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¿Que es un síndrome?
Desde inicios del siglo XIX se vienen observando una serie de signos y síntomas
en pacientes en principio sanos, que se manifiestan con una debilidad muscular y
un entumecimiento y que evoluciona de modo rápido, remitiendo
espontáneamente, sin una etiología clara, Pero fue en 1927 que el síndrome toma
el nombre tal como lo conocemos en la actualidad.
• Fase de deterioro
• Fase de meseta
• Fase de recuperación.
5. Temor.
5. Desorientación.
Manejo nutricional:
El paciente con síndrome de Guillain Barré, inicialmente tiene un estado
hipercatabólico secundario al estrés; requiere aportes elevados de proteínas y
calorías, por tanto la dieta debe ser hiperprotéica e hipercalórica: las necesidades
básicas energéticas se estiman de acuerdo a peso, estatura y edad.