De las vacas sagradas se hacen las mejores hamburguesas Robert Kriegel y Louis Patler

Este libro contiene una serie de estrategias para desarrollar personas y organizaciones dispuestas al cambio. Los autores plantean una seria problemática de cómo las personas e instituciones se estancan en las tradiciones y se cierran a las nuevas oportunidades que se presentan (Vacas Sagradas), estas ven las cosas como si no se pudieran realizar de otra manera; se aferran a como se están haciendo y a como siempre se han hecho las cosas.

El libro se basa mucho en la implementación de técnicas que ayudan a modificar y analizar los procesos, operaciones o actividades de la empresa con el fin de cambiar lo antiguo por sistemas simplificados más productivos. También plantea ciertos problemas que no permiten el desarrollo económico, creativo e innovador en una empresa a lo que le conoce como "Vaca Sagrada".

Existen empresas que se aferran a sus tradiciones, a su manera obsoleta de establecer sus estrategias, y esto lo que provoca es el decaimiento de su negocio, puesto a que hoy día las empresas que sobreviven a este turbulento mercado, son aquellas que se mantienen innovando y que estén dispuestas a experimentar.

El mundo cambia y avanza constantemente; si las empresas no se adecuan a esto no podrán sobrevivir, pues quien no aprende a adaptarse rápido a los cambios no permanecerá en el mercado.

hay un sinfín de ejemplos que se pueden enumerar. que no aprendemos como mejorarlas. *Aprovechar el éxito como catapulta que nos lance a alturas mayores.Se define a la vaca sagrada como un animal de dudosa inteligencia. *Ninguna teoría de negocios que funcione en la actualidad será válida en el futuro. de renovar. de ser creativo. acciones. Esto no quiere decir que siempre nos apresuremos a hacer las cosas aceleradamente. Cuando esto aplica a una organización o empresa se refiere a renuencia al cambio y seguir utilizando medios obsoletos que funcionaron alguna vez. métodos. pero que en la actualidad no aportan ningún beneficio para la organización. tardamos mucho tiempo en que todos se pongan de acuerdo y esto puede provocar que se pierdan oportunidades únicas para la empresa. sistemas. operaciones e incluso personas. aseguramos nuestro fracaso. *Debemos estar dispuestos a reinventar la empresa cuando llegue el momento. nos cerramos a las posibilidades de pensar. Hay que salirse de la trampa de velocidad y darse tiempo para descubrir. *Si nos confiamos en nuestro éxito. mientras estas no tenga un valor realmente significativo puede ser considerado como una vaca sagrada. un desperdicio de tiempo produce un costo real que se traduce en pérdidas de capital para la empresa (vacas de las reuniones). Al vivir aceleradamente o con la enfermedad de la prisa como lo define Robert Kriegel. Otra problemática en la que se presentan estas vacas es en la toma de decisiones que dependen de un consenso. porque hacemos las cosas tan rápido. *No se puede volar como águila si se mira al mundo desde un nido de paloma. puesto que esto conlleva a males que podrían ser mayores. Siempre hay que tener presente algunos consejos: *La experiencia no garantiza el éxito. actitudes. y por lo tanto exento de trato corriente. experimentar. . Estas vacas pueden ser procesos. lo garantiza la innovación. La gerencia debe valorar lo importante que es el tiempo. y así salirse del marco establecido y crear nuestros propios horizontes (vaca de la velocidad). que es considerado santo.

Involucre a todos los niveles de la empresa en la búsqueda de vacas. estas dividen el trabajo en equipos. incentivar. 4. Otro matiz importante. lo que es usualmente rechazado por la mayoría del personal. que desean. El autor nos brinda algunas sugerencias para sacar a pastar a las vacas: 1. . y de qué manera mejorar. creé lazos de confianza con ellos. solo elimine el problema pero trate de quedarse con las partes positivas. si se aprovechan las perspectivas contrarias y si se integran los que causen obstrucción o no aporten nada. esto conlleva reorientar su visión de miedo y confusión hacia una perspectiva de seguridad. debemos crear confianza.Las empresas de éxito se organizan y planifican en base a un grupo de investigación y desarrollo.Si la vaca no es toda grasa. en que fallamos. 3.Si es posible busque ayuda de un especialista externo. entonces ¿Qué se debe hacer? Motivar. Un consejo importante que presento el libro fue que siempre hay que escuchar al cliente. eliminar el temor al rechazo de los empleados. Para sacar a pastar a las vacas se requiere un gran cambio. porque sino buscaran a alguien más que pueda ofrecérselo. tanto el producto como el servicio. fomentando así su autoestima. La mejor estrategia para lograr la satisfacción del cliente está en vivir las experiencias del cliente de forma directa. hacer ver el cambio como algo necesario y útil. 2. hay que ofrecerles lo que desean. como lo desean y al precio que desean. es darles más participación y demostrar que sus opiniones y aportes son valiosos.Un buen cazador de vacas pone todo en juicio. Para triunfar hay que complacerlos y ofrecer extras que los sorprendan. de esta forma de aumentar su interés en lo que hacen para la empresa. pero el equipo solo llega a su cometido si se valora el aporte de todos. cuando lo desean. Para convertir la resistencia al cambio en apoyo proactivo y positivo. si nos ponemos en los zapatos del cliente podremos saber que nos hace falta.

Sólo me resta decir. Pienso que si tomamos en cuenta estas estrategias al momento de dirigir un departamento o una empresa podemos alcanzar el éxito. lo cual va dirigido hacia el fracaso. . tal y como dice el autor: ¨Debemos de sacar a pastar nuestras vaquitas¨. que me encantó la manera en como el autor nos muestra la realidad que pasa en las distintas empresas que se resisten al cambio y a la innovación. pues si nos mantenemos innovando lo que ofrecemos y nos adaptamos a los cambios imprevistos que se presentan en el mundo de los negocios lograremos ser una empresa sólida y con una buena imagen en el mercado al que nos dirigimos.

201 Facilitador Balduino Acosta Pérez Sustentante Dannerys Díaz 2009-0007 .Universidad Católica de Santo Domingo (UCSD) Facultad de Ciencias Económicas Escuela de Administración “De las Vacas Sagradas se hacen las mejores hamburguesas¨ Asignatura Psicología Laboral Sec.

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