Método peso de la gota

Método del peso de la gota o volumen de la gota (líquido-líquido y líquido-gas). Consiste en

determinar el peso o el volumen de las gotas de un líquido que se desprenden lentamente de la
punta de un tubo estrecho o capilar montado de forma vertical. El peso de la gota (o el volumen)
se relaciona con la fuerza debida a la TS. El momento de desprendimiento de las gotas ocurre
cuando su peso ya no está equilibrado por la TS que se ejerce a lo largo de la periferia exterior del
extremo de la pipeta [10]

La gota se desprende del tubo en el instante en el que su peso iguala a las fuerzas de tensión
superficial que la sostiene y que actúan a lo largo de la circunferencia AB de contacto con el tubo.
Debido a que la gota no se rompe justo en el extremo del tubo, sino más abajo en la línea A’B’ de
menos diámetro y que no hay seguridad de que el líquido situado entre los niveles AB y A’B’ sea
arrastrado por la gota, la formula a emplear es

P=k 2 πrγ
Siendo P el peso de la gota y k un coeficiente de contracción que se ha de determinar
experimentalmente. Esta es la denominada ley de Tate, el peso de la gota es proporcional al radio
del tubo r y la tensión superficial del líquido.

Se llena un cuentagotas de agua cuya tensión superficial es γ y se deja caer un número n de gotas
sobre el platillo de una balanza, se mide su masa m. Se llena el mismo cuentagotas con un líquido
cuya tensión superficial es desconocida γ , se deja caer el mismo número de gotas sobre el platillo
de la balanza y se mide su m. La ley de Tate dice que se cumple la relación.

m γ
=
m' γ '