UNIVERSIDAD TÉCNICA BABAHOYO

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Carrera:

Ingeniería en Agroindustria

Materia:

Bioquímica

Estudiante:

Jamileth Marianela Castro Cano

III Semestre - Paralelo B

Docente:

Ing. Marlon Joel González Chica

Fecha:

16-02-2022
 Plan analítico, investigación, lectura intensiva
Metabolismo

Se le llama metabolismo primario de las plantas a los procesos químicos que intervienen

de forma directa en la supervivencia, crecimiento y reproducción de las plantas. Son

procesos químicos pertenecientes al metabolismo primario de las plantas: la fotosíntesis,

la respiración, el transporte de solutos, la translocación, la síntesis de proteínas, la

asimilación de nutrientes, la diferenciación de tejidos, y en general la formación de

carbohidratos, lípidos y proteínas que intervienen en estos procesos o son parte estructural

de las plantas.

Son metabolitos primarios de las plantas los compuestos químicos que intervienen en los

procesos mencionados: los aminoácidos destinados a la formación de proteínas, los

nucleótidos, los azúcares....

Debido a su carácter universal en el Dominio de las plantas, los procesos que intervienen

en el metabolismo primario y sus metabolitos, se encuentran en todas las plantas sin

excepción.

El concepto de metabolitos primarios fue creado en contraposición al de metabolitos

secundarios de las plantas, que no cumplen un rol directo en la supervivencia de la planta

y por lo tanto su ausencia no es letal para esta, aunque sí cumplen importantes roles de

defensa, atracción de polinizadores, entre otros.

Definición

Cambios químicos que se presentan en una célula u organismo. Estos cambios producen

la energía y los materiales que las células y los organismos necesitan para crecer,
reproducirse y mantenerse sanos. El metabolismo también ayuda a eliminar sustancias

tóxicas.

Generalidades

• Para realizar sus funciones, las células necesitan energía.

• La energía es necesaria para muchos procesos como trabajo mecánico

(movimiento), síntesis de biomoléculas, transporte activo de moléculas, etc.

• El organismo genera y utiliza la energía por medio de reacciones químicas.

• Una vía metabólica es una serie de reacciones químicas en cadena que

transforman uno o más sustratos en productos. Cada reacción está catalizada por

una enzima.

• Cada reacción tiene uno o más sustratos y uno o más productos. El o los productos

de una reacción se convierten en sustratos de la siguiente reacción de la vía. El

sustrato de la primera reacción es el sustrato de toda la vía. El resto de compuestos

que participan en la vía se llaman intermediarios:

• La regulación de las vías metabólicas es muy importante debido a que su actividad

determina que la célula tenga energía o las sustancias necesarias para su

funcionamiento.

• En el organismo existen muchas vías metabólicas que deben funcionar en

conjunto. El sustrato de una vía debe ser una molécula que ingrese al organismo

por la alimentación o el producto de otra vía. El producto de una vía debe ingresar

a otra vía o ser eliminado del organismo. Así, todas las vías metabólicas están

conectadas y su actividad depende de las necesidades del organismo. El conjunto

de todas las vías metabólicas funcionando armónicamente es el metabolismo.