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CASO PRÁCTICO:

Plaza Lima SAC es una tienda de supermercados que se encuentra realizando un an

líneas de productos, entre las cuales tiene: Abarrotes, Carnes, Licores y Bazar.
Actualmente la compañía cuenta con cuatro productos de gran aceptación en el me
Durante el año 200X se tuvo la siguiente información de costos y gastos relacionad

Concepto Licores
Ventas S/. 330,400.00
Costo de ventas(al c.compra) S/. 237,000.00
No.ord.compra colocada 148
No.entrega recibidas 124
H/H ubicar-product-anaquel 210
Mercaderia vendida(unids) 48000

Cabe destacar que aparte de los costos directos de compra de las líneas de produc
costos en relación a las actividades necesarias en la tienda:

Actividad
Limpieza anaqueles y tienda
Pedidos
Entregas
Colocación en anaqueles
Costo de manten.almacen y deterioro productos
Atención y soporte al cliente
Costo y personal de rotación de productos

Base de asignación Licores

Horas de trabajo limpieza 40
No.ord.compra colocada 148
No.entrega recibidas 124
H/H ubicar-product-anaquel 210
Mt2 220
Mercaderia vendida(unids) 48000
H/H rotación de productos 45

La empresa decide implementar el método de costeo basado en actividades, pero d

de las arriba mencionadas. Cabe destacar que piensan aplicar de forma rigurosa los
cero defectos, cero inventarios entre otros conceptos de calidad total.

En base a la información disponible usted deberá analizar:

A) Elegir y eliminar dos actividades, sustentando en no más de 2 líneas su respuesta

B) Costeo total de cada línea de productos por el método por absorción(base única

C) Costeo total de cada línea de productos por el método de costeo ABC.

D) Análisis comparativo de las utilidades por ambos métodos y porcentajes de gana

SOLUCION
A) Elegir y eliminar dos actividades, sustentando en no más de 2 líneas su respuesta

Costo de manten.almacen y deterioro productos

Se eliminaría esta actividad si se lograra aplicar los conceptos de cero inventarios y

necesita que las mercaderías que vienen del proveedor, directamente se coloquen e
así se evitarían los costos de almacenaje y deterioros.

Costo y personal de rotación de productos

Esta actividad se puede eliminar si se logra que el personal que realiza el acomodo
que se tiene una compra, también efectue y verifique la rotación y observe vencimie
B) Costeo total de cada línea de productos por el método por absorción(base única

COSTEO POR ABSORCIÓN

Concepto Licores
Costo de ventas(al c.compra) S/. 237,000.00
Costos de soporte-tienda S/. 25,563.41
Costos totales-Absorción S/. 262,563.41
Mercaderia vendida(unids) 48000
C.Unitario-Absorción S/. 5.47007

Actividad
Limpieza anaqueles y tienda
Pedidos
Entregas
Colocación en anaqueles
Costo de manten.almacen y deterioro productos
Atención y soporte al cliente
Costo y personal de rotación de productos
Costos totales de soporte-tienda(c.indirectos)

Base de asignación Licores

Mercaderia vendida(unids) 48000
c

Hallando la tasa por el c.absorción

Costos totales de soporte-tienda(c.indirectos)

Base de asignación Merc.vendida(unids)
Tasa de c.indirectos por unids.-c.absorción.

Anexo 1 Reparto-c.indirectos
Concepto Licores
Costos de soporte-tienda S/. 25,563.41
c*(a/b)
C) Costeo total de cada línea de productos por el método de costeo ABC.

ASIGNACION DE COSTOS INDIRECTOS POR EL COSTEO ABC

Cost Driver Totales ( D )

Base de asignación Licores

Horas de trabajo limpieza 40
No.ord.compra colocada 148
No.entrega recibidas 124
H/H ubicar-product-anaquel 210
Mt2 base no usada
Mercaderia vendida(unids) 48000
H/H rotación de productos base no usada

Determinación de Inductor de costo ( Y )

Actividad

Limpieza anaqueles y tienda

Pedidos
Entregas
Colocación en anaqueles
Costo de manten.almacen y deterioro productos
Atención y soporte al cliente
Costo y personal de rotación de productos
Costos totales de soporte-tienda(c.indirectos)

COSTOS REPARTIDOS POR CONSUMO DE COST DRIVER ( D x Y )

Actividad/Producto Licores
Limpieza anaqueles y tienda S/. 609.52
Pedidos S/. 12,232.24
Entregas S/. 9,683.55
Colocación en anaqueles S/. 3,681.89
Costo de manten.almacen y deterioro productos S/. 0.00
Atención y soporte al cliente S/. 8,275.61
Costo y personal de rotación de productos S/. 0.00
C.Indirecto-repartido S/. 34,482.82

COSTEO ABC

Concepto Licores
Costo de ventas(al c.compra) S/. 237,000.00
Costos de soporte-tienda S/. 34,482.82
Costos totales-ABC S/. 271,482.82
Mercaderia vendida(unids) 48000
C.Unitario-ABC S/. 5.65589

* Análisis comparativo de los resultados.

Costo/Línea Producto Licores

Costos totales-Absorción S/. 262,563.41
Costos totales-ABC S/. 271,482.82
DIFERENCIA (S/. 8,919.41)
(S/. 107,032.88)
Costo/Línea Producto Licores
C.Unitario-Absorción S/. 5.47007
C.Unitario-ABC S/. 5.65589
DIFERENCIA (S/. 0.18582)

D) Análisis comparativo de las utilidades por ambos métodos y porcentajes de g

EE. RR - ABSORCIÓN Licores

VENTAS S/. 330,400.00
C.VENTAS (S/. 262,563.41)
UTILIDAD S/. 67,836.59
Porcentajes de ganancias 20.532%

EE. RR - ABC Licores

VENTAS S/. 330,400.00
C.VENTAS (S/. 271,482.82)
UTILIDAD S/. 58,917.18
Porcentajes de ganancias 17.832%

DIFERENCIA UTILIDADES S/. 8,919.41

Nota: se vende todas las mercaderías.
 ENUNCIADO Y SOLUCIÓN

tra realizando un análisis de la rentabilidad de sus

cores y Bazar.
aceptación en el mercado limeño
y gastos relacionados a las líneas:

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 856,220.00 S/. 464,950.00 S/. 256,360.00
S/. 620,000.00 S/. 374,500.00 S/. 170,000.00
342 152 90
870 270 110
2230 1200 170
450700 130000 36000

as líneas de productos, se generan una serie de

Costo Descripción de Actividad

S/. 4,800.00 Desinfección de anaqueles, pisos y otros.
S/. 60,500.00 Colocación de órdenes de compra.
S/. 107,300.00 Entrega física y recepción de mercadería.
S/. 66,800.00 Colocar mercadería y reabastecimiento continuo
S/. 12,900.00 Almacenamiento, ingreso-salidas,deterioros.
S/. 114,600.00 Ayuda en caja registradora y empaque en bolsas.
S/. 6,300.00 Rotación de productos por fechas y campañas.

Abarrotes Carnes Bazar

 120 85 70
342 152 90
870 270 110
2230 1200 170
1450 190 250
450700 130000 36000
340 140 35

n actividades, pero decide eliminar dos actividades

e forma rigurosa los conceptos de justo a tiempo,

2 líneas su respuesta y por cada actividad.

absorción(base única-unids.vendidas).

osteo ABC.

porcentajes de ganancias sobre las ventas.

2 líneas su respuesta y por cada actividad.

S/. 12,900.00

e cero inventarios y just in time, para ello se

mente se coloquen en los anaqueles de exhibición y

S/. 6,300.00

realiza el acomodo de las mercaderías cada vez

n y observe vencimiento de los productos.
absorción(base única-unids.vendidas).

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 620,000.00 S/. 374,500.00 S/. 170,000.00
S/. 240,029.79 S/. 69,234.24 S/. 19,172.56
S/. 860,029.79 S/. 443,734.24 S/. 189,172.56
450700 130000 36000
S/. 1.90821 S/. 3.41334 S/. 5.25479

Costo
S/. 4,800.00 ACTIV.1
S/. 60,500.00 ACTIV.2
S/. 107,300.00 ACTIV.3
S/. 66,800.00 ACTIV.4
eliminada
S/. 114,600.00 ACTIV.5
eliminada
S/. 354,000.00

Abarrotes Carnes Bazar

450700 130000 36000
d e f

S/. 354,000.00 a
664700 b
S/. 0.53257 a/b

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 240,029.79 S/. 69,234.24 S/. 19,172.56
d*(a/b) e*(a/b) f*(a/b)
costeo ABC.

Abarrotes Carnes Bazar

120 85 70
342 152 90
870 270 110
2230 1200 170
base no usada base no usada base no usada
450700 130000 36000
base no usada base no usada base no usada

n h n/h

Costo C.driver Total Inductor

de costo
S/. 4,800.00 315 S/. 15.23810
S/. 60,500.00 732 S/. 82.65027
S/. 107,300.00 1374 S/. 78.09316
S/. 66,800.00 3810 S/. 17.53281
eliminada 0
S/. 114,600.00 664700 S/. 0.17241
eliminada 0
S/. 354,000.00

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 1,828.57 S/. 1,295.24 S/. 1,066.67
S/. 28,266.39 S/. 12,562.84 S/. 7,438.52
S/. 67,941.05 S/. 21,085.15 S/. 8,590.25
S/. 39,098.16 S/. 21,039.37 S/. 2,980.58
S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00
 S/. 77,704.56 S/. 22,413.12 S/. 6,206.71
S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00
S/. 214,838.73 S/. 78,395.72 S/. 26,282.73

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 620,000.00 S/. 374,500.00 S/. 170,000.00
S/. 214,838.73 S/. 78,395.72 S/. 26,282.73
S/. 834,838.73 S/. 452,895.72 S/. 196,282.73
450700 130000 36000
S/. 1.85232 S/. 3.48381 S/. 5.45230

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 860,029.79 S/. 443,734.24 S/. 189,172.56
S/. 834,838.73 S/. 452,895.72 S/. 196,282.73
S/. 25,191.05 (S/. 9,161.48) (S/. 7,110.17)
S/. 302,292.65 (S/. 109,937.76) (S/. 85,322.00)
Abarrotes Carnes Bazar
S/. 1.90821 S/. 3.41334 S/. 5.25479
S/. 1.85232 S/. 3.48381 S/. 5.45230
S/. 0.05589 (S/. 0.07047) (S/. 0.19750)

s y porcentajes de ganancias sobre las ventas.

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 856,220.00 S/. 464,950.00 S/. 256,360.00
(S/. 860,029.79) (S/. 443,734.24) (S/. 189,172.56)
(S/. 3,809.79) S/. 21,215.76 S/. 67,187.44
-0.445% 4.563% 26.208%

Abarrotes Carnes Bazar

S/. 856,220.00 S/. 464,950.00 S/. 256,360.00
(S/. 834,838.73) (S/. 452,895.72) (S/. 196,282.73)
S/. 21,381.27 S/. 12,054.28 S/. 60,077.27
 2.497% 2.593% 23.435%

(S/. 25,191.05) S/. 9,161.48 S/. 7,110.17

 ión de Actividad
y otros.
a.
cadería.
miento continuo
deterioros.
paque en bolsas.
s y campañas.
(ver anexo 1)

Totales
664700
g

Totales
S/. 354,000.00
g*(a/b)
 h

C.driver Total
315
732
1374
3810

664700

ACTIV.1
ACTIV.2
ACTIV.3
ACTIV.4

ACTIV.5

Anexo 2

Totales
S/. 4,800.00
S/. 60,500.00
S/. 107,300.00
S/. 66,800.00
S/. 0.00
 S/. 114,600.00
S/. 0.00
S/. 354,000.00

(ver anexo 2)

Total
S/. 1,907,930.00
(S/. 1,755,500.00)
S/. 152,430.00
7.989%

Total
S/. 1,907,930.00
(S/. 1,755,500.00)
S/. 152,430.00
7.989%