CURRICULUM VITAE

I. NOMBRE COMPLETO : YATACO LUJAN ERIKA PAOLA

II. FECHA DE NACIMIENTO : 30 /01 /1991

III. NACIONALIDAD : PERUANA

IV. D.N.I. : 70352135

V. DOMICILIO : Av. MELCHORITA 481/GROCIO PRADO/CHINCHA /ICA

VI. EDAD : 29 AÑOS

VII. ESTADO CIVIL : SOLTERA

VIII. TITULO PROFESIONAL : TITULO EN INGENIERÍA DE ALIMENTOS

Universidad UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA

** E-MAIL : LUJAN2091@HOTMAIL.COM

** CELULAR : 956603911
*** CIP : 250439

IX.PRACTICAS PROFESIONALES Y EXPERIENCIA LABORAL:

NOMBRE DE LA DESCRIPCIÓN DE RESPONSABILIDADES Y

EMPRESA CARGO OCUPADO DESDE HASTA

Operaciones Unitarias
Puesto: Inspector Hidrobiológicos
Inspección de muestreo de harina de pescado en
GS DEL PERU línea de producción y Inspección de embarque de
SAC harina de pescado en contenedores y bodegas de 03-08-2020 ACTUALIDAD
buque; de embarques y descargas de Aceites de
Pescado a granel en buques, muestreo de
semiconservas y embarques
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Cargo: Inspectora.
Lugar: Pisco y Chancay.
Responsabilidad:
Supervisar el control de la descarga del
Recurso Hidrobiológico, en el Programa de 18 31
Vigilancia y Control de las Actividades NOVIEMBR MARZO
Pesqueras y Acuícolas en el Ámbito Nacional; 2015 2019
teniendo en consideración las normas
pesqueras vigentes y el reglamento de
SGS DEL PERU
sancionador.
SAC
Inspector: Inspección de muestreo de harina
de pescado en línea de producción y
Inspección de embarque de harina de pescado
en contenedores y bodegas de buque; de
embarques y descargas de Aceites de
Pescado a granel en buques, muestreo de
semiconservas y embarques.

Cargo: Asistente.
Lugar: Pisco. 14 06
TRANS WORL SEAS MAYO AGOSTO
Responsabilidad: Apoyo en el Área de 2010 2010
Producción.

Cargo: Asistente.
Lugar: Pisco. 10 05
CONSORCIO AMDIAZ Responsabilidad: Apoyo en el Área de MARZO FEBRERO
Producción. 2009 2010

X. SEMINARIOS, CONGRESOS Y CURSOS LIBRES:

1. MODULO DE MICROSOFT EN EL C.E.O. “SANTA LUCIA”, DESDE EL 03 DEMARZO AL

25 DE JULIO 2006.

2. CURSO DE ELABORACION DE PANETONES Y TURRONES, DICTADO POR LA

ESCUELA NOVA CON DURACION DE 12 HORAS, 21 DE AGOSTO 2009.

3. CURSO “I TALLER DE CAPACITACION PRODUCTIVA Y TECNOLOGICA DE LACTEOS

Y DERIVADOS 2011”, REALIZADO EN EL INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO
CHINCHA, 02 DE JULIO 2011.

4. SEMINARIO ESPECIALIZADO: ISO 22000 “IMPLEMENTACION DE LA CALIDAD E

INOCUIDAD ALIMENTARIA”, REALIZADO EN LA U.N. “MAYOR DE SAN MARCOS” POR
LA EMPRESA QMS PERU SAC; 17 DE AGOSTO 2013.
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5. CALIFICACION COMO INSPECTOR DEL ORGANISMO DE INSPECCION DE SGS DEL

PERU SAC, EN EL CUMPLIMIENTO DEL PROCEDIMIENTO OI-P-43: “VIGILANCIA Y
CONTROL DE LA PESCA Y DESEMBARQUE EN EL AMBITO MARITIMO”, EL 15 DE
DICIEMBRE 2015

6. ACTUALIZACION EN OFFICE 2016, REALIZADO EL 21 DE ENERO 2016 POR LA

EMPRESA SYSTEMATIC.

7. CURSO “IMPLEMENTACION DEL SISTEMA DE GESTION EN SEGURIDAD Y SALUD EN

EL TRABAJO” (20HORAS); EN EL CENTRO DE CAPCITACION Y ESPECIALIZACION
ECONSULTORES, DESDE 16 AL 23 DE ENERO 2016.

8. CURSO “IDENTIFICACION DE PELIGROS Y EVALUACION DE RIESGO – IPER” (20

HORAS); EN EL CENTRO DE CAPACITACION Y ESPECIALIZACION PROFESIONAL
ECONSULTORES, DESDE 30 DE ENERO AL 06 DE FEBRERO.

9. CURSO “GESTION DE LA SALUD OCUPACIONAL” (10 HORAS); EN EL CENTRO DE

CAPACITACION Y ESPECIALIZACION PROFESIONAL ECONSULTORES, DESDE EL 13
DE ENERO 2016.

10.CURSO “SEGURIDAD EN TRABAJOS DE ALTO RIESGO – TRABAJO SEGURO EN

ALTURA, ESPACIOS CONFINADOS Y TRABAJOS EN CALIENTE” (10 HORAS); EN EL
CENTRO DE CAPACITACION Y ESPECIALIZACION PROFESIONAL ECONSULTORES,
DESDE EL 20 DE FEBRERO 2016.

11.CURSO “MANEJO DE PRODUCTOS QUIMICOS Y MATERIALES PELIGROSOS –

MATPEL” (10 HORAS); EN EL CENTRO DE CAPACITACION Y ESPECIALIZACION
PROFESIONAL ECONSULTORES, DESDE EL 21 DE FEBRERO 2016.

12.CURSO “GESTION AMBIENTAL Y LA NUEVA ISO 14001:2015” (08 HORAS); EN EL

CENTRO DE CAPACITACION Y ESPECIALIZACION PROFESIONAL ECONSULTORES,
DESDE EL 26 DE MARZO 2016.

13.CURSO “GESTION INTEGRAL DE RESIDUOS SOLIDOS” (08 HORAS); EN EL CENTRO

DE CAPACITACION Y ESPECIALIZACION PROFESIONAL ECONSULTORES, DESDE EL
19 DE MARZO 2016.

14.CURSO “AUDITORIA Y FISCALIZACION AMBIENTAL” (08 HORAS); EN EL CENTRO DE

CAPACITACION Y ESPECIALIZACION PROFESIONAL ECONSULTORES, DESDE EL 02
DE ABRIL 2016.

15.DIPLOMADO DE ESPECIALIZACION “IMPLEMENTACION Y AUDITORIA EN

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO” (840 HORAS); EN LA UNIVERSIDAD
NACIONAL DE PIURA, DESDE EL 23 DE ENERO AL 31 DE MAYO 2016.

16.CERTIFICACION DE APROBADO LAS CAPACITACIONES EN LOS TEMAS DISPUESTOS

EN LOS TERMINOS DE REFERENCIA DE LAS BASES DEL PROGRAMA “VIGILANCIA Y
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CONTROL DE LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUICOLAS EN EL AMBITO

NACIONAL” ABRIL DEL 2016

17.CURSO TALLER “HACCP – BPM SISTEMA DE ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS

CRITICOS DE CONTROL – PRE REQUISITOS E IMPLEMENTACION” (30 HORAS); EN
LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA; DESDE EL 01 AL 31 DE
DICIEMBRE 2016.

18. SEMINARIO INTERNACIONAL VIRTUAL DENOMINADO “DESAFÍOS PARA LA

PREVENCIÓN DE RIESGOS EN EL MUNDO LABORAL ACTUAL”, Dirección de
Seguridad y Salud en el Trabajo de la Dirección General de Derechos Fundamentales y
Seguridad y Salud en el Trabajo, realizado los días 27 y 28 de abril de 2020.