Las fases lunares son importantes en muchas cosas. La luna ejerce
influencia sobre las mareas y estas propician que la savia de las plantas
ascienda. Parece ser que el plenilunio y su luz provoca el crecimiento en
altura de las plantas. La luz de la luna interviene en la fotosíntesis y en la
germinación, ya que los rayos lunares tienen capacidad para penetrar en
el suelo.
Luna llena: Es cuando mas savia tienen los tejidos de los productos
agrícolas, es recomendable para la recolección de frutos y la preparación
de la tierra.
Luna menguante, adopta la forma de la letra "C": la savia se concentra en
las partes subterráneas, es recomendable para injertos, podas, las ramas
sarmientos y cañas son mas resistentes cortadas en esta fase. La
siembra de productos de los que se consume la parte subterránea,
patatas, zanahorias etc. La siembra de hortalizas de las que se consume
la parte aérea pero que se quiere evitar su espigado o granado.
Luna creciente, adopta forma de "D" : la savia sube a la parte aérea, se
recomienda para plantar y podar en los casos que se quiera favorecer el
rendimiento productivo de los arboles. La siembra de productos de
desarrollo aéreo excepto aquellas que se puedan espigar o granar a
causa del calor.
CALENDARIO DE SIEMBRAS
ENERO, FEBRERO, MARZO, ABRIL Y MAYO: Bulbos de Verano,
césped, pepino, calabacín, melón, sandia, perejil, rabanitos,
zanahoria, remolacha, endibias, judías, cardo, borraja, acelga, ajos,
semillas de flor, aromáticas, patatas.
JUNIO, JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE: Cardo, borraja, acelga,
zanahoria, rabanitos, nabos, césped.
OCTUBRE, NOVIEMBRE Y DICIEMBRE: Habas, espinacas, guisante,
bisalto, ajos, bulbos de primavera, semillas de flor y aromáticas.
CALENDARIO DE TRANSPLANTE.
ENERO, FEBRERO Y MARZO: Cebolla temprana, cebolla de fuentes,
lechuga, borraja, acelga, puerro, fresas, espárragos, rosales, arboles
frutales y ornamentales, arbustos comestibles.
ABRIL, MAYO Y JUNIO: Tomate, pimiento, berenjena, lechuga,
cebolla tardana, cebolla de fuentes, acelga, borraja, guindilla,
albahaca, perejil, puerro, col, calabacín, pepino, sandia, melón, judía.
JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE: Alcachofa, col, coliflor, apio,
puerro, acelga, borraja, lechuga, escarola, cardo.
OCTUBRE, NOVIEMBRE Y DICIEMBRE: Cebolla temprana,
lechuga, borraja, acelga, fresas, rosales.
Abril.
Siembra : Lenteja, garbanzo, patata tardía, lechuga, acelga, endibia,
calabaza y calabacín, pepino, berenjena, apio, fresas, cebolla, puerro,
zanahoria y judías verdes, maíz.
Siembras y trasplantes de coníferas, escarda de patatas, aclareo en
los semilleros de berenjenas y tomates. Quitar brotes inútiles en
frutales de Hueso. Empieza la temporada de los insectos a los cuales
habrá que empezar a vigilar, pulgones, afidos etc.
En jardinería se siembran Azucenas, Claveles y Clavelinas,
capuchinas, anémonas, rosales, pensamientos, violetas, margaritas
etc.
Mayo.
Siembra: Maíz, melones, endibias, berenjenas, pimientos, judías
verdes, sandia, melones, apio, patata tardía, calabacín, pepino,
puerros, zanahorias, acelgas.
Se empieza a dar tierra a las patatas, abonar con harinas de sangre,
el huerto. Si se presenta lluvioso controlar las plagas de hongos.
Atención a los pulgones y mosca blanca.
En jardinería se siembran siemprevivas, claveles,
Clavelinas, margaritas, anémonas, etc. Se suprimirán los
chupones en arboles de pepita y en los rosales.
Junio.
Siembra: Maíz col y repollo, acelga, endibias, pepinos, berenjenas,
escarola, coliflor judías verdes.
Seguiremos con especial cuidado la proliferación de plagas como el
pulgón, binamos con la azada las patatas, remolacha, judía, maíz etc.
Colocamos los tutores a las judías y a las tomateras. Este mes
prestaremos atención a las malas hierbas, ya que si se controlan al
principio del calor no hay excesiva proliferación, es importante dejar
alguna zona de nuestro huerto sin desbrozar ya que en ella se
protegerán insectos benéficos (y dañinos claro, J )
En jardinería colocamos tutores a las plantas que lo necesiten,
sacamos de la tierra los bulbos de jacintos y tulipanes.
Julio.
Siembras: Col y repollo, acelga, escarola, alcachofa coliflor y judías
verdes, puerro y zanahoria.
Seguiremos con el control de las malas hierbas, azufrado y cobreado
de las plantas propensas a sufrir ataques de hongos. Injerto de
escúdete en arboles frutales.
 En Jardinería se injertan los claveles y se siembra violeta y Don
Diego de Día.

Agosto.
Siembras: Col y repollo, Bróculi, Espinaca, Acelga Alcachofa, Puerro
y Ajos para verdes.
Se siembra el Adonis, anémona, jacinto, claveles, pensamientos etc.

Septiembre.
Siembras: Lechuga, Espinaca y Acelga, Borraja, habas tiernas
tempranas, Zanahorias.
Se empieza a almacenar las semillas del próximo año en lugares
secos y ventilados.

Octubre.
Siembras: Habas, Espinaca, Escarola, acelga, Apio, Lentejas,
Guisantes, Lechugas y Espárragos
Se empiezan a arrancar los cultivos que van finalizando su ciclo:
Calabacines, Tomates etc. aireando el terreno y compostandolo para
la siembra de los de invierno. Los últimos tomates se cuelgan con la
mata y van madurando hasta casi Navidad en un lugar frío y seco.

Noviembre.
Siembras: Lenteja, espinaca, fresa y fresón, ajo, guisantes, habas,
Enero. escarola y alcachofas
Siembra: Patata temprana, ajo, ajo puerro, cebolla, lechuga, Se preparan las camas calientes para semilleros. Se empieza con las
guisantes verdes, borraja rábanos, zanahorias. labores de poda de frutales de pepita, y rascado de la corteza vieja.
Preparación de tablares para nuevas siembras de huerta, con Tiempo de sembrar violetas y jacintos
abonado de estiércol y compots, Recolección de berzas, repollos,
bróculi, zanahorias, remolacha de mesa , achicoria , apio , Diciembre.
escarola ,acelga , lombarda etc... Encalado de troncos y sulfatado de
la vid y frutales de hueso. En jardinería, momento oportuno para la Siembras: Ajos, guisantes verdes, habas verdes, espinaca.
siembra de tulipanes, lirios, narcisos alhelíes etc. Podar y descortezar los frutales de pepita. Tratar los frutales con
sulfato de petróleo y jabón, añadir estiércol o compost a los frutales
y al huerto.
Febrero.
Siembra : Patata temprana, espárragos, lechuga, tomate, cebolla,
fresa, guisantes verdes lenteja, garbanzo, calabaza y calabacín.
Estercolado del terreno de las patatas, siembra de Castañas, Alisos y
Alamos. Se sigue plantando frutales. Poda de frutales de hueso y
pepita así como de arbustos exceptuando los de flor en madera de
un año, lilas, jazmines... Se siembran las gardenias y las hierbas
olorosas Tomillo, Lavanda, Albahaca, Orégano, etc.

Marzo.
Siembra: Patata, Col y repollo, lechuga, calabaza y calabacín,
cebolla, puerro y judías verdes, berenjenas, garbanzos, tomate,
pimiento, ajos
Abonado de la tierra en general (estiércol, compots, o similares)
especialmente la de los frutales, terminar de plantar y podar. Injertar
con púa, en jardinería se siembra: margaritas claveles D. Diego de
día / noche anémonas...