L a m u e s t r a Se somete a la acción
Se agita en un embudo de prolongada del disolvente,
homogeneizada líquida, al
decantación,o se trata en generalmente a la
pH conveniente, por una
un extractor continuo temperatura de ebullición,
columna cromatográfica
líquido-líquido, en por calentamiento a
con relleno sólido, y
caliente, con el disolvente reflujo o en un extractor
después de lavar, se
orgánico apropiado de Sohxlet
reextrae con el disolvente
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fase A) Extracción

“Lo similar disuelve


a lo similar”
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fase A) Extracción

- Con disolvente apolar: para hidrocarburos, organohalogenados, órgano-


fosforados, sustancias cannábicas, ect.
- Con disolventes polar: principalmente con alcohol con reflujo y previa
acidificación.
- Extracción con columnas: distintas técnicas cromatográficas como de
padsorción, de partición,intercambio ionico, selectiva molecular, quirales.
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fase B) Purificación del extracto

- De origen animal (vísceras, cerebro, hígado): elevado contenido


de grasas, proteínas como albumina y pigmentos.
- De origen vegetal: pigmentos y grasas

Para subsanarlas se utilizan técnicas


como:

- Precipitación de albuminas - Coagulación de albuminas -Técnicas cromatográficas


- Reparto diferencial -Digestión enzimática
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fase B) Purificación del extracto

Precitación Coagulación Cromatografía Reparto diferencial Digestión enzimática


• Sulfato amónico. Disminuye • Con etanol • Cromatografía de columna • Técnicas basadas en el proteolítica
el rendimiento para tóxicos • Se concentra y luego se de florisil (silicato magnésico reparto diferencial en • El tejido homogeneizado
ácidos y neutros. agrega etanol. activado), silicagel, alúmina • mezclas de disolventes, con de tampón Tris a pH 10,5
• Tungstato sódico. Disminuye • Se refrigera y luego se filtra. (óxido alumínico). como agua-hexano, se le adicionan con de
el rendimiento de bases. • Al liquido se le vuelve • Cromatografía sobre papel o aguaacetonitrilo- hexano, etc tripsina o proteasa
• Ácido tricloroacético, al 10 agregar etanol y se repite sobre capa de silicagel. subtilisina
por 100. elproceso. • Cromatografía gaseosa • Luego proteinasa K,.
• Cloruro de aluminio. Da • Por ultimo se redisuelve con preparativa
• se incuba 50°C
bajos rendimientos con agua y acido sulfurico. • varias horas a
ácidos
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fase C) Fraccionamiento del extracto

Objetivos:

1) Separar tóxicos que estuvieran conjuntamente presentes

2) Identificar al toxico por características grupales si posteriormente detectamos la

presencia de una sustancia en una de las fracciones


SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fase C) Fraccionamiento del extracto
Procedimiento de Stas, modificado por Otto y Ogier

Ácidas: ácido salicílico,


barbitúricos, pirazolona, Hidróxido amónico o
clordiazepóxido) bicarbonato sódico
Neutras: carbamatos

Básicos: como los alcaloides,


bases de amonio, fenotiazinas,
benzodiazepinas, anfetaminas,
etc.
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fases D y E) Detección. Identificación. Confirmación. Cuantificación

Cuantificación
Calculo de la
Confirmación concentración
Comprobación del comparando la
Identificación resultado por otro intensidad de
Comparando las método señal con un
Detección señales con un patrón
Hallazgo de patrón
sustancia extraña
SISTEMÁTICAS PARA TÓXICOS ORGÁNICOS
Fases D y E) Detección. Identificación. Confirmación. Cuantificación
Las técnicas analíticas disponibles pueden dividirse en dos grupos:

a) Técnicas orientativas, que sirven sólo de tamizado (screening), como son


los inmunoensayos, espectrofotometría ultravioleta-visible, cromatografía
sobre papel o en capa fina, etc. Con los resultados proporcionados por ellas, jamás debería un analista
emitir un informe.

b) Técnicas confirmativas, que comprueban el anterior resultado, o lo


obtienen directamente, pues poseen mayor capacidad de discriminación y seguridad.
Determinaciones mediante instrumentos

• Permiten detectar trazas de elementos, como metales


Espectrométricas pesados, en muestras biológicas
• Ej.: AAS, ICP, MS

• Para determinar AT de naturaleza orgánica


Cromatográficos • Ej. CG/MS; CG/MS/MS; HPLC/MS; HPLC/MS/MS,
CL/ICP-MS.

• Electrogravimetría como electrodeposición (As, Sb, Hg)


Técnicas eléctricas • Conductimetría (iones en agua potable),
o electrométricas • Reacciones sobre electrodos
Características de las principales técnicas analíticas instrumentales
Características de las principales técnicas analíticas instrumentales
Bibliografía

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