UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESTUDIANTES

BRAULIO ALBEIRO CASAS LAITON

RUBEN DARIO MORALES BETANCUR
YURANY BAHAMON

PRESENTADO AL TUTOR

YESID RODRIGO BARRETO

CURSO: MERCADEO AGROPECUARIO

FASE 5 - REFLEXIONAR Y EVALUAR

AÑO: 2021
 Introducción

en el presente trabajo va hacer realizado en Doncello departamento del Caquetá que se

encuentra ubicado en el noroccidente del departamento del Caquetá y al nororiente de la
ciudad Florencia , este proyecto agrícola cuenta con una extensión de seis hectáreas
cultivadas con cítricos(naranja tipo valencia) su fin es para producción y comercialización
de esta fruta, donde se identificó todos los elementos de control y se realizó la evaluación
técnica y administrativa con objeto de evidenciar su calidad, viabilidad y rentabilidad en el
mercadeo agropecuario, la metodología de este proyecto fue aplicada de manera descrita y
sistemática donde se realizó las evoluciones económicas, sociales, ambientales y la
evaluación al plan de marketing, para conocer los resultados y determinar su factibilidad y
garantía en los mercados agropecuarios internos y fuera del país.
 - OBJETIVO GENERAL

Identificar todos los elementos de control y realizar la evaluación técnica y administrativa

del proyecto agropecuario comercialización y producción de cítricos (naranja tipo valencia)
en el departamento del Caquetá para evidenciar su calidad y viabilidad

-OBJETIVOS ESPECÍFICOS

-Realizar la revisión y evaluación del proyecto para determinar su calidad y viabilidad

del mismo, aplicando las diferentes estrategias de mercadeo y producción para
identificar su rentabilidad y beneficio

-efectuar la correcta evaluación económica, social, ambiental y la evaluación al

plan de marketing ,que permita identificar aspectos relevantes en la construcción
de las estrategias apropiadas hacia la apertura de una nueva comercialización de
cítricos (naranja tipo valencia)

-elaborar un plan de estudios técnicos para determinar los elementos necesarios del montaje
y funcionamiento adecuado de la empresa

-hacer un estudio financiero que permita conocer la inversión requerida y la viabilidad

económica del proyecto (empresa agrícola)
 -Valor Presente Neto (VPN)

La fórmula para calcular el VPN del proyecto:

Valor presente neto (VPN) = 〖Flujo de efectivo / (1+ tasa de descuento)〗^n Donde n es
el número de periodos. Decidí trabajar con el último año en producción cuando la planta ya
es adulta totalmente.

Producto venta CANTIDAD valor kilos Valor total Año TOTAL INGRESO
(unidad)
Naranja 95786 $ $ 2021 $
Valencia 2.500,00 239.465.000,00 79.312.600,00

Tasa de Dcto = 7%

Periodos = 2

Valor presente neto (VPN) = 1.239.259,375

-Tasa Interna de Retorno (TIR)

VAN Y TIR
  AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
BENEFICIO
EXPLOTACIÓN   35.000.450,00 42.489.500,00 53.540.770,00 68.500.000,00 73.285.960,00
IMPUESTOS   2.450.000,00 3.789.000,00 4.250.000,00 5.687.000,00 6.350.000,00
AMORTIZACIÓN   1.654.050,00 1.895.000,00 2.105.000,00 2.985.000,00 3.250.000,00
INVERSIÓN -58.250.000,00          
FLUJO DE CAJA
-58.250.000,00 34.204.500,00 40.595.500,00 51.395.770,00 65.798.000,00 70.185.960,00
OPERATIVO
 
VAN 224.997.673,29    

TIR 69,01%  
-Relación beneficio/costo

Con la gran ayuda de este método financiero podemos comparar el costo de la naranja
valencia en contra del beneficio que esta entrega, para evaluar de forma efectiva la mejor
decisión a tomar en los términos de compra y la producción.

Se define el valor monetario de los costos y de los beneficios para la implantación del
sistema.

C/B = ingresos totales netos / costos totales

C/B = $ 79.312.600,00 / $ 45.178.045,00

C/B = 1,75

-evaluación económica

La evaluación económica se realizó a partir de la información de los lotes que contara con
una extensión de 6 hectáreas para el cultivo de naranja valencia, este terreno se encuentra
situado en la vereda el mesón situado a 1.6 km del municipio del Doncello en el
departamento del Caquetá, cada hectárea contara con una cantidad de 208 árboles
productores de naranja se Suelos recomendados para cítricos en la región. Antes del
trasplante se hizo levantamiento topográfico, se realizó el trazado y apertura de zanjas de
drenaje y de las filas de las plantas, después de los 4 años tendrá una producción promedio
de 8000 kg por hectárea, del 5 año alcanzará un promedio de 12000 kg por hectárea y
después del 6 año más de 15000 kg de naranja por año dependiendo la tecnificación y
cuidado del árbol tendrá mayores producciones, esta planta puede durar hasta 30 años.
Los cítricos de la familia de las Rutáceas, son aquellos arbolitos o grandes arbustos
perennes que llegan a tener una altura promedio entre 5 y 15 metros ,cuyas frutas o frutos
poseen un alto contenido de vitamina c y ácido cítrico, este producto contiene tres especies
y numerosos híbridos cultivados, entre las frutas más comercializadas están : el limón, la
naranja, la lima, el pomelo (también llamado toronja) y la mandarina, con diversas
variedades que dependen de la región en la que se cultive cada una de ellas, actualmente
por la cantidad de ´patógenos que atacan esta especie de cultivos se está implementando el
injerto a estas plántulas con el fin de tener mayor resistencia a ataques de patógenos y
mejor desarrollo fisiológico, en cuanto a sus usos se está utilizando mucho los cítricos en la
medicina debido a su ácido cítrico, en la industria farmacéutica ha generado varios
productos a base de estas plantas como por ejemplo: pastillas con vitamina productos
estimulantes del sistema digestivo ,entre otros como la elaboración de productos
biocombustibles :como por ejemplo con la cascara de naranja están extrayendo etanol, son
muchos los usos que tienen en estas especies y de manera rápida podemos ver que su
demanda a nivel mundial es alta, ya que por sus propiedades lo convierten en un producto
potencial
Volumen de producción:
Para el proyecto de naranja valencia se contará con un terreno de 6 hectáreas, a partir del
cuarto año si es injertada se obtendrá la primera cosecha, este es el tiempo estimado en el
cual los árboles dan sus primeras cosechas, entre más años que tenga el árbol si se tiene
buen manejo agronómico y BPA, tendrá más alta producción.

Años Hectáreas Producción

4 6 48.000 kg
5 6 72.000 kg
6 6 95.786 kg
Elaboración propia

Evaluación social

Es necesario este tipo de evaluación, ya que incluyen aquellos aspectos que diferencian un
mercado real de un mercado de competencia perfecta, es decir, de un mercado que funciona
eficientemente, a diferencia del mercado de competencia perfecta de la teoría económica
Se dan beneficios sociales, los cuales deben incluir toda la ganancia de riqueza producida
para la sociedad con independencia de quien se apropia de la misma, se da beneficio por
aumento de producción, mejora de salud y mejor medio ambiente
-Evaluación ambiental

La región para cultivar es en Doncello departamento del Caquetá que se encuentra ubicado
en el noroccidente del departamento del Caquetá y al nororiente de la ciudad Florencia,
capital del Caquetá Las coordenadas geográficas de la zona urbana del Municipio, tomadas
a la altura del parque principal, son: Latitud: 01º 28’ 53” N Longitud : 75° 26’ 23” W, La
red hidrográfica del municipio está conformada por las corrientes que descienden de la
cordillera Oriental y van a desembocar a los diferentes afluentes del río Guayas, tales como
el río Doncello y quebrada Anaya. Las diferentes características del clima y el relieve hacen
que la red hidrográfica sea muy diversificada, con patrones de drenaje torrenciales en
paisajes de montaña (cordillera Oriental) y meándricos en los paisajes planos del
piedemonte Las altas precipitaciones que se presentan en los períodos de Marzo - Julio y
octubre - Noviembre, incrementan ostensiblemente los caudales de la red hídrica,
generando avenidas torrenciales e inundaciones en las partes bajas del piedemonte, donde
se encuentra emplazada la cabecera municipal, lo que ocasiona que recurrentemente se
presenten eventos amenazantes que ponen en riesgo a la población, sus actividades e
infraestructura
Respeto a la lluvia horaria, de gran interés desde el punto de vista ambiental, la mayor
frecuencia de lluvias se presenta en las horas de la tarde y la noche. La duración media
horaria y la intensidad de los aguaceros ha venido cambiando a través del tiempo como
consecuencia de la deforestación de los bosques protectores y del cambio climático. Ahora
los aguaceros son de mayor intensidad (torrenciales) y de menor duración, lo cual causa
mayor daño por su alto poder de erosividad y mayor escorrentía que elevan drásticamente
los caudales de las fuentes hídricas y les aporta una gran cantidad de sedimentos
El cultivo de cítricos no afecta en forma negativa el entorno ecológico ya que las
actividades a desarrollar, y el sistema de riego a utilizar, optimiza el uso del agua o sea que
el agua se utiliza en forma racional, así como del suelo, ya que además del sistema moderno
de riego, se cuenta con mano de obra calificada y con años de experiencia en este tipo de
cultivos.

Se dará un adecuado uso en lo que se refiere a agroquímicos, dejando a un lado aquellos

que han sido dejado fuera del mercado, por parte de la Organización Mundial de la Salud,
debido a sus efectos secundarios. En este sentido se cuenta con un sistema de inyección y
un equipo de protección especial para el trabajador, para velar en todo momento por su
salud cumpliendo con las normas mínimas de seguridad e higiene industrial que indica el
Código de Trabajo, aunque éstas no hagan mención directa de la agricultura de productos
no tradicionales
Es conveniente reforestar el área para la protección de las fuentes de agua y en áreas donde
sea factible evitar la erosión y mejorar el entorno ecológico del área en estudio, el simple
hecho de cultivar cítricos mejorará este ambiente árido

-evaluación del plan de mercadeo

 El cultivo de cítricos(naranja tipo valencia) en Colombia está generando una gran

capacidad de negocio y mercadeo ya que por la contingencia del covid 19, estos
cítricos se han convertido en una gran demanda de consumo ya que la mayoría de
personas buscan productos saludables durante la actual pandemia de covid-19, ya
que por sus diversas propiedades y vitaminas como la vitamina c, que es tan
importante para mejorar el sistema inmunológico, ha convertido estos productos en
esenciales y necesarios en la canasta familiar, según BBC news , el precio del jugo
de naranja se ha disparado en más del 20% ya que su mercadeo y comercialización
no esta tan definida debido a las restricciones de comercialización por el covid y
también por las pocas vías de trasporte de estos productos de la zona productora
hasta la plaza de mercado o punto de comercialización han retrasado su correcto
comercio y venta.

Nosotros con la implementación de este proyecto agropecuario ( producción y

comercialización de naranja tipo valencia) queremos marcar la diferencia del resto
de cultivos de este tipo, sabemos que su comercialización no está clara pero también
conocimos la demanda que ha tenido estos últimos años y si queremos tener un
mercado fijo con buena remuneración del precio debemos buscar los mercados
internacionales y sabemos que países como estados unidos que tuvo un incremento
del 51 % en su canasta familiar el consumo de estos cítricos, así como los países
de Europa también han incrementado el consumo de este tipo de producto agrícola,
por eso es necesario implementar todas las estrategias disponibles para satisfacer
todas las necesidades y exigencias que pide los consumidores internacionales, la
cual es una alimentación saludable con productos lo mas inocuo posibles, libres de
plagas ,enfermedades, residuos tóxicos que muestra una excelente calidad de color,
sabor(grados brix),textura y forma son unos de los parámetros exigidos por este
mercadeo internacional

Por eso es necesario tener los cultivos lo mas tecnificado posibles ,que tengan
buenas prácticas agrícolas que garanticen la calidad del producto, la producción y
rentabilidad pero sabemos que aplicar solo esto no es suficiente para tener éxito,
tenemos que buscar diferentes tipos de mercadeo o puntos de venta ya sean
nacionales o internacionales y para esto debemos manejar un plan de mercadeo o
marketing de este producto para darlo a conocer a las personas o clientes
interesados en este cítrico como es la naranja tipo valencia
En mercados mas cercanos se puede ofrecer nuestros productos a través de tarjetas
de venta de este producto o cuñas en emisoras y en mercados más lejanos se ´puede
manejar este marketing con ayuda de las nuevas tecnologías de comunicación por
medio de Facebook, whatsapp y otras redes sociales , páginas web que contengan
toda la información acerca de este producto, sus beneficios, su valor y también dar a
conocer todos esos factores que diferencian este producto de los demás, que
también conozcan las promociones y ofertas ,publicidades y anuncios y el
marketing directo que los lleve a la orientación y compra de nuestro producto
agrícola (naranja tipo valencia)

El objetivo de este plan de mercadeo y marketing es reconocer la importancia de

una buena relación con el cliente, asiéndole sentir su importancia para la empresa,
de esta manera podemos establecer relaciones multidimensionales con el
consumidor o cliente ,de tal manera que su compra lo haga pertenecer como socio
de la empresa que sus necesidades, gustos y preferencias sean satisfechas por
nuestro servicio, de esta manera lograremos tener mayor criterio para entender y dar
respuestas a sus necesidades básicas de este producto agrícola (naranja tipo
valencia)convirtiéndonos en mejores comercializadores de este tipo de mercadeo
agropecuario, ofreciendo un buen producto de calidad y que brinde satisfacción a
los clientes y consumidores para que reconozcan nuestro servicio y valoren nuestra
marca y empresa.
Conclusiones

-gracias a este curso de mercadeo agropecuario podemos conocer los diferentes parámetros
que tenemos que tener en cuenta para garantizar la calidad, viabilidad y comercialización
de un producto agrícola en su entorno económico y social.

-para garantizar el éxito de un cultivo es indispensable conocer las diferentes estrategias de

mercadeo y organización de dicho proyecto agrícola para así conocer su demanda y buena
comercialización

-los mercados internacionales cada vez se están volviendo más exigentes, pero para poder
pertenecer a este tipo de mercadeo es necesario aplicar todas las estrategias antes
mencionadas ,de esta manera podemos estar acorde con las necesidades y requerimientos
de los consumidores internacionales que ofrecen un buen comercio mejorando su valor y
rentabilidad de estos productos agrícolas.
Referencias bibliográficas

Roldán, D., & Salazar, M. (2002). La cadena de cítricos en Colombia. Ministerio de

Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Observatorio, Bogotá (Colombia)
IICA, Bogotá (Colombia).

Peñuela López, M. F., & Quiñones Reyes, L. A. Evaluación financiera para el desarrollo de
cultivos de limón Tahití, naranja valenciana y caucho en Sabana de Torres (Santander

Moreno Palacio, M. (2021). Encadenamientos productivos con la Alianza del Pacífico

como alternativa de exportación para las frutas colombianas a Asia Pacífico (Doctoral
dissertation, Universidad EAFIT).