GUIA-TALLER Y EVALUACIÓN DEL ESTUDIANTE

JORNADA : NOCTURNA Área/ asignatura: Ciencias naturales - Química Periodo:1

INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

I. EXPLORACIÓN Y CONCEPTUALIZACIÓN
Desde la Antigüedad el hombre ha intentado entender por qué y
cómo se producen los fenómenos naturales que observa a su
alrededor.
La química es una ciencia natural mediante la cual el hombre
estudia la composición y el comportamiento de la materia, así como
la relación de ésta con la energía.

A. LA QUÍMICA A TRAVÉS LA HISTORIA

Época primitiva (5000 años a. C.) Se cree que se inicia cuando el
hombre primitivo descubre el fuego y se produce la primera reacción
química. Las primeras manifestaciones del ser humano relativas a la
química se relacionan con actividades prácticas, como la cocción de alimentos y la metalurgia.
Para el año 1200 a. de C. egipcios y babilonios habían alcanzado gran perfección en la aplicación de estas técnicas,
siendo maestros en el manejo del vidrio y de metales como el oro, la plata y el hierro. En el siglo VI a. de C. surgen en
Grecia las primeras teorías sobre la composición de la materia, gracias a filósofos como Tales de Mileto (625-545 a. de
C.) y Anaximandro (611-547 a. de C.).
Sus ideas fueron retomadas más tarde por Aristóteles (383-322 a. de C.) en la denominada teoría de los cuatro
elementos, según la cual, tierra, agua, aire y fuego, al combinarse conformaban la materia y definían las cualidades
fundamentales de los cuerpos. Años después, en el siglo V a. de C., Grecia (600 – 200 a.C.). Demócrito y Leucipo
propusieron que la materia estaba compuesta por unas partículas mínimas
indivisibles, a las que llamaron átomos.

A. LA ALQUIMIA (500-1600 D. DE C.)

Los alquimistas deseaban comprender el mundo natural y además, buscaban
la perfección en sí mismos.
Este ideal se hallaba materializado en el oro. Por ello, los alquimistas
encaminaron gran parte de sus esfuerzos a la manipulación de los metales y
de un sinnúmero de sustancias con capacidad para interactuar con éstos y
especialmente a la búsqueda de la piedra filosofal, compuesto mágico que
podía transformar los metales en oro, así como proporcionar la eterna
juventud.

B. LA QUÍMICA MODERNA
El representante más destacado fue el químico francés Antoine Lavoisier (1743-1794), quien
sentó las bases de la química moderna, al establecer que la materia no se crea ni se destruye,
sino que se transforma, y demostrar que el aire, el agua y el fuego no eran elementos.

C. LA QUÍMICA DE LOS SIGLOS XIX Y XX

Durante el siglo XIX la investigación en química se centró en la naturaleza de la materia. Así, John Dalton (1766-1844)
presenta la primera propuesta consistente sobre la estructura atómica, que luego es complementada por Ernest
Rutherford (1871-1937), con lo cual empieza a entreverse que el átomo se compone de partículas más pequeñas y que
no es indivisible. Niels Bohr (1885-1962) propone un modelo aceptado ppor los niveles de energia concénricos al núcleo
atómico. Basado en todo el conocimiento acumulado sobre los elementos químicos, Dimitri Mendeleiev (1834-1907)
organiza la tabla periódica de los elementos, con base en sus pesos atómicos.
El siglo XX es un período de grandes cambios.
En 1905, Albert Einstein (1879-1955) presenta la teoría de la relatividad, con lo cual sacude las bases teóricas de la física
y la química. En las primeras décadas del siglo, los esposos Marie y Pierre Curie estudian el fenómeno de la radiactividad
y descubren dos nuevos elementos: el radio y el polonio.
En la segunda mitad del siglo XX la atención de los químicos se enfoca hacia el estudio de las partículas subatómicas y
la fabricación sintética de diversos materiales, como los plásticos y los superconductores. En 1953, Francis Crick y
James Watson resuelven la estructura tridimensional de la molécula de ADN (ácido desoxirribonucleico), base para
comprensión del lenguaje de la vida. Posteriormente, en 1996, es presentado al mundo el primer organismo clonado.
Es así como la humanidad recibe el siglo XXI con un complejo pero inevitable conflicto ético relacionado con el papel de
la ciencia en la sociedad.
II. PRACTICA

Actividad 1. Elabore una linea de tiempo en una hoja cuadriculada o con una herramienta digital, acerca de la
historia de la química desde antes de Cristo hasta el siglo XXI.

Actividad 2. Responde en el cuaderno

1. La primera reacción química que apareció sobre la Tierra se realizó con el descubrimiento del:
2. La química sirve de apoyo a la agricultura con la fabricación y producción de:
3. La fabricación de vacunas, antibióticos y jarabes es un aporte de la química a la:
4. Rama de la química que estudia al H2O, CO2, NaCl.
5. El átomo de carbono y todos sus derivados son estudiados por la química:
6. Primer paso del método científico.
7. Último paso del método científico.
8. Los compuestos se clasifican en orgánicos e :
9. Propiedad por la cual todo cuerpo es atraído hacia el centro de la Tierra por una enorme fuerza.
10. Propiedad por la cual los cuerpos se pueden transformar en láminas.
11. Propiedad por la cual los cuerpos pueden convertirse en hilos, como los cables de cobre.
12. El azúcar, el pan y la carne son ejemplos de la química:

III. VALORACION FINAL

Actividad 2. Lea las siguientes preguntas y seleccione en cada una de ellas la respuesta correcta

La Química estudia: 6. Estudia los procesos químicos que ocurren en los seres
A. Las transformaciones físicas de la materia viva vivos
B. Las transformaciones de la materia viva A. Fisico-química
C. Las transformaciones que sufre la materia mediante B. Quimiurgia
las reacciones químicas. C. Bioquímica
D. La composición, propiedades y transformaciones de la D. Biología
materia en las reacciones
7. La materia es:
2. Su objetivo fue lograr la piedra filosofal y el A. Es toda sustancia que posee masa y volumen.
elixir de la vida. B. Una forma específica de sustancias
A. Los magos. C. Todo lo material
B. Los filósofos griegos D. Una mezcla de varias de varias sustancias
C. Los Iatroquímicos
D. Los alquimistas 8. La primera reacción química observada por el hombre
en su historia conocida como especie es probablemente:
3. Es considerado el “Padre de la Química Moderna” A. El fuego para obtener luz y calor
A. Paracelso B. El agua para saciar la sed y limpiarse
B. Dalton C. La carne para alimentarse y saborear
C. Lavoisier D. La piel para evitar el frío y los insectos
D. Platón
9. Los principales usos del fuego a nivel químico en la era
4. Sostenía la teoría del “Flogisto” primitiva, posiblemente fueron:
A. Stahl A. Cocinar alimentos y protegerse del frío
B. Kekulé B. Cocinar alimentos y cocer barro para hacer ladrillos
C. Bunsen C. Protegerse del frío y defenderse de animales salvajes
D. Dumas D. Cocer barro y protegerse del frío

5. La composición y estructura de las sustancias, es 10. La unidad de la materia elemental se denomina:

estudiada por la química: A. Molécula
A. Analítica B. Cuerpo
B. Inorgánica C. Partícula
C. Orgánica D. Átomo
D. General